Об относительности баланса калорий - 2.
Исходный пост см. тут https://health-diet.ru/people/user/348654/blog/209417/.
Что я пытаюсь сказать: когда я сидела на стандартной низкокалорийной диете, потеря веса соответствовала рассчитанной калькулятором МЗР (дефициту калорий) без всяких сюрпризов. Это иллюстрируется картинкой №1 за период июль-август.Когда я перешла на кетодиету, даже если исключить первоначальную потерю воды (1,6 кг), скорость похудения превышает рассчитанную калькулятором на основе дефицита калорий. 
Картинка №2 - сентябрь/октябрь, Картинка №3 - октябрь-ноябрь.Так как изменилась и калорийность питания, и основной обмен (в результате снижения веса), чтобы учесть влияние всех этих факторов, вводим Коэффициент эффективности диеты, представляющий собой отношение Расчетного дефицита (дефицит в день*кол-во дней) к Фактическому похудению в килограммах.
В результате расчета видим, что относительная энергетическая эффективность кетодиеты выше стандартной сбалансированной на 80%. У меня всё. (Для особо упорных - некорректно сравнивать просто похудение кг/месяц, когда до идеального веса осталось менее 5 кг).Как читать табличку: на сбалансированном питании, чтобы потерять 1 кг, мне было нужно создать дефицит 5500 ккал. На кето, чтобы потерять 1 кг, мне нужно создать дефицит 3000 ккал.

Тревожный знак, когда нервы истрёпаны и ничего с утра есть не хочется.

Пост с ноткой безысходности о длинной и грустной истории борьбы с ... хз, с весом, с собой, с каким-то неустановленным РПП. Глядя на график длиной в 17 лет и вспоминая, так скорее всего оно и есть - расстройство, просто не слишком жесткое, чтобы бросаться в глаза окружающим.С 2015 года график точный, по приложению MyFitnessPal, с 2002 по 2015 восстановила по памяти в привязке к значимым событиям. Цифры я помню очень хорошо - во-первых, особенность памяти, во-вторых, фиксация на весе явно присутствовала с подросткового возраста. Зеленой линией на графике обозначен "идеальный" вес с точки зрения МЗР.
У меня нет и вообще никогда не было никакого стабильного-комфортного-"моего" веса. Он всегда куда-то движется - или вверх (самопроизвольно), или вниз (принудительно). Нет у меня поддержания. И это печаль, потому что скину я еще 2-3 кг, а куда дальше?
За 17 лет борьбы с весом я получила две вышки, родила 3х детей, купила квартиру, вышла замуж (дважды) и развелась один раз. И все так же готова жрать все, что не прибито. А что прибито - оторвать (украсть, выпросить) и тоже сожрать. Два месяца как перешла на кето, чувствую себя на нем заметно легче, тяга жрать слабее. За 2 месяца - 2 срыва. Кетоадаптация уже достигнута, после срывов (100+ углей) входила обратно в кетоз за сутки.
Из графика сознательно выкинуты периоды беременности, указан вес до беременности и через месяц или более после родов. Как видно, после 1 беременности вес стремился прибиться к 70 кг (рост 160), после 2-3 стал лезть к 80. 
Спорта в моей жизни нет и не будет - у меня генетический дефект соединительной ткани, деформация позвоночника, грыжи, гипермобильные суставы и постоянные боли в мышцах и связках из-за входящей в состав генетического синдрома "повышенной проприоцептивной чувствительности". После 60 меня ждет артроз коленных и голеностопных суставов вплоть до полного их разрушения, лимфостаз ног и потеря зрения. Я в курсе и смирилась, только немножко готовлюсь морально и материально.
Итак, к точкам на графике.
1. Закончила школу в 17 с весом в диапазоне 55-60 (сильно болтался, уже ограничивала себя специально в количестве еды).
2. Первые серьезные отношения, первый замуж. Вес 50-52. Голодала. Утром чай с витаминкой, днем два пирожка с капустой (ага, вумная як вутка).
3. Через 3-4 месяца после первых родов - 64 кг.
4-5. Май 2006 - 68 кг. Умер мой отец. Через месяц я села на жесткую диету (менее 800 ккал) и пошла в спортзал. К сентябрю 2006 было 60 кг, еще через пару месяцев 56. К новому году уже бросила это все. 
6. Май 2008 - опять 64. Окончательный развод с первым мужем.
7. Октябрь 2008 - 55 после больницы с тяжелой неустановленной токсикоинфекцией (до больницы было где-то 60).
8. Январь-апрель 2009 - экстремальное похудение с минимумом в 47 кг. Минус ногти, волосы и 6 зубов. Да-да, дура, я в курсе. Новый молодой человек (ныне муж) был недоволен моей фигурой при 55-60.
9. Июнь 2009 - 52 кг, отскок от экстремума. Еще пытаюсь держаться.
Долгий период, когда на вес было положено, а он себе потихонечку рос, до 2014. В промежутке с 2009 до 2014 припомнила только одну точку - октябрь 2012 (10), когда вышла на новую работу, которая круто поменяла мою дальнейшую жизнь.
11. 70 кг - вес перед началом второй беременности.
12. Сентябрь 2015 - минимум после 2й беременности - 61,5.
13. 72 кг - вес перед началом третьей беременности.
14. 80 кг - через месяц после 3х родов. Дальше все записано точно, свистопляска продолжается.
За последние почти ровно 6 месяцев сброшено 22 кг, начиная с точки (15), из них 14 кг на обычном сбалансированном питании с контролем микронутриентов, и 8 на кето за последние 2 месяца, с еще более пристальным контролем. Пока проблем не видно, как  неоднократно писала, наоборот, есть улучшения здоровья - кожа, десны
Вес сегодня утром 56,6. История "успеха" будет иметь продолжение, вероятнее всего. Видимо, в голове не хватает какого-то винтика, и что с этим делать, не знает по-настоящему никто.

Вынужденно, в связи с разбитием нового телефона включила старый. А там старичок MyFitnessPal, с графиком веса с 2015 года.
Может, заморочусь, выложу с комментариями. Попробую по памяти восстановить экстремальные точки за последние 17 лет))