Всю ночь летают самолеты с военного аэродрома, спать не дают. К тому же похолодало, и весь день  хочется залезть  под теплое одеяло и спать... Я так и делаю. Правда периодически прерываюсь на поход за молоком, приготовление завтрака, обеда, чая...
А вот арбуза не хочется. Хочу мускатного винограда, а мне .вместо муската предлагают Изабеллу. Терпеть его не могу

Плов сегодня всё-таки сделала, его кроме меня никто не ест, а делаю я его в котле, иначе не вкусно будет.  Поэтому, видимо, буду есть его всю неделю. Это не столь страшно, плов я люблю, тем более, у меня и баранина была подходящая, в меру жирная, и рис специальный, девзира.   Семечек у меня много, теперь буду каждый день поджаривать и есть. В Субботу миндаль получу. буду чередовать его с семечками, бразильским орехом и фундуком. 
Белков, надеюсь, наберу, посмотрим, что получится с жирами, нужна ли будет листата 

Недостаток белка решила пополнить семечками, как результат - поползли вверх жиры, и наконец, догнала до нормы ккакл.. 
Плов сделать не смогла - болит голеностоп, ходить трудно. Да и жира там тоже должно быть достаточно.

Сегодня почти набрала белки, жиров тоже уменьшила, а калорийность... чем набирать? хлебом? конфетками? Заморской икрой? 
Сегодня на обед фасоль из запрещенных бобовых. Завтра, наверное, сварю чечевицы, тоже из бобовых. На ужин, возможно, сделяю плов из баранины, если будет настроение готовить. 

Ну вот, наконец-то у меня белков больше, чем жиров! правда, все равно мало, но 80% - это уже достижение.
На завтрак удовлетворяла мамины желания, но вместо жареной сделала тушеную картошку. 
Ну а к ней - салат, кофе и сыр. Вроде и не так много, ничего рыбно-мясного, но получилось оч. калорийно, много жира, мало белков. 
Дальше - весь день до ужина арбузная диета. Воды из-за похолодания совсем не хочется, только утром и вечером, для запивания лекарств, так что надеюсь, арбуз восполнит этот недостаток.
От ужина мама отказалась, поэтому ем, что сама хочу. Давно хочу цветной капусты, в холодильнике ждала меня грудка индейки, вот до 8 часов успела приготовить ужин.
На завтра замочила фасоль, сварю супчик, если она разварится. В последнее время то-ли фасоль сухая попадается, то-ли я разучилась её готовить, но уж очень долго сней сражаться приходится. И сода, и подливание холодной воды, и пляски с бубном, а она всё жесткая. 
Другое дело - чечевица! красную или желтую - только замочила, и через час готовить можно! 20 минут - и на стол!
Вчера слушала разглогольствования доктора Мясникова - он советует использовать фасоль из банки, но только дорогую, чтобы там добавок вредных не было. Но я предпочитаю видеть, что и какое я отправляю варить.

К нам тоже пришла осень, сегодня всего 22 град. и хороший ветер. Дочь мёрзнет, я блаженствую. Моя погода! солнышко, небо голубое, и не жарко.
Но есть всё равно не хочется. В ужин только из-за мамы пришлось поесть, она без меня не хочет ужинать.

Вчера дневник не заполняла, с утра выпила кофе и, кажется, съела 1 грушу, потом приехала дочь и на целый день уехали решать разные проблемы с ней и на шопинг с внучкой. Я у них в роли кошелька с больными ножками. Они что-то перекусывали в бывшем макдональдсе, я в такие заведения не хожу, а  вечером им обеим поплохело. расстройство ижелудка, активированный уголь, энтеросептол и прочие удовольствия. Мне опять же не до еды было.

Совсем нет желания хоть что-то съесть, утром заставила себя сварить картошки с мотивацией "маму нельзя голодной оставлять", а она без меня не хочет за стол садиться. Скумбрию раньше с удовольствием ела, сейчас она показалась совсем не вкусной.
Даже арбуз не захотела разрезать. 
1 сентября, дети нарядные, с букетами, у школы музыка играет, в детском саду тоже праздник, выпускников своих поздравляют. 
У нас тоже праздник - немного похолодало, +28, уже можно не включать кондиционер.

Утром свет дали, включила свою сушилку. за 20 часов мои томаты подсохли, как нужно, но теперь они с семенами. не стала я их выбирать.  Не знаю, будут ли  до зимы стоять? Я банки стерилизую, маслом горячим заливаю, но сами помидоры сушу при 60 град.
Вечером, а точнее, ночью, буду продолжать работу, загружу следующую партию, т.к. в сушку помещается только 6 кг, а завтра с утра постараюсь закрыть пару банок. 
Завтра уже сентябрь, а у нас - жара! Лето продолжается! Устрою, наверное, себе арбузный день и попытаюсь законсервировать пару банок арбузных корок на зиму. 

Вчера нас оставили без света аккурат в 21-00, поэтому свой вчерашний рацион отправляю сегодня.
Дочь решила запастись продуктами на недельку и повезла меня  на продуктовый шопинг (с авто). В результате закупились овощами. Им с внучкой очень понравились вяленые помидорчики, вот она втихапря от меня набрала вместо 6 заказанных 20 кг, чтобы я их повялила и, соответственно, закрыла на зиму.  
Загрузила в сушку часть, решив, что с косточками тоже можно, ведь томат далаем, в икру добавляем без шкурки, но с семенами. Поэтому не тратя много времени, нарезала пополам и отправила в сушку первую партию, а тут как раз свет вырубили.