Сегодня дочку проводила на отдых, наконец-то комп ко мне вернулся, могу снова вести дневник.
И почти всё сегодня  зелененькое, белков перебрала, пожалуй, впервые, только теперь не знаю, когда хорошую рыбу удастся купить. В рыбе я привередлива, из морской - только скумбрия и сельдь охлажденная, да красная рыбка, которая чаще по праздникам, а речную - на рынок нужно ехать, и то лещи и сазаны не всегда купишь. Прудовую -   только если уж очень захочется рыбы. Я слишком хорошо знаю, сколько и чего в комбикорм добавляют.
Буду подбирать, чем белки пополнять. Люблю чечевицу, но бобовые мне можно только в малых количествах. Вот, пожаловалась. Больше ведь некому, все только мне жалуются, хотят, чтобы их пожалели.

Сегодня почти отдыхаю, задания получаю только по телефону, но... снова поиски по компу, теперь жилье в Турции. Выбираем,  куда ехать. Билеты до Антальи, но море там не очень, ищу детям отель, Кемер или Аланья, хочу полупансион, 2-местный стандарт, может, кто-то отель посоветует?

Из остатков алычи и яблок решила сделать смокву. Посмотрю, что получится и есть ли смысл в сушилке, или делать как раньше, сушить просто на окошке.

Пока в доме заботливые дети, здорового питания не получается. "Мама, бабушка! я пельменей сварила, давайте покушаем!" А потом заказ, снова на кабачковую икру, и на кабачковые аладьи, в общем, когда целый день у печки, пробовать все приходится!

Как и планировалось, арбузный день. Пол-арбуза съели, завтра будет продолжение.
Производство безотходное, арбузную корку с 1 см красненькой мякоти со всех кусочков срезала, почистила и засолила, а точнее - залила сладко-солено-горчичной заливкой. через пару дней будут соленые арбузы. 
Дочке билеты в Анталью купили, сегодня нашли и гостиницу. В самой привлекательной в соотношении цена-качество почему-то требуется ПЦР. Написала запрос, может, просто забыли убрать прошлогоднюю? 

Решала проблемы своих детей и внуков, поэтому 2 дня ни сил, ни времени  даже не было дневник заполнить. Что-то ели, не помню что... кажется, творог был, молоко, сметана, фрукты. Дочь в Турцию собирается, целых три  дня ловила ей бюджетн
ые билеты на перелёт. Будет там встречаться с младшей (14 лет) внучкой. Она у нас попала в Гамбург, теперь ни нам туда, ни ей домой в Россию не попасть. Угораздило её на 2 недельки в феврале в гости к папе в Одессу поехать, оттуда им пришлось из-за спецоперации  экстренно уехать в Европу, чтобы папе не попасть в спецоборону, теперь булет, как в 17 мгновениях весны, встреча на нейтральной территории.Вроде получилось, нашла бюджетный билет в Анталию
Сегодня заказала в сбермаркете небольшой арбуз, привезли в 21:30 самый маленький, 9,650 кг. Завтра будем дегустировать. так что завтра, надеюсь, устрою арбузный разгрузочный день.

Утром сегодня закончила возиться с ткемали, уварила до густоты и закрыла в банки. Потом съела кабачколвое диво и... весь день проспала. Вечером пришла дочь, поэтому сварила картошки (по заявкам) с сардинкой. Вечерний кофе предложила растворимый, но гостья отказалась. Пила квас.

Что-то я сегодня много углей  набрала, и опять белков маловато... Завтра утром пойду за творогом  очередь занимать, к нам во двор фермер привозит, но он приезжает в 10:30, а очередь занимают к нему с 6 час.  утра. Я обычно молоко покупаю, чтобы по жаре не толкаться, прихожу, когда все всё раскупят, но на творог и сметану для мамы нужно с утра идти. 
Сегодня начала испытание сушилки для овощей-фруктов,  поставила  на 70 градусов свою  смокву из алычи, посмотрим, за какое время она высушится. Вообще я ее для дачи покупала, но сначала ЧМ по футболу, пробки на дороге были, потом - короновирус, а потом уже мама одна стала боятися на целый день оставаться, практически не была на даче, теперь вот дома приходится испытывать.

С утра занималась перетиранием алычи для смоквы, оказалось очень много сока, придется его отдельно закрывать на зиму, правда, он кислый.... зимой вместо чая с мёдом пить будем. 
Моя Елена, наконец-то, наелась кабачковой икры, попросила еще и отбивную, пришлось для нее жарить. Сама обошлась бигусом. У нас разделение труда, Лена любит вкусно покушать, но не любит готовить, зато любит заниматься уборкой. Сегодня она помыла 4 окна, чего я бы долго не осилила.

Внучка уехала в Питер к другу в гости, Дочка обещала вечером прнийти и заказала перец фаршированный, пришлось заявку выполнять. Икры съела ложку, сказала, что остальное завтра с собой заберет. А мне вместо вечернего творога пришлось ужинать с ней вместе перцем, ну а маме - варить детские сосиски.  А вот вечерком захотелось расслабиться, достала с потайного уголка бутылочку крымского муската, плиточку горького шоколада, и вдвоем с дочкой устроили себе разгрузку. Сон будет крепкий.