Блог Татьяна Сысуева

Татьяна Сысуева

16.10.2023 08:54

Я часто говорю, что не могу пить кофе без молока, ...

Я часто говорю, что не могу пить кофе без молока, а если и приходится, то тогда хотя бы с сахаром.
Сегодня попробовала и без молока и без сахара. И очень даже вкусно. Сам кофе самый простой, но молотый (вот растворимый давно не могу пить). А на днях приедет мой Юлиус будет ещё вкуснее.

2

16

Татьяна Сысуева

15.10.2023 18:34

Дневник питания за 15.10.2023

Сложно набирать В6, Е и Н. С остальными нутриентам более менее нормально.
Для баланса В6 купила печенку говяжью , сварила, порезала на ломтики и отправила в заморозку.с завтрашнего дня буду грамм по 30-40 брать на бутерброд.

А рацион сегодня получился насыщенным и сбалансированным. Случайно. Специально не работала над рейтингом. Зелени только не хватает. Лень было в теплицу идти, да и досадить надо бы туда чего-нибудь. Завтра попробую заняться этим.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 2,5% жирности	240	127.2	7	6	9.6
Каша Валера пшеница горох	75	56.7	2.8	0.5	10.4
Кофе растворимый, с цикорием, порошок	5	17.8	0.5	0	3.9
Молоко козье	100	68	3	4.2	4.5
Вода	120	0	0	0	0
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	40	110.8	3.6	0.4	22.7
Ветчина из индейки 3% с нутриентами	60	49.8	5.4	1.8	3
Итого	640	430	22	12	54

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арбуз (Мытьё, нарезка)	340	91.8	2.4	0.3	19.7
Итого	340	91	2	0	19

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыкв.суп на гов.буль.10.23	400	95.2	5.2	0.4	17.2
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	65	128.7	4.3	0.8	25.7
Говядина 1 кат. (Варка)	158	275.9	26.4	19	0
Огурцы квашенные, с пониженым содержанием соли	100	11	0.3	0.2	1.1
Сыр Viola сливочный [Valio Viola]	16	48.8	1.8	4.5	0.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Итого	1089	563	38	24	45

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	15	29.7	1	0.2	5.9
Рыбий жир из печени трески	5	45.1	0	5	0
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка)	50	13.5	0.7	0.1	2.7
Тыква (Мытьё, нарезка)	70	15.4	0.7	0.1	3.1
Итого	140	103	2	5	11

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста туш 10.23	200	77.4	3.2	2.8	9.6
Бразильский орех	10	65.9	1.4	6.7	0.4
Морская капуста (ламинария) сушеная	3	5.7	0.2	0	0.7
Желудок цыпленка бройлера (Варка)	129	129.9	23.8	3.4	1
Итого	342	278	28	13	11

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Яйцо куриное (Варка)	85	133.5	10.8	9.8	0.6
Итого	435	137	10	9	1
Итого за день	3986	1604	104	66	144

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

6

Татьяна Сысуева

15.10.2023 13:25

Варила сегодня тыквенный суп. Поскольку был в нали...

Варила сегодня тыквенный суп. Поскольку был в наличии свежий говяжий бульон, то использовала его пополам с водой. Немного не угадала с пропорциями, и в следующий раз на полтора литра жидкости положу больше овощей. Но и такой получился вкусным, только острого перца много положила, спайси, как говорят тайцы, получился.

Итак, я брала:
800 гр говяжий бульон
700 гр вода
120 гр лук репчатый
150 гр болгарский перец
120 гр морковь
350 гр картофель
400 гр тыква
Соль 5 гр

Все отварить, взбить в блендере (как раз на этом шаге можно взвесить) и перелить обратно в кастрюлю и ещё проварить минут пять.
Получилось 6 порций по 400 гр.

В тарелку с супом покрошила 90 гр отварной говядины. Очень вкусно и сытно.

1

11

Татьяна Сысуева

14.10.2023 19:44

Дневник питания за 14.10.2023

Сегодня хороший день. Были на море, купались. Как я смеюсь: шел 75 -й день августа.
Обычно, когда мы ездим на море, то всегда заходим куда-нибудь перекусить. Но проблема в том, что почти вся еда в общепите не вписывается в текущий рацион. Надо учиться брать с собой перекусы.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	350	3.5	0.4	0.1	0
Молоко козье	100	68	3	4.2	4.5
Яйцо куриное (Запекание)	130	190.6	15.8	13.8	0.9
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	36	84.6	2.7	0.3	17.7
Сыр нешатель, м.д.ж. 62% в сух. в-ве	46	116.4	4.2	10.5	1.7
Кресс-салат	30	9.6	0.8	0.2	1.3
Петрушка свежая	15	7.4	0.6	0.1	1.1
Сыр Natura лёгкий 16%	0	0	0	0	0
Итого	707	480	27	29	27

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	800	0	0	0	0
Итого	800	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп чечевичный	386	263.6	18.9	4.2	34
Курица отварная, по 2-4	45	109.8	10.2	7.7	0
Желудки куриные, вареные на медленном огне	35	53.9	10.6	0.9	0
Яблочный пирог	83	170.3	4.3	4.6	27.9
Бразильский орех	6	39.5	0.9	4	0.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	550	5.5	0	0	1.7
Морская капуста (ламинария) сушеная	3	5.7	0.2	0	0.7
Гранат (Мытьё, нарезка)	80	57.6	0.6	0.5	11.6
Итого	1188	706	45	22	76

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)	130	36.4	2.3	0.3	6.1
Кресс-салат	12	3.8	0.3	0.1	0.5
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	17	8.3	0.6	0.1	1.3
Тыква (Мытьё, нарезка)	100	22	1	0.1	4.4
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка)	45	12.2	0.6	0	2.4
Печень с морковью	130	195.9	22.5	10	3.8
Кунжут	5	28.3	1	2.4	0.6
Горчичное масло	5	44.9	0	5	0
Каша Валера пшеница горох	70	52.9	2.6	0.4	9.7
Итого	514	404	30	18	28
Итого за день	3209	1590	104	69	132

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

2

Татьяна Сысуева

13.10.2023 21:00

Дневник питания за 13.10.2023

Я вернулась к подсчёту. За тот период, что не считала, снова набрала. Самочувствие ухудшилось. Очень хочу вернуться на путь стройности.
Фокус на ближайшие дни - просто начать регулярно записывать, даже если не всё гладко, ну и вода!!!!!! Заметила, что когда веду учёт, то и с водой все хорошо, а без учёта и вода пропадает. А ведь один из секретов стройности и красоты это пить больше чистой воды (иногда мы путаем голод и жажду).

Спасибо МЗР сервису, что он у меня есть!!!!
Я молодец, что нашла силы вернуться!!! Завтра запишу реальные цифры и планы

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша Валера пшеница горох	100	75.6	3.7	0.6	13.9
Кефир 2,5% жирности	250	132.5	7.2	6.3	10
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	20	65.6	1.4	1.7	11.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	430	4.3	0.5	0.1	0
Сливки 20% жирности, пастеризованные	35	72.4	0.9	7	1.4
Яблочный пирог	100	205.2	5.2	5.5	33.6
Итого	935	555	19	21	70

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1200	0	0	0	0
Итого	1200	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Унаби	50	143.5	1.9	0.6	36.8
Итого	50	143	1	0	36

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп чечевичный Сент	500	294.5	21	8	31
Компот вишневый	320	100.5	0.6	0	23.4
Хлеб белый	22	58.5	1.9	0.7	10.3
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	80	156	20	7.8	0
Кетчуп	25	25.3	0.3	0	6.8
Итого	947	634	43	16	71

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Желудки куриные, вареные на медленном огне	55	84.7	16.7	1.5	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	3	5.7	0.2	0	0.7
Рыбий жир из печени трески	3	27.1	0	3	0
Итого	61	117	16	4	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Какао-порошок	5	14.5	1.2	0.8	0.5
Молоко козье	130	88.4	3.9	5.5	5.9
Вода	250	0	0	0	0
Итого	385	102	5	6	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень с морковью	120	180.8	20.8	9.2	3.5
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)	50	8	0.8	0.1	1
Яблоко (Мытьё, нарезка)	100	47	0.4	0.4	9.8
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	30	14.7	1.1	0.1	2.3
Итого	300	250	23	9	16
Итого за день	3878	1804	109	58	201

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

5

Татьяна Сысуева

03.07.2022 20:46

И снова здравствуйте:-)

Возвращаюсь в режим. Последние 4 месяца тяжело мне дались. Но жизнь продолжается. И цель никуда не делась. Поэтому намерена продолжать, а мзр в помощь.

1

2

Татьяна Сысуева

25.04.2022 08:13

Если бы в 2019 году не переехали из Сибири в красн...

Если бы в 2019 году не переехали из Сибири в краснодарский край, то наверное сейчас бы не получилось.

На собеседование не слетаешь. А муж у меня дважды летал сначала в Краснодар, потом в Новороссийск.

Цены на недвижимость выросли в двое (тут, сибирские цены не отслеживаю)

Тогда нам удалось поменять двухкомнатную квартиру в хрущевке (довольно приличный вариант и дома и района). На дом (саманный, но добротный, качественно построенный) на участке земли в 14 соток.

С землёй повезло, не скальная.
Расположение - пригород Новороссийска. Статус ЛПХ. А значит без проблем можно заниматься много чем. Кто новые дома покупает в новых микрорайонах тем сложнее и участки небольшие и статус ИЖС.

Но сейчас за ту сумму можно только кусок земли купить в соток 7-8. И потом вывозить с нее какой-нибудь развалившейся домик и что-то строить.

2

4

Татьяна Сысуева

14.04.2022 13:34

Вспомнилось : беги к своей мечте. Не можешь бежать...

Вспомнилось : беги к своей мечте. Не можешь бежать - иди, не можешь идти-ползи, не можешь ползти - ляг и смотри в сторону мечты.

Вот и я, то бегу, то пользу, то смотрю в сторону мечты. Как-то сложно всё. Или может я сама усложняю?

Связалась с птицеводством. Классно! Но столько подводных камней... И постоянно вложения. А когда отдача то?

Хочу взять паузу и на заказывать пока инкубационное яйцо. Вот сейчас в апреле прийдёт в мае продать и заняться выращиванием того что останется.

5

Татьяна Сысуева

13.04.2022 19:33

Дневник питания за 13.04.2022

Опять улёт по калорийности небольшой. Блины свалились не запланировано. Но пишу как есть. Завтра будет лучше. Есть к чему стремиться.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	55	110.5	3.7	0.7	21.9
Яйцо куриное (Варка)	93	146	11.8	10.7	0.7
Икра кабач новая	100	56	1	1.9	8.2
Редис (Мытьё, нарезка)	70	14	0.8	0.1	2.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	718	330	17	13	34

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон куриный	300	108	7.6	3.6	10.6
Вареники, по 2-174	220	378.4	26.4	14.1	35.6
Сметана 15% жирности	30	48.6	0.8	4.5	1.1
Морская капуста (ламинария) сушеная	5	9.5	0.4	0.1	1.1
Итого	555	544	35	22	48

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко козье	130	88.4	3.9	5.5	5.9
Блины из ржаной муки	100	245.8	9.9	12.6	23.2
Итого	230	334	13	18	29

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Минтай, приготовленный на жару	100	111	23.5	1.2	0
Блины из ржаной муки	100	245.8	9.9	12.6	23.2
Какао-порошок	15	43.4	3.6	2.3	1.5
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	100	60	2.9	3.2	4.7
Вода	100	0	0	0	0
Итого	415	460	39	19	29
Итого за день	2918	1669	106	73	141

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Татьяна Сысуева

13.04.2022 07:29

Дневник питания за 12.04.2022

Вафли вчера были явно лишними больше нудно клетчатки и воды. Сегодня достала свою любимую бутылочку для воды

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Жарка)	195	296	24.8	21.3	1.4
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	58	114.8	3.8	0.7	23
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	9	59.5	0.1	6.5	0.1
Икра минтая пробойная, соленая	22	29	6.1	0.4	0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	684	503	34	28	25

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко козье (Кипячение)	125	83.3	3.7	5.1	5.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Итого	425	86	4	5	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон куриный	351	126.4	8.8	4.2	12.4
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	46	89.7	11.5	4.5	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	6	11.3	0.4	0.1	1.4
Мягкие Вафли с Вишневым Джемом [Яшкино]	100	390	4.5	15	60
Свекла, вареная	170	74.8	2.9	0.3	13.5
Сельдерей (Мытьё, нарезка)	20	2.6	0.2	0	0.4
Горчичное масло	10	89.8	0	10	0
Итого	703	784	28	34	87

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Минтай (Запекание)	210	138.6	30.7	1.7	0
Пшеничная каша	100	68.1	2.4	0.3	14
Икра кабач новая	130	72.8	1.3	2.5	10.7
Итого	440	279	34	4	24
Итого за день	2252	1653	101	72	143

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3