Вера М. (LCHF)
11.11.2019 22:38
День 4 попытки перейти на ИГ. Продолжаю лежать в сторону мечты).
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат из морской капусты |
20
|
14.8 | 0.2 | 0.8 | 1.3 |
| Сливки 22% |
15.5
|
34.4 | 0.4 | 3.4 | 0.6 |
| Кокосовое масло (жидкое) |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Кофе растворимый, порошок |
2
|
7.1 | 0.2 | 0 | 1.5 |
| Вода водопроводная питьевая |
285
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 327 | 101 | 0 | 9 | 3 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сливки 22% |
20
|
44.4 | 0.5 | 4.4 | 0.8 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Вода |
180
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сметана 20% жирности |
75
|
154.5 | 1.9 | 15 | 2.6 |
| Творог 18% жирности |
100
|
236 | 15 | 18 | 2.8 |
| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию |
5
|
11 | 0.9 | 0.7 | 1.4 |
| Салат романо (римский салат, ромен) |
31
|
5.3 | 0.4 | 0.1 | 0.4 |
| Горбуша |
56
|
78.4 | 11.5 | 3.6 | 0 |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1167 | 530 | 30 | 41 | 7 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Яйцо куриное |
106
|
166.4 | 13.5 | 12.2 | 0.7 |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная |
106
|
25.4 | 2.1 | 0.3 | 2.5 |
| Шампиньоны (cron) |
50
|
11 | 1.6 | 0.2 | 1.2 |
| Свинина, вырезка |
63
|
89.5 | 12.2 | 4.5 | 0 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая |
28
|
6.4 | 0.6 | 0.1 | 0.2 |
| Шпинат |
30
|
6.9 | 0.9 | 0.1 | 0.6 |
| Соль с пониженным содержанием натрия |
1.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 684 | 308 | 30 | 17 | 6 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.6 |
| Глюконат кальция |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Аспаркам |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Грецкий орех |
16
|
105 | 2.6 | 9.7 | 1.8 |
| Итого | 318 | 108 | 2 | 9 | 2 |
| Итого за день | 2497 | 1048 | 64 | 78 | 19 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
11
Вера М. (LCHF)
10.11.2019 23:26
Не знаю как кто, а я считаю, что я у себя молодец. Зачёт мне
сегодня.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Кокосовое масло (жидкое) |
6
|
53.9 | 0 | 6 | 0 |
| Сливки 22% |
15
|
33.3 | 0.3 | 3.3 | 0.6 |
| Вода |
185
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 306 | 88 | 0 | 9 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Скумбрия холодного копчения |
44
|
79.2 | 7.5 | 5.3 | 0 |
| Яйцо куриное |
96
|
150.7 | 12.2 | 11 | 0.7 |
| Шпинат |
30
|
6.9 | 0.9 | 0.1 | 0.6 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Сливки 22% |
15
|
33.3 | 0.3 | 3.3 | 0.6 |
| Сметана 20% жирности |
53
|
109.2 | 1.3 | 10.6 | 1.8 |
| Вода |
185
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 528 | 417 | 22 | 34 | 3 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.6 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Миндаль цельный |
10
|
57.9 | 2.1 | 5 | 0.9 |
| Грецкий орех |
10
|
65.6 | 1.6 | 6.1 | 1.1 |
| Тыквенные семечки, жареные без соли |
5
|
28.7 | 1.5 | 2.5 | 0.4 |
| Оливки с косточкой вяленые |
10
|
45.1 | 0.3 | 4.1 | 1.2 |
| Огурец грунтовый |
57
|
8 | 0.5 | 0.1 | 1.4 |
| Свинина, грудинка мякоть |
23
|
138.5 | 1.8 | 14.6 | 0 |
| Паста арахисовая классическая |
10
|
64.9 | 2.6 | 5.6 | 1.2 |
| Итого | 725 | 414 | 10 | 37 | 7 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная |
35
|
8.4 | 0.7 | 0.1 | 0.8 |
| Брокколи, вареная, без соли |
65
|
22.8 | 1.5 | 0.3 | 2.5 |
| Сельдерей |
80
|
10.4 | 0.7 | 0.1 | 1.7 |
| Шампиньоны (cron) |
50
|
11 | 1.6 | 0.2 | 1.2 |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
78
|
267.5 | 20 | 20.4 | 0 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.6 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Аспаркам |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 909 | 323 | 24 | 20 | 6 |
| Итого за день | 2468 | 1243 | 57 | 102 | 18 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Вера М. (LCHF)
10.11.2019 09:03
Тревожный знак, когда нервы истрёпаны и ничего с утра есть не
хочется.
Вера М. (LCHF)
06.11.2019 19:43
День 1 - попытка организовать двухразовое
питание.
Без резких движений, постепенно попробую сместить основные калории в дневной интервал.
Без резких движений, постепенно попробую сместить основные калории в дневной интервал.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные |
15
|
17.8 | 0.4 | 1.5 | 0.7 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Вода |
185
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кокосовое масло (жидкое) |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Печень трески. Консервы |
11
|
67.4 | 0.5 | 7.2 | 0.1 |
| Хлебцы льняные |
1
|
27.3 | 0.9 | 2.1 | 0.1 |
| Итого | 335 | 203 | 1 | 20 | 0 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 18% жирности |
100
|
236 | 15 | 18 | 2.8 |
| Сметана 25% жирности |
75
|
187.5 | 1.8 | 18.8 | 2.4 |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные |
30
|
35.7 | 0.8 | 3 | 1.3 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Вода |
370
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Ламинария сушеная |
1.8
|
7.8 | 0.1 | 0.4 | 0.7 |
| Итого | 776 | 469 | 18 | 40 | 7 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное |
104
|
163.3 | 13.2 | 12 | 0.7 |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве |
91
|
260.3 | 18.7 | 20 | 0.4 |
| Шпинат |
45
|
10.4 | 1.3 | 0.1 | 0.9 |
| Мангольд |
30
|
5.7 | 0.5 | 0.1 | 0.6 |
| Соль с пониженным содержанием натрия |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Огурец грунтовый |
80
|
11.2 | 0.6 | 0.1 | 2 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.6 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лимон |
10
|
3.4 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Итого | 960 | 457 | 34 | 32 | 5 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Миндаль цельный |
15
|
86.9 | 3.2 | 7.5 | 1.3 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Клюква |
10
|
2.8 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| Облепиха |
10
|
8.2 | 0.1 | 0.5 | 0.6 |
| Калина |
10
|
2.6 | 0 | 0.2 | 0.7 |
| Аспаркам |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 346 | 103 | 3 | 8 | 3 |
| Итого за день | 2418 | 1233 | 57 | 101 | 17 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
2
Вера М. (LCHF)
05.11.2019 21:32
Пытаюсь меньше заморачиваться готовкой и покупкой продуктов.
Готовлю проще, обед на работу вообще не готовлю - сваливаю в
контейнер все сырое, на работе в микроволновку на 3 минуты.
Продукты покупать не буду, пока не подъем все накупленное из
холодильника.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные |
15
|
17.8 | 0.4 | 1.5 | 0.7 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Вода |
185
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кокосовое масло (жидкое) |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Сметана 25% жирности |
50
|
125 | 1.2 | 12.5 | 1.6 |
| Сыр романо, твердый итальянский сыр из овечьего молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве |
18
|
69.7 | 5.7 | 4.8 | 0.7 |
| Итого | 373 | 258 | 7 | 23 | 2 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Миндаль цельный |
15
|
86.9 | 3.2 | 7.5 | 1.3 |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные |
30
|
35.7 | 0.8 | 3 | 1.3 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Ламинария сушеная |
1.8
|
7.8 | 0.1 | 0.4 | 0.7 |
| Вода |
370
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 616 | 132 | 4 | 10 | 3 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мангольд |
30
|
5.7 | 0.5 | 0.1 | 0.6 |
| Шпинат |
30
|
6.9 | 0.9 | 0.1 | 0.6 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая |
20
|
4.6 | 0.4 | 0.1 | 0.2 |
| Оливки с косточкой вяленые |
10
|
45.1 | 0.3 | 4.1 | 1.2 |
| Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная |
103
|
24.7 | 2.1 | 0.3 | 2.5 |
| Вешенки |
52
|
17.2 | 1.7 | 0.2 | 2 |
| Свинина, грудинка мякоть |
29
|
174.6 | 2.3 | 18.4 | 0 |
| Свинина, вырезка |
51
|
72.4 | 9.9 | 3.6 | 0 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
10
|
74.8 | 0.1 | 8.3 | 0.1 |
| Вода |
600
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Глюконат кальция |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Соль с пониженным содержанием натрия |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Лимон |
10
|
3.4 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Итого | 951 | 474 | 18 | 40 | 7 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень трески. Консервы |
10
|
61.3 | 0.4 | 6.6 | 0.1 |
| Хлебцы льняные |
1
|
27.3 | 0.9 | 2.1 | 0.1 |
| Яйцо куриное |
53
|
83.2 | 6.7 | 6.1 | 0.4 |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве |
53
|
151.6 | 10.9 | 11.7 | 0.2 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая |
20
|
4.6 | 0.4 | 0.1 | 0.2 |
| Петрушка свежая |
10
|
4.9 | 0.4 | 0 | 0.8 |
| Кокосовое масло (жидкое) |
4.6
|
41.4 | 0 | 4.6 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
270
|
2.7 | 0 | 0 | 0.8 |
| Клюква |
10
|
2.8 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| Калина |
10
|
2.6 | 0 | 0.2 | 0.7 |
| Облепиха |
10
|
8.2 | 0.1 | 0.5 | 0.6 |
| Эритрит [Fit Parad] |
10
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Аспаркам |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 475 | 390 | 20 | 31 | 4 |
| Итого за день | 2416 | 1255 | 50 | 106 | 17 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Вера М. (LCHF)
04.11.2019 13:26
Пост с ноткой безысходности о длинной и грустной истории
борьбы с ... хз, с весом, с собой, с каким-то неустановленным РПП.
Глядя на график длиной в 17 лет и вспоминая, так скорее всего оно и
есть - расстройство, просто не слишком жесткое, чтобы бросаться в
глаза окружающим. 
С 2015 года график точный, по приложению MyFitnessPal, с 2002
по 2015 восстановила по памяти в привязке к значимым событиям.
Цифры я помню очень хорошо - во-первых, особенность памяти,
во-вторых, фиксация на весе явно присутствовала с подросткового
возраста. Зеленой линией на графике обозначен "идеальный" вес с
точки зрения МЗР.
У меня нет и вообще никогда не было никакого стабильного-комфортного-"моего" веса. Он всегда куда-то движется - или вверх (самопроизвольно), или вниз (принудительно). Нет у меня поддержания. И это печаль, потому что скину я еще 2-3 кг, а куда дальше?
За 17 лет борьбы с весом я получила две вышки, родила 3х детей, купила квартиру, вышла замуж (дважды) и развелась один раз. И все так же готова жрать все, что не прибито. А что прибито - оторвать (украсть, выпросить) и тоже сожрать. Два месяца как перешла на кето, чувствую себя на нем заметно легче, тяга жрать слабее. За 2 месяца - 2 срыва. Кетоадаптация уже достигнута, после срывов (100+ углей) входила обратно в кетоз за сутки.
Из графика сознательно выкинуты периоды беременности, указан вес до беременности и через месяц или более после родов. Как видно, после 1 беременности вес стремился прибиться к 70 кг (рост 160), после 2-3 стал лезть к 80.
Спорта в моей жизни нет и не будет - у меня генетический дефект соединительной ткани, деформация позвоночника, грыжи, гипермобильные суставы и постоянные боли в мышцах и связках из-за входящей в состав генетического синдрома "повышенной проприоцептивной чувствительности". После 60 меня ждет артроз коленных и голеностопных суставов вплоть до полного их разрушения, лимфостаз ног и потеря зрения. Я в курсе и смирилась, только немножко готовлюсь морально и материально.
Итак, к точкам на графике.
1. Закончила школу в 17 с весом в диапазоне 55-60 (сильно болтался, уже ограничивала себя специально в количестве еды).
2. Первые серьезные отношения, первый замуж. Вес 50-52. Голодала. Утром чай с витаминкой, днем два пирожка с капустой (ага, вумная як вутка).
3. Через 3-4 месяца после первых родов - 64 кг.
4-5. Май 2006 - 68 кг. Умер мой отец. Через месяц я села на жесткую диету (менее 800 ккал) и пошла в спортзал. К сентябрю 2006 было 60 кг, еще через пару месяцев 56. К новому году уже бросила это все.
6. Май 2008 - опять 64. Окончательный развод с первым мужем.
7. Октябрь 2008 - 55 после больницы с тяжелой неустановленной токсикоинфекцией (до больницы было где-то 60).
8. Январь-апрель 2009 - экстремальное похудение с минимумом в 47 кг. Минус ногти, волосы и 6 зубов. Да-да, дура, я в курсе. Новый молодой человек (ныне муж) был недоволен моей фигурой при 55-60.
9. Июнь 2009 - 52 кг, отскок от экстремума. Еще пытаюсь держаться.
Долгий период, когда на вес было положено, а он себе потихонечку рос, до 2014. В промежутке с 2009 до 2014 припомнила только одну точку - октябрь 2012 (10), когда вышла на новую работу, которая круто поменяла мою дальнейшую жизнь.
11. 70 кг - вес перед началом второй беременности.
12. Сентябрь 2015 - минимум после 2й беременности - 61,5.
13. 72 кг - вес перед началом третьей беременности.
14. 80 кг - через месяц после 3х родов. Дальше все записано точно, свистопляска продолжается.
За последние почти ровно 6 месяцев сброшено 22 кг, начиная с точки (15), из них 14 кг на обычном сбалансированном питании с контролем микронутриентов, и 8 на кето за последние 2 месяца, с еще более пристальным контролем. Пока проблем не видно, как неоднократно писала, наоборот, есть улучшения здоровья - кожа, десны
Вес сегодня утром 56,6. История "успеха" будет иметь продолжение, вероятнее всего. Видимо, в голове не хватает какого-то винтика, и что с этим делать, не знает по-настоящему никто.
У меня нет и вообще никогда не было никакого стабильного-комфортного-"моего" веса. Он всегда куда-то движется - или вверх (самопроизвольно), или вниз (принудительно). Нет у меня поддержания. И это печаль, потому что скину я еще 2-3 кг, а куда дальше?
За 17 лет борьбы с весом я получила две вышки, родила 3х детей, купила квартиру, вышла замуж (дважды) и развелась один раз. И все так же готова жрать все, что не прибито. А что прибито - оторвать (украсть, выпросить) и тоже сожрать. Два месяца как перешла на кето, чувствую себя на нем заметно легче, тяга жрать слабее. За 2 месяца - 2 срыва. Кетоадаптация уже достигнута, после срывов (100+ углей) входила обратно в кетоз за сутки.
Из графика сознательно выкинуты периоды беременности, указан вес до беременности и через месяц или более после родов. Как видно, после 1 беременности вес стремился прибиться к 70 кг (рост 160), после 2-3 стал лезть к 80.
Спорта в моей жизни нет и не будет - у меня генетический дефект соединительной ткани, деформация позвоночника, грыжи, гипермобильные суставы и постоянные боли в мышцах и связках из-за входящей в состав генетического синдрома "повышенной проприоцептивной чувствительности". После 60 меня ждет артроз коленных и голеностопных суставов вплоть до полного их разрушения, лимфостаз ног и потеря зрения. Я в курсе и смирилась, только немножко готовлюсь морально и материально.
Итак, к точкам на графике.
1. Закончила школу в 17 с весом в диапазоне 55-60 (сильно болтался, уже ограничивала себя специально в количестве еды).
2. Первые серьезные отношения, первый замуж. Вес 50-52. Голодала. Утром чай с витаминкой, днем два пирожка с капустой (ага, вумная як вутка).
3. Через 3-4 месяца после первых родов - 64 кг.
4-5. Май 2006 - 68 кг. Умер мой отец. Через месяц я села на жесткую диету (менее 800 ккал) и пошла в спортзал. К сентябрю 2006 было 60 кг, еще через пару месяцев 56. К новому году уже бросила это все.
6. Май 2008 - опять 64. Окончательный развод с первым мужем.
7. Октябрь 2008 - 55 после больницы с тяжелой неустановленной токсикоинфекцией (до больницы было где-то 60).
8. Январь-апрель 2009 - экстремальное похудение с минимумом в 47 кг. Минус ногти, волосы и 6 зубов. Да-да, дура, я в курсе. Новый молодой человек (ныне муж) был недоволен моей фигурой при 55-60.
9. Июнь 2009 - 52 кг, отскок от экстремума. Еще пытаюсь держаться.
Долгий период, когда на вес было положено, а он себе потихонечку рос, до 2014. В промежутке с 2009 до 2014 припомнила только одну точку - октябрь 2012 (10), когда вышла на новую работу, которая круто поменяла мою дальнейшую жизнь.
11. 70 кг - вес перед началом второй беременности.
12. Сентябрь 2015 - минимум после 2й беременности - 61,5.
13. 72 кг - вес перед началом третьей беременности.
14. 80 кг - через месяц после 3х родов. Дальше все записано точно, свистопляска продолжается.
За последние почти ровно 6 месяцев сброшено 22 кг, начиная с точки (15), из них 14 кг на обычном сбалансированном питании с контролем микронутриентов, и 8 на кето за последние 2 месяца, с еще более пристальным контролем. Пока проблем не видно, как неоднократно писала, наоборот, есть улучшения здоровья - кожа, десны
Вес сегодня утром 56,6. История "успеха" будет иметь продолжение, вероятнее всего. Видимо, в голове не хватает какого-то винтика, и что с этим делать, не знает по-настоящему никто.
1
20
Вера М. (LCHF)
04.11.2019 10:05
Вынужденно, в связи с разбитием нового телефона включила старый. А
там старичок MyFitnessPal, с графиком веса с 2015 года.
Может, заморочусь, выложу с комментариями. Попробую по памяти восстановить экстремальные точки за последние 17 лет))
Может, заморочусь, выложу с комментариями. Попробую по памяти восстановить экстремальные точки за последние 17 лет))
Вера М. (LCHF)
03.11.2019 21:13
Такое ощущение, что весь день то готовила, то трескала, то чай
пила. Химозные чаи с фруктовыми вкусами на ура пошли.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные |
15
|
17.8 | 0.4 | 1.5 | 0.7 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Вода |
175
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Творог 18% жирности |
100
|
236 | 15 | 18 | 2.8 |
| Миндаль цельный |
10
|
57.9 | 2.1 | 5 | 0.9 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Клюква |
10
|
2.8 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| Итого | 710 | 318 | 17 | 24 | 5 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб льняной |
1
|
235.6 | 14.9 | 16.9 | 2.2 |
| Мангольд |
30
|
5.7 | 0.5 | 0.1 | 0.6 |
| Петрушка свежая |
10
|
4.9 | 0.4 | 0 | 0.8 |
| Оливковое масло |
15
|
134.7 | 0 | 15 | 0 |
| Чеснок |
2
|
3 | 0.1 | 0 | 0.6 |
| Базилик, сушеный |
1
|
2.3 | 0.2 | 0 | 0.1 |
| Куркума, молотая |
1
|
3.1 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| Тыквенные семечки, жареные без соли |
5
|
28.7 | 1.5 | 2.5 | 0.4 |
| Семечки подсолнечные цельные |
15
|
87.6 | 3.1 | 7.7 | 1.7 |
| Соль гималайская розовая |
1.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Салат романо (римский салат, ромен) |
21
|
3.6 | 0.3 | 0.1 | 0.2 |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные |
15
|
17.8 | 0.4 | 1.5 | 0.7 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Вода |
175
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
600
|
6 | 0 | 0 | 1.2 |
| магнеВ6 |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1091 | 534 | 21 | 43 | 8 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Горбуша |
88
|
123.2 | 18 | 5.7 | 0 |
| Брокколи |
52
|
17.7 | 1.5 | 0.2 | 2.1 |
| Цукини с кожурой |
50
|
8.5 | 0.6 | 0.2 | 1.1 |
| Шпинат |
50
|
11.5 | 1.5 | 0.2 | 1 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
10
|
74.8 | 0.1 | 8.3 | 0.1 |
| Соль с пониженным содержанием натрия |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Глюконат кальция |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Миндаль цельный |
5
|
29 | 1.1 | 2.5 | 0.4 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Калина |
10
|
2.6 | 0 | 0.2 | 0.7 |
| Итого | 567 | 270 | 22 | 17 | 6 |
| Итого за день | 2368 | 1123 | 62 | 85 | 20 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Вера М. (LCHF)
02.11.2019 12:14
Калорийность - 134.3 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 11.3 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сельдь атлантическая жирная | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 25% жирности | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 35 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 ч
Описание
Вопрос - как есть селёдку и не вылетать по балансу
калий-натрий?
Используем слабосоленую сельдь/сардину, если на упаковке таких продуктов указано количество соли, то оно составляет 4,5 г на 100 г продукта. Исходя из этого значения указала соль в данном рецепте, отдельно соль добавлять не требуется.
Если кого-то не устраивает сметана 25%, то подойдет густой натуральный йогурт вроде греческого/термостатного, тогда КБЖУ будет вполне лайтовое - 89/7/6/1 при том же уровне микронутриентов.
Используем слабосоленую сельдь/сардину, если на упаковке таких продуктов указано количество соли, то оно составляет 4,5 г на 100 г продукта. Исходя из этого значения указала соль в данном рецепте, отдельно соль добавлять не требуется.
Если кого-то не устраивает сметана 25%, то подойдет густой натуральный йогурт вроде греческого/термостатного, тогда КБЖУ будет вполне лайтовое - 89/7/6/1 при том же уровне микронутриентов.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Измельчить сельдь в пасту, нарезать мелко зелень.
Шаг 2.
Смешать сельдь, сметану и зелень.
Шаг 3.
Намазать смесь на крупные целые листья салата, свернуть в рулетики,
можно закрепить шпажками или зубочистками.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.3 кКал | 7.98% | |
| Белки | 5.8 г | 7.63% | |
| Жиры | 11.3 г | 20.18% | |
| Углеводы | 1.3 г | 0.59% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 77.5 г | 3.41% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
23
A
27.8%
b-car
47.3%
В1
4%
B2
8.7%
Холин
10.6%
B5
9%
B6
8.5%
B9
14.8%
B12
86.3%
C
7.8%
D
75.3%
E
6.7%
H
1.8%
вит.К
79.2%
PP
12.1%
Калий
11.3%
Ca
6.4%
Si
~
Mg
4.8%
Na
40.7%
P
13.1%
Cl
34.9%
Fe
5.6%
I
7.8%
Co
103%
Mn
8.4%
Cu
11.2%
Mo
5.2%
Se
17.3%
F
2.5%
Cr
27.5%
Zn
3.9%
4
1
Вера М. (LCHF)
01.11.2019 22:22
Видали мы и более правильные и богатые микроэлементами дни, но
чувствую себя сытой и довольной именно сегодня.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сливки кокосовые 40% |
10
|
37.9 | 0.2 | 4 | 0.3 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Вода |
180
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сельдь иваси, крупная |
40
|
88 | 7.6 | 6.4 | 0 |
| Салат романо (римский салат, ромен) |
35
|
6 | 0.4 | 0.1 | 0.4 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яйцо куриное |
110
|
172.7 | 14 | 12.7 | 0.8 |
| Шпинат |
40
|
9.2 | 1.2 | 0.1 | 0.8 |
| Кокосовое масло (жидкое) |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Марципан |
10
|
26.8 | 1.1 | 2.3 | 0.4 |
| Итого | 536 | 431 | 24 | 35 | 2 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сливки кокосовые 40% |
20
|
75.8 | 0.4 | 8 | 0.6 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Ламинария сушеная |
1.8
|
7.8 | 0.1 | 0.4 | 0.7 |
| Вода |
370
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
600
|
6 | 0 | 0 | 1.2 |
| Сок лимонный |
10
|
3.3 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| Итого | 1201 | 94 | 0 | 8 | 2 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
100
|
236 | 10 | 21 | 2 |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная |
90
|
21.6 | 1.8 | 0.2 | 2.1 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая |
28
|
6.4 | 0.6 | 0.1 | 0.2 |
| Соль с пониженным содержанием натрия |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
51
|
11.7 | 0.9 | 0.1 | 1.5 |
| Оливковое масло |
10
|
89.8 | 0 | 10 | 0 |
| Итого | 281 | 365 | 13 | 31 | 5 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
280
|
2.8 | 0 | 0 | 0.8 |
| Говядина, фарш, 75% постного мяса/ 25% жира, сырая |
97
|
247.4 | 11.6 | 22.3 | 0 |
| Вешенки |
60
|
19.8 | 2 | 0.2 | 2.3 |
| Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) |
55
|
7.2 | 0.8 | 0.1 | 0.6 |
| Облепиха |
10
|
8.2 | 0.1 | 0.5 | 0.6 |
| Клюква |
10
|
2.8 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| Джем калина-лимон |
30
|
5.9 | 0.1 | 0.1 | 0.6 |
| Аспаркам |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Глюконат кальция |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 544 | 294 | 14 | 23 | 5 |
| Итого за день | 2562 | 1185 | 53 | 98 | 16 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Интересные блоги
21-06-2025
https://www.threads.com/@ironk...
вот как это объя...
17-06-2025
Дневник питания за 16.06.2025
Пост о еде во Вьетнаме с картинками, что и как мы ...
16-06-2025
31.12.2024 была у врача, где мне рассказали о моей...
Лучшие рационы
2025-06-13
Калорийность: 1001 кКал
2025-06-03
Калорийность: 1292 кКал
2025-06-09
Калорийность: 1124 кКал
Новые рецепты
