Yanito
01.09.2019 15:29
Калорийность - 65.2 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 4 г; углеводы - 1.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Бульон говяжий | 270 г |
| Яйцо куриное | 98 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Описание
Данный рецепт порекомендовал мне брат (он диетолог) для того чтобы
увеличить долю белка в рационе, зная что я не люблю яйца.
Признаю, получилось вкусно и съелось легко, а ведь это два яйца, который в другом виде я бы просто не осилила.
Признаю, получилось вкусно и съелось легко, а ведь это два яйца, который в другом виде я бы просто не осилила.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Разбить 2 яйца в ёмкость, взбить как на омлет, процедить через
ситечко и добавить 70 мл бульона и соль.
Шаг 2.
200 мл бульона довести до кипения, чуть убавить огонь и тонкой
струйкой постоянно помешивая влить смесь яиц, продолжать помешивать
пока не закипит, выключить огонь.
Шаг 3.
Разлить по тарелкам и добавить зелень по вкусу (запишите её в
дневник отдельно) и можно подавать к столу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.2 кКал | 3.87% | |
| Белки | 6.1 г | 8.03% | |
| Жиры | 4 г | 7.14% | |
| Углеводы | 1.4 г | 0.64% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 87.1 г | 3.83% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
9.8%
b-car
0.4%
В1
3.6%
B2
12.9%
Холин
17.9%
B5
8.8%
B6
5%
B9
1.1%
B12
5.9%
C
~
D
7.4%
E
1.4%
H
13.7%
вит.К
0.2%
PP
10.1%
Калий
8.8%
Ca
2.7%
Si
~
Mg
2.7%
Na
27.9%
P
11.8%
Cl
11.2%
Fe
6.1%
I
4.5%
Co
34.3%
Mn
0.5%
Cu
7.6%
Mo
3.4%
Se
20.9%
F
0.5%
Cr
2.7%
Zn
4.5%
4
48
Yanito
31.08.2019 20:37
Порадовала мужа горячим гарниром, а то жаловался :)
Люблю составные гарниры. Сварила коричневый рис и припустила до полуготовности морковку со стручками молодого горошка, а себе ещё и брокколи.
Углеводы сегодня прям аккурат по норме, о как О_о
Очень порадовало предложение брата сделать бульон-меланж. Надо будет рецепт опубликовать. Получилось хорошо! Съела легко, без напряга, вкус яйца почти не чувствовался, потому что бульон был очень ароматный из говяжьего мяса. Хорошую идею братишка подал! В итоге 77 белков сегодня.
Надо будет купить соевую муку и попробовать её в кашу добавлять и ещё куда нибудь, подумаю ещё как её пристроить. Глядишь я так и доберусь до нормы :)
Люблю составные гарниры. Сварила коричневый рис и припустила до полуготовности морковку со стручками молодого горошка, а себе ещё и брокколи.
Углеводы сегодня прям аккурат по норме, о как О_о
Очень порадовало предложение брата сделать бульон-меланж. Надо будет рецепт опубликовать. Получилось хорошо! Съела легко, без напряга, вкус яйца почти не чувствовался, потому что бульон был очень ароматный из говяжьего мяса. Хорошую идею братишка подал! В итоге 77 белков сегодня.
Надо будет купить соевую муку и попробовать её в кашу добавлять и ещё куда нибудь, подумаю ещё как её пристроить. Глядишь я так и доберусь до нормы :)
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Каша на завтрак (гранола с орехами, овсянка, подсолн.) |
175
|
221.2 | 5.8 | 10 | 23.6 |
| Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий) |
15
|
95.8 | 2.5 | 8.8 | 1.7 |
| Йогурт по турецкой технологии |
50
|
50.5 | 1.8 | 4 | 1.9 |
| Клубника |
101
|
41.4 | 0.8 | 0.4 | 7.6 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
125
|
1.3 | 0.2 | 0 | 0 |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D |
100
|
33 | 2.9 | 1.6 | 1.2 |
| Сахар песок |
12.5
|
49.9 | 0 | 0 | 12.5 |
| Women +50 |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 580 | 493 | 13 | 24 | 48 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
125
|
1.3 | 0.2 | 0 | 0 |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D |
100
|
33 | 2.9 | 1.6 | 1.2 |
| Сахар песок |
12.5
|
49.9 | 0 | 0 | 12.5 |
| Чиа с манго |
230
|
112.5 | 2.1 | 3.2 | 16.1 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 767 | 196 | 5 | 4 | 29 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Петрушка свежая |
3
|
1.5 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Сельдерей |
3
|
0.4 | 0 | 0 | 0.1 |
| Бульон-меланж |
290
|
189.1 | 17.7 | 11.6 | 4.1 |
| Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) |
20
|
48.4 | 1.6 | 0.5 | 9.3 |
| Йогуртовый соус сродни "джаджик" |
40
|
35.9 | 1.9 | 2.2 | 1.8 |
| Итого | 656 | 275 | 21 | 14 | 15 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чиа с манго |
230
|
112.5 | 2.1 | 3.2 | 16.1 |
| Итого | 530 | 112 | 2 | 3 | 16 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Vitamin Drink |
500
|
105 | 0.5 | 0.5 | 24 |
| Рис коричневый отварной |
52
|
72.1 | 1.5 | 0.6 | 14.4 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
7
|
52.4 | 0 | 5.8 | 0.1 |
| Брокколи, вареная, с солью |
108
|
37.8 | 2.6 | 0.4 | 4.2 |
| Морковь припущенная по 1-214 |
41
|
21.3 | 0.6 | 0.7 | 3.2 |
| Горох стручковый, вареный, без соли |
30
|
12.6 | 1 | 0.1 | 1.3 |
| Помидор (томат), грунтовый |
92
|
22.1 | 1 | 0.2 | 3.5 |
| Лосось атлантический (семга), дикий, приготовленный на жару |
52
|
94.6 | 13.2 | 4.2 | 0 |
| Тиляпиа жареная |
52
|
72.3 | 13.1 | 2.2 | 0 |
| Оливковое масло |
10
|
89.8 | 0 | 10 | 0 |
| Соль гималайская розовая |
2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Йогуртовый соус сродни "джаджик" |
35
|
31.4 | 1.7 | 1.9 | 1.5 |
| Итого | 981 | 611 | 35 | 26 | 52 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3814 | 1688 | 77 | 73 | 161 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
14
Yanito
30.08.2019 20:34
Наконец дозвонилась до брата. В сущности он почти слово в слово
повторил слова местного диетолога, сказав, что это очень
распространённая "проблема" большинства женщин, хотя и не всех. По
мере сил всё же желательно белок увеличивать в рационе, при
отсутствии противопоказаний.
Что рекомендовал конкретно: если больше склонности к море продуктам, то увеличить их долю и за счёт них белок, добавить бобовые, если есть в продаже соевая мука, то её добавлять в такие блюда, как каши, молочные продукты, фарши, соусы, выпечку и тп.
Протеиновые коктейли считает моветоном, если речь не о серьёзной спортивной нагрузке (исключения: разнообразные заболевания, когда они необходимы).
Что рекомендовал конкретно: если больше склонности к море продуктам, то увеличить их долю и за счёт них белок, добавить бобовые, если есть в продаже соевая мука, то её добавлять в такие блюда, как каши, молочные продукты, фарши, соусы, выпечку и тп.
Протеиновые коктейли считает моветоном, если речь не о серьёзной спортивной нагрузке (исключения: разнообразные заболевания, когда они необходимы).
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Каша на завтрак (гранола с орехами, овсянка, подсолн.) |
175
|
221.2 | 5.8 | 10 | 23.6 |
| Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий) |
15
|
95.8 | 2.5 | 8.8 | 1.7 |
| Йогурт по турецкой технологии |
50
|
50.5 | 1.8 | 4 | 1.9 |
| Голубика |
53
|
20.7 | 0.5 | 0.3 | 3.5 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
125
|
1.3 | 0.2 | 0 | 0 |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D |
100
|
33 | 2.9 | 1.6 | 1.2 |
| Сахар песок |
12.5
|
49.9 | 0 | 0 | 12.5 |
| Women +50 |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 532 | 472 | 13 | 24 | 44 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
125
|
1.3 | 0.2 | 0 | 0 |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D |
100
|
33 | 2.9 | 1.6 | 1.2 |
| Сахар песок |
12.5
|
49.9 | 0 | 0 | 12.5 |
| Чиа с манго |
145
|
72.2 | 1.2 | 1.7 | 11.7 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 682 | 156 | 4 | 3 | 25 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Бульон говяжий |
200
|
26 | 3.9 | 0.2 | 2.4 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Йогурт по турецкой технологии |
65
|
65.7 | 2.3 | 5.2 | 2.4 |
| Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) |
20
|
48.4 | 1.6 | 0.5 | 9.3 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 590 | 142 | 8 | 5 | 14 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чиа с манго |
145
|
72.2 | 1.2 | 1.7 | 11.7 |
| Голубика |
64
|
25 | 0.6 | 0.3 | 4.2 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 509 | 97 | 1 | 2 | 16 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат "Зелёный" (4 салата) |
176
|
218.6 | 8.1 | 18.7 | 6.2 |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные |
44
|
63.8 | 0.5 | 6.7 | 0.2 |
| Фрикадельки мясные |
115
|
302.5 | 33 | 18.4 | 1.2 |
| Vitamin Drink |
500
|
105 | 0.5 | 0.5 | 24 |
| Calcium+D |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 836 | 689 | 42 | 44 | 31 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3450 | 1557 | 69 | 80 | 131 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
34
Yanito
29.08.2019 20:56
Наконец нормальная погода! Солнечно, тепло, но нет этой жарищи и
приятный свежий ветерок - прям вот то что надо.
Наконец выспалась как человек.
Наконец выспалась как человек.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Каша на завтрак (гранола с орехами, овсянка, подсолн.) |
120
|
175.7 | 5.2 | 8.5 | 17.4 |
| Голубика |
78
|
30.4 | 0.8 | 0.4 | 5.1 |
| Йогурт по турецкой технологии |
50
|
50.5 | 1.8 | 4 | 1.9 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
125
|
1.3 | 0.2 | 0 | 0 |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D |
100
|
33 | 2.9 | 1.6 | 1.2 |
| Сахар песок |
15
|
59.9 | 0 | 0 | 15 |
| Women +50 |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 489 | 350 | 10 | 14 | 40 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Печень трески. Консервы |
52
|
318.8 | 2.2 | 34.2 | 0.6 |
| Итого | 552 | 318 | 2 | 34 | 0 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат "Зелёный" (4 салата) |
96
|
103.6 | 3.8 | 8.6 | 3.2 |
| Петрушка свежая |
5
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Сельдерей |
6
|
0.8 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка |
30
|
23.7 | 5 | 0.1 | 0.7 |
| Рис коричневый отварной |
42
|
65.4 | 1.4 | 0.5 | 13.1 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 479 | 195 | 10 | 9 | 17 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чиа с манго |
145
|
72.2 | 1.2 | 1.7 | 11.7 |
| Итого | 445 | 72 | 1 | 1 | 11 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат "Зелёный" (4 салата) |
175
|
188.8 | 7 | 15.8 | 5.8 |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) |
1
|
0.6 | 0.1 | 0 | 0 |
| Сельдь тихоокеанская жирная |
58
|
110.8 | 8.1 | 8.7 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Vitamin Drink |
500
|
105 | 0.5 | 0.5 | 24 |
| Women +50 |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 736 | 405 | 15 | 25 | 29 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3302 | 1342 | 40 | 84 | 100 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
6
Yanito
28.08.2019 19:09
Жарища чуть отступила, хотя было душно и ветра не было, но уже
легче и появился аппетит. Утром сделала сырнички с соусом из
йогурта и черники - пошли на ура.
Сходила в магазин, и к моей радости появилась молодая малосольная селёдочка, за одно раскапала на стеллажах печень трески, так что по омега3 сегодня зашкварный перебор :))))
Кстати, печень ну ооочень понравилась, она совсем малосольная, кусочки хорошие, а не крошка.
Сходила в магазин, и к моей радости появилась молодая малосольная селёдочка, за одно раскапала на стеллажах печень трески, так что по омега3 сегодня зашкварный перебор :))))
Кстати, печень ну ооочень понравилась, она совсем малосольная, кусочки хорошие, а не крошка.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат из пекинской капусты со сладким перцем |
112
|
68.9 | 3 | 4.7 | 3.7 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
125
|
1.3 | 0.2 | 0 | 0 |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D |
100
|
33 | 2.9 | 1.6 | 1.2 |
| Сахар песок |
15
|
59.9 | 0 | 0 | 15 |
| Итого | 352 | 163 | 6 | 6 | 19 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сырники творожные |
290
|
624.1 | 43.5 | 27 | 49.9 |
| Крем из голубики и йогурта |
160
|
110.7 | 3.5 | 6.7 | 8.3 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
125
|
1.3 | 0.2 | 0 | 0 |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D |
100
|
33 | 2.9 | 1.6 | 1.2 |
| Сахар песок |
15
|
59.9 | 0 | 0 | 15 |
| Итого | 1190 | 828 | 50 | 35 | 74 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чиа с манго |
145
|
72.2 | 1.2 | 1.7 | 11.7 |
| Итого | 445 | 72 | 1 | 1 | 11 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Тиляпиа жареная |
33
|
45.9 | 8.3 | 1.4 | 0 |
| Рис коричневый отварной |
35
|
54.5 | 1.2 | 0.4 | 10.9 |
| Итого | 368 | 100 | 9 | 1 | 10 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чиа с манго |
145
|
72.2 | 1.2 | 1.7 | 11.7 |
| Итого | 445 | 72 | 1 | 1 | 11 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Салат "Зелёный" (4 салата) |
100
|
132.3 | 4.7 | 11.4 | 3.7 |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) |
1
|
0.6 | 0.1 | 0 | 0 |
| Сельдь тихоокеанская жирная |
55
|
105.1 | 7.7 | 8.3 | 0 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Печень трески. Консервы |
32
|
196.2 | 1.3 | 21 | 0.4 |
| Итого | 489 | 434 | 13 | 40 | 4 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3889 | 1670 | 81 | 87 | 132 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
49
Yanito
27.08.2019 20:26
Хозяйкам на заметку (с)
Может кому-то пригодится: если надо очень тоненько нарезать полосочки из овощей или фруктов, то я использую обычную овощечистку. Сегодня так порезала сладкий перчик в салат.На фотографии как раз как он получается.
Очень часто так режу сельдерей, морковку, редьку и тп.
Единственное, что бы посоветовала это покупать овощечистку с зубчатыми лезвиями - они дольше не тупятся.
Да, я знаю, что есть специальные девайсы, но мне просто их некуда класть, потому у меня так упрощённый вариант.
А на градуснике меж тем ... не вынесла моя душа...
Заставила муж вытащить с чердака дорожную плитку и на лоджии сварила немного коричневого риса с зирой, как я люблю.
Может кому-то пригодится: если надо очень тоненько нарезать полосочки из овощей или фруктов, то я использую обычную овощечистку. Сегодня так порезала сладкий перчик в салат.На фотографии как раз как он получается.
Очень часто так режу сельдерей, морковку, редьку и тп.
Единственное, что бы посоветовала это покупать овощечистку с зубчатыми лезвиями - они дольше не тупятся.
Да, я знаю, что есть специальные девайсы, но мне просто их некуда класть, потому у меня так упрощённый вариант.
А на градуснике меж тем ... не вынесла моя душа...
Заставила муж вытащить с чердака дорожную плитку и на лоджии сварила немного коричневого риса с зирой, как я люблю.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат из пекинской капусты с томатом и огурцом |
257
|
168.1 | 5.9 | 12.6 | 8.2 |
| Фрикадельки мясные |
70
|
184.1 | 20.1 | 11.2 | 0.7 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
125
|
1.3 | 0.2 | 0 | 0 |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D |
100
|
33 | 2.9 | 1.6 | 1.2 |
| Сахар песок |
15
|
59.9 | 0 | 0 | 15 |
| Итого | 567 | 446 | 29 | 25 | 25 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
125
|
1.3 | 0.2 | 0 | 0 |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D |
100
|
33 | 2.9 | 1.6 | 1.2 |
| Сахар песок |
15
|
59.9 | 0 | 0 | 15 |
| Итого | 740 | 94 | 3 | 1 | 16 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) |
20
|
48.4 | 1.6 | 0.5 | 9.3 |
| Йогуртовый соус сродни "джаджик" |
92
|
82.5 | 4.4 | 5.1 | 4 |
| Women +50 |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 613 | 130 | 6 | 5 | 13 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Голубика |
111
|
43.3 | 1.1 | 0.6 | 7.3 |
| Итого | 611 | 43 | 1 | 0 | 7 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Салат из пекинской капусты со сладким перцем |
150
|
92.3 | 4.1 | 6.3 | 5 |
| Перец черный, молотый или горошек |
0.1
|
0.3 | 0 | 0 | 0 |
| Перец красный молотый острый |
0.1
|
0.3 | 0 | 0 | 0 |
| Тиляпиа жареная |
93
|
129.3 | 23.4 | 3.9 | 0 |
| Рис коричневый отварной |
53
|
82.5 | 1.7 | 0.6 | 16.5 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
2
|
15 | 0 | 1.7 | 0 |
| Calcium+D |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 799 | 319 | 29 | 12 | 21 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 4331 | 1034 | 68 | 45 | 83 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
13
Yanito
27.08.2019 17:41
Принесла вам ещё рецепты (без глютена и лактозы).
Примечание: к сожалению все компоненты даны без граммов, только чашками или ложками
Протеиновые трюфели с чиа (без глютена и лактозы) 
Ингредиенты
• Грецкие орехи - 1/2 чашки
• Овсянка** - 1/2 чашки
• Семя конопли - 1/4 чашки
• Семена Чиа - 2 ч. ложки
• Кокосовая стружка - 1 чашка
• Финики сушеные, без косточки - 6-8 штук
• Порошок какао - 1/4 чашки
• Соль - 1/4 ч. ложки
**желательно чтобы овсянка была не геркулес, а раздавленная, выглядит она вот так 
Положите все сухие компоненты в блендер и измельчите до однородной
массы мелкой фракции.
Добавьте финики и ещё раз измельчите до однородной массы. Если смесь не будет образовывать плотные шарики, добавьте несколько миллилитров воды и ещё раз всё тщательно перемешайте.
Скатайте шарики и обавляйте их в какао или кокосовых стружках.
Храните в холодильнике.
Дорожное энергетическое печенье из смеси семян и орехов (без глютена и лактозы) 
Ингредиенты
• Миндальная мука - 1 чашка
• Кокосовая стружка - 1/2 чашки
• Измельчённый горький шоколад - 1/4 чашки
• Овсянка** - 1/4 чашки
• Тростниковый или коричневый или кокосовый сахар - 1/4 чашки
• Любые сухофрукты по личному выбору - 1/4 чашки
• Тыквенные семечки - 1/4чашки
• Семена Чиа - 2 столовые ложки
• Семена кунжута - 2 столовые ложки
• Семена льна - 2 столовые ложки
• Измельчённые (крупка) какао-бобы*** - 2 столовые ложки
• Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
• Яйцо куриное - 1 штука
• Кокосовое масло - 3 столовые ложки (растопленного)
В большой миске смешайте все сухие ингредиенты.
В отдельной миске взбейте яйцо и кокосовое масло до образования пены.
Вылейте яичную смесь в сухую смесь и перемешайте до однородной массы. Оставить смесь на 10-15 минут для полного впитывания жидкости.
Разогрейте духовку до 180°С. Сформируйте печенье, выложите на смазанный маслом противень или на пекарскую бумагу и выпекайте в течение 13-15 минут пока края слегка не подрумянятся.
***подозреваю, что крупку можно заменить и на какао-порошок
Пряные пирожные с корицей и финиками (без глютена и лактозы) 
Ингредиенты
• Миндальная мука - 1 чашка
• Горький шоколад - 113,5 гр
• Кокосовое масло - 1/3 чашки
• Сушеные финики - 7 штук
• Яйца куриные - 3 штуки
• Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
• Молотая корица - 1 чайная ложка
• Кайенский перец - 1/2 чайной ложки
• Соль - 1/4 чайной ложки
На водяной бане растопите горький шоколад и кокосовое масло и перемешайте их до получения однородной массы. Снимите с огня и отставьте в сторону.
В миске смешайте миндальную муку, разрыхлитель, корицу, перец и соль и тщательно перемешайте. Разбейте яйца в блендер и взбивайте до образования пены, затем добавьте растопленную шоколадно-кокосовую смесь и перемешайте до однородной массы. Вылейте полученную массу в миску с сухими ингредиентами и тщательно всё перемешайте.
Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте маслом форму для выпечки или выложите пекарской бумагой. Полученную массу выложите в форму для выпечки и запекайте в течение 18-20 минут.
Остудите и нарежьте на порционные кусочки. Украсьте пирожные шоколадным топингом и щепоткой соли.
Источник всех трёх рецептов: www.matchboxkitchen.com
Примечание: к сожалению все компоненты даны без граммов, только чашками или ложками
Протеиновые трюфели с чиа (без глютена и лактозы)
• Грецкие орехи - 1/2 чашки
• Овсянка** - 1/2 чашки
• Семя конопли - 1/4 чашки
• Семена Чиа - 2 ч. ложки
• Кокосовая стружка - 1 чашка
• Финики сушеные, без косточки - 6-8 штук
• Порошок какао - 1/4 чашки
• Соль - 1/4 ч. ложки
**желательно чтобы овсянка была не геркулес, а раздавленная, выглядит она вот так
Добавьте финики и ещё раз измельчите до однородной массы. Если смесь не будет образовывать плотные шарики, добавьте несколько миллилитров воды и ещё раз всё тщательно перемешайте.
Скатайте шарики и обавляйте их в какао или кокосовых стружках.
Храните в холодильнике.
Дорожное энергетическое печенье из смеси семян и орехов (без глютена и лактозы)
• Миндальная мука - 1 чашка
• Кокосовая стружка - 1/2 чашки
• Измельчённый горький шоколад - 1/4 чашки
• Овсянка** - 1/4 чашки
• Тростниковый или коричневый или кокосовый сахар - 1/4 чашки
• Любые сухофрукты по личному выбору - 1/4 чашки
• Тыквенные семечки - 1/4чашки
• Семена Чиа - 2 столовые ложки
• Семена кунжута - 2 столовые ложки
• Семена льна - 2 столовые ложки
• Измельчённые (крупка) какао-бобы*** - 2 столовые ложки
• Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
• Яйцо куриное - 1 штука
• Кокосовое масло - 3 столовые ложки (растопленного)
В большой миске смешайте все сухие ингредиенты.
В отдельной миске взбейте яйцо и кокосовое масло до образования пены.
Вылейте яичную смесь в сухую смесь и перемешайте до однородной массы. Оставить смесь на 10-15 минут для полного впитывания жидкости.
Разогрейте духовку до 180°С. Сформируйте печенье, выложите на смазанный маслом противень или на пекарскую бумагу и выпекайте в течение 13-15 минут пока края слегка не подрумянятся.
***подозреваю, что крупку можно заменить и на какао-порошок
Пряные пирожные с корицей и финиками (без глютена и лактозы)
• Миндальная мука - 1 чашка
• Горький шоколад - 113,5 гр
• Кокосовое масло - 1/3 чашки
• Сушеные финики - 7 штук
• Яйца куриные - 3 штуки
• Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
• Молотая корица - 1 чайная ложка
• Кайенский перец - 1/2 чайной ложки
• Соль - 1/4 чайной ложки
На водяной бане растопите горький шоколад и кокосовое масло и перемешайте их до получения однородной массы. Снимите с огня и отставьте в сторону.
В миске смешайте миндальную муку, разрыхлитель, корицу, перец и соль и тщательно перемешайте. Разбейте яйца в блендер и взбивайте до образования пены, затем добавьте растопленную шоколадно-кокосовую смесь и перемешайте до однородной массы. Вылейте полученную массу в миску с сухими ингредиентами и тщательно всё перемешайте.
Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте маслом форму для выпечки или выложите пекарской бумагой. Полученную массу выложите в форму для выпечки и запекайте в течение 18-20 минут.
Остудите и нарежьте на порционные кусочки. Украсьте пирожные шоколадным топингом и щепоткой соли.
Источник всех трёх рецептов: www.matchboxkitchen.com
4
18
Yanito
27.08.2019 08:50
Сегодня 112,3, а четыре недели назад было 119,5.
Мария Ки, так как Вы на меня подписаны, сообщаю Вам совершенно официально, что сбросила я не 2 килограмма, как Вы решительно утверждаете у меня за спиной
6
32
Yanito
26.08.2019 23:51
Жара не отпускает, на нашем градуснике на теневой (северной)
стороне показывало 39С... есть ничего не хочется... попробовала
хоть как-то хоть что-то...
Зато муж приволок свой "вкус детства" мороженое Ракета - обычный фруктовый лёд, в составе сок апельсина и ананаса. Ничего такое, даже приятно было его скушать сидя на лоджии.
Зато муж приволок свой "вкус детства" мороженое Ракета - обычный фруктовый лёд, в составе сок апельсина и ананаса. Ничего такое, даже приятно было его скушать сидя на лоджии.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат из пекинской капусты с томатом и огурцом |
196
|
128.2 | 4.5 | 9.6 | 6.3 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
125
|
1.3 | 0.2 | 0 | 0 |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D |
100
|
33 | 2.9 | 1.6 | 1.2 |
| Сахар песок |
15
|
59.9 | 0 | 0 | 15 |
| Итого | 436 | 222 | 7 | 11 | 22 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Голубика |
114
|
44.5 | 1.1 | 0.6 | 7.5 |
| Итого | 614 | 44 | 1 | 0 | 7 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) |
20
|
48.4 | 1.6 | 0.5 | 9.3 |
| Йогуртовый соус сродни "джаджик" |
92
|
82.5 | 4.4 | 5.1 | 4 |
| Women +50 |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 613 | 130 | 6 | 5 | 13 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Йогуртовый соус сродни "джаджик" |
104
|
93.3 | 5 | 5.7 | 4.6 |
| Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) |
20
|
48.4 | 1.6 | 0.5 | 9.3 |
| Итого | 624 | 141 | 6 | 6 | 13 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Салат из пекинской капусты с томатом и огурцом |
247
|
161.5 | 5.7 | 12.1 | 7.9 |
| Фрикадельки мясные |
119
|
313 | 34.2 | 19 | 1.2 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Calcium+D |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 867 | 474 | 39 | 31 | 9 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Raket Rocket (фруктовый лёд) |
55
|
41.3 | 0.3 | 0.3 | 9.9 |
| Итого | 555 | 41 | 0 | 0 | 9 |
| Итого за день | 4210 | 1055 | 61 | 55 | 76 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Yanito
25.08.2019 22:07
Август месяц, жара под 40С... Раз 6 сходила в душ и через
час-полтора опять будто жидким мылом облитая... фууу...
Самое неприятное - полный шлиль и ни намёка на какое либо дуновение...
Я уже перестала считать сколько воды выпила...
Котики в лёжку в ванной на кафельном полу весь день, вылезли только к 19 часам...
Самое неприятное - полный шлиль и ни намёка на какое либо дуновение...
Я уже перестала считать сколько воды выпила...
Котики в лёжку в ванной на кафельном полу весь день, вылезли только к 19 часам...
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
125
|
1.3 | 0.2 | 0 | 0 |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D |
100
|
33 | 2.9 | 1.6 | 1.2 |
| Сахар песок |
15
|
59.9 | 0 | 0 | 15 |
| Ваще не хочу кушать :( Очень жарко... |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 241 | 94 | 3 | 1 | 16 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
125
|
1.3 | 0.2 | 0 | 0 |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D |
100
|
33 | 2.9 | 1.6 | 1.2 |
| Сахар песок |
15
|
59.9 | 0 | 0 | 15 |
| Ваще не хочу кушать :( Очень жарко... |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 241 | 94 | 3 | 1 | 16 |
Утренний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D |
400
|
132 | 11.4 | 6.4 | 5 |
| Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий) |
15
|
95.8 | 2.5 | 8.8 | 1.7 |
| Итого | 415 | 227 | 13 | 15 | 6 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Ваще не хочу кушать :( Очень жарко... |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 501 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Ваще не хочу кушать :( Очень жарко... |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 501 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Vitamin Drink |
500
|
105 | 0.5 | 0.5 | 24 |
| Фрикадельки мясные |
114
|
299.8 | 32.7 | 18.2 | 1.1 |
| Салат из пекинской капусты с томатом и огурцом |
223
|
160.3 | 5.8 | 12.5 | 6.7 |
| Calcium+D |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) |
20
|
48.4 | 1.6 | 0.5 | 9.3 |
| Итого | 858 | 613 | 40 | 31 | 41 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3757 | 1029 | 60 | 50 | 80 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Новые рецепты
Куриное филе с картошкой и помидорами в духовке
88.1
8.6
1
11.4
0
Пирожное вишенка на торте
154.7
14.6
6.2
10.1
12
Абрикосовый пирог постный
264.5
2.9
11.7
36.4
3
Интересные блоги
21-06-2025
Дневник питания за 20.06.2025
Чота происходит со мной странное. Мне оказывается ...
23-06-2025
Калий-натриевый баланс
Долгое время не обращала внимания, а теперь вот за...
24-06-2025
Вы не набрали 20 кг жира за одну ночь, так что за ...
Лучшие рационы
