Лиза
30.03.2022 11:59
Будет много букв!
Меня беспокоит то, что теперь хоть рацион и сотка, но разнообразием не отличается - нужно больше денег на те же помидоры, огурцы, салат, потому что сейчас даже капуста с морковкой уже далеко не бюджетные. И занятия спортом тоже нуждаются в финансовой подпитке, чтобы были поприятнее. Пришлось задуматься о дополнительном заработке. И вот, что я придумала. Уже несколько лет пишу книгу на основе своих наблюдений за людьми, их отношениями, конфликтами сознания с подсознанием. Идея в том, что главная героиня Дуся - обычная, среднестатистическая девушка-достигатор оказывается со своими проблемами в кресле у психолога и начинает свой рассказ со случайного момента из своей жизни. В итоге она рассказывает одну историю за другой, попутно слушая психолога и анализируя свою жизнь, корректируя и исправляя ошибки, мышление, травмы. При этом самого психолога читатель не видит и не слышит, но он замечает по рассказам Дуси, что работа идет и очень большая, потому что девушка меняется на глазах. Дуся проработает свой развод, расскажет, как худела и избавлялась от пищевых загонов в голове, меняла свое отношение к себе, еде, людям, как становилась сильнее, спокойнее, счастливее. Думаю, такая книга принесет читателю много пользы, так как в ней собраны многие ценные мысли и идеи из психологии, саморазвития и даже эзотерики. Каждый найдет что-то полезное для себя. А идея для заработка в том, чтобы создать блог и выкладывать, например, несколько глав бесплатно, а несколько - платно за чисто символическую сумму, например, 9 глав 79руб. 
Заморачиваться и создавать блог довольно напряжно и я не знаю, стоит ли вообще это затевать, ведь большинство книг так и остаются неизданными, неопубликованными, личным хобби их авторов. Поэтому мне очень бы хотелось узнать ваше мнение, как об идее для заработка, так и о общей концепции книги. Выкладываю введение и самую короткую первую главу. Захотелось бы вам читать дальше? Что думаете о плане с бесплатными и платными главами? Важно ли вам, как читателям, то, что все написано на коленке и не будет серьезной работы над редактированием? Помогает ли разговорная форма изложения почувствовать, что героиня на приеме у психолога? Просто у меня своего больше ничего нет, а оценщик собственного создания из меня так себе. Что скажете? Фигня и лучше придумать что-то еще?
 4 
 45
Лиза
30.03.2022 06:31
Продолжаю освоение соточки. После вчерашнего изобилия свежей капусты в стиле салата "Щетка" захотелось чего-то мягкого и нежного, поэтому буду сейчас варить и капусту и свеклу, перемелю в комбайне и должен получиться тот же салат, но мягкий 😄 остальные ингредиенты никак не напрягают, оставляю все, как есть.
Однако, заметила, что если сменить цель с похудения на поддержание, то вся соточка летит в тартарары, куча красных полос и совершенно другие нормы не только калорий, но и бжу. Начинай сначала. Но я еще посижу на похудении, так как все-таки хочу скинуть килограмчик да и интересно посмотреть, каково это худеть на соточке.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная (Варка со сливом)
200
41.2 2.6 0.4 7.1
Свекла (Варка со сливом)
100
31 1.4 0.1 6.2
Морковь
40
14 0.5 0 2.8
Зелень кориандра (кинза), сырая
15
3.5 0.3 0.1 0.1
Кунжут
5
28.3 1 2.4 0.6
Шампиньоны
50
13.5 2.2 0.5 0.1
Яйцо куриное вареное всмятку
1.3
103.2 8.3 7.6 0.5
Печень трески. Консервы
6
36.8 0.3 3.9 0.1
Скумбрия холодного копчения
26
39 6.1 1.7 0
Маслята (Варка без слива)
50
4.3 1.2 0.3 0.2
Морская капуста (ламинария) свежая
36
9 0.3 0.1 1.1
Сахар песок
0.1
0.4 0 0 0.1
Подсолнечное масло
1.2
10.8 0 1.2 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
200
94 0.8 0.8 19.6
Подсолнечник, семечки
6
36.1 1.2 3.2 0.6
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде
200
6 0.2 0 1.5
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья]
30
18 0.3 1 2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
1.3
103.2 8.3 7.6 0.5
Капуста белокочанная (Варка со сливом)
200
41.2 2.6 0.4 7.1
Свекла (Варка со сливом)
100
31 1.4 0.1 6.2
Кунжут
5
28.3 1 2.4 0.6
Капуста белокочанная, квашеная
13
3 0.2 0 0.4
Хлопковое масло
4
36 0 4 0
Маш (бобы мунг)
38
114 8.9 0.8 17.5
Свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная
51
118.8 13.6 6.7 0
Боржоми
120
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Подсолнечник, семечки
6
36.1 1.2 3.2 0.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
1
79.4 6.4 5.8 0.4
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Подсолнечник, семечки
6
36.1 1.2 3.2 0.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 8
Лиза
29.03.2022 14:31
Сейчас зашел разговор о командировках и опасности шведских столов в отелях, кафе и ресторанах без таблиц калорийности, ведь по сути приходится есть неизвестно где неизвестно что. И как в таких условиях сохранять свое похудение? Я без подсчета калорий однозначно буду переедать - проверено неоднократно. Поэтому побаиваюсь поездок и крутых отелей, ресторанов. Но в тоже время я их и очень люблю! И как совместить подсчет калорий с изобилием вкуснейшей еды?
Я пока что додумалась только до того, чтобы в Хилтон придти на завтрак с весами и всю еду повзвешивать. Но этот отель мне очень хорошо знаком и я чувствую себя там, как дома. Но что будет, если я окажусь в совершенно незнакомом и мега пафосном месте? Хватит ли мне дерзости придти опять с весами 😂 Что вы об этом думаете? Как решаете эту проблему для себя?
На фото результат моих отельных взвешиваний
 2 
 60
Лиза
29.03.2022 06:40
Помогите, пожалуйста, сохранить открытую банку трески на подольше. Надеюсь, что если все кусочки держать в масле и холодильнике, то удастся их сберечь. Еще есть идея заморозить по порционным кусочкам. Как вы решаете эту проблему? Буду очень благодарна за любые советы!
 1 
 24
Лиза
29.03.2022 06:01
Долгожданная соточка 😍 Очень сытно и вкусно на таком питании, но трудно удерживать калорийность пониже: немного чего-то урезать и тут же падает до 99. Также пришлось бюджетом пожертвовать - питаться на сотке дороже, чем на курогрудках, яйцах и крупах. С другой стороны, это дешевле, чем дорогие добавки и походы по врачам.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная
5
9.5 0.4 0.1 1.1
Капуста белокочанная, квашеная
13
3 0.2 0 0.4
Куриная грудка (филе) (Варка)
72
69.7 15.1 0.9 0.3
Морковь
40
14 0.5 0 2.8
Капуста белокочанная
270
75.6 4.9 0.5 12.7
Свекла
75
31.5 1.1 0.1 6.6
Укроп
15
6 0.4 0.1 0.9
Хлопковое масло
4
36 0 4 0
Яйцо куриное вареное всмятку
1
95.2 7.7 7 0.4
Маш (бобы мунг)
35
105 8.2 0.7 16.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Подсолнечник, семечки
6
36.1 1.2 3.2 0.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шампиньоны
56
15.1 2.4 0.6 0.1
Яйцо куриное вареное всмятку
1.5
119 9.6 8.7 0.5
Капуста белокочанная
270
75.6 4.9 0.5 12.7
Свекла
75
31.5 1.1 0.1 6.6
Печень трески. Консервы
6
36.8 0.3 3.9 0.1
Маслята (Варка без слива)
50
4.3 1.2 0.3 0.2
Скумбрия холодного копчения
31
46.5 7.3 2 0
Боржоми
120
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Подсолнечник, семечки
11
66.1 2.3 5.8 1.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
1
95.2 7.7 7 0.4
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Подсолнечник, семечки
11
66.1 2.3 5.8 1.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде
200
6 0.2 0 1.5
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья]
30
18 0.3 1 2
Вода
2500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 31
Лиза
28.03.2022 05:56
Сегодня рейтинг 99, так как нужно доесть куриное филе и форель, которые сильно тянут цифры вниз. В очередной раз убеждаюсь, что в голове с детства неверные представления о еде: почему-то кажется, что чем мне вкуснее продукты, тем они полезнее. На деле же мзр учит, что все мои приятные и привычные продукты вовсе не суперфуды и ими невозможно себя кормить полноценно, а значит, нужно менять и привычки, и "любимые" продукты. С одной стороны, это довольно дискомфортно в очередной раз меняться: то училась выбирать низкокалорийные продукты для похудения, то теперь высокопитательные для здоровья. С другой стороны, это довольно интересная и захватывающая игрулька в "А тебе слабо кормить себя на сотку".
Было нелегко скомпенсировать малополезность куриного филе и форели, придется сьесть 500г капусты 😃 Но зато без яичной скорлупы можно обойтись.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная
250
70 4.5 0.5 11.8
Свекла
75
31.5 1.1 0.1 6.6
Морковь
40
14 0.5 0 2.8
Шампиньоны
56
15.1 2.4 0.6 0.1
Яйцо куриное вареное всмятку
1.5
119 9.6 8.7 0.5
Печень трески. Консервы
7
42.9 0.3 4.6 0.1
Форель, все виды
31
45.9 6.4 2 0
Маслята (Варка без слива)
50
4.3 1.2 0.3 0.2
Морская капуста (ламинария) свежая (Варка со сливом)
180
35.1 1.5 0.3 3.8
Сахар песок
0.2
0.8 0 0 0.2
Подсолнечное масло
4.8
43.2 0 4.8 0
Укроп
15
6 0.4 0.1 0.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
180
84.6 0.7 0.7 17.6
Подсолнечник, семечки
6
36.1 1.2 3.2 0.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
1.5
119 9.6 8.7 0.5
Капуста белокочанная
250
70 4.5 0.5 11.8
Свекла
75
31.5 1.1 0.1 6.6
Капуста белокочанная, квашеная
13
3 0.2 0 0.4
Хлопковое масло
4
36 0 4 0
Маш (бобы мунг)
35
105 8.2 0.7 16.1
Боржоми
120
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Варка)
100
96.8 21 1.3 0.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
1
79.4 6.4 5.8 0.4
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде
200
6 0.2 0 1.5
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья]
30
18 0.3 1 2
Вода
2500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 4
Лиза
27.03.2022 09:30
Сделала! Рацион с рейтингом 100! Полностью натуральные продукты! 🥰 Без лактозы и глютена, без кофеина и сахара. Только производитель морской капусты подвел добавлением сахарка, будем считать, что это во имя нефанатизма 😊Не верится, что я осилила эту вершину. Вчера пришлось устроить день закупок, так как многие продукты мне совершенно не привычны. А сейчас опробовала - вкусно, натурально, можно так питаться. Правда, нужно еще подсчитать дневную стоимость и сопоставить с бюджетом. Но все равно как-то по-особенному приятно покормить себя так, даже если не каждый день. Знание, что ты сегодня ешь все витамины вызывает ощущения изобилия и довольства собой. И как-то чувствуешь себя увереннее, когда у тебя в арсенале есть такой крутой инструмент. В общем, перевариваю этот опыт во всех смыслах 😊
Буду рада, если расскажете о своих сотках или просто поделитесь мнением об этом 😉

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Свекла
75
31.5 1.1 0.1 6.6
Морковь
40
14 0.5 0 2.8
Зелень кориандра (кинза), сырая
15
3.5 0.3 0.1 0.1
Кунжут
5
28.3 1 2.4 0.6
Шампиньоны
50
13.5 2.2 0.5 0.1
Яйцо куриное вареное всмятку
1
95.2 7.7 7 0.4
Печень трески. Консервы
6
36.8 0.3 3.9 0.1
Скумбрия холодного копчения
31
46.5 7.3 2 0
Маслята (Варка без слива)
50
4.3 1.2 0.3 0.2
Морская капуста (ламинария) свежая
36
9 0.3 0.1 1.1
Сахар песок
0.1
0.4 0 0 0.1
Подсолнечное масло
1.2
10.8 0 1.2 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
200
94 0.8 0.8 19.6
Подсолнечник, семечки
8
48.1 1.7 4.2 0.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
1
95.2 7.7 7 0.4
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Свекла
75
31.5 1.1 0.1 6.6
Кунжут
5
28.3 1 2.4 0.6
Капуста белокочанная, квашеная
13
3 0.2 0 0.4
Хлопковое масло
4
36 0 4 0
Маш (бобы мунг)
38
114 8.9 0.8 17.5
Свинина, лопатка бескостная, постное мясо, тушеная
51
118.8 13.6 6.7 0
Боржоми
120
0 0 0 0
Скорлупа яичная
5
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Подсолнечник, семечки
8
48.1 1.7 4.2 0.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
1
95.2 7.7 7 0.4
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Тыквенные семечки, сушеные
7
39.1 2.1 3.4 0.3

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде
200
6 0.2 0 1.5
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья]
30
18 0.3 1 2
Вода
2000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Лиза
26.03.2022 19:43
Как вы записываете покупные, готовые продукты так, чтобы все витамины учитывались и рейтинг не падал?

Я пока додумалась лишь до введения каждого ингредиента с приблизительными пропорциями. Это, конечно, очень долго и энергозатратно. Мне также посоветовали находить похожее блюдо в основной базе, но тут у меня вообще стопер: как найти аналоги, например, вот таких биточков и десерта из вкусвилла?

Расскажите, пожалуйста, как вы это делаете, как с этим справляетесь. Что бы вы сделали, купив вот такие биточки и такой десерт?
 1 
 20
Лиза
26.03.2022 16:42
Хочу сказать всем, кто комментировал мой сегодняшний пост о спорте и котике с шерстью, огромное спасибо! 🥰😍😘 Я внимательно прочитала ваш каждый комментарий и постараюсь на все ответить. Просто их очень много и хочется на каждый ответить вдумчиво. Но у меня уже создалось общее впечатление и я готова признать, что занятия физической активностью нужны для здоровья и счастливого старения. Спасибо вам за подробные примеры из жизни - они мне очень помогли.

И как просил Юджин, пишу в двух словах свои насущные вопросы, на которые я так и не нашла ответов:

1. Каков нормальный уровень мышц для здоровья и счастья?
2. Какова норма ежедневной активности?

Если в питании все легко и понятно благодаря формулам AMR и BMR для определения ежедневной калорийности, а ИМТ для выбора целевого нормального веса, то с активностью мне совершенно непонятно. И поэтому я и начинаю с самых истоков, опираясь на образ жизни и исходя из замысла Природы, потому что если доверять моде на красоту, то можно потратить время и силы на то, что тебе на самом деле вовсе не нужно, как, например, переедание и быстрые углеводы.

Буду очень благодарна за любые варианты ответов на эти вопросы!
 1 
 24
Лиза
26.03.2022 16:05
Я осилила недобор кальция! И черный кунжут купила, и кофемолку для яичной скорлупы. Какое облегчение! Яичную скорлупу перемолола и залила ложкой финикового сиропа - очень прикольно получилось, необычное хрумтение на зубах, но сладость все сглаживает 😄 завтра попробую в овсянку добавить. В кофемолке не советуют типа не так натурально, меньше кальция, но я точно не переживу ручного перемалывания. Это оказалось не так-то просто, поэтому решила, что лучше хоть так, чем вообще никак.

Весь день сегодня занималась недобором витаминов и вроде бы начинает проясняться. А сегодня пока кальций и витамин D сделаны.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
1
95.2 7.7 7 0.4
Шампиньоны
49
13.2 2.1 0.5 0
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Свекла
75
31.5 1.1 0.1 6.6
Вода
2000
0 0 0 0
Морковь
40
14 0.5 0 2.8
Капуста белокочанная, квашеная
13
3 0.2 0 0.4
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Скумбрия холодного копчения
31
46.5 7.3 2 0
Укроп
19
7.6 0.5 0.1 1.2
Куриная грудка (филе) (Варка)
50
48.4 10.5 0.6 0.2
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
27
94.1 3.3 1.7 16.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
200
94 0.8 0.8 19.6
Подсолнечник, семечки
8
48.1 1.7 4.2 0.8

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария) свежая
72
17.9 0.6 0.1 2.2
Сахар песок
0.1
0.4 0 0 0.1
Подсолнечное масло
2.4
21.6 0 2.4 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
1
95.2 7.7 7 0.4
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Свекла
75
31.5 1.1 0.1 6.6
Печень трески. Консервы
6
36.8 0.3 3.9 0.1
Куриная грудка (филе) (Варка)
50
48.4 10.5 0.6 0.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Подсолнечник, семечки
8
48.1 1.7 4.2 0.8
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде
200
6 0.2 0 1.5
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья]
30
18 0.3 1 2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
1
95.2 7.7 7 0.4
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Тыквенные семечки, сушеные
7
39.1 2.1 3.4 0.3
Скорлупа яичная
5
0 0 0 0
Финики
10
29.2 0.3 0.1 6.9
Боржоми
112
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде
200
6 0.2 0 1.5
Немолоко Овсяное 3,2% [Сады Придонья]
30
18 0.3 1 2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 19
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги