Блог Еленка

Еленка

03.04.2019 17:32

Салат Огонек

Калорийность - 107.8 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 8 г; углеводы - 7.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла (Варка со сливом)	450 г
Морковь	320 г
Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка))	24 г
Майонез «Провансаль»	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 15 мин

Описание

Отварить свеклу. На крупной тёрке натереть морковь, добавить отварную свеклу, туда же чеснок (выдавленный через чеснокодавку). Заправить майонезом ( можно сметаной, тогда калорийность другая)). Все! Можно употреблять! Приятного!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.8 кКал	6.4%
	Белки	1.8 г	2.37%
	Жиры	8 г	14.29%
	Углеводы	7.1 г	3.24%
	Пищевые волокна	2.3 г	11.5%
	Вода	78.3 г	3.44%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

17

A

84%

b-car

90.5%

В1

2.2%

B2

2.8%

Холин

1.8%

B5

3.6%

B6

5.2%

B9

2.6%

B12

~

C

3.6%

D

~

E

24.9%

H

0.7%

вит.К

4.3%

PP

3.7%

Калий

8.4%

Ca

3.7%

Si

171%

Mg

6.8%

Na

6.6%

P

6.3%

Cl

2.1%

Fe

6.1%

I

3.9%

Co

20.7%

Mn

22.4%

Cu

10.8%

Mo

19.3%

Se

1.5%

F

0.8%

Cr

25.7%

Zn

3.4%

4

7

Еленка

02.04.2019 19:48

Дневник питания за 02.04.2019

Вечернее желание сладенького закончилось тем, что слямзила целое творожное колечко!)))) О, это ужасно!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт Фруктовый [Царская Капля]	120	104.4	3.5	4.2	13.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	30	18	0.9	1	1.4
American Sandwich [Harry's]	32	83.2	2.2	1.4	15
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	52	182	13.7	13.8	0
Мандарин	65	24.7	0.5	0.1	4.9
Итого	499	416	21	20	35

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из квашеной капусты	300	111.6	6	8.4	3
Тефтели	45	71.3	4.4	4.1	4.5
Ржаной хлеб	15	38.8	1.3	0.5	6.4
Свекла, тушенная с яблоками по 1-222	40	33.6	0.5	1.6	4.3
Вода	400	0	0	0	0
Итого	800	255	12	14	18

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат картофельный с огурцами по 1-70	110	78.1	1.9	3.5	9.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Торт Вафельный [Причуда]	7	35.1	0.6	1.8	4.1
Яблоко	80	37.6	0.3	0.3	7.8
Итого	607	198	3	5	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная отбивная	108	202.7	32	4.8	7.5
Спаржа Маринованная по-Корейски [Данессия]	124	122.8	1	9.3	8.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	30	18	0.9	1	1.4
Творожные Колечки [Mirel]	73	241.6	4.5	15.1	22.2
Итого	535	589	38	30	40
Итого за день	2441	1459	75	70	126

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Еленка

01.04.2019 20:57

Дневник питания за 01.04.2019

А что у вас? А у нас всё как обычно! Сегодня много бегала...на работе, потом в другой город ездила по делам, вечером зал и любимая кухня)) ноги гудят и сил есть больше нету!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт Питьевой [Добрая Буренка]	100	79	3	2.5	11
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	30	18	0.9	1	1.4
American Sandwich [Harry's]	32	83.2	2.2	1.4	15
Фермерская Корейка [Черкизово]	50	60.5	7.5	2.5	2
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	29	101.5	7.6	7.7	0
Итого	441	346	21	15	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Итого	400	8	0	0	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон из кур или индеек прозрачный	200	101.4	8.6	7.2	0.8
Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси	15	29.3	0.4	1.8	2.7
Капуста тушеная по 1-220	120	90	2.4	4	11
Суфле Куриное [Жар Пицца]	80	150.4	12	11.2	3.2
Вода	800	0	0	0	0
Итого	1215	371	23	24	17

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сосиски Баварские [Стародворские Колбасы]	68	136.7	8.2	11.6	0
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	50	87.3	7.3	6.3	0.4
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	30	105	7.9	8	0
American Sandwich [Harry's]	32	83.2	2.2	1.4	15
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	30	18	0.9	1	1.4
Итого	510	530	28	28	38

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	70	26.6	0.6	0.1	5.3
Яблоко Роял Гала [Пятерочка]	200	92	0.8	0	22.4
Итого	270	118	1	0	27
Итого за день	2836	1374	74	68	115

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Еленка

01.04.2019 19:53

Куриная отбивная

Калорийность - 187.7 кКал; белки - 29.6 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 6.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Панировочные сухари	80 г
Подсолнечное масло	20 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	1200 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 25 мин

Описание

Отбить куриное филе, посолить, поперчить. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон до румяной корочки! Вкуснота! Просто и быстро! Всем хорошего вечера и приятного аппетита)))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.7 кКал	11.15%
	Белки	29.6 г	38.95%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	6.9 г	3.15%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	59.7 г	2.63%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

~

b-car

~

В1

10%

B2

5.4%

Холин

0.3%

B5

1%

B6

0.6%

B9

3.9%

B12

1.1%

C

~

D

~

E

7%

H

~

вит.К

0.6%

PP

25.5%

Калий

14.6%

Ca

2.8%

Si

~

Mg

27.4%

Na

8.5%

P

29.4%

Cl

4.7%

Fe

10.4%

I

5.6%

Co

127%

Mn

5.7%

Cu

13.7%

Mo

22.2%

Se

4.3%

F

4.6%

Cr

70.6%

Zn

16.4%

3

8

Еленка

31.03.2019 21:01

Дневник питания за 31.03.2019

Мясные рулетики утром... пирожок и кофе в усадьбе Мураново... Шашлык, борщ и курочка тушёная вечером))) как обычно воскресенье день объедения и отдыха))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мясные рулетики	190	419.7	41.8	11	35.5
Кофе растворимый, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Йогурт Питьевой [Добрая Буренка]	100	79	3	2.5	11
Итого	490	531	46	15	49

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пирожки жареные с капустой, по 2-188	70	161	3.5	7.4	20.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Сливки 10% жирности. стерилизованные	10	11.9	0.3	1	0.4
Вода	500	0	0	0	0
Итого	780	176	4	8	21

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шашлык из баранины, говядины или свинины	100	154.5	11.3	10.5	4
Борщ!!!	300	72.3	3.3	3.3	6.6
American Sandwich [Harry's]	32	83.2	2.2	1.4	15
Итого	432	310	16	15	25

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курочка тушёная с картофелем	200	176.4	24.8	2.2	14.6
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	40	140	10.5	10.6	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	180	3.6	0.2	0	0.6
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	30	18	0.9	1	1.4
Шоколад [Alpen Gold]	16	83	0.8	4.5	9.8
Итого	466	421	37	18	26
Итого за день	2168	1439	104	57	122

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

7

Еленка

31.03.2019 20:10

Курочка тушёная с картофелем

Калорийность - 88.2 кКал; белки - 12.4 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	1100 г
Картофель (Варка без слива)	800 г
Лук репчатый (Варка без слива)	150 г
Морковь (Варка без слива)	240 г
Подсолнечное масло	10 г
Вода	300 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезать куриное филе и обжарить на сковороде 10 минут помешивая. Почистить овощи.

Шаг 2.

В чашу мультиварки заложить нарезанный кубиками картофель, морковь и лук. Выложить обжаренное куриное филе. Залить водой, посолить, поперчить. Выбираем программу тушение на 50 минут. Готово! Приятного аппетита))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.2 кКал	5.24%
	Белки	12.4 г	16.32%
	Жиры	1.1 г	1.96%
	Углеводы	7.3 г	3.33%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	77.4 г	3.41%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

24.2%

b-car

26.2%

В1

4.9%

B2

3.5%

Холин

1.1%

B5

3%

B6

6.9%

B9

1.2%

B12

~

C

4%

D

~

E

2.1%

H

0.3%

вит.К

1.9%

PP

18.5%

Калий

14.7%

Ca

1.2%

Si

74.2%

Mg

12.2%

Na

2.2%

P

12.4%

Cl

3.1%

Fe

6.1%

I

3.9%

Co

72.1%

Mn

5.7%

Cu

11.1%

Mo

16.2%

Se

0.3%

F

2.6%

Cr

34.8%

Zn

7.7%

7

Еленка

31.03.2019 11:31

Мясные рулетики

Калорийность - 220.9 кКал; белки - 22 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 18.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	250 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная	500 г
Лук репчатый (Жарка)	120 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

На сковороде обжарить фарш с луком. Разложить лаваш, нарезать его квадратиками. На лаваш разложить начинку и завернуть рулетики. Сформированные рулетики положить в форму для запекания, смазать взбитым яйцом и отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30-35 минут. Получаются хрустящие сочные рулетики! Нямка! Всем приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	220.9 кКал	13.12%
	Белки	22 г	28.95%
	Жиры	5.8 г	10.36%
	Углеводы	18.7 г	8.54%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	161.5 г	7.11%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

1.8%

b-car

0.1%

В1

6.3%

B2

9.3%

Холин

18.5%

B5

13.8%

B6

16.8%

B9

3.7%

B12

59.4%

C

0.9%

D

1.4%

E

3.7%

H

3.9%

вит.К

0.8%

PP

29.1%

Калий

14.6%

Ca

2.2%

Si

4.8%

Mg

8%

Na

16.9%

P

26.8%

Cl

12.8%

Fe

16.6%

I

1.8%

Co

19.7%

Mn

15.1%

Cu

12.6%

Mo

6.3%

Se

31.7%

F

0.3%

Cr

2.5%

Zn

40.3%

3

4

Еленка

30.03.2019 22:45

Хочууу на морееее! Смотрю на летние фото и скучаю ...

Хочууу на морееее! Смотрю на летние фото и скучаю по жаре и морскому бризу...

2

8

Еленка

30.03.2019 22:38

Дневник питания за 29.03.2019

По запросам МЗРовцев выкладываю свой зажорный день!!! Шампанское и торт были прекрасным окончанием рабочей недели)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт Питьевой [Добрая Буренка]	200	158	6	5	22
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	30	18	0.9	1	1.4
American Sandwich [Harry's]	51	132.6	3.6	2.3	24
Фермерская Корейка [Черкизово]	76	92	11.4	3.8	3
Итого	557	404	22	12	51

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ	280	161.6	10.6	8.1	12
Картофельное пюре по 1-208	130	97.5	2.7	1	19.1
Суфле индейка	80	107.3	16.9	3.1	1.7
Яблоко	60	28.2	0.2	0.2	5.9
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Итого	750	398	30	12	39

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шашлык из баранины, говядины или свинины	180	278.1	20.3	18.9	7.2
Рыбный салат	120	273.7	10.9	21.4	8.9
Вина полусладкие белые и красные (в т. ч. шампанское)	700	616	1.4	0	35
Торт Мокко [У Палыча]	80	323.2	3.8	16.8	39.2
Итого	1080	1491	36	57	90
Итого за день	2387	2294	89	81	180

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Еленка

30.03.2019 22:01

Дневник питания за 30.03.2019

Сегодня голодный денёк)) завтрак обеспечил практически половину рациона))) а на ужин после поездки в Москву захотелось йогурта... Как то вот так!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Омлет	220	394.2	20.2	32.8	4.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	30	18	0.9	1	1.4
American Sandwich [Harry's]	32	83.2	2.2	1.4	15
Фермерская Корейка [Черкизово]	40	48.4	6	2	1.6
Итого	522	547	29	37	23

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт Питьевой [Добрая Буренка]	150	118.5	4.5	3.8	16.5
Борщ!!!	300	72.3	3.3	3.3	6.6
Мандарин	120	45.6	1	0.2	9
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	60	36	1.7	1.9	2.8
Итого	1030	280	10	9	36

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт Фруктовый [Царская Капля]	100	87	2.9	3.5	11
Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки	50	163	3.2	6.6	17.9
Итого	150	250	6	10	28

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт Фруктовый [Царская Капля]	200	174	5.8	7	22
Вода	500	0	0	0	0
Итого	700	174	5	7	22
Итого за день	2402	1252	52	63	110

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3