Ника
04.08.2023 11:44
Паста из из твердых сортов пшеницы особенно вкусная с домашним
соусом песто. Итальянцы делают его из базилика, миндаля и
оливкового масла, но однажды не было ничего из этого, и я сделала
песто из укропа, петрушки, сушеных семечек и рафинированного
масла.
100 г зелени (укроп, петрушка - в смеси или отдельно) промыть и просушить. Заложить ее в блендер, сверху добавить:
60 г очищенных сушеных семечек
60 г сыра пармезан (а лучше сыр "мегард" из Вкусвилла)
40 г рафинированного подсолнечного масла.
Довести в блендере до примерно однородной консистенции.
У нас это количество - 4 порции.
Далее рецепт на одного: отварить 60 г макарон фузилли (я покупаю Бариллу), параллельно в сковороде потушить на воде кабачок, нарезанный мелкой соломкой, до состояния аль денте, снять с плиты. Добавить фузилли, перемешать, и затем добавить одну порцию песто и снова перемешать. Переложить в тарелку и добавить свежий красный помидор. Это очень вкусно! Рекомендую попробовать.
100 г зелени (укроп, петрушка - в смеси или отдельно) промыть и просушить. Заложить ее в блендер, сверху добавить:
60 г очищенных сушеных семечек
60 г сыра пармезан (а лучше сыр "мегард" из Вкусвилла)
40 г рафинированного подсолнечного масла.
Довести в блендере до примерно однородной консистенции.
У нас это количество - 4 порции.
Далее рецепт на одного: отварить 60 г макарон фузилли (я покупаю Бариллу), параллельно в сковороде потушить на воде кабачок, нарезанный мелкой соломкой, до состояния аль денте, снять с плиты. Добавить фузилли, перемешать, и затем добавить одну порцию песто и снова перемешать. Переложить в тарелку и добавить свежий красный помидор. Это очень вкусно! Рекомендую попробовать.
Ника
03.08.2023 22:16
Оказывается, если отваренные макароны из твердых сортов пшеницы
охладить, их гликемический индекс снизится с 50-60 до 40.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) |
60
|
182.9 | 7.5 | 2 | 33.9 |
| Свинина, вырезка (Запекание) |
132
|
178.1 | 24.3 | 8.9 | 0 |
| Огурец грунтовый |
167
|
23.4 | 1.3 | 0.2 | 4.2 |
| Подсолнечное масло |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Итого | 609 | 515 | 34 | 21 | 44 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве |
50
|
196 | 17.9 | 12.5 | 1.6 |
| Перец сладкий зеленый |
60
|
16.2 | 0.8 | 0.1 | 3.2 |
| Лук зеленый (перо) |
30
|
6 | 0.4 | 0 | 1 |
| Капуста белокочанная |
100
|
28 | 1.8 | 0.2 | 4.7 |
| Помидор (томат), грунтовый |
150
|
36 | 1.7 | 0.3 | 5.7 |
| Сметана 15% жирности |
35
|
56.7 | 0.9 | 5.3 | 1.3 |
| Итого | 665 | 379 | 24 | 19 | 24 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Паста (макароны, спагетти), сухая |
50
|
185.5 | 6.5 | 0.8 | 35.7 |
| Укроп |
24
|
9.6 | 0.6 | 0.1 | 1.5 |
| Подсолнечник, семечки, сушеные |
15
|
87.6 | 3.1 | 7.7 | 1.7 |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве |
15
|
58.8 | 5.4 | 3.8 | 0.5 |
| Подсолнечное масло |
15
|
134.9 | 0 | 15 | 0 |
| Кабачок (Тушение) |
270
|
59.1 | 1.5 | 0.8 | 11.2 |
| Помидор (томат), грунтовый |
120
|
28.8 | 1.3 | 0.2 | 4.6 |
| Льняное масло холодного отжима |
5
|
44.2 | 0 | 5 | 0 |
| Итого | 514 | 608 | 18 | 33 | 55 |
| Итого за день | 1788 | 1503 | 77 | 74 | 124 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ника
03.08.2023 12:26
После вчерашнего меню с включением макарон из твердых сортов
пшеницы, сахар в крови натощак 5,5. Это радует. Не то что после
рациона, где вечером приготовила смузи с зеленым яблоком и кефиром
- наутро было 6,5.
2
Ника
02.08.2023 23:21
Сегодня так. Диаграмма с нутриентами настойчиво намекает, что в
рационе нужна рыба (витамин D, фтор, йод).
Вот не зря раньше был "рыбный день".
Вот не зря раньше был "рыбный день".
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Яичный белок куриный (Запекание) |
81
|
37.3 | 8.6 | 0.1 | 0.8 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) |
40
|
20.5 | 1.1 | 1 | 1.8 |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) |
17
|
3 | 0.2 | 0 | 0.5 |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) |
100
|
20.9 | 1 | 0.2 | 3.3 |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) |
49
|
11.5 | 0.6 | 0 | 2.2 |
| Укроп (Запекание) |
5
|
1.8 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Икра минтая пробойная, соленая |
55
|
72.6 | 15.3 | 1 | 0.6 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
40
|
145.6 | 9.3 | 11.8 | 0 |
| Огурец грунтовый |
180
|
25.2 | 1.4 | 0.2 | 4.5 |
| Ржаные отруби |
8
|
9.1 | 1 | 0.3 | 0.7 |
| Льняное масло холодного отжима |
4
|
35.4 | 0 | 4 | 0 |
| Итого | 819 | 423 | 40 | 19 | 21 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Паста (макароны, спагетти), сухая |
61
|
226.3 | 8 | 0.9 | 43.6 |
| Укроп |
24
|
9.6 | 0.6 | 0.1 | 1.5 |
| Подсолнечник, семечки, сушеные |
15
|
87.6 | 3.1 | 7.7 | 1.7 |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве |
15
|
58.8 | 5.4 | 3.8 | 0.5 |
| Подсолнечное масло |
15
|
134.9 | 0 | 15 | 0 |
| Кабачок (Пассерование) |
222
|
50.5 | 1.3 | 0.6 | 9.7 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
40
|
145.6 | 9.3 | 11.8 | 0 |
| Помидор (томат), грунтовый |
120
|
28.8 | 1.3 | 0.2 | 4.6 |
| Итого | 752 | 783 | 30 | 41 | 68 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурец грунтовый |
208
|
29.1 | 1.7 | 0.2 | 5.2 |
| Редис |
30
|
6 | 0.4 | 0 | 1 |
| Лук зеленый (перо) |
20
|
4 | 0.3 | 0 | 0.6 |
| Сметана 15% жирности |
33
|
53.5 | 0.9 | 5 | 1.2 |
| Свинина, вырезка (Запекание) |
142
|
191.6 | 26.2 | 9.6 | 0 |
| Ржаные отруби |
4
|
4.6 | 0.5 | 0.1 | 0.3 |
| Помидор (томат), грунтовый |
80
|
19.2 | 0.9 | 0.2 | 3 |
| Итого | 517 | 307 | 30 | 15 | 11 |
| Итого за день | 2088 | 1514 | 100 | 75 | 101 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
15
Ника
01.08.2023 23:05
Сегодня так. Омлет с недавних пор делаю только с овощами, как и
сегодня. Помидор, зеленый лук, укроп.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) |
50
|
52.6 | 11 | 0.9 | 0.2 |
| Льняное масло холодного отжима |
3
|
26.5 | 0 | 3 | 0 |
| Капуста белокочанная |
90
|
25.2 | 1.6 | 0.2 | 4.2 |
| Гречневая крупа ядрица |
55
|
169.4 | 6.9 | 1.8 | 31.4 |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве |
20
|
78.4 | 7.2 | 5 | 0.6 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Итого | 698 | 433 | 29 | 12 | 49 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Яичный белок куриный (Запекание) |
70
|
32.3 | 7.5 | 0.1 | 0.7 |
| Подсолнечное масло |
1
|
9 | 0 | 1 | 0 |
| Яйцо куриное (Запекание) |
57
|
83.6 | 6.9 | 6 | 0.4 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) |
110
|
56.4 | 3 | 2.6 | 5 |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) |
20
|
3.5 | 0.2 | 0 | 0.6 |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) |
105
|
21.9 | 1.1 | 0.2 | 3.4 |
| Укроп (Запекание) |
5
|
1.8 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
54
|
196.6 | 12.5 | 15.9 | 0 |
| Итого | 662 | 445 | 32 | 26 | 17 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гречневая крупа ядрица |
55
|
169.4 | 6.9 | 1.8 | 31.4 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
200
|
108 | 5.8 | 5 | 9.6 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
30
|
109.2 | 7 | 8.9 | 0 |
| Итого | 285 | 386 | 19 | 15 | 41 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
85
|
93.5 | 18.7 | 0.5 | 2.8 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
26
|
60.3 | 1.4 | 0.1 | 13.3 |
| Чернослив (слива сушеная) |
36
|
92.2 | 0.8 | 0.3 | 20.7 |
| Итого | 147 | 246 | 20 | 0 | 36 |
| Итого за день | 1792 | 1512 | 102 | 56 | 144 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
Ника
31.07.2023 18:29
Сегодня, в 7 день, получился перебор по калориям и по жирам. Ладно,
ничего страшного, поскольку в 1 и 3 день был недобор.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Яичный белок куриный (Жарка) |
60
|
28.7 | 6.7 | 0.1 | 0.6 |
| Подсолнечное масло |
1
|
9 | 0 | 1 | 0 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
35
|
127.4 | 8.1 | 10.3 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
57
|
114.6 | 3.9 | 0.7 | 22.7 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
10
|
74.8 | 0.1 | 8.3 | 0.1 |
| Итого | 403 | 395 | 20 | 21 | 30 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) |
90
|
95 | 19 | 0.5 | 2.9 |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) |
60
|
203.8 | 7.1 | 3.7 | 35.6 |
| Яйцо куриное (Запекание) |
57
|
83.6 | 6.9 | 6 | 0.4 |
| Чернослив (слива сушеная) |
35
|
89.6 | 0.8 | 0.2 | 20.1 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
24
|
55.7 | 1.2 | 0.1 | 12.2 |
| Подсолнечное масло |
1
|
9 | 0 | 1 | 0 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Капуста белокочанная |
130
|
36.4 | 2.3 | 0.3 | 6.1 |
| Редис |
25
|
5 | 0.3 | 0 | 0.9 |
| Ржаные отруби |
5
|
5.7 | 0.6 | 0.2 | 0.4 |
| Подсолнечное масло |
24
|
215.8 | 0 | 24 | 0 |
| Лук репчатый |
30
|
12.3 | 0.4 | 0.1 | 2.5 |
| Итого | 721 | 852 | 40 | 37 | 87 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) |
81
|
85.2 | 17.8 | 1.4 | 0.3 |
| Кабачок (Тушение) |
267
|
58.4 | 1.5 | 0.7 | 11.1 |
| Ржаные отруби |
5
|
5.7 | 0.6 | 0.2 | 0.4 |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве |
15
|
58.8 | 5.4 | 3.8 | 0.5 |
| Льняное масло холодного отжима |
4
|
35.4 | 0 | 4 | 0 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
57
|
207.5 | 13.2 | 16.8 | 0 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Итого | 674 | 536 | 39 | 32 | 19 |
| Итого за день | 1798 | 1785 | 99 | 91 | 136 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ника
30.07.2023 21:59
Сегодня как-то так. Добавила скумбрию, чтобы добрать витамин D. В
консерве ее оказалось немного :)
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Яичный белок куриный (Жарка) |
60
|
28.7 | 6.7 | 0.1 | 0.6 |
| Яйцо куриное (Жарка) |
60
|
91.1 | 7.6 | 6.6 | 0.4 |
| Подсолнечное масло |
3
|
27 | 0 | 3 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
46
|
92.5 | 3.1 | 0.6 | 18.3 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
50
|
182 | 11.6 | 14.8 | 0 |
| Итого | 459 | 462 | 30 | 25 | 26 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кабачок (Тушение) |
100
|
21.9 | 0.6 | 0.3 | 4.2 |
| Цветная капуста (Тушение) |
40
|
12 | 0.8 | 0.1 | 1.6 |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) |
50
|
12.3 | 0.6 | 0 | 2.4 |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) |
50
|
11 | 0.5 | 0.1 | 1.7 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Сметана 15% жирности |
50
|
81 | 1.3 | 7.5 | 1.8 |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) |
127
|
133.6 | 27.9 | 2.2 | 0.5 |
| Итого | 657 | 312 | 33 | 11 | 18 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста белокочанная |
130
|
36.4 | 2.3 | 0.3 | 6.1 |
| Скумбрия натуральная. Консервы |
70
|
140 | 12.4 | 10.1 | 0 |
| Ржаные отруби |
5
|
5.7 | 0.6 | 0.2 | 0.4 |
| Итого | 205 | 182 | 15 | 10 | 6 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Подсолнечник, семечки, сушеные |
35
|
204.4 | 7.3 | 18 | 4 |
| Итого | 35 | 204 | 7 | 18 | 4 |
| Итого за день | 1356 | 1161 | 85 | 65 | 55 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ника
29.07.2023 21:55
На обед и ужин котлеты из куриного филе без кожи. На 660 г фарша из
филе добавить 120 г Геркулеса "деревенского" и 60 г красного
репчатого лука. Соль, перец, сушеный чеснок по вкусу. Получается 6
котлет. Выпекаю в духовке на противне-гриль, закрыв фольгой, 1 час
при температуре 200 градусов. Записаны как 110 г филе, 20 г
геркулеса и 10 г лука.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) |
50
|
174.3 | 6.1 | 3.1 | 30.6 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
50
|
27 | 1.5 | 1.3 | 2.4 |
| Яичный белок куриный (Жарка) |
60
|
28.7 | 6.7 | 0.1 | 0.6 |
| Итого | 400 | 270 | 15 | 5 | 40 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Льняное масло холодного отжима |
10
|
88.4 | 0 | 10 | 0 |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) |
20
|
67.9 | 2.4 | 1.2 | 11.9 |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) |
110
|
115.7 | 24.1 | 1.9 | 0.4 |
| Лук репчатый (Запекание) |
10
|
3.6 | 0.1 | 0 | 0.7 |
| Кабачок (Тушение) |
100
|
21.9 | 0.6 | 0.3 | 4.2 |
| Цветная капуста (Тушение) |
40
|
12 | 0.8 | 0.1 | 1.6 |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) |
50
|
12.3 | 0.6 | 0 | 2.4 |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) |
50
|
11 | 0.5 | 0.1 | 1.7 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
37
|
134.7 | 8.6 | 10.9 | 0 |
| Сметана 15% жирности |
35
|
56.7 | 0.9 | 5.3 | 1.3 |
| Итого | 702 | 565 | 39 | 30 | 30 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Подсолнечное масло |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Капуста белокочанная |
120
|
33.6 | 2.2 | 0.2 | 5.6 |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) |
20
|
67.9 | 2.4 | 1.2 | 11.9 |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) |
110
|
115.7 | 24.1 | 1.9 | 0.4 |
| Лук репчатый (Запекание) |
10
|
3.6 | 0.1 | 0 | 0.7 |
| Итого | 270 | 310 | 28 | 13 | 18 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 2,5% жирности |
265
|
140.5 | 7.7 | 6.6 | 10.6 |
| Ржаные отруби |
21
|
24 | 2.6 | 0.7 | 1.8 |
| Яблоко |
200
|
94 | 0.8 | 0.8 | 19.6 |
| Подсолнечник, семечки, сушеные |
35
|
204.4 | 7.3 | 18 | 4 |
| Итого | 521 | 462 | 18 | 26 | 36 |
| Итого за день | 1893 | 1609 | 102 | 75 | 125 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
Ника
28.07.2023 22:59
Сегодня так. Яблоки беру зеленые, сейчас сорт "Гренни Смит".
Кожицу, конечно, срезаю, потом режу на кубики, закладываю в
вертикальный блендер, добавляю кефир и делаю "смузи". В чашку кладу
отруби. Вкусно :)
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яичный белок куриный (Жарка) |
111
|
53.2 | 12.3 | 0.2 | 1.1 |
| Помидор (томат), грунтовый |
100
|
24 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Перец сладкий зеленый |
80
|
21.6 | 1 | 0.1 | 4.2 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
35
|
127.4 | 8.1 | 10.3 | 0 |
| Итого | 566 | 267 | 23 | 11 | 15 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) |
40
|
124 | 4 | 0.5 | 25.9 |
| Подсолнечное масло |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Капуста белокочанная |
100
|
28 | 1.8 | 0.2 | 4.7 |
| Итого | 390 | 282 | 7 | 11 | 37 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Подсолнечное масло |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) |
40
|
124 | 4 | 0.5 | 25.9 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
50
|
182 | 11.6 | 14.8 | 0 |
| Кабачок (Тушение) |
274
|
60 | 1.6 | 0.8 | 11.4 |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве |
15
|
58.8 | 5.4 | 3.8 | 0.5 |
| Итого | 389 | 514 | 22 | 29 | 37 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 2,5% жирности |
265
|
140.5 | 7.7 | 6.6 | 10.6 |
| Ржаные отруби |
20
|
22.8 | 2.4 | 0.7 | 1.7 |
| Яблоко |
200
|
94 | 0.8 | 0.8 | 19.6 |
| Итого | 485 | 257 | 10 | 8 | 31 |
| Итого за день | 1830 | 1321 | 64 | 61 | 122 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
7
Ника
28.07.2023 22:51
Свинину я выбираю только вырезку, с минимальным количеством жира.
6-8 процентов. Мариную в специях (если есть, беру готовую смесь для
запекания свинины, добавляю в соевый соус, разбавленный водой). И
мясо в маринаде в пакет, затем на несколько часов в
холодильник.
Или готовлю маринад сама - столовую ложку кориандра помолоть, добавить его и сушеный чеснок к смеси соевого соуса и воды.
Запекаю в духовке в жаропрочной форме под фольгой примерно 1,5 часа.
Или готовлю маринад сама - столовую ложку кориандра помолоть, добавить его и сушеный чеснок к смеси соевого соуса и воды.
Запекаю в духовке в жаропрочной форме под фольгой примерно 1,5 часа.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное |
50
|
78.5 | 6.4 | 5.8 | 0.4 |
| Яичный белок куриный |
60
|
28.8 | 6.7 | 0.1 | 0.6 |
| Помидор (томат), грунтовый |
100
|
24 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
100
|
201 | 6.8 | 1.3 | 39.8 |
| Итого | 550 | 373 | 22 | 8 | 51 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) |
40
|
130.3 | 4.6 | 0.5 | 26.9 |
| Свинина, вырезка (Запекание) |
80
|
107.9 | 14.7 | 5.4 | 0 |
| Помидор (томат), грунтовый |
100
|
24 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
| Капуста белокочанная |
70
|
19.6 | 1.3 | 0.1 | 3.3 |
| Редис |
30
|
6 | 0.4 | 0 | 1 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Сметана 15% жирности |
25
|
40.5 | 0.7 | 3.8 | 0.9 |
| Итого | 585 | 369 | 23 | 10 | 42 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) |
40
|
130.3 | 4.6 | 0.5 | 26.9 |
| Капуста белокочанная |
90
|
25.2 | 1.6 | 0.2 | 4.2 |
| Хлеб Бородинский Классический [Хлебозавод 22] |
56
|
117.6 | 3.9 | 0.6 | 24.6 |
| Подсолнечное масло |
16
|
143.8 | 0 | 16 | 0 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Сахар рафинад |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
35
|
18.9 | 1 | 0.9 | 1.7 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
105
|
382.2 | 24.4 | 31 | 0 |
| Итого | 547 | 840 | 35 | 49 | 62 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 2,5% жирности |
265
|
140.5 | 7.7 | 6.6 | 10.6 |
| Ржаные отруби |
20
|
22.8 | 2.4 | 0.7 | 1.7 |
| Итого | 285 | 163 | 10 | 7 | 12 |
| Итого за день | 1967 | 1745 | 91 | 75 | 168 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
12
Интересные блоги
13-06-2025
У нас только одна, единственная жизнь, и она конеч...
Люди представляют каждый день своей жизни условно ...
19-06-2025
-30 кг без контроля, спорта и ограничений!
Всем привет!
Я начала свой путь с января 2024 год...
21-06-2025
https://www.threads.com/@ironk...
вот как это объя...
Лучшие рационы
2025-06-09
Калорийность: 1124 кКал
2025-06-04
Калорийность: 1305 кКал
2025-06-04
Калорийность: 1139 кКал
Новые рецепты
