Блог Александр Караваев

06.05.2020 20:24

Дневник питания за 06.05.2020

День отдыха от физкультуры. Занимался делами дома. Пробыло на кулинарию - сделал булочки-кайзерки. Вкусно, но наверное надо было подержать в духовке минут на 5 побольше.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
коктейль лимонно-медовый	150	19.7	0.2	0	4.8
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая	110	190.3	30	6.9	0
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)	60	180.1	6.5	0.8	36.8
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Капуста белокочанная, квашеная	60	13.8	1.1	0.1	1.8
Соус чесносночко-кориандровый	20	29.6	0.5	1.9	2.6
Кетчуп	10	10.1	0.1	0	2.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	715	491	38	14	49

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шакшука	260	372.1	16.6	26.5	18.5
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	45	90.4	3.5	0.6	17
Кофе чёрный без сахара	100	7	0.2	0.5	0.2
Итого	405	469	20	27	35

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп из рыбных консервов	600	470.4	25.2	31.2	22.2
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	40	94	3	0.3	19.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	940	567	28	31	42

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	600	0	0	0	0
Итого	600	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица-гриль, грудка с кожей	120	210	31.6	9.2	0.1
Цветная капуста отварная по 1-210	200	44	3.4	0.4	6.8
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	100	235	7.6	0.8	49.2
Итого	420	489	42	10	56

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0
Итого за день	3580	2017	129	84	184

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Александр Караваев

05.05.2020 21:15

Дневник питания и тренировок за 05.05.2020

Утром бегал. Днём помогал другу исправить строительные ошибки его предков на даче (это надо было умудриться под крыльцо сделать "фундамент" тупо насыпав на землю щебня и сделать сверху стяжку толщиной в сантиметр). Так что навджобывался. Ну и расход калорий тоже соответствующий.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
коктейль лимонно-медовый	150	19.7	0.2	0	4.8
Вода водопроводная питьевая	1000	0	0	0	0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)	40	120.7	4.9	1.3	22.4
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая	120	207.6	32.7	7.5	0
Соус чесносночко-кориандровый	25	37.1	0.7	2.3	3.3
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	25	50.2	1.9	0.4	9.4
Капуста белокочанная, квашеная	50	11.5	0.9	0.1	1.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	1710	449	41	11	42

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон куриный	350	126	8.8	4.2	12.4
Гренки, обычные	35	142.5	4.2	2.3	23.9
Яйцо куриное вареное всмятку	100	158.7	12.8	11.6	0.7
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	25	50.2	1.9	0.4	9.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	810	480	27	18	47

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сосиски, молочные	100	261	11	23.9	0.4
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	100	235	7.9	1	48.3
Пиво, обычное, все виды	900	387	4.1	0	31.9
Итого	1100	883	23	24	80

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шакшука	260	372.1	16.6	26.5	18.5
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	30	60.3	2.3	0.4	11.3
Итого	290	432	19	26	29

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 4% жирности	200	272	42	8	6
Итого	200	272	42	8	6

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	700	0	0	0	0
Итого	700	0	0	0	0
Итого за день	4810	2517	153	89	206

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

После перерыва сезон бега возобновлён! Правда, не на стадионе, а по улицам. Стадионы закрыты - так у нас "укрепляют" иммунитет граждан во время пандемии китайской заразы.

Бег (дистанция/время)

	1	2	Итог
Дистанция	5000		5000
Время	29.5		29
Вес отягощения
Перепад высот

ходьба (6 км/ч)

	1	2	Итог
Время	120		120

Результаты за день

Энергозатраты: 853 ккал

Дистанция: 5000 м

Время: 149.5 мин

Александр Караваев

05.05.2020 19:59

Шакшука

Калорийность - 143.1 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 10.2 г; углеводы - 7.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Подсолнечное масло	30 г
Перец сладкий красный (Тушение)	100 г
Чеснок (Тушение)	15 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	400 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	20 г
Яйцо куриное (Жарка)	200 г
Куркума, молотая	2 г
Зира, семена	2 г
Перец чили, пасилья, сушеный	1 г
Перец черный, молотый или горошек	4 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Овощи с яйцами. Ароматная острая вкусняшка.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Обжарить мелко нарезанный лук.

Шаг 2.

Добавить нарезанный кубиками перец и тертый чеснок

Шаг 3.

Помидоры опустить в кипяток, снять кожицу, нарезать кубиками. Добавить на сковороду. Посыпать специями.

Шаг 4.

Через пару минут сделать 4 углубления. Разбить в них яйца. Посолить. На яйца кинуть по маленькой щепотке чёрного перца. И тушить до готовности яиц. Перед подачей посыпать петрушкой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.1 кКал	8.5%
	Белки	6.4 г	8.42%
	Жиры	10.2 г	18.21%
	Углеводы	7.1 г	3.24%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	69.8 г	3.07%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

27.7%

b-car

19.2%

В1

5.1%

12.1%

Холин

19.1%

12%

8.6%

2.4%

B12

6.7%

34.4%

20.2%

15.9%

вит.К

59.6%

10.6%

Калий

14%

31.8%

4.1%

33.7%

15.5%

30%

12.5%

5.5%

98.9%

19.9%

17.4%

14.2%

21.6%

1.3%

15.4%

7.7%

Александр Караваев

02.05.2020 20:19

Дневник тренировок за 02.05.2020

Сегодня впервые за 4 недели занимался с гантелями. С ужасом жду утра...
Но если утром ноги пресс ломить не будут - ещё и побегу! Благо по утрам уже стало довольно тепло.

аэробика интенсивная

	1	2	Итог
Время	8		8

Сведение гантелей лёжа горизонтально

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	10	10	10		30
Вес снаряда	9	9	9		270

Разведение рук с гантелями в наклоне

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	10	10	10		30
Вес снаряда	9	9	9		270

Сгибания рук с гантелями стоя

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	10	10	10		30
Вес снаряда	9	9	9		270

Французский жим со штангой стоя

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	10	10	10		30
Вес снаряда	18	18	18		540

Разведение рук с гантелями в стороны

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	10	10	10		30
Вес снаряда	9	9	9		270

Подъём туловища по методу Янда

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	10	10	10		30
Вес снаряда	9	9	9		270

Наклоны в сторону с гантелей стоя

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	10	10	10		30
Вес снаряда	9	9	9		270

Тяга гантелей в наклоне

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	10	10	10		30
Вес снаряда	9	9	9		270

Подъём ног лёжа на полу

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	10	10	10		30
Вес снаряда	9	9	9		270

Приседания со штангой на плечах

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	10	10	10		30
Вес снаряда	18	18	18		540

Подтягивания широким хватом

	1	2	Итог
Количество повторений	8		8
Вес снаряда

аэробика легкая

	1	2	Итог
Время	3		3

ходьба (6 км/ч)

	1	2	3	Итог
Время	60	40		100

Результаты за день

Энергозатраты: 602 ккал

Время: 111 мин

Количество повторений: 308 раз

Тоннаж: 3240 кг

Александр Караваев

29.04.2020 21:56

Завтра уезжаю в деревню. Заниматься огородно-лопат...

Завтра уезжаю в деревню. Заниматься огородно-лопатным фитнессом. Интересно, какой будет результат? Физухи, конечно будет много. Алкоголя мало. А вот еды - до фига!
Хотя в тех же походах наше питание назвать правильным нельзя, но вот из них никто и никогда разжиревшим не приходил! Это по жизни принцип: как потопаешь - так и полопаешь, в походе всё же наоборот, как полопаешь - так и потопаешь!

Александр Караваев

20.04.2020 22:48

Дневник питания за 20.04.2020

Сегодня с лихвой компенсировал недостаток белка предыдущих дней. И даже баночку пива вечером позволил себе. Главное - всё в норме.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
коктейль лимонно-медовый	150	19.7	0.2	0	4.8
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)	60	181.1	7.4	1.9	33.6
Свинина, верхняя часть филе (карбонат), запечённая	200	384	52.9	17.6	0
Капуста белокочанная, квашеная	50	11.5	0.9	0.1	1.5
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	20	40.2	1.5	0.3	7.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	780	639	62	19	48

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Итого	450	83	6	5	1

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Беляш [SPAR]	150	334.5	16.5	14.9	34.8
Итого	150	334	16	14	34

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп из рыбных консервов	730	357.7	34.3	12.4	27
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	40	80.4	3.1	0.6	15.1
Кофе чёрный без сахара	100	7	0.2	0.5	0.2
Итого	870	445	37	13	42

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пиво, обычное, все виды	450	193.5	2.1	0	16
Арахис жареный	50	313	13	26	6.7
Итого	500	506	15	26	22

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	200	220	44	1.2	6.6
Облепиховый сироп	10	24	0.1	0.3	5.3
Морская капуста (ламинария)	5	1.2	0	0	0.2
Итого	215	245	44	1	12
Итого за день	2965	2254	182	81	161

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Александр Караваев

19.04.2020 19:11

Дневник питания за 19.04.2020

Пасха.... Так что завтрак по калорийности - половина от рекомендованной дневной нормы. Хотя обычно не больше четверти. Но в превышение не ушёл. Так что ничего страшного.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кулич пасхальный	100	320.4	6.8	14.4	43.8
Яйцо куриное вареное вкрутую	150	238.1	19.2	17.4	1.1
коктейль лимонно-медовый	150	19.7	0.2	0	4.8
Творожная масса сладкая с изюмом, 23,0% жирности	150	517.5	10.6	34.5	40.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	850	1098	36	66	91

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пиво, обычное, все виды	900	387	4.1	0	31.9
Итого	900	387	4	0	32

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп из рыбных консервов	540	264.6	25.4	9.2	20
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	30	60.3	2.3	0.4	11.3
Кулич пасхальный	70	224.3	4.8	10.1	30.7
Грецкий орех	5	32.8	0.8	3	0.6
Вода водопроводная питьевая	200	0	0	0	0
Итого	845	582	33	22	62

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (Варка со сливом)	200	145.1	3.8	0.8	30.6
Свиная поджарка с томатом	150	156.5	23.1	4.1	6.8
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	40	80.4	3.1	0.6	15.1
лечо	70	27.8	0.8	0.1	5.7
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Итого	960	409	30	5	58

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный	330	188.1	13.5	5	19.5
Итого	330	188	13	5	19
Итого за день	3885	2665	118	99	263

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Александр Караваев

09.04.2020 20:26

Вернулся к дневнику накануне нового года. 2 января...

Вернулся к дневнику накануне нового года. 2 января аналоговые весы показали 85. Когда пришли электронные, оказалось, что аналог занижал вес на 2 кг, то есть фактически было 87. Сейчас 81-81,5. Живот уменьшился на 2 см. - стал 88. Цель - 77-78 кг веса и 85 в пузе. Снижаю вес без фанатизма, главное - тенденция. 44 года, рост 181 см. И вот, что выяснилось:
1. На завтрак можно есть всё, что угодно - на итоговом весе это не отражается.
2. Перекусы обязательны! Иначе вечером нападает такой жрун... Короче, лучше что-то съесть, даже и не полезное, чем ходить голодным!
3. Если была силовая треня во второй половине дня - вечером можно съесть больше обычного, на весах утром будет минус по-любому.
4. Алкоголь в умеренных количествах (в рамках, рекомендуемых ВОЗ) к росту веса не приводит, но тенденцию к снижению притомаживает.
5. Набор веса был после загула, но вес вернулся к норме через 3-4 дня, без жестких ограничений - просто укладываясь в рекомендуемую норму калорий. То есть жир, набранный быстро, не успевает "закостенеть" и быстро уходит - если ему не добавлять.
6. Если получился перебор углей или жира, но много клетчатки - нет ничего страшного.
7. Обилие воды дает поначалу привес, который потом даёт снижение на уровень ниже предыдущего.
Вроде всё. А как у вас? Обсудим?

Александр Караваев

01.04.2020 20:45

Дневник питания за 01.04.2020

Можно ли, питаясь полдня не совсем здоровой пищей, уложиться в рекомендуемый калораж и попасть в лучшие рационы? Как оказалось, да. И с неплохим результатом.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
коктейль лимонно-медовый	150	19.7	0.2	0	4.8
Фасоль, тушеная с капустой	200	162.2	8.8	4	22.2
Печень говяжья в сметанном соусе-К	190	265.1	21.3	14.3	12
Салат с тунцом по-гречески	50	104.8	8.6	7.2	1.1
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	35	69.3	2.3	0.4	13.9
Рыбий жир из печени трески	1	9	0	1	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	926	633	41	26	54

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чебуреки	100	279.3	12.5	15.6	23.6
Беляш	150	209	13.2	9.3	19.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Мороженое пломбир	100	232	3.7	15	20.4
Итого	750	724	29	39	64

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пиво, обычное, все виды	450	193.5	2.1	0	16
Итого	450	193	2	0	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты рыбные любительские	65	96.3	6.8	5.5	5.2
Картофель (Жарка)	185	132.9	3.5	0.7	28.1
Капуста белокочанная, квашеная	40	9.2	0.7	0	1.2
Огурец соленый	30	3.9	0.2	0	0.5
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	40	80.4	3.1	0.6	15.1
Кетчуп	15	15.2	0.2	0	4.1
Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем	210	180.6	5.9	5.3	27.3
Итого	585	518	20	12	81

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0
Итого за день	3011	2069	93	78	216

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Александр Караваев

30.03.2020 21:58

Дневник питания за 30.03.2020

Сегодня как-то так. На полусамоизоляции. Завтра придётся для отмазы брать сразу три пакета документов.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
коктейль лимонно-медовый	150	19.7	0.2	0	4.8
Фасоль, тушеная с капустой	200	162.2	8.8	4	22.2
Мясо тушёное	200	339.2	16.4	28.2	4.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	20	39.6	1.3	0.2	7.9
Итого	870	563	26	32	40

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Макароны из муки высшего сорта	70	236.6	7.7	0.9	49.3
Печень говяжья в сметанном соусе-К	150	209.3	16.8	11.3	9.5
Шоколад полугорький	10	54.9	0.5	3.5	5.3
Кофе чёрный без сахара	100	7	0.2	0.5	0.2
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	10	35	2.6	2.7	0
Итого	340	542	27	18	64

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	700	0	0	0	0
Шоколад полугорький	10	54.9	0.5	3.5	5.3
Итого	710	54	0	3	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет с фасолью и сыром	260	343.2	24.4	24.4	6.8
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	40	80.4	3.1	0.6	15.1
Итого	300	423	27	25	21

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пиво, обычное, все виды	1350	580.5	6.2	0	47.9
Итого	1350	580	6	0	47

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад полугорький	20	109.8	0.9	7.1	10.5
Итого	20	109	0	7	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (Запекание)	200	144.6	3.9	0.8	30.5
Килька в томате	100	134.5	10.2	5.5	10.6
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	40	80.4	3.1	0.6	15.1
Итого	340	359	17	6	56

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	800	0	0	0	0
Итого	800	0	0	0	0
Итого за день	4730	2634	106	93	246