Диана
29.01.2024 21:45
Сегодня голодновато... но так и задумано. С утра вышла на прогулку, зарядилась дневным светом на весь день!) Вечером после работы покатались с мужем по городу, потом прогулялись по парку. Погода нынче приятная -4-5, если бы ни каша на дорогах - было бы просто идеально, но это мелочи.

Купила безлимитный абонемент в зал на год... что же с нами делают скидки )) Завтра пойдем с подругой первый раз. Сижу размышляю по поводу программы - пока будет две силовые ВТ/ЧТ, разделение на сгибатели / разгибатели. Базу делать не буду, т.к мне уже не 20 лет.

Фотки с нового телефона действительно агонь. МЗР обрезает по качеству, так что поверьте на слово ))

Кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Сливки 20% жирности, пастеризованные
43
89 1.1 8.6 1.7

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное
150
226.5 43.5 4.5 0
Форель радужная, разведенная на ферме
100
141 19.9 6.2 0
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
35
123.6 7.5 10.1 0.8
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный
125
91.3 12.4 2.4 4.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай мятный
300
4.2 0.3 0 0.9
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
65
39 1.9 2.1 3.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 7 
 14
Диана
28.01.2024 17:46
Сегодня мне часы сказали, что у меня было 7 тренировок за неделю!) Они очень за меня порадовались... Да и я тоже за себя рада, т.к ежедневные прогулки очень позитивно влияют на мое настроение. Последние три дня хожу гулять в светлое время суток - вообще красота!

Завтра будет огромная скидка на приобретение годового абонемента в ближайшем спорт.клубе. Подруга сговношила меня походить в зал вместе, ну штош... это должно было когда-нибудь произойти. Попробуем!

Сегодняшний рацион весь "зелененький", особенно красиво с жирными кислотами получилось!) Мой внутренний перфекционист ликует. Завтра "голодный" день...

Вечером был прекрасный воскресный ужин с морепродуктами. Обожаю кушать вместе с мужем) У нас это как-то редко получается. И даже пофик, что с белками опять перебор )) В следующий раз

Кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сливки 20% жирности, пастеризованные
40
82.8 1 8 1.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
600
6 0.7 0.1 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Форель радужная, разведенная на ферме
200
282 39.9 12.4 0
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
29
102.4 6.2 8.3 0.7
Бри [Избенка]
17
60.5 2.9 5.4 0
Бри [Dairyhorn]
20
54.6 3.8 4.2 0.4
Сыр Творожный Сливочный [Сырный Маг]
40
103.6 3.2 9.2 1.2
Говядина 1 кат.
260
566.8 48.4 41.6 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Форель радужная, разведенная на ферме
200
282 39.9 12.4 0
Креветка дальневосточная (мясо)
95
82.7 17.4 1.1 0.8
Мидии
110
84.7 12.7 2.2 3.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
15
112.2 0.1 12.4 0.1
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50
176.5 10.7 14.4 1.2
Бри [Dairyhorn]
46
125.6 8.7 9.7 0.9
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
17
66.5 4.2 5.4 0.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
93
57.7 2.7 3.3 4.4
Чай мятный
300
4.2 0.3 0 0.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 2
Диана
27.01.2024 18:32
Сегодня весы выдали какой-то совсем низкий процент жира - 34.3% (26.6кг жира), на целый процент ниже, чем два дня назад. Видимо, слила из-за начала цикла или просто ошибаются, ну да ладно! 

Завтра я опять кушаю, как и сегодня, эта мысль меня греет. За эти 4 недели поняла, что мне удобно делать "голодные" дни в ПН, СР и ПТ. Соответственно, в выходные я кушаю!

Во время ужина муж мне напомнил о сливочном масле. Это глупо, но я просто напросто о нем забыла, а ведь с маслом гораздо проще поднять жирность рациона. Завтра попробую включить его в рацион.

Кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сливки 20% жирности, пастеризованные
40
82.8 1 8 1.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
120
188.4 15.2 13.8 0.8
Бри [Избенка]
40
142.4 6.8 12.8 0
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
37
130.6 7.9 10.6 0.9
Казылык [ВкусВилл]
50
190 10.5 16.5 0
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое
80
202.4 20.8 12.6 0
Форель радужная, разведенная на ферме
150
211.5 29.9 9.3 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
105
65.1 3 3.7 4.9
Какао-порошок
4
11.6 1 0.6 0.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40
156.4 9.8 12.6 0.6
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое
175
442.8 45.4 27.6 0
Свинина, рёбра средней части с мясом, тушеные
65
169.7 17.3 10.6 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
75
46.5 2.2 2.6 3.5
Казылык [ВкусВилл]
10
38 2.1 3.3 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
102
63.2 3 3.6 4.8
Чай мятный
300
4.2 0.3 0 0.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Диана
27.01.2024 12:18
Вчерашний день прошел хорошо, переделала кучу дел, начало цикла - куча энергии. Опять чувствую себя, как белый человек! И еще одна радость - пришел мой новый телефон! 🤘

А это рациончик вчерашнего "голодного" дня. Первый прием пищи был в 19:00

Кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
800
8 1 0.2 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный
125
91.3 12.4 2.4 4.9
Говядина, щуп, постное мясо, обжаренная
200
338 59.5 9.4 0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
52
31.2 1.5 1.7 2.4
Какао-порошок
5
14.5 1.2 0.8 0.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
52
31.2 1.5 1.7 2.4
Какао-порошок
5
14.5 1.2 0.8 0.5
Творог зернёный 2,5%
200
162 26.4 4 4
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
15
53 3.2 4.3 0.4
Бри [Избенка]
15
53.4 2.6 4.8 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 8 
 6
Диана
25.01.2024 20:57
Каждый раз говорю, что надо поднять жиры и каждый раз забываю )) По сути, я хочу есть больше, скорее всего потому, что ем слишком много белка. 170г - это уже за глаза, лучше, наверное ближе к 130г, а жиры поднять, а не 220г...

Я отмечаю про себя, что будто не наедаюсь говядиной. То есть, я съем стейк, вроде все, наелась, через час - хочется что-то заточить. Такого не происходит с курицей и рыбой. Интересно, с чем это связано? В идеале надо питаться говядиной, конечно.

Как всегда, хорошо идет казылык. Накупила жирненьких сыров - бри и с голубой плесенью, ммм)) В общем, вот куда я работаю в ближайшее время - больше жира, меньше белка, меньше приемов пищи. Сегодня было два больших и чувствую себя прям замечательно и сыто, хотя по расчету даже калорий не набрала.

Мы устанавливаем новую ванную в квартиру, это давно надо было сделать, но ни мотивация ни руки не доходили, типа все равно уже скоро в дом переезжать... и так уже три года. И у меня радость - закрыли ипотеку! Как же я хочу уже закончить ремонт в доме и переехать...

Кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное
120
188.4 15.2 13.8 0.8
Форель, все виды
175
259 36.3 11.6 0
Бри [Избенка]
40
142.4 6.8 12.8 0
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
105.9 6.4 8.6 0.7
Казылык [ВкусВилл]
40
152 8.4 13.2 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Форель, все виды
175
259 36.3 11.6 0
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, тушеные
185
431.1 43.5 27.1 0
Бри [Избенка]
40
142.4 6.8 12.8 0
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
25
88.3 5.4 7.2 0.6
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
115
71.3 3.3 4 5.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 27
Диана
24.01.2024 20:51
Всегда публикую день, когда я в профиците ) Решила уравновесить публикацией "разгрузочного" дня. Как видно, я далека от голодания, но пока не хочу ничего с этим делать.

Перестала пить БАДы и витамины. Как-то просто вынула таблетки, взяла их в руки, а пить их не хочу, прям отвращение. Организм что-то знает...

Кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
600
6 0.7 0.1 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное
150
226.5 43.5 4.5 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный
125
91.3 12.4 2.4 4.9
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное
150
226.5 43.5 4.5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина, щуп, постное мясо, обжаренная
200
338 59.5 9.4 0
Кефир 1% жирности
150
60 4.5 1.5 6
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
52
31.2 1.5 1.7 2.4
Какао-порошок
5
14.5 1.2 0.8 0.5
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
117.3 7.4 9.5 0.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
Диана
23.01.2024 23:00
Я продолжаю делать то, что делаю, но (кто бы мог подумать) - слишком много кушаю! )) 
Начала так хорошееенько переедать в конце недели. Соответсвенно и результат -700г за все это время - это результат первой недели. Сейчас самый конец цикла и я это чувствую по аппетиту, по режиму делать выводы рано.
Я перестала голодать, в разгрузочные дни кушаю около 700-900ккал в основном за счет белка. Переношу такие дни значительно проще, никаких проблем с желудком.
Интересное наблюдение, весы начали полностью отражать расчетное кол-во жира. То есть, я по расчетам знала, что в этот цикл будет на 200г больше жира, чем на прошлом - и вуаля - ровно +200г.

Кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сливки 20% жирности, пастеризованные
20
41.4 0.5 4 0.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр адыгейский легкий
42
84.4 8.1 5.6 0.4
Бекон
70
275.1 9.6 26 0
Яйцо куриное
180
282.6 22.9 20.7 1.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, тушеные
240
559.2 56.4 35.2 0
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
117.3 7.4 9.5 0.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 12% [Коровка из Кореновки]
180
315 25.2 21.6 5
Кефир 1% жирности
375
150 11.3 3.8 15

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 1% жирности
250
100 7.5 2.5 10
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное
120
181.2 34.8 3.6 0
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, тушеные
170
396.1 40 24.9 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 13
Диана
12.01.2024 10:46
Убрала физетин+кверцитин и коллаген, добавила МСТ, итого вчера в день "голодания" в 14:00 кетоны - 3, в 18:00 и 22:00 - 6. Состояние ровное, настроение хорошее. Но, судя по всему организм уже рассчитывает на этот вечерний супчик - желудок в ночь сосал, как бешеный. Не уверена, стоит ли с этим чего-то делать, т.к в свой калораж я вписываюсь, и голодаю не ради голодания.

Нарисовалась еще одна проблема. Мне кажется, я начала сильнее реагировать на кофе, когда голодаю. Вчера со второй кружки я словила передоз - головокружение и спазмы в животе. Есть еще одна переменная - МСТ масло, это может быть реакция на него. Меня беспокоят спазмы, т.к головокружение от кофе я ловила и раньше. В общем, сегодня я как-то побоялась пить кофе с утра )) и спазмов никаких нет. Заточила стейк, полет нормальный.

В тему повышения кетонов, за день до голодания я не ела фрукты/сухофрукты, которые все продолжали затесываться у меня в рационе после новогодних праздников. Все, убираю их из рациона, хватит. И сегодня я увидела на весах свой минимум с апреля! - 76,8кг

Рацион за вчерашний день:

Кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
600
6 0.7 0.1 0
МСТ Powder
2
142 2.8 16.2 1
Сливки 20% жирности, пастеризованные
20
41.4 0.5 4 0.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горячая Кружка. Борщок [Maggi]
15
52.9 0.7 1.2 9.7
Вакамэ [Вегана]
5
12.5 1 0 2
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный
50
36.5 5 1 2

Добавки

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Daily Vits Now
1
0 0 0 0
Ultra Omega-3
2
18 0 2 0
Электролиты
2
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 6
Диана
10.01.2024 10:54
В двух словах, что я делаю - чередую дни, когда голодаю (в оригинале менее 25% ккал от поддержки) с днями профицита (+10-15% ) - alternate day fasting или ADF. Начала с 1 января. Выводы делать рано, еще как минимум надо пару недель подобного графика, но промежуточные наблюдения я все же опишу. 

Первые пара циклов прошли прям легко, больше было психологическое "недоумение", как же так час дня, а я не завтракаю. Второй и последний дискомфот - сложно заснуть на пустой желудок (вместо 15 минут засыпала 30-40). В дни профицита я не набрасываюсь на еду даже со своим прошлым компульсивным перееданием в анамнезе. Кушаю вкусно, кушаю сытно - четыре приема пищи. 

Последние два голодания прошли отвратительно, я злая, как собака, раздражительная. Мерю кетоны - 0. Вчера еще в 9 вечера выпила бульон, начало сильно сосать желудок. В 12:30 я поняла, что я так не усну и приготовила себе порционный борщ с вакамэ и мягким творогом. Засыпала тоже не очень, проснулась за 1.5 часа до будильника, попялилась в потолок со стеклянными глазами - встала.

Что-то идет не так, нет кетоза во время голодания. У меня 3 подозреваемых - 1) физитин+кверцитин 2) коллаген 3) кофе; Первым делом уберу завтра физитин+кверцитин и посмотрю, как пойдет. До этой добавки - все шло отлично, и с коллагеном и с кофе. Еще момент - вчера похорошело после 55 минутной прогулки, хоть и сосал желудок от бульона, но настроение было ровным и голода не было - кетоны в районе 3 ед.

Сегодня приедет МСТ масло в порошке, я выбрала, чтобы углеводов по-минимуму было. Должно помочь с кетонами. И завтра будет последнее голодание на этой неделе, потом у меня по графику не получится.

Результаты so far... Я взвешивалась после каждого голодания, получилось так - 79.5, 78.4, 78.2, 78.1, 77.7 Сегодня красивая предновогодняя цифра )) По моим записям, Верхняя цифра - калории за день, нижняя - вес жира по версии моих супер-умных весов.

Сегодняшний рацион буду дополнять, успела только позавтракать.

Кофе

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сливки 20% жирности, пастеризованные
64
132.5 1.6 12.8 2.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
600
6 0.7 0.1 0
Вода
1450
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
26
101.7 6.4 8.2 0.4
Яйцо куриное
216
339.1 27.4 24.8 1.5
Форель, все виды
165
244.2 34.3 10.9 0
Масло сливочное топленое, 99% жирности
3
26.8 0 3 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, тушеные
220
512.6 51.7 32.3 0
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
23
89.9 5.7 7.3 0.3
Сыр адыгейский легкий
79
158.7 15.2 10.5 0.8
Жир куриный
5
44.9 0 5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина, шея, нарезка кусочками из стейка чак-ай (кантри стайл рибс)
240
492 45.5 34.4 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Какао-порошок
8
23.1 1.9 1.2 0.8
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
230
142.6 6.7 8.1 10.8

Добавки

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Daily Vits Now
1
0 0 0 0
Ultra Omega-3
2
18 0 2 0
Коллаген [Be First]
1
18 4.5 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 24
Диана
08.01.2024 21:06
Я нахожу в разделке мяса свою эстетику )) Заготовила себе на сухое вызревание пару кусков на послезавтра. Сегодня поужинала по-позже, завтра голодаю.
 4 
 18
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги