Наталья
31.08.2024 20:01
Ночью в три часа скрутил приступ боли в животе. Правая сторона,ад и
аж вздохнуть было невозможно. До шести утра терпела - потихоньку
начало отпускать. Так бы скорую вызывать, но... Это уже не первый
раз, было несколько случаев и даже вызывала скорую и возили в
больницу. Потом обратно отправляли. Так что диагноз "наблюдаться".
В свое время к гастроэнтерологам походила - и платным, и
бесплатным. Ничего страшного не выявили, поэтому живём дальше😁 Зато
организм видать такой стресс испытал, что сразу минус килограмм на
весах 😅 И есть сегодня было не охота. Утром овсяночка на воде - и
через полчаса жизнь наладилась☝️ Вот оно какое, геркулесовой зерно,
животворящее☺️ Вечером калораж набирала по богаиому: салат со
шпинатом и помидорами, свежим сыром с белой плесенью, немного
горчичного масла и кедровые орешки. И красиво, и вкусно. Ну и мяса
кусочек, так как белков сегодня мало было, без творога.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) |
30
|
104.6 | 3.7 | 1.8 | 18.4 |
| Грецкий орех |
12
|
78.7 | 1.9 | 7.3 | 1.3 |
| Мед пчелиный |
5
|
16.4 | 0 | 0 | 4 |
| Клубника замороженная |
36
|
12.6 | 0.2 | 0 | 2.5 |
| Итого | 83 | 212 | 5 | 9 | 26 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
130
|
52 | 3.9 | 1.3 | 5.2 |
| Яблоко |
63
|
29.6 | 0.3 | 0.3 | 6.2 |
| Итого | 193 | 81 | 4 | 1 | 11 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Шпинат |
20
|
4.6 | 0.6 | 0.1 | 0.4 |
| Помидор (томат), парниковый |
255
|
35.7 | 1.5 | 0 | 9.7 |
| Огурец грунтовый |
80
|
11.2 | 0.6 | 0.1 | 2 |
| Перец сладкий красный |
45
|
12.2 | 0.6 | 0 | 2.4 |
| Петрушка свежая |
10
|
4.9 | 0.4 | 0 | 0.8 |
| Печень куриная |
57
|
78.4 | 11.6 | 3.4 | 0.4 |
| Баклажан (Запекание) |
130
|
27.1 | 1.4 | 0.1 | 5 |
| Маш красный (фасоль адзуки), зрелые семена, вареный, с солью |
50
|
64 | 3.8 | 0.1 | 8.7 |
| Сметана 20% жирности |
20
|
41.2 | 0.5 | 4 | 0.7 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
11
|
28 | 1 | 0.4 | 4.8 |
| Итого | 678 | 307 | 22 | 8 | 34 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Индейка, только мясо, запечённая |
55
|
87.5 | 16 | 2.1 | 0 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
24
|
5.7 | 0.1 | 0.3 | 0.4 |
| Баклажан (Запекание) |
100
|
20.9 | 1.1 | 0.1 | 3.9 |
| Яблоко |
110
|
51.7 | 0.4 | 0.4 | 10.8 |
| Итого | 289 | 165 | 17 | 2 | 15 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Горчичное масло |
3
|
26.9 | 0 | 3 | 0 |
| Помидор (томат), парниковый |
250
|
35 | 1.5 | 0 | 9.5 |
| Шпинат |
16
|
3.7 | 0.5 | 0 | 0.3 |
| Сыр Мягкий с Белой Плесенью [Supreme] |
30
|
106.8 | 5.1 | 9.6 | 0 |
| Кедровый орех, сушеный |
6
|
40.4 | 0.8 | 4.1 | 0.6 |
| Индейка, только мясо, запечённая |
22
|
35 | 6.4 | 0.8 | 0 |
| Итого | 327 | 247 | 14 | 17 | 10 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Дыня |
146
|
51.1 | 0.9 | 0.4 | 10.8 |
| Дыня |
152
|
53.2 | 0.9 | 0.5 | 11.2 |
| Итого | 298 | 104 | 1 | 0 | 22 |
Суточное потребление воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
700
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 700 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2568 | 1119 | 65 | 40 | 119 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
4
Наталья
30.08.2024 20:50
Всем доброго вечера и спокойной ночи. Итоги за день неплохие -
нашла случайно в соцсети видео лекции очень харизматичного
психолога, Ирины Ковалевой. И прям залипла, настолько доходчиво и
комфортно она рассказывает. Пока работала,прослушала несколько тем.
Наводит на размышления🤔 Особенно совет про момент осознанности и
что жизнь это процесс, а не результат. Надо теперь тренироваться☺️
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
24
|
61.1 | 2.2 | 0.8 | 10.5 |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
50
|
87.3 | 7.3 | 6.3 | 0.4 |
| Баклажан (Запекание) |
50
|
10.4 | 0.6 | 0 | 1.9 |
| Помидор (томат), парниковый |
44
|
6.2 | 0.3 | 0 | 1.7 |
| Творог 5% жирности |
80
|
116 | 16.8 | 4 | 2.4 |
| Кунжут |
5
|
28.3 | 1 | 2.4 | 0.6 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
5
|
28 | 1.5 | 2.5 | 0.2 |
| Клубника замороженная |
30
|
10.5 | 0.1 | 0 | 2.1 |
| Чай, травяной, не ромашковый, заваренный |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.4 |
| Итого | 488 | 349 | 29 | 16 | 20 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Шпинат |
20
|
4.6 | 0.6 | 0.1 | 0.4 |
| Пекинская капуста |
58
|
9.3 | 0.7 | 0.1 | 1.2 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая |
15
|
3.5 | 0.3 | 0.1 | 0.1 |
| Огурец грунтовый |
128
|
17.9 | 1 | 0.1 | 3.2 |
| Перец сладкий красный |
40
|
10.8 | 0.5 | 0 | 2.1 |
| Помидор (томат), парниковый |
230
|
32.2 | 1.4 | 0 | 8.7 |
| Булгур, приготовленный |
53
|
44 | 1.6 | 0.1 | 7.5 |
| Печень куриная (Тушение) |
94
|
120.4 | 17.8 | 5.2 | 0.7 |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный |
55
|
40.2 | 5.5 | 1.1 | 2.2 |
| Итого | 693 | 282 | 29 | 6 | 26 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
172
|
68.8 | 5.2 | 1.7 | 6.9 |
| Овсяные отруби |
15
|
36.9 | 2.6 | 1.1 | 7.6 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
22
|
51 | 1.1 | 0.1 | 11.2 |
| Итого | 209 | 156 | 8 | 2 | 25 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурец грунтовый |
70
|
9.8 | 0.6 | 0.1 | 1.8 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
30
|
7.1 | 0.2 | 0.3 | 0.5 |
| Петрушка свежая |
8
|
3.9 | 0.3 | 0 | 0.6 |
| Шпинат |
15
|
3.5 | 0.4 | 0 | 0.3 |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) |
63
|
66.3 | 13.8 | 1.1 | 0.3 |
| Баклажан (Запекание) |
150
|
31.3 | 1.7 | 0.1 | 5.8 |
| Помидор (томат), парниковый |
145
|
20.3 | 0.9 | 0 | 5.5 |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве |
21
|
55 | 4.6 | 4 | 0.1 |
| Оливковое масло |
2
|
18 | 0 | 2 | 0 |
| Итого | 504 | 215 | 22 | 7 | 14 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Дыня |
285
|
99.8 | 1.7 | 0.9 | 21.1 |
| Итого | 285 | 99 | 1 | 0 | 21 |
Суточное потребление воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3679 | 1104 | 92 | 34 | 107 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
5
3
Наталья
29.08.2024 21:04
Сегодня тренировку по Зумбе проводили в новом зале. В старом
помещении остались детские группы(народу много набрали - взрослые
не помещаются), а для нас отремонтировали помещение в подвале. И
всё бы ничего, но в середине занятия пришли жильцы с первого этажа.
Они а шоке от музыки (громкость же большая). Спрашивают, как часто
это будет повторяться. А занятия по будням каждый день с семи до
девяти вечера. Даже сложно предполагать,как будут развиваться
события дальше....
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
96
|
139.2 | 20.2 | 4.8 | 2.9 |
| Кунжут |
5
|
28.3 | 1 | 2.4 | 0.6 |
| Грецкий орех |
12
|
78.7 | 1.9 | 7.3 | 1.3 |
| Клубника замороженная |
41
|
14.4 | 0.2 | 0 | 2.9 |
| Огурец парниковый |
61
|
6.7 | 0.4 | 0.1 | 1.2 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
60
|
95.2 | 7.7 | 7 | 0.4 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
18
|
45.8 | 1.6 | 0.6 | 7.8 |
| Сыр Творожный Воздушный с Чесноком [Савушкин Продукт] |
10
|
20.7 | 0.6 | 1.9 | 0.3 |
| Баклажан (Запекание) |
70
|
14.6 | 0.8 | 0.1 | 2.7 |
| Помидор (томат), парниковый |
34
|
4.8 | 0.2 | 0 | 1.3 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.3 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
20
|
4.8 | 0.1 | 0.2 | 0.3 |
| Итого | 577 | 454 | 34 | 24 | 22 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пекинская капуста |
100
|
16 | 1.2 | 0.2 | 2 |
| Перец сладкий зеленый |
42
|
11.3 | 0.5 | 0 | 2.2 |
| Перец сладкий красный |
34
|
9.2 | 0.4 | 0 | 1.8 |
| Огурец грунтовый |
52
|
7.3 | 0.4 | 0.1 | 1.3 |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве |
26
|
68.1 | 5.7 | 5 | 0.1 |
| Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Булгур, приготовленный |
50
|
41.5 | 1.5 | 0.1 | 7 |
| Говядина 1 кат. (Запекание) |
63
|
130.5 | 11.1 | 9.6 | 0 |
| Свинина, вырезка (Запекание) |
26
|
35.1 | 4.8 | 1.8 | 0 |
| Кабачок (Запекание) |
10
|
2 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| Арбуз |
200
|
54 | 1.4 | 0.2 | 11.6 |
| Итого | 608 | 419 | 27 | 22 | 26 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Баклажан (Запекание) |
150
|
31.3 | 1.7 | 0.1 | 5.8 |
| Помидор (томат), грунтовый |
150
|
36 | 1.7 | 0.3 | 5.7 |
| Кабачок (Пассерование) |
150
|
34.1 | 0.9 | 0.4 | 6.6 |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, жарено-тушеная |
25
|
39.3 | 8 | 0.8 | 0 |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, жарено-тушеная |
35
|
55 | 11.2 | 1.1 | 0 |
| Морковь |
36
|
12.6 | 0.5 | 0 | 2.5 |
| Яблоко |
60
|
28.2 | 0.2 | 0.2 | 5.9 |
| Кедровый орех, сушеный |
8
|
53.8 | 1.1 | 5.5 | 0.8 |
| Итого | 614 | 290 | 25 | 8 | 27 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Дыня |
144
|
50.4 | 0.9 | 0.4 | 10.7 |
| Кефир 1% жирности |
180
|
72 | 5.4 | 1.8 | 7.2 |
| Овсяные отруби |
15
|
36.9 | 2.6 | 1.1 | 7.6 |
| Итого | 339 | 159 | 8 | 3 | 25 |
| Итого за день | 2138 | 1324 | 96 | 58 | 101 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
Наталья
28.08.2024 21:15
Сегодня было настроение опять потренироваться в варке яйцо-пашот.
Но увы, настроение то было, но результат немного оказался не таким,
как обещают😁 Белок уплыл, а желток остался с тоненьким слоем шубки
белковой сверху. Но всё равно вкусно, а уж на бутерброд сверху -
вообще красота. Только мало получилось🤷 И ещё чай у меня теперь
вкусный, травяной есть.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% |
90
|
104.4 | 14.4 | 4.5 | 1.6 |
| Клубника замороженная |
45
|
15.8 | 0.2 | 0 | 3.2 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
19
|
48.4 | 1.7 | 0.6 | 8.3 |
| Сыр Творожный Воздушный с Чесноком [Савушкин Продукт] |
13
|
26.9 | 0.8 | 2.5 | 0.4 |
| Сыр Русский Полутвердый 45% [Радость Вкуса] |
9
|
31.8 | 2.3 | 2.6 | 0 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
48
|
76.2 | 6.2 | 5.6 | 0.3 |
| Помидор (томат), парниковый |
80
|
11.2 | 0.5 | 0 | 3 |
| Грецкий орех |
11
|
72.2 | 1.8 | 6.7 | 1.2 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
15
|
3.6 | 0.1 | 0.2 | 0.2 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.3 |
| Итого | 480 | 391 | 27 | 22 | 18 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
130
|
52 | 3.9 | 1.3 | 5.2 |
| Овсяные отруби |
12
|
29.5 | 2.1 | 0.8 | 6.1 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
28
|
65 | 1.5 | 0.1 | 14.3 |
| Итого | 170 | 146 | 7 | 2 | 25 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пекинская капуста |
140
|
22.4 | 1.7 | 0.3 | 2.8 |
| Помидор (томат), парниковый |
290
|
40.6 | 1.7 | 0 | 11 |
| Лук репчатый |
15
|
6.2 | 0.2 | 0 | 1.2 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая |
15
|
3.5 | 0.3 | 0.1 | 0.1 |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный |
70
|
51.1 | 7 | 1.3 | 2.8 |
| Говядина 1 кат. (Запекание) |
69
|
142.9 | 12.2 | 10.5 | 0 |
| Свинина, вырезка (Запекание) |
26
|
35.1 | 4.8 | 1.8 | 0 |
| Кабачок (Запекание) |
10
|
2 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| Арбуз |
245
|
66.2 | 1.7 | 0.2 | 14.2 |
| Итого | 880 | 369 | 29 | 14 | 32 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Помидор (томат), парниковый |
325
|
45.5 | 2 | 0 | 12.4 |
| Огурец грунтовый |
65
|
9.1 | 0.5 | 0.1 | 1.6 |
| Перец сладкий зеленый |
90
|
24.3 | 1.2 | 0.1 | 4.8 |
| Петрушка свежая |
20
|
9.8 | 0.7 | 0.1 | 1.5 |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве |
40
|
104.8 | 8.8 | 7.7 | 0.2 |
| Оливковое масло |
4
|
35.9 | 0 | 4 | 0 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
27
|
68.7 | 2.5 | 0.9 | 11.8 |
| Яблоко |
150
|
70.5 | 0.6 | 0.6 | 14.7 |
| Итого | 721 | 368 | 16 | 13 | 46 |
Суточное потребление воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3251 | 1276 | 81 | 52 | 123 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
12
Наталья
27.08.2024 20:35
Сегодня к вечеру вышла на все зелёные полосочки, кроме белков. По
ним сегодня себя ограничивала - и,в итоге, даже слишком сильно.
Но... Потом внесла сегодняшние тренировки, которые были достаточно
оптовыми, но были. И полоски убежали обратно в желтенький цвет🤷 Эх,
получается можно было днём больше чего-нибудь схомячить☺️ Немножко
сыра с петрушкой пожевала и спать. А завтра тренировок не
планируется. Завтра работать надо💪
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% |
80
|
96.8 | 12.8 | 4 | 2.4 |
| Грецкий орех |
12
|
78.7 | 1.9 | 7.3 | 1.3 |
| Кефир 1% жирности |
25
|
10 | 0.8 | 0.3 | 1 |
| Клубника замороженная |
20
|
7 | 0.1 | 0 | 1.4 |
| Кунжут |
5
|
28.3 | 1 | 2.4 | 0.6 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
32
|
81.4 | 2.9 | 1.1 | 14 |
| Сыр Творожный Воздушный с Чесноком [Савушкин Продукт] |
21
|
43.5 | 1.3 | 4 | 0.6 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая |
5
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0 |
| Помидор (томат), парниковый |
46
|
6.4 | 0.3 | 0 | 1.7 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
0.3
|
0.6 | 0 | 0 | 0.1 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.3 |
| Итого | 396 | 355 | 21 | 19 | 23 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Морковь |
35
|
12.3 | 0.5 | 0 | 2.4 |
| Яблоко |
50
|
23.5 | 0.2 | 0.2 | 4.9 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
9
|
50.3 | 2.7 | 4.4 | 0.4 |
| Итого | 94 | 86 | 3 | 4 | 7 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пекинская капуста |
95
|
15.2 | 1.1 | 0.2 | 1.9 |
| Помидор (томат), парниковый |
234
|
32.8 | 1.4 | 0 | 8.9 |
| Огурец грунтовый |
70
|
9.8 | 0.6 | 0.1 | 1.8 |
| Петрушка свежая |
10
|
4.9 | 0.4 | 0 | 0.8 |
| Суп с крученым мясом |
235
|
141.2 | 9.2 | 8 | 8 |
| Сметана 20% жирности |
11
|
22.7 | 0.3 | 2.2 | 0.4 |
| Яблоко |
190
|
89.3 | 0.8 | 0.8 | 18.6 |
| Арбуз |
190
|
51.3 | 1.3 | 0.2 | 11 |
| Итого | 1035 | 367 | 15 | 11 | 51 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
170
|
68 | 5.1 | 1.7 | 6.8 |
| Овсяные отруби |
15
|
36.9 | 2.6 | 1.1 | 7.6 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
15
|
34.8 | 0.8 | 0 | 7.7 |
| Итого | 200 | 139 | 8 | 2 | 22 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Помидор (томат), парниковый |
190
|
26.6 | 1.1 | 0 | 7.2 |
| Огурец грунтовый |
60
|
8.4 | 0.5 | 0.1 | 1.5 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
25
|
6 | 0.1 | 0.3 | 0.4 |
| Говядина 1 кат. (Запекание) |
76
|
157.4 | 13.4 | 11.6 | 0 |
| Свинина, вырезка (Запекание) |
33
|
44.5 | 6.1 | 2.2 | 0 |
| Кабачок (Запекание) |
15
|
3 | 0.1 | 0 | 0.6 |
| Оливковое масло |
4
|
35.9 | 0 | 4 | 0 |
| Кефир 1% жирности |
100
|
40 | 3 | 1 | 4 |
| Итого | 503 | 321 | 24 | 19 | 13 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Петрушка свежая |
5
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
13
|
47.3 | 3 | 3.8 | 0 |
| Итого | 18 | 49 | 3 | 3 | 0 |
Суточное потребление воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3246 | 1319 | 75 | 61 | 118 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Наталья
27.08.2024 06:13
Калорийность - 74.3 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый (Жарка) | 125 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 200 г |
| Чеснок (Припускание) | 9 г |
| Перец чили, серрано | 0.5 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 250 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 28 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 320 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Зира, семена | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Майоран, сушеный | 0.5 г |
| Вода | 300 г |
| Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) (Жарка мелким куском) | 500 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Сытный согревающий густой мексиканский суп из говядины, томатов,
красного сладкого и острого перцев и фасоли
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовим необходимые продукты - 500 гр. мякоти говядины, два
сладких перца, одна луковица, два зубчика чеснока, два больших
красных помидора, две банки консервированной фасоли, томатную
пасту, кинзу, паприку, майоран, зиру и острый перчик
Шаг 2.
Лук и перец режем мелко кубиками. Чеснок и острый перец измельчаем
на маленькие кусочки. Говядину либо режем на маленькие кусочки
(размером с рисинку), либо перемалываем в фарш. Нарезка на кусочки
конечно лучше, но дольше. И тушить порезанное (а не фарш) тоже
планируйте тогда подольше на часок-два. Помидоры бланшируем,
очищаем от кожицы и измельчаем в однородное пюре. Зимой вполне
можно взять помидоры консервированные в собственном соку (но не
маринованные!) Кинзу тоже можно заранее порезать
Шаг 3.
В сковороде либо большой кастрюле с толстым дном припекаем лук. Я
использую пульверизатор для масла. Немного брызгаю на дно и на сам
лук. Примерно минут 15-25, периодически помешивая, доводим лук до
нужного состояния.
Шаг 4.
Добавляем перец, чеснок и острый перец, зиру и паприку.
Перемешиваем и припекаем около 5 минут. Затем прибавляем огонь до
максимума, выкладываем мясо и доводим его до готовности,
перемешивая.
Шаг 5.
Затем в серединку выкладываем томатную пасту и немного припекаем
её. Перемешиваем с фаршем минуты 3. Затем добавляем майоран и
томатное пюре
Шаг 6.
Добавляем в основу воду, закрываем крышку и на маленьком огне тушим
от 30 минут до нескольких часов. Считается, что чем дольше тушилась
основа, тем вкуснее будет блюдо
Шаг 7.
Добавляем промытую фасоль и ещё тушим 10 минут. Затем выключаем
огонь, высыпаем кинзу (можно заменить на петрушку или вообще
отказаться от зелени), накрываем крышкой и даём постоять минут 5.
Кому не хватает остроты, могут ещё добавить острого молотого перца
Чили - по своему вкусу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.3 кКал | 4.41% | |
| Белки | 8.8 г | 11.58% | |
| Жиры | 1.5 г | 2.68% | |
| Углеводы | 5.2 г | 2.37% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 10.5% | |
| Вода | 82.2 г | 3.62% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
7.7%
b-car
9.9%
В1
4.7%
B2
4.8%
Холин
6.9%
B5
5.6%
B6
11.3%
B9
2.7%
B12
31.9%
C
16%
D
~
E
3.6%
H
2.8%
вит.К
7.9%
PP
9.6%
Калий
10.7%
Ca
3%
Si
12.8%
Mg
5.7%
Na
29.1%
P
13.4%
Cl
22.3%
Fe
8.3%
I
1%
Co
40.5%
Mn
8.5%
Cu
16.7%
Mo
9.5%
Se
0.4%
F
1.1%
Cr
8.7%
Zn
11.7%
3
Наталья
26.08.2024 21:16
Что-то меня дневник расстраивает, мясо кушать не разрешает😅 Прям
небольшой кусочек и все, перебор белков🤷 А сегодня была даже не
мяса, а рыба, которая скумбрия. Так из-за неё похоже перебор Омега3
(красным горит линия). Зато общие жиры в кои-то веки зелёненькие.
Чем дальше, тем интереснее☺️
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
100
|
145 | 21 | 5 | 3 |
| Кефир 1% жирности |
22
|
8.8 | 0.7 | 0.2 | 0.9 |
| Грецкий орех |
9
|
59 | 1.5 | 5.5 | 1 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
4
|
22.4 | 1.2 | 2 | 0.2 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
12
|
30.5 | 1.1 | 0.4 | 5.2 |
| Творожный Сыр с Зеленью [Danville] |
15
|
33 | 0.7 | 3.2 | 0.5 |
| Помидор (томат), парниковый |
143
|
20 | 0.9 | 0 | 5.4 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.3 |
| Итого | 455 | 320 | 27 | 16 | 16 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Дыня |
83
|
29.1 | 0.5 | 0.2 | 6.1 |
| Итого | 83 | 29 | 0 | 0 | 6 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пекинская капуста |
100
|
16 | 1.2 | 0.2 | 2 |
| Помидор (томат), парниковый |
250
|
35 | 1.5 | 0 | 9.5 |
| Огурец грунтовый |
100
|
14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Перец сладкий красный |
50
|
13.5 | 0.7 | 0.1 | 2.7 |
| Петрушка свежая |
20
|
9.8 | 0.7 | 0.1 | 1.5 |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве |
25
|
65.5 | 5.5 | 4.8 | 0.1 |
| Кунжут |
5
|
28.3 | 1 | 2.4 | 0.6 |
| Оливковое масло |
3
|
26.9 | 0 | 3 | 0 |
| Нут (турецкий горох), вареный, с солью |
60
|
98.4 | 5.3 | 1.6 | 11.9 |
| Скумбрия атлантическая (Запекание) |
135
|
232.3 | 22.4 | 15.9 | 0 |
| Итого | 748 | 539 | 39 | 28 | 30 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Арбуз |
200
|
54 | 1.4 | 0.2 | 11.6 |
| Итого | 200 | 54 | 1 | 0 | 11 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
160
|
64 | 4.8 | 1.6 | 6.4 |
| Овсяные отруби |
16
|
39.4 | 2.8 | 1.1 | 8.1 |
| Яблоко |
168
|
79 | 0.7 | 0.7 | 16.5 |
| Итого | 344 | 182 | 8 | 3 | 31 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Помидор (томат), парниковый |
163
|
22.8 | 1 | 0 | 6.2 |
| Огурец грунтовый |
141
|
19.7 | 1.1 | 0.1 | 3.5 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая |
18
|
4.1 | 0.4 | 0.1 | 0.2 |
| Скумбрия атлантическая (Запекание) |
65
|
111.9 | 10.8 | 7.6 | 0 |
| Итого | 387 | 158 | 13 | 7 | 9 |
Суточное потребление воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2717 | 1283 | 89 | 56 | 106 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Наталья
25.08.2024 21:52
Сегодня поехали на рынок оптовый. Взяли по мелочи овощей и хотели
ещё ящик груш купить. А фсё 🤷 А надо было раньше☝️ Нету больше
груш, а неделю назад везде лежали. Эх, конечно, попробуем в
следующие выходные проверить, но надежды мало. Зато петрушку и
кинзу буквально даром отдали два огромных пучка. По 50 рублей.
Наверное дело в том, что уже вторая половина воскресенья и надо
было срочно зелень продать. Можно было и больше взять, но нам много
не нужно. И сразу кинзу в дело пустила. Самая любимая трава😋
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
80
|
116 | 16.8 | 4 | 2.4 |
| Кунжут |
5
|
28.3 | 1 | 2.4 | 0.6 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
33
|
76.6 | 1.7 | 0.1 | 16.8 |
| Кефир 1% жирности |
30
|
12 | 0.9 | 0.3 | 1.2 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
26
|
66.2 | 2.4 | 0.9 | 11.3 |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
20
|
68.6 | 5.1 | 5.2 | 0 |
| Кофе чёрный без сахара |
120
|
8.4 | 0.2 | 0.6 | 0.2 |
| Итого | 314 | 376 | 28 | 13 | 32 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пекинская капуста |
136
|
21.8 | 1.6 | 0.3 | 2.8 |
| Помидор (томат), парниковый |
192
|
26.9 | 1.2 | 0 | 7.3 |
| Огурец грунтовый |
137
|
19.2 | 1.1 | 0.1 | 3.4 |
| Петрушка свежая |
20
|
9.8 | 0.7 | 0.1 | 1.5 |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный |
46
|
33.6 | 4.6 | 0.9 | 1.8 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Индейка, только мясо, запечённая |
60
|
95.4 | 17.4 | 2.3 | 0 |
| Нектарин |
162
|
71.3 | 1.7 | 0.5 | 14.3 |
| Итого | 754 | 277 | 28 | 4 | 31 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Слива (садовая) |
64
|
31.4 | 0.5 | 0.2 | 6.1 |
| Слива (садовая) |
42
|
20.6 | 0.3 | 0.1 | 4 |
| Итого | 106 | 51 | 0 | 0 | 10 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чили кон карне |
250
|
185.8 | 22 | 3.8 | 13 |
| Помидор (томат), парниковый |
196
|
27.4 | 1.2 | 0 | 7.4 |
| Арбуз |
250
|
67.5 | 1.8 | 0.3 | 14.5 |
| Кешью |
15
|
90 | 2.8 | 7.3 | 3.4 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
5
|
11.6 | 0.3 | 0 | 2.6 |
| Итого | 716 | 382 | 28 | 11 | 40 |
Суточное потребление воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2890 | 1088 | 85 | 29 | 114 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
6
Наталья
24.08.2024 20:52
Сегодня был очень напряжённый день. Работала до четырех, не
отрываясь. Поэтому с едой было не очень весело. Собирала на скорую
руку что-то типа салатика. В магазин сходить было некогда,
закончилась вся зелень. И вечером планировала ещё перекусить чего
нибудь, но пока дошла до кухни, было десять вечера. Решила отложить
на завтра, ведь утра вечера мудренее☺️ Завтра на рынок, закупаться
помидорами, огурчиками и всякой овощной едой. Нет у нас
огорода,увы🤷
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурец грунтовый |
112
|
15.7 | 0.9 | 0.1 | 2.8 |
| Петрушка свежая |
8
|
3.9 | 0.3 | 0 | 0.6 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
20
|
4.8 | 0.1 | 0.2 | 0.3 |
| Творог 5% жирности |
80
|
116 | 16.8 | 4 | 2.4 |
| Грецкий орех |
12
|
78.7 | 1.9 | 7.3 | 1.3 |
| Слива (садовая) |
78
|
38.2 | 0.6 | 0.2 | 7.5 |
| Кефир 1% жирности |
20
|
8 | 0.6 | 0.2 | 0.8 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
60
|
95.2 | 7.7 | 7 | 0.4 |
| Нут (турецкий горох), вареный, с солью |
20
|
32.8 | 1.8 | 0.5 | 4 |
| Итого | 410 | 393 | 30 | 19 | 20 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурец грунтовый |
87
|
12.2 | 0.7 | 0.1 | 2.2 |
| Перец сладкий зеленый |
35
|
9.5 | 0.5 | 0 | 1.9 |
| Пекинская капуста |
44
|
7 | 0.5 | 0.1 | 0.9 |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая |
54
|
89.1 | 16.8 | 1.9 | 0 |
| Морковь |
72
|
25.2 | 0.9 | 0.1 | 5 |
| Кефир 1% жирности |
40
|
16 | 1.2 | 0.4 | 1.6 |
| Нут (турецкий горох), вареный, с солью |
52
|
85.3 | 4.6 | 1.3 | 10.3 |
| Итого | 384 | 244 | 25 | 4 | 21 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко |
135
|
63.5 | 0.5 | 0.5 | 13.2 |
| Итого | 135 | 63 | 0 | 0 | 13 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурец грунтовый |
170
|
23.8 | 1.4 | 0.2 | 4.3 |
| Помидор (томат), грунтовый |
150
|
36 | 1.7 | 0.3 | 5.7 |
| Перец сладкий зеленый |
80
|
21.6 | 1 | 0.1 | 4.2 |
| Оливковое масло |
6
|
53.9 | 0 | 6 | 0 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
18
|
45.8 | 1.6 | 0.6 | 7.8 |
| Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка |
100
|
79 | 16.8 | 0.4 | 2.2 |
| Слива (садовая) |
160
|
78.4 | 1.3 | 0.5 | 15.4 |
| Итого | 684 | 338 | 23 | 8 | 39 |
| Итого за день | 1613 | 1039 | 80 | 32 | 94 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Наталья
23.08.2024 22:23
Сегодня решила поднять жиры в рационе. Убрала йогурты, а
использовала обычную сметану. И немного - две ложки всего за день.
Да, эффект по "догонянию" жиров сразу виден. Но, оказывается,
сметана совсем не полезный продукт🤷 Красненьким высвечивается в
рейтинге. А чем можно немножко поднять жиры, чтобы полезно? Орехи и
авокадо знаю. А что ещё?
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
70
|
101.5 | 14.7 | 3.5 | 2.1 |
| Сметана 20% жирности |
30
|
61.8 | 0.8 | 6 | 1 |
| Грецкий орех |
14
|
91.8 | 2.3 | 8.5 | 1.6 |
| Слива (садовая) |
91
|
44.6 | 0.7 | 0.3 | 8.7 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
55
|
87.3 | 7.1 | 6.4 | 0.4 |
| Шпинат |
6
|
1.4 | 0.2 | 0 | 0.1 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
20
|
4.8 | 0.1 | 0.2 | 0.3 |
| Итого | 286 | 393 | 25 | 24 | 14 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Перец сладкий зеленый |
81
|
21.9 | 1.1 | 0.1 | 4.3 |
| Пекинская капуста |
79
|
12.6 | 0.9 | 0.2 | 1.6 |
| Шпинат |
15
|
3.5 | 0.4 | 0 | 0.3 |
| Помидор (томат), парниковый |
179
|
25.1 | 1.1 | 0 | 6.8 |
| Огурец грунтовый |
85
|
11.9 | 0.7 | 0.1 | 2.1 |
| Петрушка свежая |
9
|
4.4 | 0.3 | 0 | 0.7 |
| Нут (турецкий горох), вареный, с солью |
53
|
86.9 | 4.7 | 1.4 | 10.5 |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное |
46
|
69.5 | 13.3 | 1.4 | 0 |
| Сметана 20% жирности |
25
|
51.5 | 0.6 | 5 | 0.9 |
| Итого | 572 | 287 | 23 | 8 | 27 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Арбуз |
187
|
50.5 | 1.3 | 0.2 | 10.8 |
| Арбуз |
134
|
36.2 | 0.9 | 0.1 | 7.8 |
| Итого | 321 | 86 | 2 | 0 | 18 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Морковь |
45
|
15.8 | 0.6 | 0 | 3.1 |
| Перец сладкий зеленый |
45
|
12.2 | 0.6 | 0 | 2.4 |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) |
60
|
11.2 | 1.4 | 0.2 | 1.3 |
| Свекла |
45
|
18.9 | 0.7 | 0 | 4 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
10
|
62.9 | 0.3 | 6.7 | 0.4 |
| Помидор (томат), грунтовый |
110
|
26.4 | 1.2 | 0.2 | 4.2 |
| Огурец грунтовый |
104
|
14.6 | 0.8 | 0.1 | 2.6 |
| Пекинская капуста |
36
|
5.8 | 0.4 | 0.1 | 0.7 |
| Перец сладкий зеленый |
47
|
12.7 | 0.6 | 0 | 2.5 |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве |
26
|
68.1 | 5.7 | 5 | 0.1 |
| Оливковое масло |
3
|
26.9 | 0 | 3 | 0 |
| Индейка, только мясо, запечённая |
58
|
92.2 | 16.9 | 2.2 | 0 |
| Говядина 1 кат. (Варка) |
15
|
26.2 | 2.5 | 1.8 | 0 |
| Итого | 604 | 393 | 31 | 19 | 21 |
| Итого за день | 1783 | 1160 | 82 | 52 | 81 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
11
Новые рецепты
Кексы из фарша цыплёнка с шампиньонами
132.2
18.9
4.1
5
14
Тефтели с рисом из говядины
160.3
17.3
4.9
10.6
6
Десерт творожный
115.5
9.8
6.4
4.6
0
Интересные блоги
11-06-2025
Дневник питания за 11.06.2025
Сон 5 часов 55 минут
Шаги 8532
Сегодня с подруго...
18-06-2025
Дневник тренировок за 18.06.2025
Тревожное лето 25-го. ⛈️☔️🤕🤒😷Всех приветствую, все...
19-06-2025
Дневник питания за 19.06.2025
Наши вьетнамские приключения проходят отлично😀 Сно...
Лучшие рационы
