Полет нормальный, идет легко.

говорила она... Вот только вчера в ленте попадалось, таки "сглазила". 

В районе 21:00 почувствовала сильную раздражительность и злобу, в 23:30 решила дальше себя не мучать и приготовила порционный супчик "Борщ" с вакамэ и мягким творогом (вместо сметаны) - это всего 105ккал. Не могу сказать, что помогло в полной мере, засыпала плохо. Вот так я замахнулась на 42-часовое голодание, технически, конечно ничего страшного не произошло, в "разгрузочные дни" мне можно употреблять 485ккал.

За то завтрак был просто бесподобный - на 1000+ккал: доела говяжий бекон, пока готовила стейк, а полернула все швейцарским сыром и красной икрой. Красиво жить не запретишь, черт возьми ))

Сбегала с утра к парикмахеру, на этот раз мне нравится больше! Она зафоткала меня для референса, а то я вечно не могу сформулировать, чего хочу.

Встреча с родителями отменилась, а друзья заняты - ну и ладно, никто мне не помешал нормально поголодать )) Полет нормальный, идет легко. 

Забыла сказать, что откопала в заначке БАДы, которые приберегла в свое время для голодания. Время пришло! Так что теперь будет физетин 500мг + кверцетин 1000мг в разгрузочные дни.

Немного меня под зимним солнцем в ленту.

Голодаю второй раз и уже подозрительно просто.. На этот раз 39 часов, спала лучше, чем в прошлый раз, а часы просто в восторге от того, насколько качественным был сон (ВСР 116, пульс 57, глубокий сон - 2 часа). Выводы делать рано, но пока что полет нормальный.

Добавки во время "голодания":
- мульти-витаминки, Омега-3 - 2г,
- коллаген 5г, гиалуроновая кислота 150мг, грицин 3,6г 
- витекс,
- 3 кофе с 20% сливками и
- 2 коктейля с электролитами, каждый - 2г соли, 600мг калия, 400мг магния, 250мг кальция.

Мерки пришли в состояние до НГ зажора - 103/82/97/109, а вес - 78,2кг все еще на 700г больше, чем мой минимум до праздников.

Сегодня приготовила говяжий бекон, а на завтрак были яйца с обычным беконом )) бекон на беконе!

Завтра рождество, и нас либо родители пригласят, либо мы с друзьями встретимся вечером, а в ВС на следующей неделе - ДР тетки мужа, ну то есть точно будет гулянка. Так что ВС на этой и на следующей неделе у меня выпадают. Есть варик на следующей неделе - ПН, СР, ПТ поголодать, но в ПТ вечером опять же иногда хочется отдохнуть-расслабиться. Эх... в общем, не решила пока.

Сегодня голодание, и в этот раз проще, чем в прошлый. С утра напомнила себе установку "не есть" и как-то больше вопрос не поднимался. Ощущаю голод тогда, когда обычно ем, в остальное время не думаю об этом.

Интервальное голодание - это временное решение, при достижении веса 75кг голодание надо будет заменить на PSMF (~110г белка в день дефицита). Прикинула для себя минимальную калорийность, которую надо будет обеспечивать в процессе похудения. Просто теоретический расчет, предполагающий что сухая масса не будет меняться (а она будет меняться)

Дотянула до завтрака, итого вчера у меня было 37 часовое "голодание"! Беру в кавычки, чтобы не набрасывать на вентилятор, все таки 3 чашки кофе со сливками и 0.8г глицина на ночь. 

Спала так себе, виновато не только голодание, но и сбитый режим. В выходные отбой сместился на 2 часа ночи, а тут пришла пора возвращать обратно в 12. Хотя мои часы со мной не согласны и  показывают 2.5 часа глубокого сна...

Общее впечатление пока не понятно. До 4 вечера была вся в делах - ездила на "объект" (нам наконец-то обшили стены в комнате), потом по магазинам за стейками, заехали прогуляться в парк. По возвращению домой укуталась в одеялко и весь вечер читала. Было голодно, но не так чтобы очень. Сегодня начала день с целой куриной ноги, через 3 часа отправилась обратно в сторону холодильника. Потом была жажда, что на меня мало похоже. 

Сегодня первый рабочий день, как обычно в начале года - немного кувырком. Задач интересных нет, надеюсь, появятся на следующей неделе. Планирую сегодня провести силовую тренировку. Гулять не хочется, там -20... никак не могу забыть тот раз, когда ляжки себе отморозила, а ничего более теплого в моем гардеробе нет.

За сегодняшний день выпила три кофе со сливками, витаминки, Омега-3 и намешала коктейльчик с электролитами. Я пообещала себе, что покушаю, если очень захочу, но пока что - полет нормальный. Я собираюсь лечь спать через 4 часа, так что есть шанс дотянуть до завтрака.

Немного интересного чтива

Сравниваются два режима - постоянный дефицит 25% и чередование (125% /  25% ). Инсулин натощак и показатели инсулинорезистентности в значительной степени снизились именно на режиме чередования 53% vs 13% - https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/oby.22564

Большинство исследований показывают отличный результат у испытуемых с ожирением, но меня больше интересовал результат у субъектов с нормальным/избыточным весом тела т.к я сама принадлежу к этой категории. 

В этом исследовании сравнивается контрольная группа с группой чередования (25% / ad libitum), испытание длится 12 недель, BMI 20–29.9 kg/m2 - https://link.springer.com/article/10.1186/1475-2891-12-146  
Метод признается эффективным для снижения веса и кардиозащиты у взрослых с нормальным и избыточным весом.
Вот тут сравнивается чередование и очень низко калорийная диета, спойлерить не буду )) - https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/osp4.52

Немного теории и планов на будущее.

Итак, судя по исследованиям мои жировые запасы (28kg) могут обеспечить меня 1764 - 2100 kCal энергии в сутки. Мой TDEE 1950 kCal, т.е по сути мне можно голодать минимум 22 часа, перед тем, как мой организм запустит ручонки в сухую массу.

Хочу попробовать организовать чередование, чтобы максимально исключить адаптацию к дефициту. Дефицит будет организован не по дням, а в рамках недели ~4350 kCal (621g fat or 2.5kg fat/month):

Без дефицита - 1950ккал (TDEE)
Разгрузочный день - max 485ккал (25% от TDEE)

пн - без дефицита 
вт - разгрузочный день
ср - без дефицита
чт - разгрузочный день
пт - без дефицита
сб - без дефицита
вс - разгрузочный день

Это мои планы на ближайшие 60 дней. Цели:

1. Постепенно выйти на режим чередования. Нащупать, что мне больше подходит PSMF (protein sparing modified fast) или полное голодание / жировое голодание

2. "Нащупать" свой режим без дефицита. Я никогда до этого не пыталась придерживаться расчетной калорийности поддержки. Я либо худею либо толстею... буду учиться кушать без дефицита. Основой будет трехразовое питание с минимум 40г белка за раз. Я так же остаюсь meat-based, мой рацион на более чем 90% состоит из продуктов животного происхождения.

3. Сжечь ~4кг жира за эти 60 дней - к 1 марта 2024г (24кг жира в организме).

Тут справедливо отметили, какой же я нафик (танкист) карнивор, если жру салат и мандарины... справедливо, исправляюсь!) Из смертных грехов остались только кофе и иногда какао, (ох уж) эти неизводимые бобы.

Сходила на повторный прием к гастероэнтерологу, сказала мне продолжать делать то, что я делаю, т.к я здорова аки конь. Как минимум то, что ее беспокоило в связи с моим питанием - в полном порядке. Судя по анализам, у меня была вирусная инфекция (ротавирус), которую я подхватила от кого-то, а не от чего-то. Наставнически напомнила мне мыть руки и яйца перед едой и отпустила с миром.

Пищеварение начинает налаживаться. И на меня напали мандарины... хреновый я карнивор, конечно, но да ладно - сезонное ))) За то! за то я закупилась прекрасным мяском и уже заделала заготовочки! Как я его тащила с магазина...