Сплошной  желтый и зеленый, Посмотрела, что получилось, и  расстроилась. В сыре много белка, но не меньше калошек,  а в булгуре - и калории, и углеводы.
А вот жареная картошка не такая уж калорийная...

Как говорится, 2 новости, хорошая  и плохая. 
Начнем с плохой. Третий день нет холодной воды, а из горячего крана идет кипяток. Для питья воду покупаю, но для приготовления еды  этого мало. Поэтому сегодня ем то, что есть в холодильнике. 
Теперь хорошая новость -  мне привезли заказанный эритрит. Сегодня пила кофе с ним. Немного непривычно, не так сладко, Пришлось добавить пол-банана.  Но надеюсь, что привыкну к эритриту.

Моя нелюбовь к сладкому (кофе - исключение) сегодня выразилась оригинально - очень хочется заесть послеобеденный банан малосольным огурчиком, что я и сделаю.,

У нас институт рыбного хозяйства объявила заморный лов бычков, т. е. из-за жары кислорода в придонном слое воды стало в н раза ниже нормы, и рыбакам дали "добро" на усиленный лов бычков. Завтра нужно посетить рынок, может, будет улов на прилавках, а то в последнее время только соленая, копченая и вяленая рыба. 
Запекла говядину, но после запекания обнаружила, что она не на много младше меня. Не жуется. Завтра повторю запекание в рукаве.

Сегодня мясной день.  Попал в руки кусочек свиной  вырезки, устроила белковый день, мясо и молоко. голода нет, жира тоже. Вроде ничего запрещенного не ела.

вроде бы и зелененькое всё, а настроения нет. Весь лень дождь, и холод. вчера было +35, сегодня -18, завтра опять обещают  +32, и как на такие перепады давление реагирует...

Не знаю, что предпринять теперь. месяц было большое ограничение ккал и углеводов, вес стоял на месте. Все советовали немного увеличить ккал, т.к. это - стресс для организма. через месяц вес начал понемногу уменьшаться, 1 кг за 2 недели. Послушала советов, увеличила немного ккал, всё стало зелёненькое, а вес полез вверх. 1-я неделя - 100 гр, вторая - еще 300 гр. Видимо, всё-таки нужно ограничивать питание до 1200 ккал и менее. Снова нужно начинать перестройку.

Белки у меня прыгают, то много, перебор, то недобор. В пору считать не по дням, а по неделям. 
вчера был мясной и творожный день, сегодня - грибной и бараний.  Мяса и рыбы сегодня совсем не хочется.  Молоко сильно белки не поднимает...
У меня получается не просто интервальное, а двух интервальное питание завтрак - часов в 11-12,  обед - в 18 часов, через пару часов, в 20-00 - молоко или йогурт, или чай. Между завтраком и обедом никакого голода нет,

Жиры и вода в норме. белки и калории желтенькие, ну а угли -тортик нужно было съесть вместо форели утром...

сегодня перебрала всё. что нежелательно  - и угли,  и жиры. зато недобрала то, что более всего нужно - белки. В плове и баранине их, почему-то мало. молоко и йогурт тоже не прибавили белков. На завтра намечается курогрудка, и опять с салатом, Не знаю, хватит ли у меня силы воли съесть овсянку или льняную кашу, чтобы прибавить белков.,

Долго собиралась сделать плов, наконец-таки утро в пятницу удалось не жаркое, поехала на рынок за бараниной и кинзой. Калории и углеводы, конечно, зашкаливают, но... Люблю я плов из свежей баранины, это же так вкусно, что я согласна даже час на кухне у плиты стоять при 45-градусной жаре.
У меня сегодня день анти разгрузочный. У мамы вчера день рождения отмечали, 94-летие, порадовали её праздничным столом - чай с тортиком. .Ну а сегодня торт нужно доедать, что мы и делали.