Рассказывать нечего. Занимаюсь разными проблемами, которые катятсяя, как снежеый ком. 
Вчера морозильник начал работать, как мотоцикл, пока просто обесточила кухню, других вариантов нет, т.к. дочка делала ремонт и все розетки спрятала так, чтобы они были за шкафами, холодильником, под мойкой... Главное, подальше от кондиционера, рабочего стола на кухне. У меня на кухне режат 2 удлинителя по 3 метра, но холодильник и морозильник, к сожалению, включены в розетки за ними.  
А погода такая, что и на балкон продукты не вынесешь, днем , +1, +2, , ночью  -5, и даже -15 обещают.  И мастера вызывать не знаю откуда. объявлений в интернете  куча, и в почтовый ящик бросают много предложений, но что за мастера, не понятно. Охотно приходят сделать, и отвечать за свою работу - сразу исчезают.

Заказала мандарины, привезли Иранские. Какая гадость... Шкура толстая, как у апельсина, 1/3 от веса; вкус практически никакой, чуть сладковатый, совершенно не сочный. В каждой дольке по паре косточек. В общем, ем без удовольствия, но 2 кг... надо доедать... Зато клетчатки там, наверное...
Удивляет меня вот что: 6 капель витамина Д  3000ме, 1 мкг = 40 ме,  получается по нашей табличке, я ежедневно пью 500% витамина только в 6 каплях. да + еще что-то в еде... Иди врет табличка с витаминами и минералами?
Погода у нас - класс! -3, снегс хорошим ветром, а ИЧС передает, что 8-10 января просят  не выезжать на М-4, обещают пробки и заносы на дорогах. 

Сегодня сочельник, постящимся верующим нельзя есть до первой звезды потом сочиво, постный рождественский стол, а завтра - мясоед. 

Я не постилась, но сочиво сделала из полбы, правда, не сладкое, а с грибами и с бараниной.
Всех поздравляю с Рождеством! Пусть аш дом наполняется теплртой и уютом, Рождественская звезда ярко горит над вами и всеми вашими близкими и освещает ваш путь. Загадывйте желания в эту ночь, они обязательно исполнятся!  И храни нас всех Бог!

Сегодня пытаюсь прийти в норму после Нового года. Встречала его в компании с нарезкой из сырокопченых деликатесов, с бокалом вина и телевизором. Не захотелось смотреть веселые программы, нашла на канале Звезда концерт группы Любэ, потом посмотрела "Унесенные ветром", а под утро - фрагменты  концертов Задорнова. Всё-таки умный был человек, как и Жириновский, провидец. 
Спать не хотелось, а теперь никак не могу настроить сон.  Сплю до 11 часов. Погода мне не нравится. По ночам идет дождь, пасмурно, не чувствуется праздника. 
Не люблю кофе со сливками, но сами сливки - зто вкусно, поэтому изредка позволяю себе такое удовольствие - кофе со сливками "в прикуску". 
Сделала пирог с фаршем кролика, не ожидала, что получится в нем так много жира, слоеное тесто виновато,  но зато вкусно.

А продолжение ужина - новогодние напитки, сыровяленые деликатесы и прочие "запретные плоды".  Думаю, как раз на 1000 ккал получится.

Вот захотелось мне любимого блюда из юношеских  воспоминаний: жареная картошка с луком, залитая яйцом. Дополнила салатом из огурца с зеленью и сметаной, кофе, и ... остались приятные впечатления от завтрака (в 13 час).
Возник у меня ворос: нужно ли мыть орехи? Фундук  замачиваю минут на 30. он становится, как молодой, только сорваный. Миндаль и бразильский тоже можно вымыть, а вот кешью и пекан сразу становятся мягким и, как хлебный мякиш. грецкий пока не пробовала мыть, т.к. есть немного в скарлупе, но скоро закончится. Как Вы поступаете с орехами?

Вчера неожиданно встретила в заморозке плоскую фасоль для турши (летние заготовки летом же и съели).  Она почему-то называется лобио, хотя лобио готовят из зрелой фасоли, и по-правилам, из черной. 
Купила 2 пачки, добавила туда пару упаковок круглой из холодильника, посмотрела на всё, что получилось, и решила, что мало. Нужно сделать "по кубански": - добавила крупно нарезаной китайской капусты и морковки (баклажаны, зеленые помидоры  и кабачки решила не добавлять, дорогие они зимой). Пглучилось очень даже вкусно.
К Новому году готовлюсь оригинально.  Делаю влажную уборку  и добавляю хвойный ароматизатор. Ёлочку свою не нашла, но обычно 31 декабря на ёлочных базарах просто бросают сосны, если будут - подберу.
  Соленья наготовила, форель засолила и отправила на холод, будет малосольная. 
Отварю или поджарю картошечки, сделаю ассорти "а-ля сельдь под шубой" или оливье. 
 Остального добра - открою холодильник и выберу что-нибудь. чего там только нет... даже красная икра была...

У меня возник вопрос; если я принимаю витамин аква Д 3, как можно это отразить в  таблице минералов и витаминов?  
Сегодня выбралась на Старый базар (центральный рынок), и была приятно удивлена: море абхазских мандаринов, гранатов и хурмы по очень приятным ценам. До рыбы не дошла, Побоялась, что час пик наступит и застряну в пробках. 
Завтра придется срочно размораживать морозилку в  холодильнике. Хотела дождаться хотя бы легких морозцев, но сегодня вдруг самопроизвольно открылась дверца холодильника, и отказалась закрываться. Холодильник не молодой,намерз лёд.

Мне привезли подарочек из Дагестана, урбеч из кешью, Говорят, что без сахара и вообще без добавок, но почему-то сладковато на вкус. 

На улице тёпленько, +7, пр утрам туманы, прямо настоящая весна, и по прогнозам до 5 января минуса не будет. Интересно, на крещение хоть немного похолодает?

Зубы на месте, котлета, хоть и говяжья, дла и ккал, и жира....
завтра хочу  курятинку сготовить, но у меня так: будет день,  - будет пища