Итак, сегодня уже лучше себя чувствую, видимо вхожу таки в кето. Однако жрать хочется так что мама не горюй, что на кето ну прям сильно странно. Интервалить очень сложно. Сейчас сижу и прям живот крутит, прям настоящий такой голод.  Скорее всего я пока не буду интервалить, пока в кето не зайду обоими ногами, а то прям мучение выходит. А это не мой путь и не наш метод. 

Ведь я в тот раз зашёл в интервального голодание потому что отсутствовала тяга к еде. Есть не хотелось и я не ел. А сейчас я начал интервалить чтобы побыстрее в кето зайти. 

По плану к Маю уже хочу быть в форме. Причем в хорошей такой форме, а не просто худым дрищём) Купил лыжи, буду кататься пока рядом под самым носом парк есть и пока есть зима. В общем всё нормально, иду заданным курсом. Всем всех благ!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сало (шпик свиной, без шкурки)
23
193.4 0.3 21.3 0
Яйцо куриное вареное вкрутую
180
285.7 23.1 20.9 1.3
Льняное масло холодного отжима
10
88.4 0 10 0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
10
36.4 2.3 2.9 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шоколад Молочный 36% без Сахара [Победа]
5
23.5 0.6 1.6 1.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста тушеная по 1-220
230
172.5 4.6 7.6 21.2
Свинина, вырезка (Тушение)
92
124.1 17 6.2 0
Майонез «Провансаль», 67% жирности
20
125.8 0.6 13.4 0.7
Сметана 25% жирности
10
25 0.2 2.5 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 25
И с возвращением меня. В общем дело такое. После болезни которая длилась 1.5 месяца с 15 декабря - велотекущая и с 1 января вступившая в активную фазу, настолько активную, что болела вся семья,  ( а семья это я, жена и двое маленьких детей, трешняк полный, я думал что это уже никогда не закончится, грипп судя по всему ) я решил вновь ( конечно же ) вернуться в кето. Так же я сагитировал перейти на кето и жену. И 23 января назад мы вместе с ней перешли на безуглеводку с прицелом выйти на кето.

Первые дня дня у жены все было хорошо, но потом наступила сильная слабость, плохое настроение, отсутствие вообще какой либо мотивации. Она жаловалась на плохое самочувствие и упадок сил. У меня тоже все было не очень гладко, так как тоже самое чувствовал и я. Сильная сонливость, полное отсутствие воли, расфокус сознания, невозможность сконцентрироваться, очень плохое настроение и потеря интереса к внешнему миру. В первые два раза входа в кето, было намного проще. 

По тестам ( кетоглюк ) у жены было достаточно высокое значение кетонов уже с пятого дня. Что-то порядка 6-8 мм/л. А у меня, что самое интересное, значение на пятый день было 1,5мм/л, и только сегодня достигло примерно такого-же значения.

Жена, будучи мамой двух детей, дольше 8 дней не смогла быть в таком состоянии так как дети и дом требуют повышенного внимания и сил, а их как раз и не было. Поэтому ей пришлось выйти из эксперимента, а я продолжил так как есть возможность. 

На 8 день, когда жена вышла, для ускорения результата и перехода в кетоз я решил подключить интервальное голодание. Так как раньше у меня так же был положительный опыт, я не особо беспокоился, а оказалось напрасно. Выдерживать самый простой режим - 16/8 оказалось для меня сложным делом, хотя раньше я интервалил спокойно 23/1 и даже больше ( но уже будучи в кетозе ) 

И вот только сегодня я начал чувствовать небольшие улучшения. Похоже, судя по информации которую  узнал это была фаза кето-адаптации, которую я первые разы вхождения в кето как-то пропустил, не заметил или её просто не было. Жена явно страдала от гипогликемии ( по всем симптомам была именно она, а теста у нас нет, чтобы проверить ) А от чего в этот раз у меня было такое сложное вхождение - не знаю. Даже ещё сейчас я ещё не до конца вошёл, но уже стало лучше. 

Вопросов с кето очень много. Тема мало исследованная, малая доказательная и экспериментальная база, тема к которой надо подходить аккуратно, лучше всего под наблюдением врачей и сдав все анализы, и сдавая их в процессе. Лучше всего к этой форме питания надо относиться более осознанно и серьезно чем к любым другим диетам. 

Однако я продолжаю попытки вновь войти в кетоз, думаю что это мне удастся, так как у организма особого выбора нет, если не есть углеводы, он перейдет на жир в любом случае.

По поводу углеводного окна которое у меня длилось почти месяц, могу сказать одно - не понравилось. Я ел и булки и чипсы и шоколадки и картошку и макароны и фрукты, и всякие сладкие штуки типа вафлей и рулетов. Ничего из того что я ел ( кроме салатиков жены ) не принесло мне былого удовольствия, а мучные изделия просто меня травили. Булка ложилась ко мне в живот мертвым грузом и лежала там камнем. Я прям ощущал это. Мне кажется батон из белой муки - это яд в чистом виде ( как и любое мучное изделие из рафинированной белой муки ) 

В данный момент, не ем углеводов ( ну кроме разрешенных овощей, конечно ) двенадцатый день. Решил продолжать записывать свои кето заметки, чтобы и самому не забыть как это было и, возможно, принести пользу людям, которые захотят пойти в кето. 

Я продолжаю тщательно изучать вопрос безуглеводного питания и хотя кето не предполагает приём углеводов, но всё же не все углеводы зло. Главное зло - рафинированные углеводы. Самое главное это полный отказ от рафинированных углеводов и сахара. Полный. Так как рафинированные углеводы и сахар это яд не хуже алкоголя. И только полный отказ от них может привести к желаемому результату. 

Всем здоровья!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриный окорочок (Жарка)
159
207.7 28.8 10.1 0.2
Яйцо куриное жареное (без масла)
120
209.5 17.5 15.1 1
Майонез «Провансаль», 67% жирности
20
125.8 0.6 13.4 0.7
Сметана 25% жирности
20
50 0.5 5 0.6
Помидор (томат), парниковый
100
14 0.6 0 3.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли
100
582 19.3 49.8 13
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40
145.6 9.3 11.8 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
50
408 0.7 45 0
Огурец парниковый
50
5.5 0.4 0.1 1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 8 
 134
Что ж, как показала практика, подсчёт калорий, да и сама система "меньше ешь, больше двигайся и похудеешь" показала свою несостоятельность. Оказалось что намного важнее не сколько ешь, а что именно ешь. А эта информация великолепно ракрывается в литературе, которую я нашёл на просторах интернета. Да, мой выбор кето + ИГ. Худеется на такой схеме отлично. Но мало того что худеется, полностью оздоравливается организм. Считать калории, лично мне больше не надо. Я нашёл свой путь к здоровью и похудению. Поэтому ведение дневника прекращаю, Может быть весной выложу результаты которых добился, возможно кому-то будет полезным. Данному сайту спасибо, был очень полезен. Всем успехов и здоровья.
 16 
 98
Выходные прошли. Салатиков так поесть и не удалось. Семья и я продолжаем болеть, кашель, насморк, постоянная сонливость. Смысла сидеть на углеводах и ждать когда мы все вылечимся, нет. Поэтому я перехожу обратно на кето.  По факту: Никакого удовольствия от сладкого и булочек ( их было немного, но они были ) я не получил. Бананы - приторно сладкие, не понимаю как их можно есть. От чего получил удовольствие: от гранатового сока, от сырников, от апельсинов ( мандаринов ) немного понравились яблоки. Каши, шоколадки, булки, сладости - удовольствия и удовлетворения не принесли. 

И всё же без здоровья ничего не надо. Это я понял очень хорошо. Лежишь как обрубок и ни деньги ни еда ни удовольствия не нужны. Именно поэтому я считаю что кето и интервальное голодание, необходимы мне как одна из составляющих частей здорового образа жизни.  Я не пью, не курю, правильно питаюсь и занимаюсь физкультурой ( спортом ) Это позволит мне быть здоровее, бодрее, энергичнее и прожить в ясном уме дольше чем без этих процедур. Я так предполагаю. 

Вес упал до 78 кг. Иду заданным курсом. К лету смогу без опаски выйти на пляж. Повезло с генетикой, вес уходит хорошо, мышцы остаются где и были. 

Всем похудения и оздоровления!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, вырезка
300
426 58.2 21.3 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
А по-настощему, спасибо женщинам, искренне, за всё что мы имеем. Когда моя жена родила дочку, я понял, что матерям надо ставить памятники. И это я говорю без какого либо апломба. Я действительно так думаю. 

Выносить, родить, выкормить, воспитать и выпустить в жизнь - это титанический женский труд. И только женщина с её силой, способна на это. Ни один мужик не сможет совершить такой подвиг. А хозяйство? Ещё один памятник надо поставить женщине - хозяйке, которая создают уют в доме. 

По всей нашей необъятной стране, женщины в самых непростых условиях, женщины создают домашний уют. Они с утра до вечера готовят, убирают, стирают, гладят, хотят с пудовыми сумками в магазины, и обслуживают свою семью не разгибая натруженных спин. Каждый день, изо дня в день, не ропща и не требуя богатств. Они просто делают своё дело. 

В каждом городе на самых главных площадях должны стоять памятники женщинам, а не памятники вождя пролетариата. Памятники женщинам которые расскажут  о женском, непростом труде, который мало кто замечает и по настоящему ценит. Именно памятники женщинам надо возводить, именно про женский труд надо снимать фильмы, о женской доле надо слогать песни. 

Только воочию увидев труд своей жены, её самоотверженность, полноту её любви к детям, умение найти в самой сложной ситуации правильные слова для мужа, только тогда я понял, насколько огромная роль женщины в современном мире. На женщинах всё и держится. Я хочу сказать всем женщинам, большое спасибо, за то что этот мир существует. Спасибо за то что все мы есть.
 14 
 41
UPD 05/02/23 Прошу не читать сей бред. Я был не в себе когда его писал. Сожалею о том что грубо и нетактично выразил свои сумбурные мысли. Ни в коем случае не хотел никого обидеть, просто было очень плохо по ряду причин. Я не такой) Однако могу сказать что и люди в комментариях проявили себя не с лучшей стороны. Так что по факту - всем нам предстоит ещё много работы над собой как в духовном так и в физическом плане.

БРЕД_____________________________________________ БРЕД

Я болею, жена болеет, дети болеют, ноют и орут. Чтобы хоть как-то поднять себе настроение  жру углеводы и рафинированные сахара в виде булок и каких-то сладостей. Ни салатиков тебе, ни праздничного настроения, ни отдыха от сложнейшей новогодней компании. Даже элементарного покоя нет.

 Часто на табличках, которые развешивают на столбах, помимо имён, есть такое слово как "Отдых" и номер телефона. Конечно все знаю что это за отдых такой. Но почему именно это слово, так привлекает мужчин? Да потому что, как это не печально, мужчине, в нашем современном мире, больше хочется именно отдыха, а не всего остального. 

А ещё мужчине очень важна женская красота. Не та красота которая именуется бодипозитивом, с висячим пузом и свиной мордой. Нет. Настоящая гармоничная женская красота, о которой мечтает любой мужчина. Поэтому женщины должны быть красивыми телом. Потому что мужчина может получать отдых от созерцания женской красоты. А если он не будет получать отдых в семье и не будет видеть красоты дома, он будет искать этой красоты в других местах. А если моральные принципы у него будут высоки он  всё чаще будет проводить время вне дома. Это я о том, что похудение и исправление недостатков своей личности, для женщины - это основа семейного благополучия. 

Желаю всем здоровья, хороших выходных и красоты.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сдоба Венская с Творожной Начинкой [Аладушкин]
180
612 13.5 25.2 79.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 250
Ну что ж, Как многие уже знают я перед новым годом слез с кето, так как подумал что высокоинтенсивные нагрузки на углеводах будет перенести проще. Для тех кто не в курсе - я работаю дедом Морозом, а это очень тяжелая работа чисто физически.
Так вот. После моего схода с кето я не начал обжираться булочками и сладостями. Никакой тяги к ним просто не появилось. Я специально купил чипсов, пряников, шоколадку и всякой ерунды чтобы посмотреть как мой организм отреагирует на это. И никакого удовольствия я не получил. То чего было раньше - восторга от сладкого - не было. Даже наоборот. Пот стал липким, во рту появился комок, а на настроение или силы - эти продукты не повлияли. Через некоторое время я вновь начал испытывать голод, чего на кето не было. И это приятно. Испытывать голод и удовлетворять его - оказалось приятным мероприятием.

На кето не испытываешь голода, нет пищевой зависимости и нет удовлетворения от закрытия этой потребности. Прошёл новый год, я могу позволить всё что душе моей угодно, однако я не испытываю желания обжираться или вообще употреблять углеводы. Не хочется ни хлеба ни картошки - безразличие к ним, к кашам и сладкому осталось. С удовольствием поджарил себе курицу и ем её. Без хлеба.

Что порадовало из углеводов - апельсины, грейпфруты и мандарины. Пил апельсиновый и мультифруктовый сок - не понравилось. Сладкая, странная вода. Пил гранатовый сок прямого отжима - лучше, чувствуется какая-то польза. К лимонадам даже не хочется притрагиваться. Не ощущаю их как съедобный продукт. Почти наравне с алкоголем. Из напитков продолжаю выбирать минеральную воду ( Есентуки 17, Рычал-Су, Аш-Тау. )

В данным момент болеем всей семьёй, похоже грипп настиг. Спим все, и днём и ночью, какая-то невероятная сонливость.  Праздничных салатиков пока что не делали, некогда и пока некому. Но и не сказать о том что очень их хочется. Нет, скорее я бы вернулся к печенке с квашенной капустой и был бы рад. Похоже организм понял что для него лучше и стремится к кето. Я лишь описываю что именно происходит с моими пищевыми предпочтениями. Выход из кетоза был незаметным и почти без последствия, кроме шума в ушах, который сейчас стал меньше но всё ещё есть.
Чуть позже, я возвращаюсь на кето без сомнений и продолжаю своё похудение и оздоровление.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
оливье
100
95 7 4 7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 10
С утра поел блинов. Жена довольна что может меня покормить. Однако много съесть не смог, а так же совершенно не хочется варенья. Даже малинового. Это прям удивительно. Поел блинов со сметаной. Сказать что в восторге от блинов, как от еды, не могу. Кусок мяса мне больше нравится. Целый день гонял по заказам. Захотел ли я есть? Нет. Угостили двумя тарталетками с икрой - съел, а чего добру пропадать. Но это было утро. Пришёл домой есть не хочу. И, хочу заметить, я не в ауте. Конечно я устал, у меня все болит, сорвано горло ( не люблю корпоративы ) ноги хотят только лежать но психического истощения нет. Есть только нормальная физическая усталость. Я без понятия чтобы было если бы я не слез с кето. Возможно было бы тоже самое. Сегодня пытался выбрать себе сок после работы. Ходил-ходил, смотрел-смотрел, ничего сладкого не хочу. И купил себе томатный сок) Выпил его с огромный удовольствием и солью.  Наверное если насильно есть конфеты, может быть и обратно начнется страсть к сладкому, но я этого делать не собираюсь. В общем, прощай сладкое видимо, хоть на кето, хоть на углеводах. Да здравствует жизнь без рафинада!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Блины, по 2-174
150
283.5 7.7 4.7 48.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 9
Итак, на рацион не смотрите, я не записываю, не считаю нет времени. Итак держу отчёт. Вышел с кето. Поел яблоко, мандаринов, сырников со сметаной, Что ж я почувствовал. Ну во первых сахар сильно дал по голове. Прям опьянение такое почувствовал, и оно не приятное. Я не люблю быть в изменном состоянии сознания. Голова начала побаливать. Потом отпустило, улучшилось настроение, появилась такая игривость) 

Однако потом в ушах начался шум, такой как будто тихое гудение, и пульсация в ушах. Шум не сильный, но я понял, что я всю жизнь с ним жил и не замечал его, Перешел на кето и его не стало, однако я тоже этого не заметил. А сейчас заметил что он вернулся. Что это такое не знаю. Но мне это не нравится. Без этого фонового шума жить значительно комфортнее. 

Далее, сегодня отплясал корпоратив и могу сказать что больше энергии на углеводах у меня не стало. Далее. Есть много не хочу и не могу. Пол-тарелки борща, кусочек мяса и ложка сметаны. И я обожрался. Далее. Желание есть сладкое, пирожки, булочки, шоколадки не возникло - точно так же как и в кетозе совершенно спокоен к этим углеводам. И вот это реально удивительно. Но мне кажется что вскоре может начать к ним тяга, наверное я ещё частично в кетозе. Если тяга к ним не начнется я буду прыгать до потолка, это будет означать что я избавился от этой пищевой зависимости.

И все же я немного приболел, чутка идут сопли. кашляю. похоже есть небольшая температура около 37. Но я пью растворы которые делает моя жена, с перцем, лимоном, курдюком, медом, имбирём, куркумой и что-то ещё она туда добавляет. Да, я не пью таблетки если что. Только в самых крайних случаях и то, что-то максимально натуральное. 

И вот мой выход из кетоза совпал с моим недомоганием, поэтому я не совсем адекватно могу судить о том что именно я приобрел, а что потерял, вернувшись к углеводам. Ощущение в организме такое что он готов прекратить есть углеводы. Не совсем могу это объяснить. Но ощущение такое есть. Совершенно не соблазняют макароны ,гречка, картошка, каши. Сладости вообще мимо. Специально ходил по кондитерскому отделу смотрел, рассматривал, но никакого желания не возникло. 

Сейчас я подвыздоровлю, посижу на углеводах подольше, буду посмотреть что к чему. Никаких негативных ощущений в животе нет. В общем продолжаю свой эксперемент.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ
300
173.1 11.4 8.7 12.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 12
Итак, в связи с напряжённым графиком и практически полным отсутствием отдыха, как морального так и физического мое настроение начинает скатываться вниз. Это ощущение мне знакомо, так как часто работаю на износ. Скатиться можно в такую опу, что мало не покажется.

В данном отрезке времени, у меня начинается ещё более напряжённая занятость. Каждый день с утра до вечера поздравления. Я дедом морозом буду больше чем самим собой. Вариантов сбалансированного питания, и вообще питания будет немного.

Я явно чувствую что мне не хватает чего-то.  Записывать что я ем, уже нет никаких сил. Но как обычно. Мясо, овощи.

Такой напряжённой работы осталось немного. 28,29,30,31,1. Пять дней, дикой работы на износ. Пять дней полетов на машине из одного края города в другой. Пять дней дикого веселья ради радости детей.

Я не жалуюсь, я люблю это. Люблю приносить радость людям. Но я не смогу её приносить, будучи сам в амебном состоянии.

Я решаюсь на эксперимент. Я схожу с кето. Думаю что на пару недель. Я хочу посмотреть, будет ли отличие, в переносимых нагрузках. Буду ли я выносливее и будет ли улучшение настроения. Сейчас настроение ровное. Однако стал часто хотеть есть. Не сладкое, а в принципе есть хочется. Сладкого не хочется.

Завтра я буду думать,какой именно рацион составить и какие углеводы себе разрешить. Рафинированные сахара есть не хочу. Рафинированные углеводы есть не хочу.

Я понял что такое кетоз- он мне нравится. Однако сейчас, у меня есть подозрение что мой организм просто не закрывает свои энергетические потребности из кетонов. Я не так долго в кетозе. 1,7 месяца. Возможно, мой организм еще не перешёл в полный кетоз. Однако после НГ праздников я перейду на кето обратно, в этом нет сомнений. В любом случае это не проблема.

Все равно я собирался поесть салатиков жены, она так их замечательно готовит! Буду держать в курсе своих экспериментов. Надеюсь не наберу обратно свои кг)

А ещё меня мандражит и я кашляю. переодеваться в холодных подъездах - не всегда полезно. И вот тут уже реально становится страшно. Больной дед Мороз работать не сможет. Сейчас прогреюсь в ванне, попью чаю с лимоном и имбирем. Надеюсь отпустит...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, вырезка (Жарка порционным куском)
150
153.1 25.9 5.4 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 99
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты