Светлана
04.06.2024 20:53
После массажа у меня болит все 😢, от кончиков пальцев на ногах начиная. Еле шевелюсь. 2,5 часа скульптурного массажа, мне кажется можно приравнивать к усиленным занятиям фитнесом. Надеюсь, до четверга отойдёт, она мне 2 раза в неделю решила назначить, так как все очень запущено. Такие планы были, завтрак наготовить, в итоге фарш куриный без ничего в котлетки слепила и пожарила 🤣. Хотя готовить я люблю.

Сходила к эндокринологу, диабет не поставили пока, НТГ- сняли, но вердикт вынесли - инсулинорезистентность, что также очень плохо и риск диабета остается предельно высоким. Инсулин и С-пептид в крови даже натощак зашкаливает, а после глюкозой нагрузки в сотни раз выше нормы 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ (С-пептид на 4000 выше нормы). ИГ 16/8 запретила, голод максимум на 14 часов и то, ей это очень не нравится, при малейшем дискомфорте сказала что надо что-то съесть. Калорий в рационе придерживаться 1000-1200 еще как минимум на 1 месяц, так как с инсулинорезистентностью большее количество по ее мнению не позволит мне снизить вес. Раз в 2 недели сказала делать срыв до 2000 тысяч калорий. Через год сказала что придется повторить тест на глюкозотолерантность и инсулинорезистентность. В общем как-то так.

Общий объем питья

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Айсберг (салат кочанный)
55
8 0.4 0 1.2
Яйцо куриное (Жарка)
100
151.8 12.7 10.9 0.7
Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде
94
177.7 21.9 10.3 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
220
2.2 0.3 0 0
Сливки 10% жирности, пастеризованные
20
23.8 0.5 2 0.9
Магкейк шоколадный
30
83 5.4 1 14.7
Кефир 1% жирности
77
30.8 2.3 0.8 3.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Айсберг (салат кочанный)
85
12.3 0.6 0.1 1.8
Перец сладкий красный
35
9.5 0.5 0 1.9
Котлеты куриные с кабачком
200
215.8 31.4 7 6.6
Сметана 10% жирности
30
35.7 0.8 3 1.2
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель печеный, с кожурой, без соли
78
72.5 2 0.1 14.8
Икра минтая пробойная, соленая
18
23.8 5 0.3 0.2
Котлеты рыбные, упрощенные
70
87.2 8.5 3.7 4.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Желтый Полосатик [Fish House]
20
66 10.8 2.6 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 23
Светлана
04.06.2024 16:58
Калорийность - 107.9 кКал; белки - 15.7 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 850 г
Кабачок (Жарка) 850 г
Чеснок (Жарка) 45 г
Яйцо куриное (Жарка) 3 Штука
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Рецепт очень простой, а главное, не сильно каларийно-углеводный
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В фарш из куриной грудки добавляем кабачок, натертый на крупной терке, яйца и соль+ перец по вкусу, я досаливаю по необходимости в тарелке и то редко
Шаг 2.
Все тщательно перемешиваем
Шаг 3.
Ложкой на разогретой сковороде формируем котлетки и жарим под крышкой с двух сторон на среднем огне до готовности. Масло для жарки добавила совсем немного в начале жарки, остальное выделили котлетки, и на следующие заходы масло я не подливала, 20 гр. написала на глазок. Первые котлетки на масле скормила мужу ?, он тоже «типа худеет»
Шаг 4.
Всю партию котлет пережарила за 40 минут
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.9 кКал 6.41%
Белки 15.7 г 20.66%
Жиры 3.5 г 6.25%
Углеводы 3.3 г 1.51%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 74.3 г 3.27%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
3.6%
b-car
0.4%
В1
4%
B2
5.9%
Холин
12.8%
B5
21.9%
B6
25.8%
B9
2.2%
B12
5.9%
C
5.1%
D
2.2%
E
6.5%
H
4.8%
вит.К
2.3%
PP
26%
Калий
13.1%
Ca
2.4%
Si
55.4%
Mg
14.1%
Na
6%
P
11.6%
Cl
4.5%
Fe
7.4%
I
3.4%
Co
70.9%
Mn
5%
Cu
8.6%
Mo
12.8%
Se
29.9%
F
2.1%
Cr
32.3%
Zn
8.7%
 5 
 2
Светлана
03.06.2024 17:08
На ужин сегодня массаж 🤷‍♀️, не укладываюсь иначе в ИГ. Постаралась в поздний обед 🙂

Общий объем питья

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Жарка)
108
163.9 13.7 11.8 0.8
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
50
30 1.5 1.6 2.4
Лук зеленый (перо) (Жарка)
3
0.5 0 0 0.1
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
50
132 9.9 9.9 0.8
Огурец парниковый
18
2 0.1 0 0.3
Айсберг (салат кочанный)
60
8.7 0.4 0 1.3
Печень свиная (Жарка мелким куском)
118
121.3 20.9 4.3 5.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
220
2.2 0.3 0 0
Сливки 10% жирности, пастеризованные
20
23.8 0.5 2 0.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель печеный, с кожурой, без соли
76
70.7 1.9 0.1 14.4
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая
163
282 44.4 10.2 0
Айсберг (салат кочанный)
67
9.7 0.5 0 1.5
Редис
20
4 0.2 0 0.7
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
170
102 4.9 5.4 8
Кексы из тыквы низкокалорийные
30
38.3 3.7 1.2 3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Светлана
02.06.2024 19:01
Отличный день!!! Полила огород, разложила травку для шиншиллы посушить ( много травки), разожгла мангал, ужин приготовить…. И…. На тебе проливную грозу 🤦‍♀️🤣🤣🤣. Всё как надо, как и должно быть!!! Раньше я бы этим очень опечалилась, а сегодня прям весело от произошедшего. Собакен очень уж дождю рад, встал сзади будки и стоял, пока дождь лил и с крыши будки на него еще дополнительный поток, потом лег возле лужи довольный!!! Мучается бедный, у нас стройка и его место выгульное все засыпали, ровняем участок.

Ужин на огне я все-таки приготовила 🙂

Общий объем питья

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280
100
105 2.4 4 14.8
Яйцо куриное (Жарка)
120
182.2 15.2 13.1 0.8
Икра минтая пробойная, соленая
45
59.4 12.6 0.8 0.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
220
2.2 0.3 0 0
Сливки 10% жирности, пастеризованные
20
23.8 0.5 2 0.9
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
100
60 2.9 3.2 4.7
Айсберг (салат кочанный)
25
3.6 0.2 0 0.5
Лук зеленый (перо)
7
1.4 0.1 0 0.2
Редис
7
1.4 0.1 0 0.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Корюшка, сушеная, (Аляска)
8
30.9 4.5 1.4 0
Желтый Полосатик [Fish House]
5
16.5 2.7 0.7 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Желудки куриные, вареные на медленном огне
150
231 45.6 4 0
Айсберг (салат кочанный)
35
5.1 0.3 0 0.8
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
195
117 5.7 6.2 9.2
Кексы из тыквы низкокалорийные
60
76.6 7.4 2.5 6.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая
140
242.2 38.1 8.8 0
Картофель печеный, с кожурой, без соли
50
46.5 1.3 0.1 9.5
Айсберг (салат кочанный)
50
7.3 0.4 0 1.1
Огурец парниковый
117
12.9 0.8 0.1 2.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Светлана
01.06.2024 18:58
Свежесваренный кофе со льдом, хорошее начало жаркого летнего дня!!!! Больше съесть не успела, с учетом ИГ 16:8 🤷‍♀️. Доем завтра 😁, может быть , но в 8 часов окна тяжело впихнуть еду в принципе, я так часто есть не могу, да еще и жара аппетита не добавляет

Общий объем питья

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280
135
141.8 3.2 5.4 20
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
75
45 2.2 2.4 3.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
220
2.2 0.3 0 0
Вода
100
0 0 0 0
Печень свиная (Жарка мелким куском)
65
66.8 11.5 2.3 3.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Крем-суп из тыквы
250
62 2 1.8 9.5
Лук зеленый (перо)
7
1.4 0.1 0 0.2
Айсберг (салат кочанный)
30
4.4 0.2 0 0.7
Бигус с курицей
130
101.3 11.8 3.9 4.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
160
1.6 0.2 0 0
Вода
100
0 0 0 0
Рис нешлифованный вареный
30
37.5 0.8 0.2 10.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Айсберг (салат кочанный)
55
8 0.4 0 1.2
Перец сладкий красный
40
10.8 0.5 0 2.1
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Авокадо
45
72 0.9 6.6 0.8
Печень свиная (Жарка мелким куском)
110
113.1 19.4 4 5.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Светлана
31.05.2024 20:42
Целый день сегодня ела 😂😂😂. Всем хорошего вечера🥦, писать ничего не хочу, жарко и лениво 🏝️🏝️🏝️🏖️🏖️🏖️

Общий объем питья

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280
160
168 3.8 6.4 23.7
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
40
24 1.2 1.3 1.9
Мойва весенняя (Варка)
150
151.5 16.9 9.4 0
Печень свиная (Жарка мелким куском)
159
163.5 28.1 5.7 7.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Киви
76
35.7 0.6 0.3 6.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
180
181.6 7.5 2 33.4
Пекинка с крабовыми палочками и кукурузой
130
61.9 7 1.2 5.7
Авокадо
50
80 1 7.3 0.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
200
94 0.8 0.8 19.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Редис
170
34 2 0.2 5.8
Огурец парниковый
160
17.6 1.1 0.2 3
Сельдерей
30
3.9 0.3 0 0.6
Желудки куриные, вареные на медленном огне
130
200.2 39.5 3.5 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Светлана
30.05.2024 18:52
Решила подключить к худению своему еще и ИГ 16:8. Первые 16 часов прошли хорошо. Посмотрим, что из этого выйдет. Ранее не пробовала никогда и тех, кому реально помогло, среди моих знакомых нет, но и доверять им, что они полностью соблюдали все, что говорили, оснований у меня нет. Проверю на себе

Сегодня почти ничего не находила. День-тюлень.

С едой на сегодня закончено, но запланировано красненькое сухенькое на вечер, сколько выпью - не знаю, может и всю бутылку, дополню эту графу завтра, а сегодня вечерний романтик с мужем.

ИГ придется пропустить или сдвинуть, еще не решила, но думаю могу себе позволить, -5 кг с 13 мая

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
160
1.6 0.2 0 0
Сливки 10% жирности, пастеризованные
20
23.8 0.5 2 0.9
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280
160
168 3.8 6.4 23.7
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
40
24.8 1.2 1.4 1.9
Салат Крабовый
130
166.4 12 9.6 7.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Крем-суп из тыквы
360
89.3 2.9 2.5 13.7
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
130
131.2 5.4 1.4 24.1
салат крабовый
130
148.2 11.4 4.4 3.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый
82
9 0.6 0.1 1.6
Редис
157
31.4 1.9 0.2 5.3
Сельдерей
62
8.1 0.6 0.1 1.3
Соль поваренная пищевая
0.1
0 0 0 0
Желудки куриные, вареные на медленном огне
128
197.1 38.9 3.4 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Светлана
30.05.2024 13:56
Калорийность - 24.8 кКал; белки - 0.8 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Варка без слива) 600 г
Вода 1800 г
Морковь (Варка без слива) 110 г
Лук репчатый (Варка без слива) 180 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Сыр для супа и соуса с луком 90 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Мускатный орех, молотый 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Все овощи почистить, порезать ( я тыкву режу кубиками примерно по 2-3 см, а лук, картошку и морковь на 4 части просто, большими довольно кусками). Кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим после закипания 35-40 мин. В конце варки добавляем специи и плавленный сыр, доводим до кипения, выключаем и взбиваем погружным блендером до состояния пюре.

⚠️Если у вас кастрюля с антипригарным покрытием или эмалированная, рекомендую перелить суп перед взбиванием в пластиковую миску или в еще какую, чтоб не поцарапать покрытие!!

Подавать со свежей зеленью, очень вкусно с микрозеленью редиса и брокколи (пикантно получается) 👍
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал 1.47%
Белки 0.8 г 1.05%
Жиры 0.7 г 1.25%
Углеводы 3.8 г 1.74%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 92.8 г 4.08%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
13.5%
b-car
15.4%
В1
1.7%
B2
1.3%
Холин
0.7%
B5
2.5%
B6
3.2%
B9
0.9%
B12
~
C
2.1%
D
~
E
0.8%
H
0.4%
вит.К
1%
PP
1.8%
Калий
5.1%
Ca
1.4%
Si
26.7%
Mg
2.2%
Na
5.7%
P
2.1%
Cl
5.4%
Fe
1.5%
I
0.6%
Co
11.6%
Mn
2.4%
Cu
6.5%
Mo
4.1%
Se
0.2%
F
2%
Cr
2.1%
Zn
1.4%
 4 
Светлана
29.05.2024 19:13
Сдала сегодня ужасный глюкозотолерантный тест🤮🤮🤮. 75 грамм глюкозы выпить на тощак- это жесть. Голова кружится, тошнит ужасно, еле удержала в себе выпитое. Я столько сладкого и без диеты за неделю не съедала никогда, а тут за один прием. Я знала, что это будет противно, но не представляла, что на столько. Люди, не болейте!!!!! Очень надеюсь, что диабет у меня не подтвердится и диагноз НТГ тоже снимут!!! Жду результатов теста 🤞.

Диета сегодня не удалась, но в установленный программой рацион калорий уложилась, даже возможно кефир на ночь выпью, но это не точно.

Общий объем питья

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сахар песок
75
299.3 0 0 74.9
Вода
100
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
220
2.2 0.3 0 0
Сливки 10% жирности, пастеризованные
20
23.8 0.5 2 0.9
Грудинка копчено-запеченная (свинина)
100
514 10 52.7 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
250
117.5 1 1 24.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый
115
12.7 0.8 0.1 2.2
Айсберг (салат кочанный)
20
2.9 0.1 0 0.4
Авокадо
80
128 1.6 11.7 1.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Камбала полярная (Жарка)
100
78.1 15.4 1.9 0
Салака (Жарка)
50
57 7.9 2.8 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 7
Светлана
28.05.2024 09:13
Калорийность - 28.9 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 480 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Щавель (Варка без слива) 380 г
Яйцо куриное (Варка) 2 Штука
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Воду довести до кипения, отправить в кастрюлю лук, морковь и картошку. Посолить и поперчить. Варить 30 минут. Затем добавить щавель, поварить еще 5 минут после закипания. В отдельной миске вилкой размесить яйца и тоненькой струйкой влить в кипящий суп постоянно помешивая и как только закипит, сразу выключить. Я такой суп ем и холодным и горячим, очень вкусно.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Щавель у меня был замороженый
Шаг 2.
Шаг 3.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал 1.72%
Белки 1.3 г 1.71%
Жиры 0.7 г 1.25%
Углеводы 4.3 г 1.96%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 91.6 г 4.03%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
16.9%
b-car
17.9%
В1
3.7%
B2
2.8%
Холин
3.3%
B5
2.7%
B6
4.3%
B9
0.9%
B12
0.8%
C
5.3%
D
1%
E
2.7%
H
2.6%
вит.К
7.2%
PP
3.1%
Калий
9%
Ca
1.9%
Si
23.8%
Mg
5.4%
Na
7.3%
P
4.8%
Cl
7.2%
Fe
3.9%
I
1.9%
Co
20.5%
Mn
4.9%
Cu
6.4%
Mo
5.1%
Se
2.8%
F
2%
Cr
3.5%
Zn
1.8%
 4 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты