Пора подводить итоги месяца. Новогодний зажор завершился, цифры становятся объективными.
1. Основные показатели объёма остались прежними, только задница чуть подросла.
2. Руки и грудь приблизились к целевому показателю.
3. Чуть прибавил в весе. Прибавка была и в жире, но очень незначительная - 80 граммов. Это издержки п. 4.
4. Мышц прибавил за месяц 3,5 кг, что с лихвой компенсировало потерю в ноябре килограмма - тогда происходила перестройка типа нагрузок: кардио (бег) завершился, а лыжи ещё не начались, силовые тренировки были только в стадии раскачки и не вышли даже на средний уровень.
 3 
 3
Калорийность - 194.2 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 38.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 60 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 мин
Время дополнительного приготовления: 1 мин
Описание
Отличная закуска, помогающая в профилактике респираторных заболеваний
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
От буханки свежего чёрного хлеба отрезать корку. Корка обязательно должна быть твёрдой и шероховатой.
Очистить зубчик чеснока.
Шаг 2.
Посыпать корку солью, потом натереть о неё чеснок. Отличная закуска готова!
Теперь не страшны ни грипп, ни ковид, ни вампиры!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.2 кКал 11.53%
Белки 6.6 г 8.68%
Жиры 1.1 г 1.96%
Углеводы 38.9 г 17.76%
Пищевые волокна 7.5 г 37.5%
Вода 42.4 г 1.87%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
~
b-car
~
В1
10.9%
B2
4.4%
Холин
11.4%
B5
9.2%
B6
8.8%
B9
6.8%
B12
~
C
0.8%
D
~
E
8.8%
H
3.1%
вит.К
0.1%
PP
13.1%
Калий
9.5%
Ca
6%
Si
17.6%
Mg
11.5%
Na
51.8%
P
18.3%
Cl
56.2%
Fe
20.8%
I
3.2%
Co
26.5%
Mn
58.6%
Cu
18.1%
Mo
4%
Se
11.2%
F
0.6%
Cr
11.7%
Zn
9.9%
 6 
 13
Завершаем неделю на позитиве. Открыл лыжный сезон. Вечером тягал гантели. А вот что будет на следующей неделе, когда нам обещают 15-20° мороза... Посмотрим!

После пробуждения

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
коктейль лимонно-медовый
150
36.2 0.2 0 8.9
BCAA [Myprotein]
5
20 5 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
75
225.1 8.1 1 46
Свиная поджарка с томатом
150
156.5 23.1 4.1 6.8
Вода водопроводная питьевая
150
0 0 0 0
бутерброд с маслом и семгой
45
139.6 4.8 8.4 11.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Лимон
5
1.7 0 0 0.2
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соевый протеиновый изолят
25
83.8 22.1 0.8 0
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
150
10.5 0.3 0.8 0.3
LITTLE CAESARS, сырная пицца "Original Round Cheese Pizza", на стандартном корже, 14 дюймов
150
397.5 20.1 14.3 44.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рассольник-к
500
148 11 1.5 23
Сметана 20% жирности
20
41.2 0.5 4 0.7
бутерброд с маслом и семгой
80
248.2 8.6 15 19.9
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
25
49.5 1.7 0.3 9.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
600
0 0 0 0
Соевый протеиновый изолят
25
83.8 22.1 0.8 0
Пиво, светлое
500
145 1.2 0 8.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
330
194.7 9.6 10.6 13.2
Рыбные Палочки [Vici]
100
182 9.6 7.9 18.2
Картофель (Запекание)
200
144.6 3.9 0.8 30.5
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
25
49.5 1.7 0.3 9.9
Вода водопроводная питьевая
100
0 0 0 0

Перед сном

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Соевый протеиновый изолят
25
83.8 22.1 0.8 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 1
В город пришли морозы. Некоторые, плохо учившие в школе географию, по недоразумению называют это зимой. Только вот без постоянного снежного покрова зимы не может быть. Если только по календарю.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
коктейль лимонно-медовый
150
36.2 0.2 0 8.9
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
BCAA [Myprotein]
5
20 5 0 0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
75
226.4 9.3 2.4 42
Лосось, запеченный с лимоном
150
203 25.3 10.8 0.8
Огурец соленый
40
5.2 0.3 0 0.7
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
25
58 1.4 0.3 12.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сдоба выборгская с маком
125
380 9.4 6.5 69.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Пиво, светлое
500
145 1.2 0 8.2
Хлеб антивампирный
65
125.3 4.2 0.7 25.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чорба с бараниной
500
194.5 13 7.5 16.5
Сметана 20% жирности
25
51.5 0.6 5 0.9
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
25
49.5 1.7 0.3 9.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соевый протеиновый изолят
30
100.5 26.5 1 0
Вода водопроводная питьевая
600
0 0 0 0
Сахар песок
4
16 0 0 4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Жаркое армейское
450
592.2 34.2 29.3 48.6
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
30
59.4 2 0.4 11.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Сегодня можно сказать был рыбный день. На завтрак, ланч, обед и ужин основным блюдом была рыба. Что-то не припомню, чтобы у меня когда-то такое было...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
коктейль лимонно-медовый
150
36.2 0.2 0 8.9
BCAA [Myprotein]
5
20 5 0 0
Картофель (Запекание)
210
151.8 4.1 0.8 32
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Щука фаршированная-к
170
217.1 29.1 8.2 6.5
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Кетчуп
10
10.1 0.1 0 2.7
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
25
50.2 1.9 0.4 9.4
бутерброд с маслом и семгой
30
93.1 3.2 5.6 7.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
60
118.8 4 0.7 23.8
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Булочка Устрица с Маком [Хороший Вкус]
100
307 6.7 6.3 55.8
бутерброд с маслом и семгой
45
139.6 4.8 8.4 11.2
Вода водопроводная питьевая
450
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп из рыбных консервов
700
343 32.9 11.9 25.9
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
50
99 3.3 0.6 19.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соевый протеиновый изолят
30
100.5 26.5 1 0
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0
Киви
100
47 0.8 0.4 8.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Карп запеченный по-еврейски
100
204.2 12.6 11.7 10.3
Картофель (Запекание)
200
144.6 3.9 0.8 30.5
Вода водопроводная питьевая
800
0 0 0 0
Кетчуп
30
30.3 0.3 0 8.1
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
30
59.4 2 0.4 11.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 6
Вечером отметили 83-летие отца. Поэтому и набор продуктов имеет такой то не совсем здоровый оттенок. Накануне сделал национальное блюдо - теперь буду её есть до субботы считай...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
коктейль лимонно-медовый
150
36.2 0.2 0 8.9
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
BCAA [Myprotein]
5
20 5 0 0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
75
226.4 9.3 2.4 42
Щука фаршированная-к
200
255.4 34.2 9.6 7.6
Огурец соленый
50
6.5 0.4 0.1 0.9
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
30
59.4 2 0.4 11.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)
5
3 0.5 0 0.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Киви
120
56.4 1 0.5 9.7
Вода водопроводная питьевая
1000
0 0 0 0
Пиво, обычное, все виды
500
215 2.3 0 17.8
Яйцо куриное жареное (без масла)
50
87.3 7.3 6.3 0.4
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка)
50
25.6 1.4 1.2 2.3
Ветчина в форме
50
139.5 11.3 10.5 0
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
25
49.5 1.7 0.3 9.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Харчо оригинальный
520
281.3 15.6 15.1 20.8
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
30
59.4 2 0.4 11.9
Кофе чёрный без сахара
200
14 0.4 1 0.4
Крекеры с цельнозерновой пшеничной мукой
35
162 2.6 6.2 22.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Водка
90
211.5 0 0 0.4
салат с крабовыми палочками
200
88.4 7.8 1 11.8
Майонез «Провансаль», 67% жирности
20
125.8 0.6 13.4 0.7
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
50
99 3.3 0.6 19.8
Маслята (Жарка)
100
7.5 2.3 0.6 0.4
Картофель (Варка со сливом)
250
181.3 4.8 1 38.3
Огурец соленый
40
5.2 0.3 0 0.7
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы
100
20 1.1 0.1 3.5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Соевый протеиновый изолят
30
100.5 26.5 1 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Сезон открытого воздуха закрыт. Пульс до/средний/максимальный/чере 10 минут: 69/154/182/88.
Бег (дистанция/время)
1
Итог
Дистанция
10000
10000
Время
57.95
57
Вес отягощения
Перепад высот
Результаты за день
Энергозатраты: 715 ккал
Дистанция: 10000 м
Время: 57.95 мин
 2 
 3
Ужин был поздний - как только домой вернулся. Добил пиво, что привёз ещё в воскресенье во время поездки в область. Нравится мне этот сорт - Лакинское. С приятной хмелевой горчинкой.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
400
0 0 0 0
BCAA [Myprotein]
5
20 5 0 0
коктейль лимонно-медовый
150
36.2 0.2 0 8.9
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
75
226.4 9.3 2.4 42
Котлета домашняя-к
115
376.4 23.5 25.9 10.6
Яйцо куриное жареное (без масла)
60
104.8 8.8 7.5 0.5
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
40
80.4 3.1 0.6 15.1
Огурец соленый
30
3.9 0.2 0 0.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Лимон
10
3.4 0.1 0 0.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0
Соевый протеиновый изолят
30
100.5 26.5 1 0
Мед пчелиный
10
32.8 0.1 0 8

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
600
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рассольник-к
450
132.3 9.9 1.4 20.3
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
30
60.3 2.3 0.4 11.3
Салат из моркови с чесноком
150
124.5 2.9 7.4 11.4
Сметана 30% жирности
25
73.3 0.6 7.5 0.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
600
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий
200
174 10 6.4 17
Творог 9% жирности
150
253.5 27 13.5 4.5
Сироп из шиповника
20
57 0 0 14.1
Пиво, светлое
600
174 1.4 0 9.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Прошёл месяц. Провёл антропометрию. Плюс полкило. Повод для паники? Отнюдь. Повод для хорошего настроения.
Почему?
Во-первых. Ушло полкило жира.
Во-вторых, прибавилось 2,5 кг. мышц.
Это результат постепенного перехода с летних кардио тренировок на зимние силовые.
Что это даёт? Есть такое понятие как активный и пассивный метаболизм. Активный - это та энергия, которую мы тратим во время физических нагрузок. Пассивный - это на поддержание жизнедеятельности организма. Просто. Лежите вы, сидите, ходите - ваш организм энергии меньше минимума не сожрёт.
А теперь - бинго! Грамм мышечной ткани требует в 9(!) раз больше энергии для своего существования, нежели грамм жировой...
 2 
 9
Никогда не предполагал, что буду бегать при свете Луны и Венеры. Вторая десятка в этом году.
Погода шепчет - надо пользоваться!
Пульс до/средний/максимальный/через 10 минут: 60/148/172/83
Бег (дистанция/время)
1
Итог
Дистанция
10000
10000
Время
58.7
58
Вес отягощения
Перепад высот
Результаты за день
Энергозатраты: 710 ккал
Дистанция: 10000 м
Время: 58.7 мин
 3 
 7
Сегодня вечером окунулись в зиму - прошёл снег. Не сильный, но землю припорошил. Завтра обещают ещё добавку. А после завтра - ликвидацию.
Прошёл 5 день без пивного допинга...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ессентуки №4
250
0 0 0 0
коктейль лимонно-медовый
150
36.2 0.2 0 8.9
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)
50
163.2 3.4 0.5 36.3
Азу из индейки
100
97.7 13.8 3.1 2.7
Огурец грунтовый
30
4.2 0.2 0 0.8
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
30
59.4 2 0.4 11.9
Сушки простые из муки в/с
40
135.6 4.3 0.5 28.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мясной хлеб отдельный
100
246 12 21 2.1
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
50
117.5 3.8 0.4 24.6

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр Карат Волна плавленый
90
248.4 13.6 20.8 1.7
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
30
59.4 2 0.4 11.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень говяжья в сметанном соусе-К
150
209.3 16.8 11.3 9.5
Картофель жареный брусочками по 1-230
150
288 4.2 14.4 35.3
Гренки, обычные
20
81.4 2.4 1.3 13.7
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом
20
4.4 0.5 0 0.7
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат из огурцов, помидоров и сладкого перца
370
156.9 3.3 10 14.4
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
бутерброд с маслом и семгой
60
186.2 6.4 11.2 14.9
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий
200
174 10 6.4 17

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
350
0 0 0 0
BCAA [Myprotein]
5
20 5 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы