Ольга Солнце
04.02.2014 18:17
+500 гр.!!! Как так-то?!?! С чего вдруг?!?! Калорийность рациона не
увеличивала, тренировки не отменяла, а вместо снижения +, так
нечестно(((.... не понимаю....
Значит как уменьшаться, так по 100-200 гр в день, а как прибавлять, так сразу полкило((((((.... Прикреплен дневник питания
Значит как уменьшаться, так по 100-200 гр в день, а как прибавлять, так сразу полкило((((((.... Прикреплен дневник питания
Ольга Солнце
04.02.2014 14:05
Калорийность - 132.4 кКал; белки - 21.4 г; жиры - 4.1 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 800 г |
| Гриб вешенка, сырой | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый | 40 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Морская соль с овощами и травами | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Масло оливковое | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Вешенки обжариваем с луком на оливковом масле, солим, перчим.
В куриных грудках делает надрез вдоль, типа кармашков.
В эти кармашки кладем грибы с луком и по тонкому пластику сыра.
Отрезаем кусок пергамента, такого размера, чтобы если сложить бумагу пополам и положить внутрь грудку, она была как бы в кармашке из бумаги.
Пергамент смазываем сливочным маслом и посыпаем любимыми специями и солью (у меня это морская соль с травами и овощами, перец черный и сухие травы).
Кладем грудку на одну половину пергамента на специи и накрываем другой.
Жарим на разогретой сковороде, без жира, прямо на бумаге, вначале с одной стороны, до красивой корочки, затем с другой.
Можно сделать для каждого кусочка грудки отдельную бумагу, а можно взять один большой лист, в размер сковороды и уложит на него несколько грудок и жарить их все вместе.
В куриных грудках делает надрез вдоль, типа кармашков.
В эти кармашки кладем грибы с луком и по тонкому пластику сыра.
Отрезаем кусок пергамента, такого размера, чтобы если сложить бумагу пополам и положить внутрь грудку, она была как бы в кармашке из бумаги.
Пергамент смазываем сливочным маслом и посыпаем любимыми специями и солью (у меня это морская соль с травами и овощами, перец черный и сухие травы).
Кладем грудку на одну половину пергамента на специи и накрываем другой.
Жарим на разогретой сковороде, без жира, прямо на бумаге, вначале с одной стороны, до красивой корочки, затем с другой.
Можно сделать для каждого кусочка грудки отдельную бумагу, а можно взять один большой лист, в размер сковороды и уложит на него несколько грудок и жарить их все вместе.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.4 кКал | 7.86% | |
| Белки | 21.4 г | 28.16% | |
| Жиры | 4.1 г | 7.32% | |
| Углеводы | 3.1 г | 1.42% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 70 г | 3.08% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
8.3%
b-car
0.4%
В1
5.5%
B2
9.4%
Холин
16%
B5
21.4%
B6
24.4%
B9
4%
B12
19.6%
C
2.7%
D
2.4%
E
2.8%
H
17.7%
вит.К
1.2%
PP
55.6%
Калий
13.8%
Ca
5.6%
Si
~
Mg
17.3%
Na
7.2%
P
22.7%
Cl
3.1%
Fe
10%
I
3.7%
Co
111%
Mn
6.3%
Cu
15.6%
Mo
~
Se
1.3%
F
2.9%
Cr
16.2%
Zn
19.1%
2
23
Ольга Солнце
03.02.2014 19:52
Ну как-то так).....
Правда кобальт каждый день просто зашкаливает, такое ощущение, что он есть абсолютно во всех продуктах без исключения.... чтобы ни съел, кобальт тут же увеличивается(((....скоро передозировка будет)))))..... Прикреплен дневник питания
Правда кобальт каждый день просто зашкаливает, такое ощущение, что он есть абсолютно во всех продуктах без исключения.... чтобы ни съел, кобальт тут же увеличивается(((....скоро передозировка будет)))))..... Прикреплен дневник питания
Ольга Солнце
02.02.2014 17:42
Вот как-то так....
Просто не знаю, что делать с этими жирами?... если не жиры, то углеводы, никак не получается сделать так, чтобы в рационе доминировали белки(.....
Ладно, что-нибудь придумаем, может быть.....
Хотя в остальном все хорошо)))) Прикреплен дневник питания
Просто не знаю, что делать с этими жирами?... если не жиры, то углеводы, никак не получается сделать так, чтобы в рационе доминировали белки(.....
Ладно, что-нибудь придумаем, может быть.....
Хотя в остальном все хорошо)))) Прикреплен дневник питания
Ольга Солнце
02.02.2014 11:53
Калорийность - 100.3 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 11.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Рис "Увелка" смесь пропаренного и дикого | 300 г |
| Вода | 1000 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 150 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 600 г |
| Мидии (Варка без слива) | 200 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец душистый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Масло оливковое | 45 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.3 кКал | 5.96% | |
| Белки | 6.7 г | 8.82% | |
| Жиры | 2.9 г | 5.18% | |
| Углеводы | 11.2 г | 5.11% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 75 г | 3.3% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
15.5%
b-car
16.4%
В1
3.4%
B2
1.9%
Холин
0.1%
B5
0.9%
B6
3.7%
B9
1.2%
B12
~
C
1.1%
D
~
E
6.7%
H
0.3%
вит.К
1.3%
PP
13.8%
Калий
4.2%
Ca
1.8%
Si
~
Mg
5.8%
Na
8.9%
P
10.3%
Cl
6.4%
Fe
4.1%
I
55.1%
Co
268%
Mn
4.4%
Cu
42.9%
Mo
10.8%
Se
0.1%
F
1.3%
Cr
1.3%
Zn
4.8%
Ольга Солнце
01.02.2014 18:23
Начало второй недели с МЗР. Продолжаю увеличивать время тренировок
на 1 минуту в день. Тяжко, но утешает мысль о стройной фигуре в
купальнике на пляжах Таиланда
Сегодня первый раз с начала дружбы с МЗР почувствовала жуткое желание съесть большой, жирный, жареный кусок мяса с луком... и заесть его вкуснючим куском домашнего торта, Праги например, или чизкейка Три шоколада....ммм.... на лице сама собой возникает улыбка удовольствия от одной мысли о том, как это вкусно... но помечтав
съела две шоколадные конфетки (предварительно просчитав,
вписываются ли они в мой сегодняшний рацион) и вернулась к мыслям о
пляжах Таиланда))
Кусочек торта все равно хочется, может уже ни такой большой, как в начале, но все же..... Прикреплен дневник питания
Сегодня первый раз с начала дружбы с МЗР почувствовала жуткое желание съесть большой, жирный, жареный кусок мяса с луком... и заесть его вкуснючим куском домашнего торта, Праги например, или чизкейка Три шоколада....ммм.... на лице сама собой возникает улыбка удовольствия от одной мысли о том, как это вкусно
... но помечтав
съела две шоколадные конфетки (предварительно просчитав,
вписываются ли они в мой сегодняшний рацион) и вернулась к мыслям о
пляжах Таиланда))Кусочек торта все равно хочется, может уже ни такой большой, как в начале, но все же..... Прикреплен дневник питания
1
Ольга Солнце
31.01.2014 18:12
Ну что, вот и закончилась моя первая неделя с МЗР, можно подвести
первые итоги...
За неделю минус 1,3 кг. Мне кажется совсем неплохо
Конечно, хотелось бы хотя бы килограмма 2-3 сбросить, но для организма это было бы наверное слишком....
Тренировки на эллипсоиде увеличиваю каждый день на 1 минуту, начинала с 25 минут в режиме медленно, теперь перешла на средний режим, догнала время до 30 минут.... Продолжу добавлять по минуте, пока не дойду до 1 часа, а там посмотрю, продолжать ли увеличивать время или перейти в быстрый режим.
Было бы хорошо сохранить нынешний темп потери веса и дальше)))).... буду стараться, а там посмотрим))))
А вообще МЗР замечательный сайт, спасибо большое моему мужу, что он мне его показал)))
Удачи всем нам в достижении поставленных целей))))!!! Прикреплен дневник питания
За неделю минус 1,3 кг. Мне кажется совсем неплохо
Конечно, хотелось бы хотя бы килограмма 2-3 сбросить, но для организма это было бы наверное слишком....
Тренировки на эллипсоиде увеличиваю каждый день на 1 минуту, начинала с 25 минут в режиме медленно, теперь перешла на средний режим, догнала время до 30 минут.... Продолжу добавлять по минуте, пока не дойду до 1 часа, а там посмотрю, продолжать ли увеличивать время или перейти в быстрый режим.
Было бы хорошо сохранить нынешний темп потери веса и дальше)))).... буду стараться, а там посмотрим))))
А вообще МЗР замечательный сайт, спасибо большое моему мужу, что он мне его показал)))
Удачи всем нам в достижении поставленных целей))))!!! Прикреплен дневник питания
1
2
Ольга Солнце
31.01.2014 14:02
Калорийность - 120.7 кКал; белки - 2.4 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 10.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь, красная | 100 г |
| Яблоки | 150 г |
| Мед пчелиный | 9 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Орех грецкий | 30 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.7 кКал | 7.17% | |
| Белки | 2.4 г | 3.16% | |
| Жиры | 7.4 г | 13.21% | |
| Углеводы | 10.6 г | 4.84% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 76 г | 3.34% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
73.4%
b-car
78.1%
В1
4.9%
B2
2.9%
Холин
1.6%
B5
4.6%
B6
7.8%
B9
3.1%
B12
0.8%
C
7.9%
D
0.1%
E
3.4%
H
0.8%
вит.К
4.7%
PP
5.3%
Калий
10.2%
Ca
3.1%
Si
~
Mg
7.2%
Na
1.7%
P
7.5%
Cl
1.2%
Fe
8.5%
I
2.3%
Co
18.7%
Mn
13.7%
Cu
13.3%
Mo
13.9%
Se
1.2%
F
2.3%
Cr
5.8%
Zn
3.9%
Ольга Солнце
31.01.2014 09:35
Калорийность - 92.1 кКал; белки - 10.1 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 6.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Брокколи (Припускание) | 250 г |
| Капуста брюссельская (Припускание) | 250 г |
| Капуста цветная (Припускание) | 250 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 150 г |
| Петрушка (Жарка) | 10 г |
| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Опята | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Перец душистый | 1 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 92.1 кКал | 5.47% | |
| Белки | 10.1 г | 13.29% | |
| Жиры | 2.7 г | 4.82% | |
| Углеводы | 6.9 г | 3.15% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 76 г | 3.34% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
25.1%
b-car
19.1%
В1
5.5%
B2
7.1%
Холин
6.6%
B5
12.7%
B6
18.1%
B9
5.2%
B12
7.2%
C
18.4%
D
~
E
8%
H
7.8%
вит.К
20.6%
PP
30%
Калий
16.1%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
12.6%
Na
2.2%
P
13.3%
Cl
2.1%
Fe
7.3%
I
2.7%
Co
61.3%
Mn
6.9%
Cu
9%
Mo
5.1%
Se
0.9%
F
1.5%
Cr
12.4%
Zn
8.5%
Ольга Солнце
31.01.2014 08:39
Новые рецепты
Запеканка творожная с курагой
184.2
19.1
2.6
20.5
7
Мармелад Ягодный домашний
64.9
0.8
0.3
14
8
Пюре из желтой репы
76.9
1.6
5.6
5.1
0
Интересные блоги
16-11-2025
Дневник тренировок за 16.11.2025
Я проснулась сегодня в 6 утра. Сама, без будильник...
18-11-2025
Дневник питания за 17.11.2025
Доброе утро, погода дождливая, но находила около 7...
12-11-2025
Дневник питания за 11.11.2025
Добрый день!
Сон 6-30
Шаги 10 000
За день съела, ...
Лучшие рационы
