Если пару недель вы старались изо всех сил: считали калории, отказывали себе в любимых люлях и с тоской смотрели на пустую тарелку.
То давайте разберёмся что не так.

Дело не в воле, а в том, как мы привыкли есть.
Наша пищевая промышленность научилась создавать продукты, обладающие запредельной энергетической плотностью и сложным составом, который глушит наши вкусовые рецепторы, маскируя избыток жира и сахара.

Простые примеры:

Если добавить остроты в шоколадный торт, это перебивает вкус масляного крема и позволяя положить вдвое больше сахара.

Соль в арахисовой пасте маскирует избыток сахарного сиропа и жиров, создавая иллюзию «натурального» и сбалансированного вкуса.

Если добавьте пармезан в пасту с жирным сливочным соусом, то и его солоноватый вкус умами отвлекает рецепторы от ощущения жирности.

Похожий принцип работает в чипсах: яркие специи (паприка, лук, сыр) маскируют вкус пальмового масла и большого количества соли.

Этот же трюк работает в индустрии фастфуда: кисло-сладкие соусы к наггетсам или горчица к хот-догу.

Ты, конечно, уже взрослый и можешь вписать всё в свой рацион, в теории, но на практике:

• Мороженое Баунти весом 150 г — это десерт, который тает во рту. А на выходе 350 ккал, в основном из сахара и жира.

• Омлет из трёх яиц с сыром и помидором — это тоже около 350 ккал.

Но после мороженного через час ты снова будешь голодным. А на омлете протянешь 3-4 часа.

Вывод?
Вкусняшку лучше действительно пока не трогать, если при её использовании ты голодный.
А то очень забавно выглядит, когда тебе все кричат «надо вписывать вкусняшки иначе будут срывы», а ты вписываешь, ходишь голодный и потом жрёшь в три раза больше.

Когда мы начинаем считать калории, мы учимся не просто контролю. Мы наглядно видим разницу между насыщаемостью от продуктов. И это штука очень индивидуальная.

Вот ты это прочитал и согласился со мной, но на практике бесполезно просто говорить человеку, что нужно меньше жрать и бухать. Он и так это знает. И согласится.
Но в реальности будет осуществлять заложенный сценарий, потому что нейронные связи уже сформированы и разрушить их невозможно, пока человек на практике не ебанёт инфаркт или диабет.

Простой пример:

В середине 19 века врачи не видели связи между грязными руками хирургов и послеродовой горячкой у пациенток. Венгр Симмельвейс в 1847 году порекомендовал врачам мыть руки в хлорной воде между приёмом родов — его осмеяли.

С индустрией питания сегодня та же история. Нас годами убеждали в устаревших догмах, которые рушатся при проведении новых исследований, но людям психологически сложно принять это.

А что делать, если ситуация обратная?

Отодвинул торт и теперь даже 1800 ккал не можешь набрать из необработанных продуктов.

ПРАВИЛО № 1: не надо проверять глубины своего ЖКТ.

Ваш организм уже получил все необходимые макро- и микроэлементы. Гормоны голода успокаиваются, рецепторы желудка довольны объёмом еды.

А если перешёл на необработанные, но всё равно хочу жрать?

ПРАВИЛО № 2: без горочки.

Нас с детства учили доедать все до последней крошки. В результате мы переедаем, не дожидаясь сигналов насыщения, которые запаздывают на 15-20 минут.
Положи в тарелку пол сковородки, а ко второй подойди через 30 минут. Аппетита не будет. Гарантированно.

Сложно?
Абсолютно нет.
Будешь делать?
Нуу.. не знаю…
Почему?

Потому что бесполезно человеку с ожирением говорить, что надо питаться нормально.
Как 500 лет назад рассказывать, что вокруг чего вращается.
Как и 200 лет назад убеждать врачей не сверлить бошки пациентам от всех болезней.
Как и 5 лет назад призывать вакцинироваться от ковида.

Мой канал телеграмм: https://t.me/yolkin87

Вне зависимо от того, что вы едите, процесс переваривания не изменяется.
Жиры, углеводы и белки будут расщеплены пищеварительными ферментами.
И образуются жирные кислоты, глюкоза и аминокислоты соответственно.
Затем, через стенку тонкого кишечника, окажутся в кровотоке.
И поплывут к клеткам органов, где будут использованы либо для энергетических нужд, либо пластических целей.

Вообще любой продукт — будь то пицца, цветная капуста, вино, тыква, или папайя — станут аминокислотами, глюкозой, жирной кислотой.

И, конечно, из них будут добыты витамины и минералы, которые без лишней необходимости в организме будут эвакуированы естественным путем:

Водорастворимые витамины (С и группы B)
- через почки с мочой.

Жирорастворимые витамины (A, D, E, K)
- через печень, желчь и кал.

Минералы (Кальций, Железо, Магний, Цинк, Калий, Натрий и др.)
У каждого свой механизм регуляции и вывода.

Но основной путь — через почки (с мочой) и через кишечник (с калом). Конкретный механизм зависит от минерала.

Дальше тоже всё просто.

Нет никаких различий в питательных веществах из органических и неорганических продуктов.

Например:

- Аминокислоты из органической курицы и из неорганического нагетса — это одна и та же аминокислота.

- Органический банан и обычный, это одинаковые питательные вещества.

Для вашего оргазма нет разницы, а если нет разницы, зачем платить больше?

Вот систематический обзор: пищевая ценность органических продуктов (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19640946/)
Было проанализировано 52 471 статья и 162 исследования.

У традиционно выращенных культур содержание азота оказалось выше, чем у органически выращенных культур.
И больше различий не было.

По продуктам животноводства вообще не было разницы.

Все незначительные различия в содержании питательных веществ обоснованы различными методами производства.

Следующий систематический обзор (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31861431/) потребления органических и обычных продуктов питания.

Вывод: существующая доказательная база не позволяет сделать однозначное заключение о пользе для здоровья органической пищи.

Ещё обзор (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22944875/)
Вывод: В опубликованной литературе отсутствуют убедительные доказательства того, что органические продукты значительно более питательны, чем обычные.

Ну и на последок органические и неорганические пестициды  (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20582315/)

Вывод: органические пестициды НЕ более безопасны для окружающей среды, чем синтетические.
Оценки риска, основанные на химическом происхождении, не всегда верны.

А когда всё стало сложно?

А тогда, когда вышел на сцену маркетинг.

Сразу появились идеи о большей пользе продукта.

Маркировки: «Без ГМО», «БИО», «Натуральный», «Без холестерина», «Без сахара».
И началась дезинформация о вреде обычных продуктов или пользе особенных.

Ну что, вы правда для ребенка купите обычный банан вместо органического?
В результате отдаёте на 100 рублей больше только за надпись на этикетке.

Ещё мы видели, как спортсмен рекламирует «особую» гречку, ведь именно она обогащает его тело доп. минералами и витаминами с большей биодоступностью.
А это противоречит тому, что написано в начале поста, в исследованиях и основах пищеварения.
Но вы же хотите больше пользы, в стремление выделиться.
И вот уже гречка по цене кокаина.

Люди сейчас живут в условиях изобилия, что порождает желание питаться особенным образом, появилось время на эзотерику, суеверия, вместо критического мышления.

А критическое мышление вот в чем:
- пищевая промышленность удешевляет производство продуктов.
- а за счёт маркетинга увеличивает моржу.
- реальная же польза, как была, так и осталась неизменной.

Ничего личного только бизнес.

Элементарное знание принципов пищеварения организма избавляет от маркетинговых манипуляций.

Мой канал телеграмм: https://t.me/yolkin87

Что будет, если женщина будет есть 0,5–0,7 грамм жира на килограмм веса тела?
За такие нормы в публичном интернете принято неистово драть оппонента.
Ведь согласно многим руководствам и рекомендациям, а так же глазам стёртым об инсту, уместно стремиться как минимум к одному грамму на килограмм веса тела.
А я часто даю такую планку женщинам.

Давайте разберем по порядку.

По обе стороны жиров.

Жиры важны для синтеза гормонов, поскольку анаболические гормоны в значительной степени строятся из жиров.
Нам также необходим холестерин, потому что не весь его объем организм способен производить самостоятельно.
Всё это действительно необходимо и значимо.
Жиры также отвечают за клеточные мембраны, которые отвечают за питание клеток и утилизацию продуктов распада.
Жиры, грубо говоря, и оболочка нервной системы, от которой зависит, насколько эффективно соединяются ваши нервные окончания и как хорошо они проводят сигнал.

Но несмотря на всю эту важность, прямых исследований, которые бы четко показали, какое количество жиров является вредным, нормальным или оптимальным — и что именно лучше придерживаться — я не видел.

Тем не менее, достоверно известно, что очень низкое потребление жиров, 0,2-0,4 гр на 1 кг, вызывает проблемы со здоровьем.
У мужчин это эректильная дисфункция, а у женщин начинаются гормональные дисбалансы, возможно нарушение или полное прекращение менструального цикла.

Но, в конечном итоге, всё равно, строгих и однозначных рекомендаций на этот счет не существует.

Ваш организм может нормально справляться с 0,5–0,7 г/кг.
Но и вполне вероятно, что многие последствия дефицита жиров в рационе проявляются не сразу.
И только в долгосрочной перспективе вы можете заметить, как постепенно ухудшилось состояние кожи, общее самочувствие, настроение, как сначала незначительно, а потом все сильнее стал сбиваться цикл.
Вполне возможен и такой сценарий.

Но я даю эти 0,5 гр на кг и наоборот у людей становиться лучше кожа, волосы, да и в целом здоровье. Почему?

1. Да потому что невозможно идеально отследить потребление жиров - человек ВСЕГДА их перебирает. И перебирает как раз до оптимальных значений в 0,8-1 гр на 1 кг веса.
Просто сейчас такие продукты - полно скрытых жиров и неточная маркировка.

2. Эти нормы выдаются временно, на 2 месяца диеты. Дальше идёт свобода в манипуляции углеводов и жиров.

3. В реальной жизни, вы всё равно пойдёте по ресторанам и наберёте свою норму.

Возможно, в будущем появятся прямые исследования, которые прояснят, как именно норма жиров влияет на женское и мужское здоровье.

Сквозь шепот рыбьих губ.

Тут будет грешно не упомянуть, что незаменимыми жирными кислотами считаются только омега-3 и омега-6.

Незаменимость здесь подразумевает лишь то, что мы не способны синтезировать их самостоятельно.
Но это не значит, что без них мы не можем обойтись, а заменимые жиры можно не употреблять.
Нам по-прежнему необходимы все жиры, независимо от их заменимости.
Термин «незаменимость» означает исключительно то, что мы не можем синтезировать их сами и должны получать извне.

Безусловно, важно всегда держать в уме, чтобы в рационе присутствовали продукты, являющиеся источником омега-3 и омега-6.
Поэтому в своих рекомендациях я всегда прошу включить 2 раза в неделю жирную рыбу.

БАДы Омега-3?
Это уже на ваше усмотрение.
Если вы съедаете 500 граммов жирной рыбы в неделю, этого достаточно для базового обеспечения. Если вы тренируетесь, можно увеличить потребление до 600–700 граммов в неделю.

Нет необходимости есть только лосося. Омега-3 содержатся и в селедке, и в скумбрии. Это доступные промысловые рыбы по демократичным ценам.

Вот так всё просто, когда нет хайпа.
У нас тут только покой и селедка на черном хлебушке.
Если вас ещё «трогает простое» — значит ещё живы и мозг не поплавился от визуального взаимодействия со сторисами полуголых спортсменов и банкой Омега-3.

Мой канал телеграмм: https://t.me/yolkin87

Если вы весите за 90 кг при росте 152 с половиной сантиметра, едите на 1000 ккал и вот уже месяц ни на грамм не похудели… не пиз… давайте будем честны, хотя бы сами с собой. Вы либо поджираете, либо неправильно считаете, либо вас проклял, других вариантов нет. Ещё, конечно, у вас может быть заболевание, например болезнь кушинга, но вы бы её точно диагностировали.

Если вы реально запутался, а в комментариях один совет - увеличить калорийность что бы разогнать метаболизм, потому что организм в стрессе, советую прочитать этот пост.

Как обычно все начинается?!
Выбрал диету, выбрал тренировку и довольно добро теряешь вес в первые недели.

Так может продолжаться пару месяцев, организм адаптируется под новую нагрузку, новый калораж, приходит в баланс, цифра на весах замирает, или скачет плюс минус пару килограмм из недели в неделю.

Дизморалит прилично. Такие «приколы» ты не понимаешь. Непроизвольно можно издать рёв, от которого все, кто в доме есть по углам забьются.

Давайте разбираться с плато по пунктам:

1. Начнём с учебника физики и самого очевидного… чем меньше тело, тем меньше энергии оно затрачивает на своё состояние. Весил 70 кг худел на 2000 ккал, стал 60 кг 2000 ккал стали твой поддержкой.

2. На дефиците, хочешь не хочешь, происходит сокращение метаболически активных органов. Например, твоя печень может уменьшится за счёт уменьшения запасов гликогена.

3. Неизбежно сокращается концентрация гормонов щитовидной железы, которые в значительной степени определяют расход энергии. Незаметно для себя ты начинаешь меньше двигаться, там, где можно халтурить и работаешь в пол силы.
При длительном дефиците калорий ЦНС сигнализирует гипоталамусу: «Прижать жопу!» Гипоталамус в свою очередь воздействует на гипофиз, который снижает выработку ТТГ что даёт сигнал для щитовидной железы и приводит к снижению Т4 а с ним и Т3.

4. За счет изменения митохондриальных механизмов синтез АТФ уменьшается. Именно количество и баланс Т3 и Т4 определяют количество АТФ. Любишь КЕТО? Исключение углеводов ускоряют этот процесс.

Из написанного пока мало что понятно. И как тебе эта информация поможет из плато выходить?
А все очень просто, все эти 4 пункта мелочи, которые при этом от вас практически не зависят.
Вот вам пункты попонятней и посерьёзней, которые зависят от ваших действий:

5. Во время диеты вы тренировались по программе тренировок, где написано 10 кг на 15 повторений. Один вес, одно количество повторений, тот же отдых. Как результат организм пустил в топку «лишние» мышцы, ну а зачем вам огромный бицепс если в руках розовая гантель? Меньше мышц - меньше расход калорий.

6. У вас есть любимые пищевые привычки. Допустим вы всегда покупаете шаурму после фитнеса, вы же без неё жить не можете. В приложении кто-то записал среднюю шаурму в 600 ккал, вы её вписали в калораж и довольны. По факту она может быть 800 ккал сегодня, а завтра 900 не вы же её готовили, продавец в вас влюбился и хочет откормить «худой груснэй девочка».

7. Поджираете. Хоть эта причина и на седьмом месте, она номер один.

8. Недожираете. От сильного недоедания, на диете страдает не только тело, но и мозг. Что приводит к апатии, раздражительности или безразличию. Более того, если такое добровольное голодание затянется, уровень сахара в крови поднимается, что приводит к выбросу инсулина и усилению аппетита. Результат — поджираете и возвращение к исходному весу.

9. Срезаете углы. Там, где раньше шли пешком, едете на машине, больше стали сидеть, лежать зубами к стенке. Это надо замечать, потому что мозг и жир в тайном сговоре против вашего пресса.

Теперь к моему любимому вопросу: «Чё делать то?»

Классический ответ в стиле – меньше жрать и больше двигаться, подходит, но вы же не сможете бесконечно снижать калорийности и увеличивать нагрузки.

Вот варианты помочь вашему горю и смотреть на результат. Но смотреть на результат не в течении 3 дней, а пары недель.

По тренировкам:

Увеличиваем интенсивность нагрузки. Возможно, вы халтурите на тренировках и ходите на них для галочки. Способов масса, делайте что-нибудь одно каждую неделю:

1. Увеличьте вес, даже на пару килограмм сверху будет достаточно.

2. Увеличьте количество повторений, на 2 это уже что-то.

3. Увеличить количество подходов, на 1 будет достаточно.

4. Поменяйте последовательность выполнения упражнений. Сперва делайте самые тяжёлые и нелюбимые.

5. Увеличьте продолжительность тренировки до 1 часа – 1.20.

6. Увеличьте время выполнения упражнения, т.е. время удержания веса. Или выполнения упражнения.

7. Измените частоту тренировок.

8. Уменьшите отдых между подходами

Это не значит, что теперь постоянно надо рвать задницу, достаточно накинуть +1кг в неделю-две, пробежать на 3мин дольше, на 100м дальше.

Общая последовательность будет выглядеть так:

Сперва увеличиваете тренировку до 1 часа, если она у вас меньше.
Увеличиваете интенсивность, за этот час стараетесь сделать больше или тяжелее.

По питанию:

1.Откажитесь от готовых блюд в рационе, вообще от всех, устройте адскую кухню.

2.Забивайте в приложении продукты так как это написано на упаковке, не выбирайте из списка, который кто-то заполнил до вас.

3.Исключите любой алкоголь, если он присутствовал.

4.Поднимите норму белка это позволит увеличь TEF. От 2 гр. на 1 кг веса почки точно не отваляться.

5. Я, конечно, понимаю, что тут все крутые эксперты с третьим поясом по похудению, но на всякие случай напишу: все продукты взвешиваются в первозданном виде (до обработке)

В принципе всё! Есть ещё фармакологические методы, но мы тут такими вещами заниматься не будем.

Кому-то это может показаться очень сложным, кому-то очень легким. Но выбор всегда за вами. Вы можете сохранить прежний порядок действий – взвесились-поревели-повесились. А можете приложить немного больше усилий и увидеть, что никакое это не плато и никакая не уникальная ситуация. Потому что не существует никакого плато. Не может наш организм не расходовать дополнительную энергию из резервов при её дефиците. Немного адаптироваться? Да. Если не согласны покажите мне хоть одного узника концлагеря, который толстый туда зашёл и толстый вышел. Или бодибилдера, который вышел на сцену жирненький и сказал: «Извините, у меня плато»

Мой канал телеграмм: https://t.me/yolkin87

Мы просыпаемся и отбываем срок дня, но за какие преступления перед кармой нам не выданы результаты — не уточняется.

В зале люди хватаются за всё подряд: сегодня одно упражнение, завтра пять новых, а послезавтра вообще на пилатес пошли.
Кажется, что чем больше разных упражнений ты сделаешь, тем лучше будет результат.
На кухне у людей 502 ПП рецепта чебурека и кажется, чем разнообразней ты умеешь вертеть творожком, тем лучше будет похудение.
Но сожрали опять сырную тарелку под винцо.

Не надо делать много всего, надо делать одно и тоже регулярно, и постоянно.
Твои мышцы и мозг учатся работать в тандеме.
Если ты каждый раз меняешь правила и условия, в ахуе будут все, и ты никогда не научатся работать нормально.

Давайте поговорим «на тренерском».

1. Нейромышечная адаптация

Выполнение любого двигательного действия представляет собой сложный процесс, требующий координации со стороны центральной и периферической нервной системы.

Мышечная ткань состоит из множества миофибрилл (это такие нити внутри мышечного волокна), иннервируемые мотонейронами.
Это ещё что за хреновина?

Вот вы решили пальчик в сгущёнке помакать, и эта мысль сначала рождается в мозге.
Мозг (верхний мотонейрон) посылает электрический сигнал по длинному «проводу» (к нижнему мотонейрону) в спинном мозге.
Затем сигнал доходит до мышцы и говорит ей: «Сокращайся!».
Мышца сокращается — и палец у вас во рту.
Теперь вспомните как неуклюже это действие выполняет ребенок.
Так же и вы в зале при первоначальном выполнении нового движения — паттерн нейромышечной активации является неоптимальным.

Происходит это в силу двух основных причин:
• Неполная рекрутация двигательных единиц: Нервная система еще не способна эффективно задействовать все доступные мышечные волокна, что снижает силовой выход.
• Низкая скорость и эффективность нервной проводимости: Сигналы, генерируемые мозгом, являются новыми для нейронных сетей, что увеличивает латентный период между командой и мышечным сокращением.

На примере жима штанги лежа:

Первый раз вы жмёте асимметрично, то больше левой то правой рукой и нарушении траектории движения.
Это свидетельствуют о недостаточной адаптации в системах «мозг–нервы–мышцы» и «мозг–нервы–нервы».
И для повышения эффективности движения надо многократно повторять одно и тоже с целью формирования устойчивого двигательного стереотипа.
Это как изучать другой язык, где для автоматизации требуются циклы заучивания и практического применения.

2. Автоматизм

Обучение на самом деле происходит быстро, что круто для обеспечения безопасности.
И значительная часть прогресса у начинающих в первые 4-6 месяцев тренировок обусловлена именно совершенствованием техники и первичной нейромышечной адаптацией, а не морфологическими изменениями в мышцах (гипертрофией).

И вот как раз частая смена упражнений прерывает этот процесс, не позволяя достичь стадии автоматизма.

3. Адаптация соединительных тканей

Если вы так и бегаете месяцами туда-сюда, то это в конечном итоге приведёт к диспропорциональному распределению нагрузки.
Мышцы не будут выполнять свою амортизирующую и стабилизирующую функцию в полном объеме, а значит избыточная нагрузка ляжет на суставы, связки и сухожилия.

И это ведёт к травмам, так как сухожилия требуют значительно больше времени для адаптации и восстановления.
Так растёт кумулятивный риск возникновения травм опорно-двигательного аппарата.

Желать и не получать мы приговорены генетически.

Вот и получается, что
стабильный и предсказуемый прогресс в увеличении силовых показателей и мышечной массы возможен лишь после того, как движение освоено на уровне управляемого автоматизма.
Только на этом этапе можно:
• Определить свои текущие рабочие веса.
• Адекватно дозировать интенсивность и объем нагрузки.
• Развить кинестетическое восприятие (то самое «чувство» упражнения и собственного тела).

Видите, как это противоречит распространенному среди новичков желанию опробовать максимальное количество разнообразных упражнений?
А так получается, потому что новичок, где-то мозжечком чувствует временного характер своих потуг под штангой.

Потому что по природе своей мы стремимся всё потрогать и подёргать, быстро теряя к этому интерес в отсутствие немедленного получения желаемого.
А желаемое — это всегда удовольствие.

Хорошо это видно на примере продаж «домашних тренировок на 20 минут в день».

Если так просто вырастить упругую жопу в дома, то почему получается у единиц (в основном у того, кто это продаёт)?
Разве тебя не смущает что покупателей таких программ миллионы, и они все потом где-то прячут свои задницы?
Но твой мозг тебе говорит: «ты не такая, у тебя получиться».
Через неделю нет ни результата, ни тренировок.
Твой мозг говорит: «ты не такая, нам нужен другой подход. О! Новый курс – упругий живот в домашних условиях. Погнали!»

Мотонейрон? Интернирование? Адаптация?
Да пошли они на х#й!

А потом ты пытаешься глушить тревогу и панику алкоголем и перееданием.
Желание удовольствия растет в ответ на мощный стимул веществ, но на самом деле падает.
Ты повышаешь дозировки и получаешь алкоголизм, жир и депрессию.
И вот уже ходишь по докторам пытаясь вылечить терзающий душу рукотворный геморрой.

Вдвойне неприятней, когда тренер потакает желаниям клиента в разнообразии и жонглирует новыми упражнениями повышая риск травм и оправдываю отсутствия результата недостаточными стараниями подопечного.

Только системный подход, с учетом принципов нейрофизиологии и биомеханики, позволяет преодолеть разрыв между ожиданием быстрых результатов и объективной реальностью адаптационных процессов организма, минимизируя риски для здоровья.

Мой канал телеграмм: https://t.me/yolkin87

Начнем с неочевидно - воспалительная реакция.

Когда передается что-то при долгих дефицитах и даже поддержке, организм запускает воспалительную реакцию на восстановление повреждений организма, которая раньше была на «стопе» из-за голода. Воспаление, в свою очередь, провоцирует задержку жидкости как часть иммунного ответа.

Если углеводов было много, то получили инсулина больше обычного в ответ на поступление большого количества сахара (на творог таже реакция), а инсулин может усиливать реабсорбцию (обратное всасывание) натрия, а натрий, удерживает воду в тканях.

Когда мы переедаем, то вряд ли это клетчатка, без неё надолго увеличивается объем содержимого ЖКТ.

Ну и классика - запасы гликогена. На каждую 1 молекулу гликогена тело связывает 3-4 молекулы воды. После периода дефицита ваши запасы гликогена истощены. Резкая углеводная нагрузка — и они быстро заполняются. А если ещё тренируетесь давно и усердно, то получаете сверхкомпенсацию.

И как следствие вся эта вода, не выводится моментально, организму нужно время, чтобы "убедиться", что углеводная нагрузка была разовой, и ему хватит воды на усвоение новых порций. Этот процесс регулируется альдостероном и вазопрессином, и им требуется несколько дней для стабилизации, потому что организм по принципу рубильника не работает.

Можно ещё добавить, что переедание по сути - резкая смена диеты. И это может временно изменить состав кишечной микрофлоры. Может вызвать небольшое вздутие, газообразование и, опять же, повлиять на задержку жидкости.

Если уж совсем «разойтись», то на следующий день вы интуитивно будете пить либо меньше воды, либо больше, что продлит отечность в обоих случаях.

Это нормально что вес колеблется долго после разового переедания, так же, как и нормально что вы продолжаете терять жир не смотря на общий вес.

Мой канал телеграмм: https://t.me/yolkin87

Человеки прекрасны тем, что каждый день открывают бесконечные перспективы самооправдания.

В лишним жире виноват кто угодно: гормоны, генетика, обмен веществ, лекарственные препараты, беременность.

Гормоны или генетика – неконтролируемые факторы.
На весах +5 кг каждый месяцев, а ты ел как уробей и вроде, как и не при чём.

Набрал жира во время приема лекарств?
Но «после» – не значит «вследствие».
И причин не так уж много.

А может с тобой действительно что-то не так?

Начнем с того, что нет такого понятия, как «гормональный сбой».
Но есть эндокринные заболевания, с соответствующими симптомами.

Давай тебя проверим?

Явный гипотиреоз

Это развёрнутая стадия заболевания, при которой ресурсы щитовидной железы истощены. Уровень тиреотропного гормона (ТТГ) значительно повышен, а уровни свободных Т4 и/или Т3 снижены ниже референсных значений.

Если ты тревожный человек, сдай и посмотри свои референсы.
Если у тебя сложатся все симптомы, врач даст таблетку.
Лечение заключается в проведении заместительной гормональной терапии (ЗГТ) с использованием препаратов, содержащих синтетический тироксин (Т4), чтобы компенсировать недостаток тиреоидных гормонов в организме и восстановить нормальный метаболизм.

Нет смысла жить в халифате печали, когда медицина придумала красивые пилюли.
Или вы прочитали халва?

Болезнь Иценко-Кушинга

Редкое эндокринологическое заболевание, связанное с избыточной выработкой кортизола.

Чаще всего причиной болезни становится опухоль гипофиза, либо опухоли самих надпочечников, продуцирующих чрезмерное количество кортизола.

Чтобы проверить наличие заболевания, посмотри в зеркало, у тебя:
• Ожирение за счёт лица – овальное лицо и горб на шее.
• Расширенная брюшная полость при очень худых конечностях.
• Наличие багровых растяжек на животе.
• Подкожные кровоизлияния.
• Склонность к переломам.
• Сердечно-сосудистые нарушения
• Изжога, хронический гастрит, язвы желудка и кровотечения.
• Поражение лицевого и подъязычного нерва.
• У женщин повышенное оволосение лица или всего тела,
• У мужчин — эректильная дисфункция.

Если совпало, то кортизола у тебя действительно много.
Но даже в этом случае жир не синтезируется из кислорода, просто наш заводик по производству положительных эмоций работает круглосуточно через рот.

Диэнцефальное ожирение.

Нарушение эндокринной регуляции на уровне гипоталамо-гипофизарных структур центральной нервной системы.

Загибаем пальчики на руке. Причины:

• Опухоли головного мозга.
•  Операции по удалению опухолей мозга.
•  Черепно-мозговые травмы.
•  Cиндром Прадера-Вилли - генетическое заболевание, которое может влиять на функцию гипоталамуса.
Сколько пальцев загнули?

Повреждение гипоталамуса хоть может нарушить пищевое поведение, но не законы физики.
Да и не факт, что вы при этом нарушении объедаться будете. Были случае, когда люди в петлю лезли или в других стреляли.

И что интересно, прием препаратов при лечении заболеваний, или заместительной терапии, не приводит к увеличению веса.

Есть ещё 4 редких генетических заболевания приводящих к ожирению, но с их симптомами люди телеграмм каналы не читаю.
Ну а больше гормональных заболеваний, из-за которых может развиться ожирение, не существует.
Всё остальные проблемы со здоровьем это следствие ожирения, а не причина.

Да и при любом заболевании организм способен получать энергию только из еды. Поэтому как бы далеко не шла ваша творчески-генетическая родословная, рот придётся раскрывать не во всю ширь пирога.

Так что, если к вам из соцсетей инфоцыганистой походкой вышел «эксперт» по гормонам, которого годы без постоянной работы превратили в маргинала, вы знаете куда его послать.
Вот намёк: «Принёс кореец домой колбасу и кинул в холодильник, к хуям собачьим»

Мой канал телеграмм: https://t.me/yolkin87

Уберите маленькие ручонки детей от колы, пейте сами.

Сейчас еще и заменителей буржуазных навезли и родной тархун с Байкалом бережёт кишочки россиян.

Но не смогло импортозамещение помирить сограждан, для одних: 
«Всё это вредно и последствия катастрофические: диабет, патологии ЖКТ, кровавый понос!»
-Другие улыбаются и пьют по 2 литра с сахарком: «один раз живём!».
-Третьи всё понимают. Сладкого на диете хочется. Но первым двум хрен чего объяснишь.

Что внутри бутылки?

1. Газированная вода: углекислый газ в обычной воде под давлением;
2. Подсластители: аспартам, сахарин, сукралоза, стевия;
3. Кислоты: лимонная, яблочная, фосфорная.
4. Красители: каротиноиды, антоцианы и карамель;
5. Ароматизаторы: из натуральных соков или искусственные;
6. Консерванты: бензоат калия;
7. Витамины и минералы: тут кто во что горазд;
8. Кофеин: на литр примерно 120 мг кофеина.
Для сравнения в одном эспрессо от 60 до 80 мг.

Но вот если без сахара, без лишних ккал за день, то что вредного-то? 

1. Сахарозаменители. Аспартам.

Многие до сих пор с вилами на него кидаются.
Вот последние исследование:
«В совокупности имеющиеся данные подтверждают, что употребление аспартама не является канцерогенным для человека» (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36493943/)

«Различий в содержании короткоцепочечных жирных кислот в фекалиях не наблюдалось.  (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33171964/)
Эти результаты свидетельствуют о том, что ежедневное многократное употребление чистого аспартама или сукралозы в дозах, соответствующих типичному высокому уровню потребления, оказывает минимальное влияние на состав кишечной микробиоты или продукцию короткоцепочечных жирных кислот.»

И никакой связи со смертностью от рака не наблюдалось. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36500986/)

2. Красители и ароматизаторы.

Содержатся в обычных фруктах. Спаси ребенка – отнеми у него яблоко и грушу!

3. Консерванты. е211 бензоат натрия.

Помимо фруктов, содержится ещё и в овощах с морепродуктами.
Ваш маленький паршивец заказал WOK c морепродуктами?
Сразу в детдом!
Уж лучше «момент» в пакете нюхать.

4. Про кислоты и кислотность желудка писал вот тут (https://t.me/yolkin87/3909)

В целом красители, консерванты, ароматизаторы, регуляторы кислотности и прочие балластные вещества – будут либо использованы организмом в собственных нуждах, либо обезврежены печенью и утилизированы почками и кишечником.

5. Кофеин.

Вреден только при повышенных дозировках:  (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29757951/)

Кофеин был признан единственной причиной смерти в 92 случаях, у младенцев, пациентов психиатрических клиник и спортсменов.
Больше никаких капучинок с грудничками!

Кофеин полезен (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35574653/), но польза зависит от количества потребляемого кофеина и физического состояния потребителей.

А вдруг от колы без сахара зажирею?

Подсластители НЕ могут повышать аппетит, провоцировать выброс инсулина, нарушая углеводный обмен или вызывать инсулинорезистентность и диабета 2 типа:

Потребление аспартама в течение 12 недель не влияет на гликемию, аппетит или массу тела здоровых стройных взрослых в рандомизированном контролируемом исследовании.

Сейчас совсем ужастик расскажу…

«Искусственные подсластители могут оказывать нейтральное влияние на массу тела и гликемический контроль или же благоприятно влиять на долгосрочную регуляцию массы тела.»
Неожиданно?
Можете почитать вот тут (https://translated.turbopages.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2020.598340/full).

Есть ещё исследования, где людям давали вместо колы с сахаром, без сахара.
При этом не меняя вес остальной рацион.
В итоге они снизили массу тела.
Ожидаемо. 

Всё чем грозит бескалорийный напиток – вздутие и газообразование, а избыток кофеина просто ушатает тебе ЦНС.

Мой канал телеграмм: https://t.me/yolkin87

Тетя на видео либо врёт, либо заблуждается.

Многие видели эти куски жиры и мышц в фитнес клубах, где 1 кг мышц изображен как компактный шарик, а 1 кг жира — как бесформенная масса, занимающая в 3-4 раза больше места. Но это сильное преувеличение.

Такие видео, просто короткая визуальная новелла чтобы привлечь аудиторию. А вот скучные исследования тел:

• Плотность мышечной ткани составляет около 1.055 г/см³. (https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S002192900400507X?via%3Dihub)
• Плотность жировой ткани — около 0.9 г/см³.  (https://www.researchgate.net/publication/9009079_Body_fat_in_adult_man_Semicentenary_of_fat_density_and_skinfolds)

Разница в плотности составляет примерно 15%.
Это значит, что при одинаковом весе жир займет всего на 15% больше объема.
Как-то это не вяжется с картинкой на видео, где разница около 75%.

В этом и вся суть таких коротких видео – отказаться от медицины в пользу медитации, или ближе к телу, от логической мысли в пользу репоста.

Но ведь тело реально меняется к лучшему при одинаковом весе, но разном проценте жира и мышц?

Дело не в плотности, а в распределение, глубине, росте и воде.

1. Распределение.

Если в случае с женщинами жир распределяется более-менее равномерно среди бёдер, ягодиц, живота и немного между руками и грудью, то у мужчин всё висит на брюхе.
В обоих случаях такая сильная консолидация избытка приводит к не удовлетворительному виду.
Но у обоих полов жир слабо откладывается на спине.

2. Глубина залежей.

Мышцы расположены глубже, ближе к кости, в сравнении с жиром. Жир, по сути, находится на поверхности.
Силовой тренировок можно нарастить мышцы на спине, а зажорами никак. Всё пережратое повиснет на тыловой части.
Суть в том, что мышцы распределяются более равномерно по всему телу.

3. Быстрый рост.

Когда вы тренируетесь с отягощениями, мышцы растут. А если вы долго не тренировались или только начинаете тренироваться, то ваши возможности и скорость роста мышечной массы очень высоки.
Отсюда постоянно пугающий крупных девочек эффект – ем на 600 ккал, а вес растёт на 1 кг в день.

4. Много воды.

Мышцы могут отекать после тренировки.
Они воспалены, стягивают к себе воду, которая необходима для восстановления и задерживают её.
Отсюда и суть небольшой разницы в плотности жира и мышц. На видео же показали кусок мышцы сухой мумии, с минимум воды и гликогена.

P/S/

Если вы худеете с умом - тренируетесь на гипертрофию + небольшой дефицит, то вы худеет ощутимо медленнее, чем те, кто просто худеет или худеет + кардио.
Но это очень круто.
У вас не должно стоять цели «скинуть как можно больше кг». Это всё равно что стремится получать оргазм быстро, вам может в моменте и приятно, но партнер потом плачет.
Эффект от скорости, даёт обратный результат желаемому.

Тем более если вы худеете чтобы «стать подтянутым, прийти в тонус», ничего не выйдет без силовой.

Мышцы не сильно плотнее жира. Но они намного полезнее в условиях отсутствия голода. И дают намного больше для внешнего вида, чем просто цифры на весах.

Мой канал телеграмм: https://t.me/yolkin87

Довольно часто мне присылают фото своих кумиров из зала с таким запросом.

Красота недолговечна. Красота — ускользающая.
Вам хочется блистать.
Но можно очаровывать, сводить с ума, не теряя себя по дороге.

Красота – это поводок, на котором мир держит женщин.
Социум постоянно твердит, что твоя ценность в твоей красоте.
С детства девочку делают зависимой от внешнего одобрения.
Женщин убедили, что то, как они выглядят, важнее того, что они думают и говорят.

Я не собираюсь читать вам нотации о том, как вам быть, моё дело — тренировать и держать вас на верном пути построения тела.

Но при этом, мне часто приходится работать с женщинами в момент их наивысшего эмоционального напряжения, с жестокой внутривидовой борьбой внутри коллектива и тяжелыми душевными травмами.

То есть как-то надо через упражнения достучаться до человека.
И я использую два приема:

Утрировать.
Если объяснять «сложно», то в памяти останется только правила составления сложно подчинённых предложений — то есть ничего.

Объяснять по науке.
Но опять же на уровне знаний клиента.

Обычно под «хочу так же» подразумевается некий формат плечей, коленей, над которыми не должно ничего нависать, высокие бёдра, изящные лодыжки или что-то подобное.
Но это структурные особенности телосложения, которые в вас заложены с зачатия и практически не поддаются изменению.

Просить искомое всё равно что просить у тренера удлинить два пальца, а три укоротить. Можно, но нужны кусачки.

Человек платит не за результат, а за возможность осуществить мечту.

«Вот видишь, тренер, какие у них фигуры, это потому, что они занимается функциональным тренингом на BOSU. Значит, надо делать то же самое!»

Одеваться в зал нужно так, чтоб мужик цепенел, а женщины смотреть боялись.

Вот если ваше понимание «красивой фигуры» складывается из желаемого процента жира и объёма мышц, то этих целей можно достичь с помощью любого вида тренировок, которые стимулируют рост мускулатуры.
Но самый быстрый путь — силовые тренировки по принципам бодибилдинга.

Если же вы обращаете внимание на уникальные черты телосложения — например, форма ягодиц или специфический рельеф грудных мышц, — то, к сожалению, ничего нельзя изменить.

Вы можете иметь безупречное соотношение мышц и жира, но выглядеть при этом будете именно так, как предназначено вашей генетикой.

«Я хочу такие же бедра. Смотри, какие у неё широкие».

Вы можете увеличить бёдра в объёме или снизить процент жира, чтобы они стали более рельефными.
Но на то, как в итоге будет выглядеть ваше тело, влияют многие факторы: ширина кости, точки крепления мышц, структура мышечных волокон. Всё это в совокупности создаёт ваше телосложение.
Сложно?
Понимаю.

Человеку не нужны сложные схемы здоровья. Он в них не верит. Зато у него не вызывает сомнений, что один простой инструмент может быть ключом к успеху.
Поверить, что от функционалки будет красивая спина?
Легко.
На групповых обязательно найдется хоть одна с красивой.
Поверить, что 3D фитнес работают?
Легко.
Вы же видели, что успешные люди его хвалят. И возможно, только этого вам и не хватает для результата?

Но генетику не выбирают, какими вы пришли в этот мир: с широкими или узкими коленями, с толстыми или тонкими сухожилиями, с длинными или короткими голенями, — такими вы и останетесь.

Вот тут-то вам и пригодится здоровый бодипозитив, чтобы принять себя уникальным и неповторимым.
Потому что выбирать надо себя, а не куски чужой плоти.

Мой канал телеграмм: https://t.me/yolkin87