Всем здравствуйте!!! К и Н зеленые.Мой рацион.Перешла на 5 и разовое питание посмотрю что будет. 
Скорей в День смеха улыбнись
Лишь для того, чтоб жить счастливо,
Ведь смех нам продлевает жизнь!
Нам нужно больше позитива!

Давай смеяться, улыбаться,
Дарить добро, тепло и свет,
Чтоб этой жизнью наслаждаться
И без печалей жить сто лет!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат из шпрот и овощей
110
202.8 10.1 13.8 8.7
цикорий на воде без сахара и молока
200
9 0.4 0 1.8
Молоко коровье сырое 3,6% жирности
100
65 3.2 3.6 4.8
Хлебцы-Удальцы ржаные
9
26.2 0.9 0.2 5.2
Халва без добавок
50
234.5 6.2 10.8 28
Индейка тушёная
30
33.6 6 1.1 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сазан (Варка)
100
91.9 17.3 2.5 0
Бульон рыбный
300
51 6.8 2.4 0
Кориандр, семена
0.5
1.5 0.1 0.1 0.1
Лук зеленый (перо)
20
4 0.3 0 0.6
Укроп, сушеный
0.01
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
1000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая
50
176 6.9 1.5 32.1
Паштет печеночный говяжий
60
78.2 11 2.9 2
Винегрет без картошки без соли с квашеной капустой домашней
100
50.4 1.3 1.7 6.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% жирности
100
145 21 5 3
Ряженка 4,0% жирности
100
67 2.8 4 4.2
Чернослив (слива сушеная)
30
76.8 0.7 0.2 17.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ со свининой мой
400
126 9.2 5.6 8.8
Сало посол мой
10
80 0.3 8.7 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 1
Феноменом утренней зари называют временное повышение сахара в крови (гипергликемию) рано утром. Источник этого явления — суточные гормональные колебания. У пациентов-диабетиков в ответ на них не случается компенсаторного выделения инсулина поджелудочной железой, как у здоровых. Поэтому до половины больных поутру могут страдать от симптомов повышения натощак, включая слабость, тошноту, жажду и дезориентацию.

Почему возникает при диабете синдром утренней зари, в чем его специфика и как с ним справляться? Разобраться с этим нам помогла Татьяна Сергеевна Гудожникова, к.м.н., врач-эндокринолог и диетолог ГУТА-КЛИНИК из Москвы.

Что это за феномен?
Внезапный утренний рост глюкозы происходит обычно между 4 и 8 часами до полудня. Этот синдром связан с естественными биологическими процессами и гормональными изменениями, происходящими во время сна. Повышенный уровень может сохраняться надолго, а может и пройти после завтрака. В разной степени такое испытывают до 50% людей с диагнозом. Это и называется феноменом утренней зари при сахарном диабете.

Симптомы феномена утренней зари
Симптомы состояния приносят ощутимый дискомфорт. Среди них:

Тошнота, рвота
Слабость
Дезориентация в пространстве
Усталость после просыпания
Вспышки перед глазами
Жажда, сухость во рту
Чувство голода
Причины появления синдрома
Явление связано с ночной секрецией определенных веществ. В течение сна, в числе прочих, выделяются соматотропин, кортизол, глюкагон и адреналин. Они называются контринсулярными, то есть они оказывают противоположное этому гормону воздействие. Они способствуют увеличению глюкозы в крови, чтобы подготовить организм к пробуждению и дать ему энергию к началу активного дня.

У лиц с нормальной функцией поджелудочной железы инсулиновыделение компенсирует этот скачок, поддерживая стабильный уровень. Однако у диабетиков, особенно у тех, кто страдает заболеванием 1 и иногда 2 типа, способность вырабатывать или эффективно использовать гормон нарушена. В результате количество глюкозы в крови может существенно повышаться в предрассветное время.

Другой фактор, способствующий такому колебанию — снижение эффективности действия препарата, вводимого перед тем, как ложиться спать. Введенный вечером, он может постепенно терять свою активность к утру, не обеспечивая достаточной компенсации для гипергликемии.

Среди прочих источников гипергликемии в самом начала дня выделяют некорректную дозировку принимаемых препаратов и употребление углеводов на ночь.

Риски резких скачков сахара
— Доктор, на вашем опыте, насколько типичны такие суточные колебания?

— Я скажу так: это раньше мы говорили все-таки, что это некий специфический феномен при сахарном диабете. На самом деле это бывает так всегда и у каждого, просто либо в меньшей степени, либо в большей. Это связано все с выбросом кортизола в ранние часы, просто у кого-то он выбрасывается больше, у кого-то меньше, соответственно и цифры растут по-разному в это время — но растут они у всех. То есть сколько мы ни смотрели некомпенсированных пациентов либо больных на шприц-ручках, вот так ведут себя показатели, потому что кортизол является антагонистом инсулина.

Такой скачок неопасен для здоровых, но для больных несет риски, если его не контролировать и не корректировать. Следить за ним можно делать с помощью глюкометра или системы непрерывного мониторинга показателей. Чрезмерное увеличение ее показателей может повлечь за собой кетоацидоз — опасное осложнение, которое чревато диабетической комой.
 2 
 2
Всем здравствуйте!!! У меня сегодня Н и К зелёные Омеги зелёные и всё остальное не сошлось. Рацион у меня сегодня не имеет логики и продукты на первый взгляд все не сочетаемые,но мне было сытно и вкусно.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко коровье сырое 3,6% жирности
100
65 3.2 3.6 4.8
цикорий на воде без сахара и молока
200
9 0.4 0 1.8
Паштет печеночный говяжий
56
73 10.3 2.7 1.8
Салат из шпрот и овощей
110
202.8 10.1 13.8 8.7
Хлебцы-Удальцы ржаные
12
34.9 1.2 0.3 6.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Карась (Варка)
100
79.2 16.1 1.6 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
1000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Голова сазана вареная
287
347.3 52.8 15.2 0
Укроп (Варка без слива)
1
0.4 0 0 0.1
Бульон рыбный
300
51 6.8 2.4 0
Кориандр, семена
1
3 0.1 0.2 0.1
Винегрет без картошки без соли с квашеной капустой домашней
200
100.8 2.6 3.4 12.4
Яблоко
65
30.6 0.3 0.3 6.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ряженка 4,0% жирности
100
67 2.8 4 4.2
Чернослив (слива сушеная)
20
51.2 0.5 0.1 11.5
Подсолнечник, семечки
20
120.2 4.1 10.6 2.1
Скумбрия в собственном соку моя
30
66 6.3 4.4 0.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ со свининой мой
400
126 9.2 5.6 8.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 2
Всем здравствуйте !!!! Н и К сегодня зелёные на конец то. ЖК не сошлись,но омеги в норме. Мой рацион на сегодня. Сегодня сделала из шпрот салат  ничего  особенного нет,но вкусненький.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сало посол мой
9
72 0.3 7.9 0
цикорий на воде без сахара и молока
150
6.8 0.3 0 1.4
Молоко коровье сырое 3,6% жирности
150
97.5 4.8 5.4 7.2
Яйцо куриное (Варка)
45
70.7 5.7 5.2 0.3
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Котлеты с творогом
125
349.4 32.9 23.3 2.1
Еврейский салат
100
149.6 8.8 10.2 5.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы-Удальцы ржаные
12
34.9 1.2 0.3 6.9
Салат из шпрот и овощей
120
221.3 11 15 9.5

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
1000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ со свининой мой
400
126 9.2 5.6 8.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия в собственном соку моя
30
66 6.3 4.4 0.2
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8
Хлебцы-Удальцы ржаные
6
17.5 0.6 0.1 3.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кетчуп Томатный
20
17.2 0.3 0 4
Огурец парниковый
50
5.5 0.4 0.1 1
Индейка тушёная
100
112 20 3.5 0.1
Хлебцы-Удальцы ржаные
6
17.5 0.6 0.1 3.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
аспаркам
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 4
Всем здравствуйте !!! Полосочек нет. Мой рацион на сегодня.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко коровье сырое 3,6% жирности
100
65 3.2 3.6 4.8
цикорий на воде без сахара и молока
200
9 0.4 0 1.8
Яйцо куриное (Варка)
45
70.7 5.7 5.2 0.3
Халва без добавок
50
234.5 6.2 10.8 28
Рубец говяжий (Варка)
100
81.7 13.3 3.2 0
Капуста квашка моя
150
43.1 2.6 0.3 7.5

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
1000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рубец говяжий (Варка)
200
163.3 26.6 6.3 0
Горчица столовая
20
28.6 2 1.1 2.5
Яблоко
70
32.9 0.3 0.3 6.9
Борщ со свеклой на мясном бульоне.
400
232 9.6 18.8 7.2
Хлебцы ржаные Dr.korner с картандром и тмином
1
15 0.6 0.1 2.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия в собственном соку моя
50
110 10.5 7.4 0.4
Хлебцы ржаные Dr.korner с картандром и тмином
1
15 0.6 0.1 2.9
Подсолнечник, семечки
10
60.1 2.1 5.3 1.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кетчуп Томатный
20
17.2 0.3 0 4
Индейка тушёная
100
112 20 3.5 0.1
Огурец парниковый
50
5.5 0.4 0.1 1
Хлебцы ржаные Dr.korner с картандром и тмином
1
15 0.6 0.1 2.9
Сало посол мой
13
104 0.4 11.4 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 2
Всем  здравствуйте!!!Полосочки не сошлись.Мой рацион.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко коровье сырое 3,6% жирности
130
84.5 4.2 4.7 6.2
цикорий на воде без сахара и молока
170
7.7 0.3 0 1.5
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
20
55.4 1.8 0.2 11.4
Конфеты, Твикс, печенье с карамелью и шоколадом (произв: MASTERFOODS USA)
15
75.3 0.7 3.7 9.6
Хлебцы-Удальцы ржаные
12
34.9 1.2 0.3 6.9
Котлеты с творогом
60
167.7 15.8 11.2 1
Подсолнечник, семечки, сушеные
10
58.4 2.1 5.1 1.1
Еврейский салат
100
149.6 8.8 10.2 5.1

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
1000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая
50
176 6.9 1.5 32.1
Котлеты с творогом
110
307.5 28.9 20.5 1.9
Капуста квашка моя
150
43.1 2.6 0.3 7.5
Лук зеленый (перо)
12
2.4 0.2 0 0.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Апельсин
70
30.1 0.6 0.1 5.7
Скумбрия в собственном соку моя
50
110 10.5 7.4 0.4
Хлебцы ржаные Dr.korner с картандром и тмином
1
15 0.6 0.1 2.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кетчуп Томатный
20
17.2 0.3 0 4
Индейка тушёная
100
112 20 3.5 0.1
Огурец парниковый
40
4.4 0.3 0 0.8
Хлебцы ржаные Dr.korner с картандром и тмином
1
15 0.6 0.1 2.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Здравствуйте всем!!! Помогите в моей проблеме. Я делала колбасу из свинины прошлой осенью.И надо же мне было вляпаться в эти специи с фосфатами.Я добавила по норме как написано на пачке. И потом я ее не пробовала отварила и положила в морозилку.Пару раз я её поела почувствовала какой то привкус типа старого сала.Больше не ем и выбросить жалко 10 кг.Вообщем я сделала передозировку фосфатами. Может кто с химией дружит или кто знает ответ напишите.Что нужно и можно сделать с этой колбасой.Может выварить? Или выжарить?Или вообще можно от них избавиться хотя бы частично.За ранее всем спасибо.ФОТО ПРИЛАГАЕТСЯ.
 1 
 24
Всем здравствуйте!!! Сегодня опять пролёт с полосочками. Захотелось мне холодного борща наелась от души.Вроде вода, капуста, килька и зеленый лук, а как же вкусно.Мой рацион на сегодня.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Варка)
90
141.3 11.4 10.4 0.6
Еврейский салат
100
149.6 8.8 10.2 5.1
Молоко коровье сырое 3,6% жирности
150
97.5 4.8 5.4 7.2
Каша с овсяными отрубями
70
52.6 3.3 2 8.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Холодный борщ
500
338.5 18 15.5 31.5
Каша с овсяными отрубями
40
30.1 1.9 1.1 4.8
Апельсин
70
30.1 0.6 0.1 5.7
Огурец парниковый
30
3.3 0.2 0 0.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия в собственном соку моя
50
110 10.5 7.4 0.4
Хлебцы ржаные Dr.korner с картандром и тмином
1
15 0.6 0.1 2.9
цикорий на воде без сахара и молока
200
9 0.4 0 1.8
Молоко коровье сырое 3,6% жирности
50
32.5 1.6 1.8 2.4
Огурец парниковый
40
4.4 0.3 0 0.8

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ со свеклой на мясном бульоне.
300
174 7.2 14.1 5.4
Котлеты с творогом
60
167.7 15.8 11.2 1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
аспаркам
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Всем здравствуйте!!! Сегодня ничего не сошлось. Мой рацион.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
цикорий на воде без сахара и молока
200
9 0.4 0 1.8
Яйцо куриное (Жарка)
100
151.8 12.7 10.9 0.7
Молоко коровье сырое 3,6% жирности
100
65 3.2 3.6 4.8
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Грецкий орех
6
39.4 1 3.6 0.7
Сало посол мой
20
160 0.6 17.5 0
Хлебцы ржаные Dr.korner с картандром и тмином
2
30 1.2 0.2 5.8
Индейка тушёная
40
44.8 8 1.4 0
Подсолнечник, семечки
15
90.2 3.1 7.9 1.6
Сельдь домашняя в собственном соку.
25
54.9 4.1 4.2 0.2
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
10
36.4 2.3 3 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
1000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста квашка моя
150
43.1 2.6 0.3 7.5
Перепел, только мясо
132
176.9 28.7 6 0
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая
50
176 6.9 1.5 32.1
Кетчуп Томатный
20
17.2 0.3 0 4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ со свеклой на мясном бульоне.
300
174 7.2 14.1 5.4
Еврейский салат
100
149.7 8.9 10.5 4.3
Хлебцы ржаные Dr.korner с картандром и тмином
1
15 0.6 0.1 2.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
аспаркам
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Всем здравствуйте!!! Жирные кислоты  частично. Н Ж К больше немного.Натрий калий  зелёные.Мой рацион на сегодня.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
15
98.4 2.4 9.1 1.7
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9
Яйцо куриное (Варка)
90
141.3 11.4 10.4 0.6
цикорий на воде без сахара и молока
150
6.8 0.3 0 1.4
Молоко коровье сырое 3,6% жирности
150
97.5 4.8 5.4 7.2
Сало посол мой
25
200 0.7 21.9 0
Паштет печеночный говяжий
24
31.3 4.4 1.2 0.8
Хлебцы ржаные Dr.korner с картандром и тмином
2
30 1.2 0.2 5.8
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
15
54.6 3.5 4.4 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
1200
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перловка вареная
50
37 1.1 0.2 7.9
Редька зелёная
30
9.6 0.6 0.1 2
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Морковь
40
14 0.5 0 2.8
Сазан (Тушение)
100
88.5 16.7 2.4 0
Сок из помидоров мой
80
18.9 0.9 0.2 3
Индейка тушёная
60
67.2 12 2.1 0.1
Яблоко
40
18.8 0.2 0.2 3.9
Горчичное масло
2
18 0 2 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кетчуп Томатный
20
17.2 0.3 0 4
Котлеты с творогом
120
335.4 31.6 22.3 2
Перловка вареная
50
37 1.1 0.2 7.9
Редька зелёная
30
9.6 0.6 0.1 2
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Морковь
40
14 0.5 0 2.8
Яблоко
40
18.8 0.2 0.2 3.9
Горчичное масло
2
18 0 2 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы