Успела пришить карманы к рубашке (подарку для мужа), осталось пришить пуговицы и прорезать пару петель, надеюсь, что завтра удастся с этим разобраться окончательно.

С первой партией топлёного масла закончила, начала делать вторую по методу в воде (а не гхи). Из 3800 г масла 72,5% вышло 2638 г топлёного, по цене 375,66 руб. за кг, по-моему, выгодно, думаю, не зря эта возня была.

Работала в основном и немного удалось пошить рубашку, точнее, раскроить и подготовить карманы с клапанами. Капуста квашеная уже не один месяц стоит в холодильнике, а как недавно приготовленная, вот вспомнила про неё. Почему-то в разгар урожайного сезона совсем не хочется свежих овощей, разве только немного квашеных, жареных и т.п.

Продолжила заниматься с вытапливанием масла, пару банок заполнила, осталось немного, очищаю с водой, приходится сперва остужать на балконе, потом ещё в холодильнике ночку, процесс не напряжный, но требует времени. И сбегала в Ашан утром, прикупила этого масла ещё, попробую сразу вытапливать "водным" методом, а не как индусы, как только с первой партией масла закончу (холодильник не резиновый).

Удалось немного пошить рубашку подарок мужу, сделала вход в карман на молнии, опасалась, что может не получиться, никогда такой не шила. Ну норм вполне вышло, теперь могу в одежде без карманов проделывать такие карманы) Вот так по частям приходится, пока муж куда-нить уходит или уезжает и работа не сильно горит, может и успею дошить к воскресенью..

Вечером боролась с маслом гхи, пыталась вытапливать его из 72,5, но как-то не совсем получилось - слишком много лишнего, вода ещё не испарилась, а снизу уже стало зажариваться. В процессе, разумеется, наелась этих "отходов", в дневник не записала) Пока готово меньше половины, остальное требует доработки. Масла купила много,10 пачек по 380 г.

С работой опять медленно и нудно, совсем работать не хочется, настрой есть заняться домом, всяким ремонтом, цветы пересадить, рубашку дошить, но приходится сидеть и глаза ломать...

Продолжение банкета... Хотя для банкета это довольно скромно, честно говоря. Удалось подшить рукава и низ рубашки подарка для мужа пока муж отсутствовал. Остались петли и карманы, времени неделя на это. Забыла как делать петли, сто лет назад это было, про карманы вообще молчу. Это не сложно, но ответственная работа, всё на виду, надо ровно и нельзя ошибаться.

Как водится, после стрессовой ситуации и почти непрерывного трудового процесса случается расслабон с алкоголем.. Там было ещё каркаде, я сделала коктейль из водки с ним, заваренным и охлаждённым, с аромиками и сахзамом, но как его записать, не знаю. Если б с утра не поехала продолжать заниматься с электрикой, может и не случилось бы, но чего-то я подустала и больше морально, чем физически.

Доделала наконец-то работу в первой половине дня, а потом уже не было желания и моральных сил что-то делать, практически отдыхала. Рикотту в Светофоре купила 2 по цене 1, вроде норм, плавленым сырком не отдаёт (так было со сливочным сыром из Светофора).

Почти завершилась наша эпопея с электрикой, электрик подвёл новую линию и поставил щиток в кв-ру, мне теперь останется заменить пару старых советских розеток.

Старый фарш из заначки закончился, но я купила на днях в Ашане много котлет с очень большой скидкой, наполняю теперь ими половинки перцев, тоже хорошо. Половинка яйца с салом были съедены позднее, через какое-то время после ужина почувствовала, что не наелась, видимо, часть ккал при тушении перцев уходит в бульон, а его бОльшую часть скармливаю мужу, т.к. там много томатной пасты (лишние угли мне не нужны). Хотя может и не бульон, может неправильная калорийность или не тот состав в котлетах, почему-то именно с котлетами часто такая история, что кажется мало. Да что угодно может быть, на самом деле, но лучше что-то небольшое съесть, чем терпеть голод, если такое дело.