Ника
14.08.2023 09:53
Интересно, что из 600 г минтая после запекания осталось 320 г.
В упаковке чрезмерного количества льда не было, нормальный тонкий слой ледяной глазури. Запекаю просто в специях, без масла, жаропрочную форму закрываю фольгой.

Чистая вода

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лук зеленый (перо)
35
7 0.5 0 1.1
Помидор (томат), грунтовый
120
28.8 1.3 0.2 4.6
Укроп
3
1.2 0.1 0 0.2
Петрушка свежая
3
1.5 0.1 0 0.2
Яичный белок куриный (Запекание)
90
41.5 9.6 0.1 0.9
Подсолнечное масло
1
9 0 1 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
109.2 7 8.9 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сахар рафинад
5
20 0 0 5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Минтай (Запекание)
156
103 22.8 1.2 0
Капуста белокочанная (Тушение)
300
74.7 4.5 0.5 13.2
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Льняное масло холодного отжима
3
26.5 0 3 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50
182 11.6 14.8 0
Арахис
15
82.8 3.9 6.8 1.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), грунтовый
180
43.2 2 0.4 6.8
Огурец грунтовый
120
16.8 1 0.1 3
Капуста белокочанная
80
22.4 1.4 0.2 3.8
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая)
50
152.5 6.2 1.6 28.3
Куриная грудка (филе)
100
113 23.6 1.9 0.4
Подсолнечное масло
15
134.9 0 15 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Ника
12.08.2023 21:47
Через две недели после начала, вчера резко пробило на сладкое. В обед съела банан на десерт...
Наверное, это потому, что увидела рецепт ПП-торта яз банана, яиц и сметаны (с подсластителем) :)

Чистая вода

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
36
131 8.4 10.6 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
50
174.3 6.1 3.1 30.6
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение)
50
26.5 1.4 1.2 2.4
Вода
150
0 0 0 0
Слива (садовая)
125
61.3 1 0.4 12

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
37
134.7 8.6 10.9 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Индейка, бедро, только мясо
110
127.6 22.7 4.1 0
Капуста белокочанная (Запекание)
45
10.3 0.7 0.1 1.7
Лук репчатый (Запекание)
20
7.1 0.3 0 1.4
Кабачок (Тушение)
80
17.5 0.5 0.2 3.3
Лук репчатый (Тушение)
10
3.7 0.1 0 0.7
Цветная капуста (Тушение)
40
12 0.8 0.1 1.6
Морковь (Тушение)
20
6.4 0.2 0 1.2
Помидор (томат), грунтовый (Тушение)
60
13.2 0.6 0.1 2.1
Баклажан (Тушение)
50
10.9 0.6 0 2
Перец сладкий зеленый
40
10.8 0.5 0 2.1
Сметана 15% жирности
25
40.5 0.7 3.8 0.9
Банан
149
143 2.2 0.7 31.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кабачок (Тушение)
80
17.5 0.5 0.2 3.3
Лук репчатый (Тушение)
10
3.7 0.1 0 0.7
Цветная капуста (Тушение)
40
12 0.8 0.1 1.6
Морковь (Тушение)
20
6.4 0.2 0 1.2
Помидор (томат), грунтовый (Тушение)
60
13.2 0.6 0.1 2.1
Баклажан (Тушение)
50
10.9 0.6 0 2
Перец сладкий зеленый
40
10.8 0.5 0 2.1
Сметана 15% жирности
25
40.5 0.7 3.8 0.9
Льняное масло холодного отжима
3
26.5 0 3 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
100
110 22 0.6 3.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ника
11.08.2023 09:43
Дневничок за вчера. Взвешиваться пока не буду несколько дней, после сельди под шубой :)
Рыба она полезная, но соли много... Это, конечно, большой минус, часто ее есть не будешь. Но я это блюдо готовлю всего несколько раз в год.

Чистая вода

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лук зеленый (перо)
35
7 0.5 0 1.1
Помидор (томат), грунтовый
120
28.8 1.3 0.2 4.6
Укроп
3
1.2 0.1 0 0.2
Петрушка свежая
3
1.5 0.1 0 0.2
Яичный белок куриный (Запекание)
90
41.5 9.6 0.1 0.9
Подсолнечное масло
1
9 0 1 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
109.2 7 8.9 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сахар рафинад
5
20 0 0 5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь атлантическая нежирная соленая
85
123.3 14.5 7.2 0
Свекла (Запекание)
250
91 3.5 0.2 18.9
Картофель (Запекание)
200
144.6 3.9 0.8 30.5
Лук репчатый
60
24.6 0.8 0.1 4.9
Сметана 15% жирности
50
81 1.3 7.5 1.8
Майонез «Провансаль», 67% жирности
15
94.4 0.4 10.1 0.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
109.2 7 8.9 0
Слива (садовая)
155
76 1.2 0.5 14.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе)
110
124.3 26 2.1 0.4
Капуста белокочанная
150
42 2.7 0.3 7.1
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Помидор (томат), грунтовый
135
32.4 1.5 0.3 5.1
Подсолнечное масло
15
134.9 0 15 0
Льняное масло холодного отжима
3
26.5 0 3 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Ника
10.08.2023 11:36
Утром белковый омлет, в обед сельдь под шубой, вечером - макароны с кабачком и "русским песто", в который в этот раз добавила петрушку, чтобы закрыть потребности в витамине К.
Сахар на утро - 5,6. (Интересно было посмотреть, что будет после свеклы и картофеля).

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лук зеленый (перо)
35
7 0.5 0 1.1
Помидор (томат), грунтовый
120
28.8 1.3 0.2 4.6
Укроп
3
1.2 0.1 0 0.2
Петрушка свежая
3
1.5 0.1 0 0.2
Яичный белок куриный (Запекание)
90
41.5 9.6 0.1 0.9
Подсолнечное масло
1
9 0 1 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
109.2 7 8.9 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сахар рафинад
5
20 0 0 5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сельдь атлантическая нежирная соленая
90
130.5 15.3 7.7 0
Свекла (Запекание)
280
101.9 3.9 0.2 21.2
Картофель (Запекание)
170
122.9 3.3 0.6 25.9
Лук репчатый
60
24.6 0.8 0.1 4.9
Майонез «Провансаль», 67% жирности
15
94.4 0.4 10.1 0.6
Сметана 10% жирности
60
71.4 1.6 6 2.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50
182 11.6 14.8 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паста (макароны, спагетти), сухая
60
222.6 7.8 0.9 42.9
Укроп
12
4.8 0.3 0.1 0.8
Подсолнечник, семечки, сушеные
15
87.6 3.1 7.7 1.7
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
15
58.8 5.4 3.8 0.5
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Кабачок (Тушение)
170
37.2 1 0.5 7.1
Помидор (томат), грунтовый
120
28.8 1.3 0.2 4.6
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ника
09.08.2023 10:56
Дневничок за вчера получился такой. Шагов находила больше 24 тысяч, закупая полезные продукты. В разных магазинах :) Яичный белок покупаю в "Перекрестке", запасла на три недели, формат очень удобный, так как желтки выкидывать психологически сложно.

Чистая вода

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1600
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Яичный белок куриный (Запекание)
40
18.4 4.3 0.1 0.4
Огурец грунтовый
180
25.2 1.4 0.2 4.5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
71
258.4 16.5 20.9 0
Яйцо куриное (Запекание)
114
167.1 13.9 12.1 0.8
Льняное масло холодного отжима
4
35.4 0 4 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), грунтовый
180
43.2 2 0.4 6.8
Огурец грунтовый
120
16.8 1 0.1 3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сметана 15% жирности
30
48.6 0.8 4.5 1.1
Капуста белокочанная
80
22.4 1.4 0.2 3.8
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая)
50
152.5 6.2 1.6 28.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
180
198 39.6 1.1 5.9
Слива (садовая)
350
171.5 2.8 1.1 33.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Подсолнечник, семечки, сушеные
30
175.2 6.2 15.4 3.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 4
Ника
07.08.2023 23:13
Сегодня так. Съела в обед банан (не переспелый, в еще зеленой кожуре). Посмотрим, что будет с сахаром завтра. Бананы не ела, наверное, месяц. Завтра планирую купить зеленые кисло-сладкие яблоки и запечь их.

Чистая вода

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1600
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Яичный белок куриный (Запекание)
75
34.6 8 0.1 0.8
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание)
50
25.7 1.4 1.2 2.3
Лук зеленый (перо) (Запекание)
15
2.6 0.2 0 0.4
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)
120
25.1 1.2 0.2 3.9
Перец сладкий зеленый (Запекание)
60
14.1 0.7 0.1 2.7
Укроп (Запекание)
5
1.8 0.1 0 0.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40
145.6 9.3 11.8 0
Огурец грунтовый
160
22.4 1.3 0.2 4
Ржаные отруби
8
9.1 1 0.3 0.7
Льняное масло холодного отжима
4
35.4 0 4 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паста (макароны, спагетти), сухая
100
371 13 1.5 71.5
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50
176.5 10.7 14.4 1.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сметана 15% жирности
30
48.6 0.8 4.5 1.1
Банан
120
115.2 1.8 0.6 25.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе)
110
124.3 26 2.1 0.4
Капуста белокочанная
140
39.2 2.5 0.3 6.6
Лук репчатый
30
12.3 0.4 0.1 2.5
Помидор (томат), грунтовый
150
36 1.7 0.3 5.7
Подсолнечное масло
15
134.9 0 15 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ника
07.08.2023 07:58
Вчера получилось так. Жара +32, есть особо не хочется.)

Чистая вода

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паста (макароны, спагетти), сухая
100
371 13 1.5 71.5
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50
176.5 10.7 14.4 1.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сметана 15% жирности
35
56.7 0.9 5.3 1.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
180
198 39.6 1.1 5.9
Помидор (томат), грунтовый
150
36 1.7 0.3 5.7
Лук зеленый (перо)
35
7 0.5 0 1.1
Огурец грунтовый
190
26.6 1.5 0.2 4.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе)
100
113 23.6 1.9 0.4
Капуста белокочанная
150
42 2.7 0.3 7.1
Лук репчатый
35
14.4 0.5 0.1 2.9
Льняное масло холодного отжима
5
44.2 0 5 0
Помидор (томат), грунтовый
140
33.6 1.5 0.3 5.3
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ника
05.08.2023 21:44
Дневник за сегодня. Перебор по жирам, но ладно. В другие дни компенсируется недобором :)
У нас жара, +30, постоянно хочется пить. И такая погода сохранится еще два дня. Спасибо, что хоть так :)

Чистая вода

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Вода
150
0 0 0 0
Вода
300
0 0 0 0
Вода
150
0 0 0 0
Вода
250
0 0 0 0
Вода
250
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Яичный белок куриный (Жарка)
60
28.7 6.7 0.1 0.6
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание)
105
53.9 2.9 2.5 4.8
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)
70
237.8 8.3 4.3 41.5
Лук репчатый (Запекание)
83
29.6 1.1 0.1 5.9
Свинина, вырезка (Запекание)
103
138.9 19 6.9 0
Ржаные отруби
5
5.7 0.6 0.2 0.4
Сметана 15% жирности
37
59.9 1 5.6 1.3
Огурец грунтовый
200
28 1.6 0.2 5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
60
218.4 13.9 17.7 0
Огурец грунтовый
167
23.4 1.3 0.2 4.2
Помидор (томат), парниковый
130
18.2 0.8 0 4.9
Лук зеленый (перо)
16
3.2 0.2 0 0.5
Сметана 15% жирности
37
59.9 1 5.6 1.3
Свинина, вырезка (Запекание)
118
159.2 21.7 8 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная
210
58.8 3.8 0.4 9.9
Лук репчатый
35
14.4 0.5 0.1 2.9
Льняное масло холодного отжима
5
44.2 0 5 0
Подсолнечник, семечки, сушеные
35
204.4 7.3 18 4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Ника
05.08.2023 10:28
На завтрак организм затребовал блины (!) с мясом. А муку я сейчас не использую. Рискнула сделать из овсянки, получилось неплохо, но белка на весь завтрак почти 40 г. В следующий раз надо будет уменьшить "тесто" на треть.
 1 
Ника
04.08.2023 23:16
Дневник за сегодня. За день находила почти 16 тысяч шагов 😊 Надо что-то придумать с МНЖК - найти такие продукты, чтобы не "поплыли" другие показатели. В целом неплохо, мне очень нравится! 🤩

Вода, всего за день

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Вода
250
0 0 0 0
Вода
250
0 0 0 0
Вода
250
0 0 0 0
Вода
300
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Льняное масло холодного отжима
5
44.2 0 5 0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая)
50
152.5 6.2 1.6 28.3
Огурец грунтовый
153
21.4 1.2 0.2 3.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Свинина, вырезка (Запекание)
132
178.1 24.3 8.9 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Паста (макароны, спагетти), сухая
60
222.6 7.8 0.9 42.9
Укроп
24
9.6 0.6 0.1 1.5
Подсолнечник, семечки, сушеные
15
87.6 3.1 7.7 1.7
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
15
58.8 5.4 3.8 0.5
Подсолнечное масло
15
134.9 0 15 0
Кабачок (Тушение)
170
37.2 1 0.5 7.1
Помидор (томат), грунтовый
170
40.8 1.9 0.3 6.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
35
18.9 1 0.9 1.7
Сахар рафинад
5
20 0 0 5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50
182 11.6 14.8 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец грунтовый
145
20.3 1.2 0.1 3.6
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая)
50
152.5 6.2 1.6 28.3
Яблоко (Запекание)
180
72.9 0.7 0.6 15.2
Свинина, вырезка (Запекание)
92
124.1 17 6.2 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты