Ольга Анатольевна
17.10.2022 08:01
Сегодня в первые попробовала ржаные отруби.
7гр. ржаных отрубей залила кипятком и минуту покипятила.
5 минут дала постоять остыть и съела.
Вкус нейтральный, похоже на нежную жидкую манную кашку коричневого цвета.
Не рекомендуют при панкреатите, рекомендуют для похудения и при пред диабете.
Так же не рекомендуют употреблять постоянно.
Добавка к пище, когда не хватает клетчатки.
Во время приёма ржаных отрубей рекомендуют обильное питьё.
А что скажете вы? Ваш личный опыт в приёме в пищу ржаных отрубей? 
7гр. ржаных отрубей залила кипятком и минуту покипятила.
5 минут дала постоять остыть и съела.
Вкус нейтральный, похоже на нежную жидкую манную кашку коричневого цвета.
Не рекомендуют при панкреатите, рекомендуют для похудения и при пред диабете.
Так же не рекомендуют употреблять постоянно.
Добавка к пище, когда не хватает клетчатки.
Во время приёма ржаных отрубей рекомендуют обильное питьё.
А что скажете вы? Ваш личный опыт в приёме в пищу ржаных отрубей?
3
16
Ольга Анатольевна
17.10.2022 06:15
Калорийность - 167.3 кКал; белки - 13.9 г; жиры - 8 г; углеводы - 9.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Жарка) | 114 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 25 г |
| Творог обезжиренный | 75 г |
| Клубника | 50 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Яйцо, клубнику, геркулес, творог, посолила, подсластила
сахарозаменителем и взбила в блендере, смазала тефлоновую
сковородочку маслицем , вылила смесь, на сырую смесь выложила
несколько листиков петрушки для украшения и поджарила блинчик с
двух сторон до готовности. Блинчик получился благодаря добавлению
ягод клубники очень нежным поэтому сделала из него пироженку
разрезав на треугольнички и промазав греческим йогуртом и ела
десертной ложечкой. Греческий йогурт внесла в дневник питания
отдельной строкой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 167.3 кКал | 9.93% | |
| Белки | 13.9 г | 18.29% | |
| Жиры | 8 г | 14.29% | |
| Углеводы | 9.9 г | 4.52% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 66.8 г | 2.94% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
14.8%
b-car
0.7%
В1
6.6%
B2
17.7%
Холин
27.7%
B5
19.3%
B6
5.8%
B9
2.8%
B12
13.8%
C
14.7%
D
11.1%
E
4%
H
26.6%
вит.К
0.8%
PP
12.3%
Калий
7.5%
Ca
7.1%
Si
73%
Mg
7%
Na
15.2%
P
25.2%
Cl
3.9%
Fe
11%
I
7.3%
Co
64.8%
Mn
24.4%
Cu
12.9%
Mo
7.5%
Se
39.8%
F
1.2%
Cr
4.9%
Zn
9%
2
2
Ольга Анатольевна
16.10.2022 08:07
6
23
Ольга Анатольевна
16.10.2022 06:26
Калорийность - 210.5 кКал; белки - 18.1 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 11.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Черника | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 25 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 25 г |
| Творог обезжиренный | 75 г |
| Творог обезжиренный | 75 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 114 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 114 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Приготовила два вида теста одно с черникой другое без. Перво:
черника, творог, два яйца, геркулес посолила, подсластила двумя
ложечками подсластителя. Второе два куриных яичка, творог,
геркулес, посолила и подсластила двумя ложечками сахара заменителя.
Взбила на блендере и выпекала смешивая два цвета теста на
тефлоновой сковороде смазанной кокосовым маслицем. Из данного
количества ингредиентов получилось два блинчика с черникой.
Разрезала блинчики на треугольнички .
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 210.5 кКал | 12.5% | |
| Белки | 18.1 г | 23.82% | |
| Жиры | 10.1 г | 18.04% | |
| Углеводы | 11.9 г | 5.43% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 69.8 г | 3.07% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
19.2%
b-car
0.9%
В1
8.2%
B2
22.5%
Холин
36%
B5
24.6%
B6
7.1%
B9
3.2%
B12
18.1%
C
1.6%
D
14.5%
E
5.6%
H
33.1%
вит.К
2.8%
PP
15.8%
Калий
8.3%
Ca
8.6%
Si
10.6%
Mg
8.1%
Na
36.7%
P
32.3%
Cl
20%
Fe
13.1%
I
10.4%
Co
75.3%
Mn
31.5%
Cu
14.3%
Mo
7.1%
Se
51.8%
F
1.7%
Cr
5.7%
Zn
11.7%
5
3
Ольга Анатольевна
15.10.2022 06:02
Калорийность - 196.4 кКал; белки - 16.9 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 11.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь (Жарка) | 75 г |
| Творог обезжиренный | 75 г |
| Творог обезжиренный | 75 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 114 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 114 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 25 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 25 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Приготовила два вида теста, одно с морковью другое без. Морковь,
творог, яйцо, геркулес посолила добавила два пакетика заменителя
сахара, взбила блендером. В другой кастрюльке взбила всё тоже самое
без моркови. Тефлоновую сковородочку смазала кокосовым маслицем, из
двух видов теста выложила блинчик и поджарила 120 градусах с двух
сторон до готовности. Получило из данного количества продуктов два
блинчика.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 196.4 кКал | 11.66% | |
| Белки | 16.9 г | 22.24% | |
| Жиры | 9.3 г | 16.61% | |
| Углеводы | 11.4 г | 5.21% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 60.4 г | 2.66% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
62.4%
b-car
49%
В1
8.3%
B2
21.5%
Холин
33.6%
B5
23.5%
B6
7.5%
B9
3.2%
B12
16.8%
C
1.1%
D
13.5%
E
4.5%
H
30.3%
вит.К
2.6%
PP
15.5%
Калий
9%
Ca
8.3%
Si
16.8%
Mg
9.2%
Na
34.3%
P
31.2%
Cl
19%
Fe
12.4%
I
9.4%
Co
72.7%
Mn
29%
Cu
14.1%
Mo
11.8%
Se
48.1%
F
1.6%
Cr
6.1%
Zn
11.4%
4
8
Ольга Анатольевна
14.10.2022 06:01
Ольга Анатольевна
13.10.2022 20:41
Калорийность - 173.4 кКал; белки - 21.9 г; жиры - 6.5 г; углеводы - 6.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Печень говяжья (Жарка крупным куском) | 552 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Печень говяжью, очистила от плёнки, нарезала на кусочки, посолила,
насыпала специй, прокрутила блендером и выпекла три блинчика на
тефлоновой сковороде смазанной кокосовым маслицем с двух сторон 4
минуты с каждой стороны, при температуре 120 градусов.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 173.4 кКал | 10.3% | |
| Белки | 21.9 г | 28.82% | |
| Жиры | 6.5 г | 11.61% | |
| Углеводы | 6.5 г | 2.97% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 62.5 г | 2.75% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
50
A
1138%
b-car
24.5%
В1
24.5%
B2
149%
Холин
155%
B5
167%
B6
42.9%
B9
73.4%
B12
2448%
C
44.9%
D
14.7%
E
7.4%
H
240%
вит.К
3.2%
PP
79.6%
Калий
13.6%
Ca
1.4%
Si
~
Mg
5.6%
Na
36.2%
P
48.1%
Cl
28.3%
Fe
47.1%
I
5.1%
Co
245%
Mn
19.4%
Cu
465%
Mo
194%
Se
88.3%
F
7%
Cr
78.3%
Zn
51%
3
3
Ольга Анатольевна
13.10.2022 14:25
Калорийность - 200.7 кКал; белки - 14.8 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 17.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свекла (Жарка) | 75 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 114 г |
| Творог обезжиренный | 75 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 1 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 50 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Все ингредиенты смешала, посолила, добавила на кончике ножа пищевой
соды и пакетик сахарозаменителя. взбила блендером, жарила на
разогретой тефлоновой сковороде смазанной кокосовым маслицем с двух
сторон, для украшения выложила листике зелени на сырой блинчик и
запекла. Жарила на 90 и 120 градусах. Из данного количества
продуктов получилось два блинчика.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 200.7 кКал | 11.92% | |
| Белки | 14.8 г | 19.47% | |
| Жиры | 8.2 г | 14.64% | |
| Углеводы | 17.2 г | 7.85% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 10.5% | |
| Вода | 56.5 г | 2.49% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
14.4%
b-car
1.1%
В1
9.5%
B2
17.6%
Холин
27.3%
B5
20.7%
B6
7.3%
B9
3.9%
B12
13.1%
C
4.2%
D
10.5%
E
4.5%
H
27.9%
вит.К
6.3%
PP
14.3%
Калий
10.9%
Ca
7.9%
Si
83.2%
Mg
10.9%
Na
36.8%
P
29.4%
Cl
15.4%
Fe
13.7%
I
8.7%
Co
65.5%
Mn
51.7%
Cu
19%
Mo
9.3%
Se
43.6%
F
1.3%
Cr
16.5%
Zn
12.3%
1
5
Ольга Анатольевна
11.10.2022 19:08
Калорийность - 115.7 кКал; белки - 25.3 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
| Навага дальневосточная (Запекание) | 295 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Навагу очистила от всего лишнего, филе прокрутила на блендере,
посолила, поперчила, сформировала котлетки и запекла в духовке до
готовности.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.7 кКал | 6.87% | |
| Белки | 25.3 г | 33.29% | |
| Жиры | 1.5 г | 2.68% | |
| Углеводы | 0 г | 0% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 69.8 г | 3.07% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
2.8%
b-car
~
В1
22.3%
B2
8.4%
Холин
~
B5
~
B6
8.4%
B9
6.3%
B12
~
C
1.9%
D
~
E
6.7%
H
~
вит.К
~
PP
29.3%
Калий
26.8%
Ca
25.4%
Si
~
Mg
14.7%
Na
29.8%
P
46.2%
Cl
26.8%
Fe
6%
I
168%
Co
336%
Mn
8.5%
Cu
21.9%
Mo
10.5%
Se
0%
F
29.3%
Cr
184%
Zn
12.6%
4
2
Ольга Анатольевна
11.10.2022 08:16
Калорийность - 131.5 кКал; белки - 28.6 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 0.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Минтай (Запекание) | 197 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Вода | 70 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Филе минтая слегка посолила, посыпала специями, выложила на
противень, налила на противень немного водицы и запекла в духовке.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 131.5 кКал | 7.81% | |
| Белки | 28.6 г | 37.63% | |
| Жиры | 1.7 г | 3.04% | |
| Углеводы | 0.2 г | 0.09% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 65.9 г | 2.9% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
27
A
4.5%
b-car
4.8%
В1
13.3%
B2
11.6%
Холин
23.4%
B5
8.9%
B6
10%
B9
2.3%
B12
97.3%
C
1%
D
3.6%
E
5.3%
H
~
вит.К
0.6%
PP
41.6%
Калий
30.9%
Ca
7.8%
Si
~
Mg
25.2%
Na
19.1%
P
54.1%
Cl
24.7%
Fe
9.1%
I
179%
Co
269%
Mn
10.7%
Cu
24.1%
Mo
12.4%
Se
51.9%
F
32.9%
Cr
197%
Zn
17.1%
5
9
Интересные блоги
04-09-2025
Про везение.
Сегодня, отрезая себе порцию сливочного масла к за...
10-09-2025
Дневник питания за 10.09.2025
Сегодня меня обуял исследовательский пыл, и ёжики ...
05-09-2025
Я достаю из широких штанин протеин (в батончике).
18 марта этого года вышло вот такое исследование: ...
Новые рецепты
Овощи запечённые
111.4
2.3
4.7
14.3
14
Каша овсяная на молоке
196.9
7.6
4.1
32.5
5
Пирожное творожное со сгущенкой
328
10.1
12.7
42.6
4
Лучшие рационы
