Вчера ходили с другом в кабак. Результат дня естественен - пережор калорий, в первую очередь за счёт алкоголя. Утром на весах цифры оказались меньше, чем накануне - видимо, от обезвоживания. Момент истины наступит завтра утром.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ессентуки №4
250
0 0 0 0
коктейль лимонно-медовый
150
36.2 0.2 0 8.9
Рис белый, крупа рисовая
50
166.5 3.5 0.5 37
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Печень баранья, жаренная на сковороде
135
321.3 34.5 17.1 5.1
Лук репчатый (Жарка)
40
12.2 0.5 0.1 2.3
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Капуста белокочанная, квашеная
40
9.2 0.7 0 1.2
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.5 0.3 7.5
бутерброд с маслом и семгой
50
155.2 5.4 9.4 12.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
50
99 3.3 0.6 19.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гейнер Optimum Serious Mass [Optimum Nutrition]
100
374 15 1 76
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
250
150 7.5 8 11.8
Творог 4% жирности
150
204 31.5 6 4.5
Вода водопроводная, городская
700
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рассольник-к
425
125 9.4 1.3 19.1
Сметана 20% жирности
25
51.5 0.6 5 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Креветка приготовленная
100
99 24 0.3 0.2
Гренки, обычные
100
407 11.9 6.6 68.4
Оливье
200
221.2 9 14.8 12.8
Пиво, светлое
1500
435 3.6 0 24.6
Водка
250
587.5 0 0 1
Картофель жареный брусочками по 1-230
100
192 2.8 9.6 23.5
Персиковый нектар, консервированный, без добавления аскорбиновой кослоты
400
196 0.4 2.3 46
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
20
39.6 1.3 0.2 7.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Пятый день подряд попадаю в рейтинг лучших рационов. Казалось бы, выходные, надо пускаться во все тяжкие. Но наоборот, поскольку в основном привязан к дому, все удается контролировать. А сегодня вечером оторвемся - с корешем идём в кабак.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
коктейль лимонно-медовый
150
36.2 0.2 0 8.9
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
80
240.1 8.6 1 49.1
печень свиная, жареная с луком
200
428 44.8 21.4 11.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Роллы
250
331.5 14 10.8 43
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)
20
12 2.1 0 1
Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем
20
4 0.1 0 0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рассольник-к
500
147 11 1.5 22.5
Сметана 20% жирности
25
51.5 0.6 5 0.9
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
40
94 3 0.3 19.7
Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
20
52 4.2 3.8 0.1
Кофе чёрный без сахара
0
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
1000
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
330
194.7 9.6 10.6 13.2
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская
250
235 11.9 0.9 42.6
Ессентуки №4
250
0 0 0 0
Курица-гриль, грудка с кожей
150
262.5 39.6 11.5 0.1
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
25
49.5 1.7 0.3 9.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
В кой-то веки все полоски по жирам зелёные.
Занимался физкультурной - со следующего раза увеличиваю число повторений с 8 до 10. Масса тела растет, но скорее всего за счёт мышц. Сушку начну во второй половине января.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ессентуки №4
250
0 0 0 0
коктейль лимонно-медовый
150
36.2 0.2 0 8.9
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
50
150.9 6.2 1.6 28
Карп запеченный по-еврейски
210
428.8 26.5 24.6 21.6
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
20
47 1.5 0.2 9.8
бутерброд с маслом и семгой
20
62.1 2.1 3.7 5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
бутерброд с маслом и семгой
100
310.3 10.7 18.7 24.9

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
50
117.5 3.8 0.4 24.6
Мясной хлеб отдельный
100
246 12 21 2.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рассольник-к
500
147 11 1.5 22.5
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
55
152.4 5 0.6 31.2
Кофе чёрный без сахара
100
7 0.2 0.5 0.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
700
0 0 0 0
Гейнер Optimum Serious Mass [Optimum Nutrition]
100
374 15 1 76

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
900
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат из огурцов, помидоров и сладкого перца
250
106 2.3 6.8 9.8
Курица-гриль, грудка с кожей
125
218.8 33 9.6 0.1
Соус чили шрирача
10
9.3 0.2 0.1 1.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ленивые праздники продолжаются. А вместе с ними эксперимент по питанию через определенные промежутки времени - так, чтобы прием пищи был через каждые 4 часа. Получается.
Сварил рассольник на бараньих почках. Деликатес, каких свет не видовал!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ессентуки №4
250
0 0 0 0
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
70
210.1 7.5 0.9 42.9
печень свиная, жареная с луком
150
321 33.6 16.1 8.4
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости
40
27.2 1.8 0.3 2.6
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
бутерброд с маслом и семгой
80
248.2 8.6 15 19.9
коктейль лимонно-медовый
150
36.2 0.2 0 8.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет с фасолью и сыром
250
330 23.5 23.5 6.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Ессентуки №4
250
0 0 0 0
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
30
59.4 2 0.4 11.9

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
350
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рассольник-к
500
147 11 1.5 22.5
Сметана 20% жирности
30
61.8 0.8 6 1
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
20
39.6 1.3 0.2 7.9
Ессентуки №4
250
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
30
70.5 2.3 0.2 14.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
300
177 8.7 9.6 12
Картофель (Запекание)
200
144.6 3.9 0.8 30.5
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
30
59.4 2 0.4 11.9
Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, приготовленная на гриле
110
202.4 30.2 9 0
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости
30
20.4 1.3 0.2 1.9
Ессентуки №4
250
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 3
Впервые за долгие месяцы ушел в плюс по калоражу. В основном "благодаря" гейнеру. Сейчас работаем над увеличением ММ, но вместе с ней растёт и жир. Переход на фиксацию веса с последующей сушкой запланирован на вторую половину января.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ессентуки №4
250
0 0 0 0
коктейль лимонно-медовый
150
36.2 0.2 0 8.9
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
35
105.6 4.3 1.1 19.6
Карп запеченный по-еврейски
200
408.4 25.2 23.4 20.6
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
20
39.6 1.3 0.2 7.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Вода водопроводная питьевая
150
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Роллы
250
331.5 14 10.8 43
Соевый соус
25
13.3 2 0.1 1
Имбиря корень маринованный, консервированный, с искуственным подсластителем
5
1 0 0 0.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бозбаш-к
500
353 14 22 23.5
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
60
166.2 5.5 0.7 34.1
Нарзан
250
0 0 0 0
Оливье
175
193.5 7.9 13 11.2
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
20
39.6 1.3 0.2 7.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гейнер Optimum Serious Mass [Optimum Nutrition]
200
748 30 2 152
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
500
300 15 16 23.5
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чернослив (слива сушеная)
40
102.4 0.9 0.3 23
Куриная грудка (филе) (Варка)
40
38.7 8.4 0.5 0.2
Белый гриб, выращенный под ультрафиолетом
20
4.4 0.6 0.1 0.5
Морковь
20
7 0.3 0 1.4
Огурец парниковый
20
2.2 0.1 0 0.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности
10
62.9 0.3 6.7 0.4
Свинина, лопаточная часть, постное мясо, запечённая
40
92 10.1 5.4 0
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
20
39.6 1.3 0.2 7.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
700
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
В последний рабочий день уходящего года пришлось немало потопать. И домой тоже возвращался пешком, посасывая на ходу пиво. Прошел 25 тыс. шагов...
Всех с наступающим!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
коктейль лимонно-медовый
150
36.2 0.2 0 8.9
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)
40
130.5 2.7 0.4 29
Вода водопроводная, городская
150
0 0 0 0
Фасоль стручковая
50
11.5 1.3 0.2 1.5
Печень баранья, жаренная на сковороде
105
249.9 26.8 13.3 4
Соус чечночно-лимонный
10
19.8 0.3 1.3 1.5
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости
50
34 2.2 0.4 3.2
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
50
117.5 3.8 0.4 24.6
бутерброд с маслом и семгой
70
217.2 7.5 13.1 17.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бозбаш-к
500
353 14 22 23.5
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
50
117.5 3.8 0.4 24.6
Вода, бутилированная, в общем
300
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пиво, светлое
1900
551 4.6 0 31.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия атлантическая в масле. Консервы
120
381.6 17.3 34.7 0
Картофель (Запекание)
220
159.1 4.3 0.8 33.6
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости
40
27.2 1.8 0.3 2.6
Кефир 3,2% жирности
300
177 8.7 9.6 12
Соус чили шрирача
10
9.3 0.2 0.1 1.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соевый протеиновый изолят
30
100.5 26.5 1 0
Вода водопроводная питьевая
350
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Сегодня весь день был за рулём, поэтому полноценного обеда, с первым блюдом, не было. Пришлось пехватывать на ходу - чипсы, шавуху... Но в рацион попал!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень баранья, жаренная на сковороде
140
333.2 35.7 17.7 5.3
Ессентуки №4
250
0 0 0 0
Соус чечночно-лимонный
10
19.8 0.3 1.3 1.5
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)
40
130.5 2.7 0.4 29
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Фасоль стручковая (Припускание)
50
10.7 1.2 0.1 1.4
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.5 0.3 7.5
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости
40
27.2 1.8 0.3 2.6
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофельные чипсы, с солью, с пониж. содерж. жира, 20.8%
70
340.9 5 14.6 43.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шаурма
200
399.2 23.2 20.6 30.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
1400
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Запекание)
250
180.8 4.9 0.9 38.2
Скумбрия атлантическая в масле. Консервы
120
381.6 17.3 34.7 0
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости
30
20.4 1.3 0.2 1.9
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
20
47 1.5 0.2 9.8
Кефир 3,2% жирности
300
177 8.7 9.6 12

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соевый протеиновый изолят
30
100.5 26.5 1 0
Вода водопроводная питьевая
250
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
В воскресенье привез из деревни четвертину барана и самый ценный ливер - печенку и почки. Будем есть день карпа, день печень. Результат будет - день запредельный показатель витамина D, день запредельные показатели витаминов А и В12.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ессентуки №4
250
0 0 0 0
Картофель (Запекание)
200
144.6 3.9 0.8 30.5
Карп запеченный по-еврейски
250
510.5 31.5 29.3 25.8
Лимон
10
3.4 0.1 0 0.3
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
30
60.3 2.3 0.4 11.3
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости
40
27.2 1.8 0.3 2.6
Кофе чёрный без сахара
150
10.5 0.3 0.8 0.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соевый протеиновый изолят
30
100.5 26.5 1 0
Вода водопроводная питьевая
400
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бозбаш-к
500
353 14 22 23.5
Лаваш белый, обогащенный
100
275 9.1 1.2 53.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб белый
50
133 4.4 1.7 23.4
Охотничьи колбаски
30
138.9 7.6 12 0.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат из огурцов и помидоров-к
250
191.3 2.5 16.3 9.8
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости
40
27.2 1.8 0.3 2.6
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
25
58.8 1.9 0.2 12.3
Кефир 1% жирности
330
132 9.9 3.3 13.2
бутерброд с маслом и семгой
70
217.2 7.5 13.1 17.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 7
Калорийность - 204.2 кКал; белки - 12.6 г; жиры - 11.7 г; углеводы - 10.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Карп (Запекание) 1000 г
Лук репчатый (Пассерование) 500 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 150 г
Подсолнечное масло 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Вино, столовое, белое 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Вкусная рыбка на новогодний стол и не только
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Да простят мен соплеменники моих предков, но карпа разрезал на две части, иначе он на сковородку не влезал...
Чернослив замочить на ночь. Карпа очистить от чешуи и выпотрошить. Рыбу посолить и поперчить, обвалять в муке.
Шаг 2.
Карпа обжарить по 3 минуты с каждой стороны, лук порезать полукольцами.
Шаг 3.
Карпа выложить на блюдо, лук спассеровать в течении 5 минут.
Шаг 4.
Положить карпа на лук, положить чернослив, добавить вино и поставить в духовку 200° на 30 минут. При подаче украсить лимоном.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.2 кКал 12.13%
Белки 12.6 г 16.58%
Жиры 11.7 г 20.89%
Углеводы 10.3 г 4.7%
Пищевые волокна 2.3 г 11.5%
Вода 61.4 г 2.7%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
1.6%
b-car
0.1%
В1
7.3%
B2
2.9%
Холин
10%
B5
4.1%
B6
8.4%
B9
1.7%
B12
36.2%
C
3.2%
D
173%
E
27.3%
H
0.9%
вит.К
5.7%
PP
20.4%
Калий
13.9%
Ca
4.8%
Si
13.2%
Mg
8.8%
Na
3%
P
24.2%
Cl
2%
Fe
6.8%
I
1.8%
Co
274%
Mn
12.2%
Cu
16.1%
Mo
5.8%
Se
13.4%
F
1.2%
Cr
82.7%
Zn
16.1%
 4 
Сегодня полдня валил снег. Завтра с утра будет очень хорошая зарядка в виде гаражно-лопатного фитнеса - еду в деревню за бараном для новогоднего корпоратива. Снег, благо сухой, работать будет не так сложно...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ессентуки №4
250
0 0 0 0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
40
120.7 4.9 1.3 22.4
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Мясо тушёное
150
178.2 19.1 9.3 3
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости
40
27.2 1.8 0.3 2.6
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
40
80.4 3.1 0.6 15.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соевый протеиновый изолят
30
100.5 26.5 1 0
Вода водопроводная питьевая
250
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
бутерброд с маслом и семгой
80
248.2 8.6 15 19.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бозбаш-к
500
353 14 22 23.5
Лаваш белый, обогащенный
100
275 9.1 1.2 53.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
250
155 7.2 8.8 11.8
Гейнер Optimum Serious Mass [Optimum Nutrition]
100
374 15 1 76

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0
Салат из моркови с чесноком
115
95.4 2.2 5.6 8.7
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
35
70.4 2.7 0.5 13.2
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости
40
27.2 1.8 0.3 2.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 9% жирности
180
304.2 32.4 16.2 5.4
Облепиховый сироп
20
48.1 0.1 0.5 10.6
Кефир 1% жирности
330
132 9.9 3.3 13.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
800
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы