Блог Лаванда

Лаванда

11.12.2021 20:44

Дневник питания за 11.12.2021

Вот напал на меня аппетит последние дни, никак не могу справиться. И ещё наверное столько бы съела, надо пораньше заснуть, чтобы не нажраться)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Хлеб из цельного зерна, приготовленный по рецепту	44	122.3	3.7	2.4	20
Хумус	36	85.3	2.8	6.4	3.4
Сухари армейские, ржаные	100	294	11.3	2	56.4
Итого	490	547	18	10	90

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп грибной постный	433	155	4.8	5.6	21.2
Рис с грибами	200	183	4.2	4.8	30.6
Майонез Постный с Лимонным Соком [Махеевъ]	17	48.6	0	5.1	0.7
Кабачок (Варка без слива)	100	22.6	0.6	0.3	4.3
Итого	750	409	9	15	56

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Конфеты глазированные шоколадом, со сбивными корпусами	50	206.5	1.5	7.8	32.5
Суп грибной постный	424	151.8	4.7	5.5	20.8
Итого	474	358	6	13	53

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп грибной постный	497	177.9	5.5	6.5	24.4
Майонез Постный с Лимонным Соком [Махеевъ]	23	65.8	0	6.9	0.9
Хлеб из цельного зерна, приготовленный по рецепту	125	347.5	10.5	6.8	56.7
икра кабачковая	150	63.9	1.4	2.9	8.1
Яблоко	200	94	0.8	0.8	19.6
Итого	995	749	18	23	109
Итого за день	2709	2064	52	63	310

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

9

Лаванда

10.12.2021 19:10

Дневник питания за 10.12.2021

Что-то я опять выбилась, веду себя плохо, два дня накануне перебор жутчайший, рацион не сбалансированный. И это потому, что перестала заранее планировать.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Хумус	40	94.8	3.1	7.1	3.8
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	42	95.8	3.6	0.6	18.9
Итого	382	196	7	7	23

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Итого	310	45	0	0	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ вегетарианский	358	59.4	1.8	1.8	9.3
Кофе растворимый, приготовленный на воде	0	0	0	0	0
Полба с грибами	201	221.9	9.6	9.2	23.7
Салат из пекинки	217	112	2.8	5	14.1
Миндаль жареный	15	96.3	3.4	8.4	1.8
Итого	791	489	17	24	49

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	140	93.8	0.7	0.6	21.4
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Яблоко (Запекание)	230	93.2	0.8	0.8	19.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Итого	780	279	2	1	61

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	200	190	15.2	0.9	29
Котлеты рыбные (сазан, щука)	100	177.7	19.5	8.2	6.3
Салат из пекинки	450	232.2	5.9	10.4	29.3
Итого	750	599	40	19	64
Итого за день	3013	1611	67	53	210

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Лаванда

09.12.2021 15:06

Дневник питания за 09.12.2021

По рекомендации подруги купила Полбу, до этого не знала о такой крупе. Полба - это сорт пшеницы. Родина данного злака является Средиземноморье. Полба – это высокобелковый продукт, который содержит все незаменимые аминокислоты. Современные диетологи считают, что развитию большинства современных человеческих заболеваний мы обязаны отказу от таких растений как полба. Так как именно в них в первозданном виде сохранился привычный для организма набор хромосом. Полбу можно смело употреблять в диетическом питании, ее калорийность составляет 127 кКал. Чуть позже опубликую свой постный рецепт "Полба с грибами" с описанием и фото.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Халва без добавок	88	412.7	11	18.9	49.3
Итого	388	418	11	18	50

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Хурма	178	119.3	0.9	0.7	27.2
Итого	478	125	1	0	28

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ вегетарианский	410	68.1	2.1	2.1	10.7
Лобио	270	225.5	11.6	6.5	31.9
Яблоко (Запекание)	280	113.4	1	1	23.6
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Миндаль жареный	15	96.3	3.4	8.4	1.8
Итого	1275	509	18	17	69

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Итого	150	70	0	0	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из пекинки	347	179.1	4.5	8	22.6
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	200	190	15.2	0.9	29
Полба с грибами	250	276	12	11.5	29.5
Итого	797	645	31	20	81
Итого за день	3088	1768	63	58	243

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

4

Лаванда

08.12.2021 18:55

Дневник питания за 08.12.2021

Выкладывают свой не правильный рацион. Бывает и так...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное	31	139.5	1.9	5.6	20.4
Халва тахинная	32	163.1	4.1	9.6	16.2
Хурма	150	100.5	0.8	0.6	23
Итого	513	409	7	15	60

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Окрошка постная на квасе	500	191.5	2.5	4.5	30
Итого	500	191	2	4	30

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	220	103.4	0.9	0.9	21.6
Салат картофельный с огурцами по 1-70	250	177.5	4.3	8	21.5
Итого	470	280	5	8	43

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	225	150.8	1.1	0.9	34.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	53	138.9	4	1.5	27.2
Коктейль из Морепродуктов в Масле [Aqua Produkt]	230	177.1	18.6	4.8	0
плов по-болгарски	170	124.3	2.6	3.1	21.6
Итого	978	597	26	10	84

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат картофельный с огурцами по 1-70	331	235	5.6	10.6	28.5
Котлеты рыбные по - Одесски	119	193.1	13.8	11.3	9
Котлеты рыбные любительские	137	203	14.4	11.6	11
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное	120	540	7.4	21.7	79.1
Халва тахинная	53	270.1	6.7	15.8	26.8
Салат из пекинки	100	51.6	1.3	2.3	6.5
Итого	860	1492	49	73	160
Итого за день	3321	2971	90	112	378

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

Лаванда

08.12.2021 07:22

Хурма

Укрепляет иммунитет
Хурма — отличное средство от множества заболеваний благодаря высокому содержанию витамина C, влияющего на работу всего организма. А сочетание витамина С, бета-каротина и калия ученые признали "золотым составом" для выработки иммунных клеток.
Замедляет старение
Хурма содержит большое количество антиоксидантов – катехинов, они защищают клетки организма от старения. Именно антиоксиданты делают хурму терпкой и вязкой, а еще они защищают десны.
Улучшает пищеварение
Залог хорошей работы кишечника – клетчатка. По ее содержанию хурма — абсолютный рекордсмен: на 100 граммов продукта приходится более 10% от суточной нормы пищевых волокон. Улучшить метаболизм помогают также фолиевая кислота и витамин B6.
Улучшает зрение
Хурма приобрела свой ярко-оранжевый цвет благодаря большому содержанию в ней витамина А — лучшего лекарства для зрения. Каротин отвечает за наше умение видеть в темноте, воспринимать цвета и даже предотвращает коньюктивит.
Убрает отеки
Хурма — природное мочегонное, а значит, избавляет от отеков. Оранжевая мякоть легко разгоняет застоявшуюся жидкость, а калий не дает потерять полезные витамины и микроэлементы. Он же дает заряд энергии, снимает приступы паники и облегчая стресс.
И еще один маленький, но приятный плюс хурмы: по словам специалистов, она помогает избавиться от икоты.

4

Лаванда

07.12.2021 12:08

Дневник питания за 07.12.2021

Целый день что-то жую))) а что, прикольно, рот не закрывается и худею)) Так же заметила, что вес снижается в те дни когда калорийность по верхней границе или чуть выше. Если дефицит около 1000 ккал то вес стоит. Но это не всегда работает. Продолжаю изучать свой организм.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Халва тахинно-арахисовая	44	220.9	5.6	12.8	20.7
Итого	344	226	5	12	21

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржаной из обдирной муки	36	70.9	2.2	0.4	14.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Хумус	48	113.8	3.7	8.6	4.6
Итого	384	190	6	9	19

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ вегетарианский	455	75.5	2.3	2.3	11.8
Лобио с острым перцем Чили	207	209.9	10.1	6.2	21.3
Картошка в духовке с чесночком	112	126.7	2.7	3.4	21.3
Огурец парниковый	119	13.1	0.8	0.1	2.3
Редис	100	20	1.2	0.1	3.4
Итого	993	445	17	12	60

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	353	236.5	1.8	1.4	54
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Итого	653	242	2	1	55

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	200	190	15.2	0.9	29
Итого	200	190	15	0	29

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты рыбные по - Одесски	119	193.1	13.8	11.3	9
Котлеты рыбные любительские	137	203	14.4	11.6	11
Подсолнечное масло	10	89.9	0	10	0
Салат картофельный с огурцами по 1-70	150	106.5	2.6	4.8	12.9
Итого	416	592	30	37	32

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	158	60	1.3	0.3	11.9
Итого	158	60	1	0	11
Итого за день	3148	1947	78	74	230

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

5

Лаванда

05.12.2021 17:13

Дневник питания за 05.12.2021

Совсем чуть-чуть до первого десятка сброшенных кило, надеюсь на днях буду делиться с вами своим достижением. Хотя вес опять встал, даже +. На днях смотрела передачу по телеку как раз про баланс натрия и калия. Если больше натрия, то отеки задерживаются, если больше калия то отеки уходят. Осталось понять как меньше набирать натрия и больше калия. Соленое ем мало и редко, не любитель, но по отчету натрия все равно до фига) Мой рацион сегодня попадает в "Лучшие", хотя все полоски красные.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Соевый Напиток с Кальцием [Terraepane]	87	27	3	1.5	0.8
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	200	190	15.2	0.9	29
Ржаной хлеб	30	77.7	2.6	1	12.8
Печень трески. Консервы	12	73.6	0.5	7.9	0.1
Итого	529	372	21	11	43

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	200	134	1	0.8	30.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Итого	500	137	1	0	30

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	350	234.5	1.8	1.4	53.6
Орехи, смесь без арахиса, жареные в масле без соли	15	92.3	2.3	8.4	2.5
Итого	365	326	4	9	56

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горбуша (Запекание)	166	210.8	31.3	9.6	0
кефаль запеченая	93	96.1	18.1	2.1	1
Пекинская капуста	100	16	1.2	0.2	2
Огурец парниковый	100	11	0.7	0.1	1.9
Редис	50	10	0.6	0.1	1.7
Лук зеленый (перо)	20	4	0.3	0	0.6
Подсолнечное масло	23	206.8	0	23	0
Итого	552	554	52	35	7
Итого за день	1946	1390	79	57	137

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

2

Лаванда

04.12.2021 23:30

Лобио с острым перцем Чили

Калорийность - 99.5 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 11.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Фасоль вареная	495 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Лук репчатый (Жарка)	98 г
Перец чили красный острый (Тушение)	6 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	194 г
Помидоры (томаты) соленые	123 г
Перец сладкий красный (Тушение)	137 г
Фасоль стручковая (Тушение)	94 г
Подсолнечное масло	29 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 8 ч

Описание

Актуально в пост, много фасоли которая содержит белок.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Лук пассеровать на растительном масле, добавить свежие помидоры нарезанные кубиком, пассеровать, по желанию можно добавить маринованные помидоры (без шкурки и порезать).

Шаг 2.

Далее добавляем перец болгарский (у меня замороженный) и стручковую фасоль (тоже замороженная собственно выращенная) + перец Чили мелко порезать. Добавила приправу Хмели Суннели пару щепоток.

Шаг 3.

В последнюю очередь добавила фасоль заранее отваренную,и тушила все минут 10-15. Соль по вкусу. Можно добавить любую зелень. Фасоль замочила на ночь, затем промыла и варила час.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.5 кКал	5.91%
	Белки	5.4 г	7.11%
	Жиры	3.3 г	5.89%
	Углеводы	11.7 г	5.34%
	Пищевые волокна	3.7 г	18.5%
	Вода	68.9 г	3.03%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

7.4%

b-car

8%

В1

5.9%

B2

3.6%

Холин

0.7%

B5

6.7%

B6

13.9%

B9

5.8%

B12

~

C

18.3%

D

~

E

10.3%

H

0.2%

вит.К

3.1%

PP

8.3%

Калий

14.7%

Ca

4.6%

Si

79.7%

Mg

7.2%

Na

32.8%

P

15.4%

Cl

8.6%

Fe

9.3%

I

2.1%

Co

58.2%

Mn

18.7%

Cu

18.1%

Mo

15.2%

Se

10.2%

F

0.8%

Cr

7.6%

Zn

7.5%

2

5

Лаванда

04.12.2021 14:20

Дневник питания за 04.12.2021

Рождественский пост продолжается, сегодня выходной и есть время приготовить что-то вкусное. Готовила Лобио и Картошку в духовке. Аромат вкусный.... Мои постные рецепты обязательно выложу с описанием и фото.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печенье, овсяное, охлажденное тесто	25	106	1.4	4.7	14.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде	250	5	0.3	0	0.9
Напиток, рисовый, неподслащенный, с доб. кальция, витаминов A и D	75	35.3	0.2	0.7	6.7
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	21	55	1.6	0.6	10.8
Помидор (томат), парниковый	42	5.9	0.3	0	1.6
Печень трески. Консервы	17	104.2	0.7	11.2	0.2
Итого	430	311	4	17	34

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картошка в духовке с чесночком	100	113.1	2.4	3	19
Лобио с острым перцем Чили	205	209.1	11.3	6.8	24.8
Помидор (томат), парниковый	96	13.4	0.6	0	3.6
Итого	401	335	14	9	47

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты рыбные по - Одесски	237	384.7	27.5	22.5	18
Котлеты рыбные (сазан, щука)	100	177.7	19.5	8.2	6.3
лечо	180	71.5	2	0.4	14.6
Яблоко	180	84.6	0.7	0.7	17.6
Лобио с острым перцем Чили	100	102	5.5	3.3	12.1
Итого	797	820	55	35	68
Итого за день	1628	1467	73	62	150

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

4

Лаванда

03.12.2021 15:30

Дневник питания за 03.12.2021

Коктейль из морепродуктов в рейтинг не входит т.к. нет в основной базе. А так по белкам все отлично!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	19	49.8	1.4	0.6	9.8
Вода	300	0	0	0	0
Хумус	30	71.1	2.3	5.3	2.9
Фундук жареный	15	105.5	2.7	9.9	1.4
Яблоко	160	75.2	0.6	0.6	15.7
Итого	834	347	7	16	40

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Итого	300	6	0	0	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рассольник ленинградский вегетарианский	543	169.4	3.8	5.4	26.1
Вода	300	0	0	0	0
Итого	843	169	3	5	26

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	180	84.6	0.7	0.7	17.6
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Яблоко	160	75.2	0.6	0.6	15.7
Кофе растворимый, приготовленный на воде	300	6	0.3	0	1
Итого	790	236	2	2	49

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты рыбные по - Одесски	240	389.5	27.8	22.8	18.2
Котлеты рыбные (сазан, щука)	200	355.4	39	16.4	12.6
Итого	440	744	66	39	30

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Коктейль из Морепродуктов Отварных Маринованных в Масле [Vici]	200	272	25.6	18.8	0
Помидор (томат), парниковый	188	26.3	1.1	0	7.1
Итого	388	298	26	18	7
Итого за день	3595	1802	107	81	154

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.