Добрый вечер) У меня к вам вопрос (хотя, подозреваю, что ответ мне известен, но всё же)
Придерживаться дневного калоража - это одно дело. Но большое влияние ли оказывает, что именно за продукты мы употребляем.
Помнится, на одних овощах, обезжиренных молочных продуктах и отварном нежирном мясе и рыбе вес уменьшался не по дням, а по часам. Не говорю, что это правильно, однако - факт.
А злаки, бобы, крупы, орехи - в калораж умещаются, но вес стоит.
Плюс гликемический индекс продуктов, даже низкокалорийных может ли удерживать вес? Большое спасибо всем, кто не потрудится ответить)

Привет всем Я здесь открыла для себя такую ягоду, как брусника, не впервые, конечно, но давно не ела, а сейчас буквально подсела на неё.  Грамм 300 каждый день в чистом виде. Покупаю замороженную, так и употребляю, размораживается она за минуты. Она таким образом напоминает мне мочёную бруснику)
Поинтересовалась немного и выяснила, что она, во-первых, улучшает пищеварение, ускоряет обменные процессы, обладает желчегонным действием, отлично очищает кишечник, так как обладает легким слабительным действием, что очень полезно при желании похудеть.
А во-вторых, выводит из организма лишнюю жидкость, избавляет от отеков. То, что она обладает мочегонным действием, я давно знала, даже мочегонный сбор аптечный есть на её основе. Так что снятие отёчности и выведение лишней жидкости сразу же отображается на весах. А главное, что это происходит естественным образом, без использования полностью химических препаратов.
Ещё она тонизирует, снижает аппетит и, как большинство ягод, тем более несладких, содержит мало калорий.
А главное, сам вкус мне очень нравится) Пока что и в натуральном виде она меня радует, в процессе планирую ввести её в свою кулинарию, интересно, что получится)

На прошлой неделе побывали в Беларуси в Витебске. Не ожидала, что мне там так понравится. Оставили лучшее от СССР, что потеряли мы но и приобрели от Европы то, что надо. Сам город красивейший, уютный, не похож на периферию скучную, больше на курорт. Но дневник, конечно, к чертям полетел)))))) Белорусская кухня и диета несовместимы))) особенно запомнилась рулька свиная))) ну и драники разные)) Прям скучаю по Витебску.

Здравствуйте, товарищи)) решила поделиться горем своим. Оказалось, что ждать мне свой Фит-парад 8 придется неделю. Купила в магазине обычном следующий продукт. Недешевый, как для такой бутылочки. Но такой мерзости я раньше не встречала. Кексики испортила. Сколько ни добавляй, сладости нет, а вот мерзкий привкус и горечь с первых капель. Попадался кому-то такой?

Я заглянула в морозилку и подумала, что этим просто необходимо поделиться😂
У меня там сплошь оранжевый цвет! Замороженная тыква. И измельчённая и в нарезке!
Ну а в холодильнике сейчас корзинки с тывенно-творожным кремом)) И ещё одна незамороженная на полке 😂
Первая мысль, которая приходит, что человек питается исключительно тыквой))

Привет всем))
Второй день ломаю голову над КБЖУ одного продукта, купленного мною. Некий "Гатыг" (простокваша, насколько я понимаю). Продукт весьма вкусный, производится у нас в Ленобласти на фермерском хозяйстве. Сначала обрадовалась, увидев калорийность 30. 
Однако потом меня начали терзать смутные сомнения, когда я дома посмотрела БЖУ и особенно процентное содержание жиров)
Очень странное противоречие... Жирность 3,2%, при этом содержание жиров на 100 гр... 6 гр!!!😦 Как такое возможно? 
Ну и вишенка на торте - калорийность 30😯  При том, что молоко, даже с жирностью 3,2 не менее 50 ккал
Очень нужна помощь! Это я чего-то не понимаю, это ошибки на этикетке или это такая новая чудо-простокваша, жирная и низкокалорийная

Друзья, нужен совет. Нигде не могу найти информацию по поводу калорийности кваса для окрошки.
Не знаю, как кто делает, но мне не нравится окрошка на сладком газированном квасе. У меня всю жизнь на окрошку ставили кипячёную воду с чёрствым чёрным хлебом на несколько дней. Получался такой именно кисленький напиток с хлебным вкусом и ароматом. Никаких туда дрожжей, сахара, солода и ТД. Мы его не пили, но для окрошки идеально подходит. Но вот что с калорийностью делать? Ума не приложу. Ввести в рецепт просто хлеб и воду и то, что выйдет, и будет правильная калорийность?