Блог Юлия

Юлия

18.02.2020 00:04

Сырники из девяти проц творога

Калорийность - 210.7 кКал; белки - 16.9 г; жиры - 10.2 г; углеводы - 12.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка)	65 г
Творог 9% жирности (Жарка)	540 г
Сахар песок	27 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	47 г
Кукурузное масло	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 15 ч

Время дополнительного приготовления: 5 ч

Описание

Замесить тесто, сформировать сырники и обмокнуть в муке! В тесто мука не идет! Обжарить на масле.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	210.7 кКал	12.51%
	Белки	16.9 г	22.24%
	Жиры	10.2 г	18.21%
	Углеводы	12.1 г	5.53%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	58.9 г	2.59%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

7.8%

b-car

0.6%

В1

3.3%

B2

14.8%

Холин

13.3%

B5

7.7%

B6

5.7%

B9

6.7%

B12

29.2%

C

0.2%

D

2.6%

E

4.2%

H

12.9%

вит.К

0.1%

PP

19.2%

Калий

4.7%

Ca

13.9%

Si

1%

Mg

5.1%

Na

3.8%

P

25.9%

Cl

6.4%

Fe

3.9%

I

5.2%

Co

20.3%

Mn

2.6%

Cu

8%

Mo

11.2%

Se

49.1%

F

0.8%

Cr

4.4%

Zn

4.3%

Юлия

17.02.2020 16:23

Дневник питания и тренировок за 17.02.2020

Никаких коефет и настроение никакое. После воскресного неожиданного зажора в 1400 калорий, сегодня разгруз

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет	98	195.5	13.6	15.4	0.8
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	22	44.2	1.5	0.3	8.8
Итого	120	239	15	15	9

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	100	38	0.8	0.2	7.5
Апельсин	125	53.8	1.1	0.3	10.1
Яблоко	125	58.8	0.5	0.5	12.3
Итого	350	150	2	1	29

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	120	174	25.2	6	3.6
Мед пчелиный	7	23	0.1	0	5.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	327	199	25	6	9

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	80	80.7	3.3	0.9	14.9
Утка домашняя, только мясо, запечёное	45	90.4	10.6	5	0
Айсберг (салат кочанный)	50	7	0.5	0.1	0.9
Кукурузное масло	1	9	0	1	0
Помидор (томат), парниковый	71	9.9	0.4	0	2.7
Итого	247	197	14	7	18

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	130	61.1	0.5	0.5	12.7
Итого	130	61	0	0	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Карась (Жарка)	80	54.7	11.5	1	0
Капуста белокочанная, квашеная	50	11.5	0.9	0.1	1.5
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	30	106.8	7.5	8.2	0.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	30	60.3	2	0.4	11.9
Итого	200	308	21	17	14
Итого за день	1374	1155	80	48	94

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Какой то замкнутый круг! То 53.5, то 53.2, потом опять 53.2, сегодня 53.5
Дефицит постоянно, спорт каждый день
Что делать?

аэробика интенсивная

	1	2	3	Итог
Время	25	0		25

Результаты за день

Энергозатраты: 136 ккал

Время: 25 мин

40

Юлия

16.02.2020 21:18

Дневник питания и тренировок за 16.02.2020

Сегодня рацион, улет
Получился полный читмил
Обычно не доедаю жиры и ищу чем бы доесть, сегодня я перевыполнила норму значительно

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 9% жирности	57	96.3	10.3	5.1	1.7
Вода, бутилированная, в общем	400	0	0	0	0
Итого	457	96	10	5	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофельное пюре по 1-208	100	75	2.1	0.8	14.7
Карась (Жарка)	71	48.5	10.2	0.9	0
Салат греческий с айсбергом	120	146.4	6.2	11.4	4.6
Итого	291	269	18	13	19

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Киви	60	28.2	0.5	0.2	4.9
Банан	70	67.2	1.1	0.4	14.7
Апельсин	150	64.5	1.4	0.3	12.2
Кешью	10	60	1.9	4.9	2.3
Шоколад горький	20	107.8	1.2	7.1	9.6
Арахис	20	110.4	5.3	9	2
Итого	330	438	11	21	45

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт активия ЧИА 1.5%	75	52.5	2.3	1.3	8
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	17	34.2	1.2	0.2	6.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	25	89	6.2	6.9	0.6
Попкорн, с карамелью, с орехами	10	40	0.6	0.8	7.7
Яблоко	47	22.1	0.2	0.2	4.6
Итого	179	275	10	13	27

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рулет из свинины	47	238.1	10.9	21.5	0.3
Кукуруза, консервы	48	27.8	1.1	0.2	5.4
Айсберг (салат кочанный)	40	5.6	0.4	0.1	0.7
Перец сладкий красный	20	5.4	0.3	0	1.1
Кукурузное масло	2	18	0	2	0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	24	48.2	1.6	0.3	9.6
Итого	181	343	14	24	17
Итого за день	1438	1422	64	77	111

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3 вида кардио плюс стречинг отлично поработала и, увы отлично заела

аэробика интенсивная

	1	2	3	Итог
Время	25	0		25

аэробика легкая

	1	2	3	Итог
Время	25	0		25

Результаты за день

Энергозатраты: 244 ккал

Время: 50 мин

Юлия

16.02.2020 21:12

Рулет из свинины

Калорийность - 506.5 кКал; белки - 23.2 г; жиры - 45.7 г; углеводы - 0.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Свинина мясная (Запекание)	565 г
Омлет	230 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Взять часть свинины, которая называется пашина или форшляк. Побить, посолив и поперчив, как на биточки, поджарить омлет и завернуть внуть мяса. Связать ниткой и отправииь в духовку

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	506.5 кКал	30.08%
	Белки	23.2 г	30.53%
	Жиры	45.7 г	81.61%
	Углеводы	0.6 г	0.27%
	Пищевые волокна	0.1 г	0.5%
	Вода	34.6 г	1.52%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

22

A

14%

b-car

0.6%

В1

33.8%

B2

21.6%

Холин

42.8%

B5

24.3%

B6

18.7%

B9

1.6%

B12

9.3%

C

~

D

11.2%

E

7.3%

H

21.7%

вит.К

0.8%

PP

42.8%

Калий

16.1%

Ca

4.2%

Si

~

Mg

8.6%

Na

34.6%

P

36.2%

Cl

27%

Fe

18.7%

I

8.4%

Co

147%

Mn

5.2%

Cu

16.5%

Mo

26.6%

Se

28.2%

F

2.7%

Cr

34.5%

Zn

25.2%

1

5

Юлия

16.02.2020 13:36

Салат греческий с айсбергом

Калорийность - 122 кКал; белки - 5.2 г; жиры - 9.5 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Айсберг (салат кочанный)	190 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	100 г
Укроп	12 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	130 г
Горчица столовая	25 г
Кукурузное масло	15 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 5 ч

Время дополнительного приготовления: 5 ч

Описание

Порвать айсберг на удобные кусочки
Нарезать перец, укроп и фету. Заправить зернами горчицы и растительным маслом. Посолить морской солью

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122 кКал	7.24%
	Белки	5.2 г	6.84%
	Жиры	9.5 г	16.96%
	Углеводы	3.8 г	1.74%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	78 г	3.43%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

15%

b-car

13.3%

В1

5.7%

B2

15.2%

Холин

1.7%

B5

7.6%

B6

12.2%

B9

6.2%

B12

15.6%

C

63.2%

D

1.1%

E

6.8%

H

0%

вит.К

10.8%

PP

3.1%

Калий

5.2%

Ca

15.8%

Si

15.7%

Mg

4.5%

Na

36.2%

P

14.8%

Cl

5.8%

Fe

6.1%

I

0.5%

Co

7.6%

Mn

6.3%

Cu

4.5%

Mo

1.9%

Se

7.8%

F

0%

Cr

3.6%

Zn

8.1%

3

Юлия

15.02.2020 18:31

Дневник тренировок за 15.02.2020

Сегодня 6й день второй недели челленджа. Ягодицы!
Отличные упражнения без прыжков, приседаний и тд
Но все что нужно, достала
Плюс добавила комплекс на внутреннюю сторону бедра и кардио по системе табата

Подъём ноги лежа на животе

	1	2	Итог
Количество повторений	60		60
Вес снаряда

Подъём таза лёжа на полу ("мостик")

	1	2	Итог
Количество повторений	150		150
Вес снаряда

Разгибание бедра стоя на четвереньках (махи ногой вверх)

	1	2	Итог
Количество повторений	150		150
Вес снаряда	0

аэробика интенсивная

	1	2	Итог
Время	10		10

аэробика легкая

	1	2	3	Итог
Время	35	0		35

Результаты за день

Энергозатраты: 239 ккал

Количество повторений: 360 раз

Время: 45 мин

Юлия

14.02.2020 23:55

Дневник питания и тренировок за 14.02.2020

Сегодня праздник, всюду конфетки. Как тут удержаться? Еще и в ресторан вечером зашли
Но прием пищи в размере порций около 300 грамм дают о себе знать, желудок не хочет переедать и это очень очень круто!
Главное, не употреблять алкоголь, который отключает тормоза напрочь
А у меня сегодня еще и годовщина работы в новой компании, поздравили, приятноооо

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет	100	199.5	13.9	15.7	0.8
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	21	42.2	1.4	0.3	8.4
Пекинская капуста	30	4.8	0.4	0.1	0.6
Помидор (томат), парниковый	15	2.1	0.1	0	0.6
Вода	200	0	0	0	0
Итого	366	248	15	16	10

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	220	103.4	0.9	0.9	21.6
Киви	50	23.5	0.4	0.2	4.1
Конфеты	12	74.4	0.6	5.6	5.2
Шоколад Свиточ авторский	9	43.8	0.6	2.5	4.6
Арахис	10	55.2	2.6	4.5	1
Итого	301	300	5	13	36

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кукурузное масло	3	27	0	3	0
Пекинская капуста	41	6.6	0.5	0.1	0.8
Помидор (томат), парниковый	47	6.6	0.3	0	1.8
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	70	70.6	2.9	0.8	13
Утка домашняя, только мясо, запечёное	50	100.5	11.7	5.6	0
Итого	211	211	15	9	15

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	100	145	21	5	3
Конфета [Рафаэлло]	22	138.2	1.6	10.7	8.4
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Итого	322	283	22	15	11

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты из Кролика [ВкусВилл]	60	99.6	12.1	5.7	3.4
Картофельное пюре по 1-208	150	112.5	3.2	1.2	22
Вода, бутилированная, в общем	350	0	0	0	0
Салат (латук)	20	3.2	0.3	0	0.4
Помидор (томат), парниковый	10	1.4	0.1	0	0.4
Руккола	5	1.3	0.1	0	0.1
Итого	595	218	15	7	26

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0
Итого за день	2495	1261	74	61	99

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Продолжаем вторую табата неделю, сегодня прес
После нагрузки на ноги и кардио крепатура, пресс тоже прочувствован
Но по весу, стоим на месте упорно

аэробика интенсивная

	1	2	Итог
Время	25		25

Результаты за день

Энергозатраты: 135 ккал

Время: 25 мин

Юлия

13.02.2020 09:18

Дневник питания и тренировок за 13.02.2020

Очень неплохой рацион
Но в который раз убеждаюсь, что больше 1250 калорий кушать нельзя, несмотря на тренировки. Иначе, вес стоит

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет	100	199.5	13.9	15.7	0.8
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	24	48.2	1.6	0.3	9.6
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	15	54.6	3.5	4.4	0
Итого	139	302	19	20	10

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Апельсин	200	86	1.8	0.4	16.2
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Итого	350	156	2	1	30

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	93	138.6	5.6	1.6	24.3
Огурец соленый	60	7.8	0.5	0.1	1
Куриная Отбивная [Окей]	50	126.5	10.4	6.8	5.9
Салат пекинка помидор перец	30	5.5	0.3	0	1
Итого	233	278	16	8	32

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арахис жареный	10	62.6	2.6	5.2	1.3
Шоколад Свиточ авторский	15	73.1	0.9	4.2	7.6
Итого	25	135	3	9	8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кускус (кус-кус), приготовленный	80	89.6	3	0.1	17.5
Огурец соленый	78	10.1	0.6	0.1	1.3
Куриная Отбивная [Окей]	43	108.8	8.9	5.9	5.1
Итого	201	208	12	6	23

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	120	174	25.2	6	3.6
Сметана 10% жирности	20	23.8	0.5	2	0.8
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	350	239	25	8	15
Итого за день	1298	1321	79	53	121

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Берпи день!
Что ж сегодня так тяжело, если на прошлой неделе было так замечательно
Думаю, погода влияет. У нас все показывает скорый приход весны
Дождлио пасмурное небо, птички поют и ветер перемен
А Вы чувствуете влияние погоды на свой организм?

аэробика интенсивная

	1	2	Итог
Время	25		25

Результаты за день

Энергозатраты: 135 ккал

Время: 25 мин

1

Юлия

12.02.2020 20:08

Дневник питания и тренировок за 12.02.2020

Все таки часто мы едим просто от скуки. Обычно беру с собой обед на работу и сразу с утра прикидываю свой дневник.
Работа сейчас интенсивная, огонь. Но рука так и тянется ща бананрм или орешком
Но, когда совещания, звонки, люди. День пролетает! Люблю такие дни!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет	104	207.5	14.5	16.3	0.8
Хлеб ржаной из обойной муки	23	40	1.5	0.3	7.7
Салат пекинка помидор перец	62	11.3	0.7	0.1	2
Вода	200	0	0	0	0
Итого	389	258	16	16	10

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Киви	120	56.4	1	0.5	9.7
Яблоко	220	103.4	0.9	0.9	21.6
Вода	200	0	0	0	0
Итого	540	159	1	1	31

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арахис жареный	10	62.6	2.6	5.2	1.3
Кешью	5	30	0.9	2.4	1.1
Шоколад Свиточ авторский	10	48.7	0.6	2.8	5.1
Итого	25	141	4	10	7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пекинская капуста	40	6.4	0.5	0.1	0.8
Перец сладкий красный	33	8.9	0.4	0	1.7
Помидор (томат), парниковый	30	4.2	0.2	0	1.1
Ячневая каша по 1-278	116	111.4	2.4	3.4	17.7
Сельдь атлантическая жирная (Запекание)	50	111.5	8.1	8.7	0
Итого	269	242	11	12	21

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп куриный	253	70.6	7.1	2.5	5.1
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	39	78.4	2.7	0.5	15.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15	112.2	0.1	12.4	0.1
Творог 5% жирности	96	139.2	20.2	4.8	2.9
Мед пчелиный	12	39.4	0.1	0	9.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	615	441	30	20	33
Итого за день	1838	1244	64	60	104

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Сегодня грузим ножки по системе табата. Утром сама не знаю как проспала. Переносим тренировку на вечер
Подтягиваю свой английский онлайн, наткнулась на курс англ института по диетолрнии и нутриентам
Скаду сразу, раньше не заморачивалась и не изучала вопрос глубоко. По этому для меня сиало открытием, что есть гены, которые отвечают за чувство голода и поломка в этом вопросе может привести к ожирению
Мало того, половина всех людей с такими вот поломаными генами. Попадание в "неблагоприятные условия" (доступная ела, мало физ активности) гены включаются и все
Есть даже ограниченное количество людей которые не воспринимают белок в плане ощущения насыщения.

аэробика интенсивная

	1	2	3	Итог
Время	25	0		25

Результаты за день

Энергозатраты: 136 ккал

Время: 25 мин

2

Юлия

11.02.2020 22:03

Дневник питания и тренировок за 11.02.2020

Очень занятой день и отличный дневник, как по мне
Перекусываю правда в 21.00
Ну, бывает

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет	100	199.5	13.9	15.7	0.8
Хлеб ржаной из обойной муки	25	43.5	1.7	0.3	8.4
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	19	69.2	4.4	5.6	0
Вода	300	0	0	0	0
Итого	444	312	20	21	9

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арахис жареный	3	18.8	0.8	1.6	0.4
Кешью	5	30	0.9	2.4	1.1
Апельсин	120	51.6	1.1	0.2	9.7
Вода	200	0	0	0	0
Итого	328	100	2	4	11

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	220	103.4	0.9	0.9	21.6
Итого	220	103	0	0	21

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Айсберг (салат кочанный)	40	5.6	0.4	0.1	0.7
Помидор (томат), парниковый	25	3.5	0.2	0	1
Перец сладкий красный	30	8.1	0.4	0	1.6
Кукурузное масло	2	18	0	2	0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	81	81.7	3.4	0.9	15
Сельдь атлантическая жирная (Запекание)	55	122.7	9	9.5	0
Итого	233	239	13	12	18

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Утка домашняя, только мясо, запечёное	43	86.4	10.1	4.8	0
Кускус (кус-кус), приготовленный	80	89.6	3	0.1	17.5
Сметана 10% жирности	20	23.8	0.5	2	0.8
Сахар песок	7	27.9	0	0	7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Кешью	10	60	1.9	4.9	2.3
Итого	360	289	15	11	28

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	120	174	25.2	6	3.6
Итого	120	174	25	6	3
Итого за день	1705	1219	77	57	92

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

И снова табата кардио
Вторая неделя, полет отличный
Правда, по ощущениям мои прошлые тренировки все таки были более интенсивные, по крайней мере мне было тяжелее заниматься
Но вес и параметры двигаются в нужном направлении, а это главное

аэробика интенсивная

	1	2	3	Итог
Время	25	0		25

Результаты за день

Энергозатраты: 136 ккал

Время: 25 мин