Елена
10.05.2022 07:24
Калорийность - 142.4 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 8.3 г; углеводы - 6.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Мидии (Тушение) 600 г
Лук репчатый (Тушение) 180 г
Морковь (Тушение) 180 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Подсолнечное масло 20 г
Чеснок, порошок 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Мидии тушеные в сливочном масле с луком и морковью
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Очистить лук и морковь. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупную терку
Шаг 2.
На раскаленную сковороду положить сливочное и растительное масло. Растопить и огонь свести к минимуму.
Шаг 3.
Протушить лук 5 мин, затем добавить морковь и протушить ещё 5 мин. Добавить очищенные отварные мидии, соль, сушеный чеснок. Всё вместе тушить ещё 10 мин.
Шаг 4.
В качестве гарнира можно бурый рис или тушеные овощи
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.4 кКал 8.46%
Белки 10.2 г 13.42%
Жиры 8.3 г 14.82%
Углеводы 6.5 г 2.97%
Пищевые волокна 1.4 г 7%
Вода 70.4 г 3.1%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
21
A
64%
b-car
60.3%
В1
6.4%
B2
7.3%
Холин
11.3%
B5
9.2%
B6
4.5%
B9
6.6%
B12
330%
C
2.4%
D
0.7%
E
14.8%
H
0.8%
вит.К
3.3%
PP
16.1%
Калий
13.7%
Ca
6%
Si
24.2%
Mg
9.5%
Na
30.4%
P
26.6%
Cl
12.6%
Fe
16.7%
I
0.7%
Co
17.2%
Mn
144%
Cu
12.2%
Mo
7.6%
Se
52.2%
F
0.5%
Cr
2.4%
Zn
13.9%
 3 
 7
Елена
05.05.2022 22:41
Сегодня хороший и продуктивный денёк. Завтра уже пятница, что не может не радовать, и снова 3 дня выходные.
Погода отличная, светит солнышко и сразу настроение улучшается и энергия добавляется.
Приготовила на завтра на работу еду и собираюсь спать, всем спокойной ночи)))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Яйцо куриное жареное (без масла)
70
122.2 10.2 8.8 0.6
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
18
51.5 3.7 4 0.1
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
20
39.4 0.4 4.3 0.6
Тунец на сковороде гриль
50
70.8 12.3 2 0.1
Хлебцы хрустящие "злаковый коктейль"
8
23.2 0.8 0.2 4.6
Авокадо
20
32 0.4 2.9 0.4
Витамин В9
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бразильский орех
6
39.5 0.9 4 0.3
Фундук жареный
5
35.2 0.9 3.3 0.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
17
39.4 0.9 0.1 8.7
Лецитин из подсолнечника мой
2.4
17.6 0 2.3 0.1
Омега 3 с вит Д
2
20 0 2 0
Миндаль, сухая обжарка, без соли
5
29.9 1 2.6 0.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень говяжья жареная на сковороде
93
162.8 24.7 4.4 4.8
Помидор (томат), парниковый
90
12.6 0.5 0 3.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная
98
187.2 31.8 6.7 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы хрустящие "злаковый коктейль"
8
23.2 0.8 0.2 4.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
20
39.4 0.4 4.3 0.6
Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная
105
200.5 34 7.2 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Манго сушеное подслащенное
14
44.7 0.3 0.2 10.7
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
11
25.5 0.6 0 5.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
04.05.2022 22:47
Сложно после длительных выходных идти на работу. К хорошему быстро привыкаешь)))) Вес резко падать перестал, даже немного подрос, что меня, как ни странно, но радует.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
13
37.2 2.7 2.9 0.1
Яйцо куриное жареное (без масла)
72
125.7 10.5 9 0.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
4
29.9 0 3.3 0
Тунец на сковороде гриль
45
63.7 11 1.8 0
Хлеб ржаной из обойной муки
18
31.3 1.2 0.2 6
Авокадо
17
27.2 0.3 2.5 0.3
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
18
35.5 0.4 3.8 0.5
Витамин В9
1
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бразильский орех
6
39.5 0.9 4 0.3
Фундук жареный
5
35.2 0.9 3.3 0.5
Миндаль
5
30.5 0.9 2.7 0.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
26
60.3 1.4 0.1 13.3
Манго сушеное подслащенное
16
51 0.4 0.2 12.2
Лецитин из подсолнечника мой
2.4
17.6 0 2.3 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омега 3 с вит Д
1
10 0 1 0
Печень говяжья жареная на сковороде
120
210 31.8 5.6 6.2
Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная
85
162.4 27.5 5.8 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8
Огурец парниковый
120
13.2 0.8 0.1 2.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Киви
80
37.6 0.6 0.3 6.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Голубцы
270
466 35.4 24 26.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
04.05.2022 00:20
Целый день ела, ела и всё равно белка и клетчатки не наела. С завтрашнего дня решила добавлять В9, омегу 3 и витамин Д в виде БАДов,тк проанализировав свой рацион, поняла, что их недостаёт. А если я их не дополучаю с пищей, то откуда им взяться. По анализу крови тоже в дефиците. Наверное, это те витамины, которые нужно добавлять на постоянной основе. Ещё нужен В1, но я его пока не купила. Нет в аптеке в моноверсии. Только в мультивитаминных комплексах...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
40
78.8 0.8 8.5 1.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Яйцо куриное жареное (без масла)
2
174.6 14.6 12.6 0.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Авокадо
30
48 0.6 4.4 0.5
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
28
80.1 5.7 6.2 0.1
Хлеб ржаной из обойной муки
55
95.7 3.6 0.7 18.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина, шея, нарезка без жира, тушеная
90
171.9 29.2 6.1 0
Каша аля плов
106
202.5 4.5 12 18
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
40
78.8 0.8 8.5 1.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
40
78.8 0.8 8.5 1.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Макароны отварные без глютена MAKFA
70
105.6 1.8 0.6 22.8
Печень говяжья жареная на сковороде
100
175 26.5 4.7 5.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
02.05.2022 22:03
Странненько, сегодня перебор углей, а я голодная и жутко кушать хочется. Наверное, минимум углей и максимум жиров - это моё. Отличное самочувствие, много энергии и отсутствие голода. На неделе поэксперементирую. Правда, сегодня ещё и белка маловато.
Можно, конечно, и ещё чего нибудь слопать, но боюсь переем и не усну.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
24
38.4 0.5 3.5 0.4
Хлеб ржаной из обойной муки
55
95.7 3.6 0.7 18.4
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
30
59.1 0.6 6.4 0.8
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
16
45.8 3.3 3.5 0.1
Овсянка без глютена
120
88 2.4 3.4 12
Манго сушеное подслащенное
13
41.5 0.3 0.2 9.9
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
21
48.7 1.1 0.1 10.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны отварные без глютена MAKFA
1
120.6 2.1 0.6 26
Мидии (Варка)
80
57 8.4 1.5 2.6
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
0
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Торт слоеный
70
379.4 6 26.4 29.5
Салат зелёный с редиской
1
18.6 1.2 0.2 3
Черемша (Мытьё, нарезка)
10
3.5 0.2 0 0.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша аля плов
140
265.9 5.7 15.7 23.8
Цукаты
10
32.2 0 0 8.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
02.05.2022 13:04
Всё цветёт, пахнет черешня и абрикос
Елена
02.05.2022 01:30
Сегодня шикарный теплый денёк, на улице всё ожило. Повыходили на улицу люди и нежаться в лучах теплого солнышка. И я туда же)))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)
2
174.6 14.6 12.6 0.8
Авокадо
25
40 0.5 3.7 0.5
Хлебцы хрустящие "злаковый коктейль"
8
23.2 0.8 0.2 4.6
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
25
71.5 5.1 5.5 0.1
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
20
39.4 0.4 4.3 0.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бразильский орех
9
59.3 1.3 6 0.4
Фундук жареный
11
77.3 2 7.3 1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
10
19.7 0.2 2.1 0.3
Миндаль, сухая обжарка, без соли
10
59.8 2.1 5.3 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
400
4 0.5 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)
200
121.5 5.7 6.9 9.2
Фасоль стручковая (Тушение)
100
21.1 2.4 0.3 2.7
Салат романо (римский салат, ромен)
20
3.4 0.2 0.1 0.2
Креветка приготовленная
30
29.7 7.2 0.1 0.1
Минтай (Тушение)
104
68.7 15.2 0.8 0
Пирог с яичным заварным кремом, промышленного изготовления
40
84 2.2 4.6 7.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грудка куринная жаренная с луком
1
192.9 29.3 6.5 4.3
Макароны отварные без глютена MAKFA
1
120.6 2.1 0.6 26
Редис (Мытьё, нарезка)
20
4 0.2 0 0.7
Огурец парниковый
20
2.2 0.1 0 0.4
Лук зеленый (перо)
20
4 0.3 0 0.6
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Укроп
10
4 0.3 0.1 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Елена
29.04.2022 19:46
Сегодня у меня отходняк. Вчера проходила кошмарный вид диагностики - ЭГДС. До сих пор мучает вопрос, неужели ничего нет менее кошмарного и более гуманного. Сразу слетел вес на нервяке на целый 1 кг. Ещё и результат ждать 21 день...
Есть не хочется, через не могу...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
22
43.3 0.4 4.7 0.6
Яйцо куриное жареное (без масла)
2
174.6 14.6 12.6 0.8
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
25
91 5.8 7.4 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Хлебцы хрустящие "злаковый коктейль"
8
23.2 0.8 0.2 4.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фундук жареный
11
77.3 2 7.3 1
Миндаль
9
54.8 1.7 4.8 1.2
Бразильский орех
9
59.3 1.3 6 0.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия атлантическая, приготовленная на жару
95
248.9 22.7 16.9 0
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный
100
112 2.3 0.8 21.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный
100
112 2.3 0.8 21.7
Свинина, лопаточная часть корейки на кости, постное мясо, жареная на сковороде
76
168.7 20 9.2 0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
40
92.8 2.1 0.1 20.4
Манго сушеное подслащенное
25
79.8 0.6 0.3 19
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
22
43.3 0.4 4.7 0.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
250
147.5 7.2 8 10
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
25.04.2022 23:05
Я ежедневно не добираю филиевую кислоту и йод. Может кто посоветует, чем их добирать, кроме молочки и глютена.
Сегодня пекла кукурузные блины. Мука кукурузная быстро оседает на дно и каждый раз нужно размешивать. Ещё они хрупкие и ломкие. Может что нибудь посоветуете. На вкус интересно и съедобно.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
20
39.4 0.4 4.3 0.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
29
105.6 6.7 8.6 0
Яйцо куриное жареное (без масла)
2
174.6 14.6 12.6 0.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль
11
67 2 5.9 1.4
Фундук жареный
11
77.3 2 7.3 1
Бразильский орех
13
85.7 1.9 8.7 0.6
Киви
150
70.5 1.2 0.6 12.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Запекание)
83
82.8 16 2.1 0
Голубцы
230
397 30.1 20.5 22.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Запекание)
96
95.8 18.5 2.4 0
Помидор (томат), парниковый
120
16.8 0.7 0 4.6
Петрушка свежая
7
3.4 0.3 0 0.5
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
18
3.6 0.2 0 0.6
Укроп (Мытьё, нарезка)
7
2.8 0.2 0 0.4
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
20
39.4 0.4 4.3 0.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Кукурузные блины
100
199.5 4.6 9.3 22.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Елена
24.04.2022 22:34
С учётом праздника и огромного числа вкусностей, могло быть и хуже))) Запретного ничего не ела. Возможно был скрытый глютен в томатном соусе с голубцами. Но, надеюсь, что не очень критично, хотя, узнаю об этом завтра...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бисквитный пирог на рисовой муке
65
167.7 3.8 0.5 36.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
20
39.4 0.4 4.3 0.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Редис
25
5 0.3 0 0.9
Огурец парниковый
40
4.4 0.3 0 0.8
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Укроп
10
4 0.3 0.1 0.6
Лук зеленый (перо)
15
3 0.2 0 0.5
Кролик, дикий, тушеный
100
173 33 3.5 0
Картофель отварной по 1-206
30
22.5 0.6 0.1 4.7
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо, запечённые
30
61.8 8.6 2.8 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бисквитный пирог на рисовой муке
60
154.8 3.5 0.5 33.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
20
39.4 0.4 4.3 0.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Редис
25
5 0.3 0 0.9
Огурец парниковый
40
4.4 0.3 0 0.8
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Укроп
10
4 0.3 0.1 0.6
Лук зеленый (перо)
15
3 0.2 0 0.5
Кролик, дикий, тушеный
100
173 33 3.5 0
Говядина, задняя часть лопаточного отруба, только мясо, запеченный
100
172 26.8 6.3 0
Бисквитный пирог на рисовой муке
60
154.8 3.5 0.5 33.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
20
39.4 0.4 4.3 0.6
Бисквитный пирог на рисовой муке
68
175.4 4 0.5 38.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Голубцы
250
431.5 32.8 22.3 24.5
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
20
39.4 0.4 4.3 0.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги