Ilana
25.07.2020 18:45
Калорийность - 195.1 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 30.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Пшеничная мука, высшего сорта | 422 г |
| Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI | 300 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 60 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 350 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Кукурузное масло | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Фото не с начала процесса, т.к. сначала не планировала выкладывать.
Легкий пирог с вишней из продуктов которые практически всегда есть
в наличии. (начинка может быть любая, если в тесто не добавлять
сахар, можно и мясную начинку сделать).
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Готовим тесто: йогурт+сливки+яйцо+ сахар + соль + растительное
масло взбиваем. Оставим немножко белка, чтоб смазать поверхность
пирога. Разрыхлитель смешиваем с мукой. Добавляем постепенно муку,
чтоб тесто было текучее, но не совсем жидкое. Сливки для теста не
обязательны, просто я из холодильника все остатки продуктов
использовала.
Шаг 2.
Форму смажем растительным маслом. Выложим 2/3 теста. На него
выкладываем начинку. И заливаем оставшимся тестом. Даем постоять 5
минут, чтоб равномерно распределилось по форме
Шаг 3.
Ставим в разогретую до 180 гр. духовку на 40 минут. Через 20 минут
после начала выпечки, смазываем схватившуюся поверхность белком,
убавляем температуру до 160 градусов. После приготовления можно
сразу подавать к столу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 195.1 кКал | 11.59% | |
| Белки | 7.3 г | 9.61% | |
| Жиры | 4.9 г | 8.75% | |
| Углеводы | 30.5 г | 13.93% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 54.4 г | 2.39% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
6.8%
b-car
2.9%
В1
5.1%
B2
4.6%
Холин
10.2%
B5
6.5%
B6
4.6%
B9
2.8%
B12
2.8%
C
0.7%
D
2.9%
E
5.8%
H
6.8%
вит.К
0.5%
PP
7.5%
Калий
6.9%
Ca
7.9%
Si
4.3%
Mg
2.4%
Na
9%
P
14%
Cl
7.2%
Fe
5.2%
I
2.3%
Co
18.4%
Mn
10.2%
Cu
6.8%
Mo
7.5%
Se
10.7%
F
0.4%
Cr
2.6%
Zn
3.4%
2
12
Ilana
20.07.2020 15:59
нестерпимо захотелось сегодня хлеба... купила булочек из
ржаного теста с семечками и злаками.. сделала бутерброды,
съела три и так хорошо мне стало, прям радость какая-то на душе ...
не могу вспомнить когда я последний раз хлеб покупала...
думаю до вчера еще парочку бутербродов с хлебом разморит.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мой кофе |
250
|
15.3 | 1 | 0.8 | 1 |
| Творожный десерт с фруктами |
280
|
366.2 | 28.3 | 14.6 | 30 |
| Итого | 530 | 381 | 29 | 15 | 31 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
25
|
58 | 1.3 | 0.1 | 12.8 |
| Вода, бутилированная, в общем |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Печенье, сахарное из муки высшего сорта |
20
|
83.4 | 1.5 | 2 | 14.9 |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
10
|
19.8 | 0.7 | 0.1 | 4 |
| Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада |
25
|
21.5 | 4.9 | 0.2 | 0 |
| Итого | 580 | 182 | 8 | 2 | 31 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) |
180
|
477 | 24 | 7.6 | 64.7 |
| Сметана 25% жирности |
80
|
200 | 1.9 | 20 | 2.6 |
| Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада |
45
|
89.1 | 13.1 | 3.7 | 0 |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве |
40
|
112 | 11 | 6.8 | 1.2 |
| сок морковно-ананасовый |
300
|
123 | 0 | 0 | 30 |
| сыр грузинский |
40
|
110 | 4.8 | 2 | 1.2 |
| Итого | 685 | 1111 | 54 | 40 | 99 |
| Итого за день | 1795 | 1675 | 92 | 57 | 162 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
14
Ilana
15.07.2020 15:43
Вика очень заинтересовала меня опунцией, я прочитала всю информацию
о ней и вот сегодня мне удалось найти красную опунцию, в статье
было написано, что она вкуснее желтой.. Попалась случайно, я
специально не ходила, не искала.. купила на пробу 3 штучки это 340
гр. Исколола все руки на стадии покупки, мелкие иголки
навтыкались в кожу я не могу их вытащить до сих пор,
неприятные болезненные ощущения.. Разделывала по инструкции , одела
две пары резиновых перчаток, тонкие медицинские и сверху толстые
резиновые. Сняла почти 1 см. верхнего слоя это примерно 100
гр.. На вкус не могу сравнить с чем-то, может как
размякшее переспелое яблоко, не сочная - суховатая и самое
неприятное много-много жестких зернышек, которые нужно следить,
чтоб случайно не надкусить или проглотить. На картинке по
разделке была желтая опунция и она по виду более сочная, чем
красная. Не знаю буду ли еще покупать, может если попадется -
желтую для пробы. Хоть у нее великолепные лечебные
свойства , но иголки и множественные зерна не доставляют
удовольствие во время еды, вкус мне был приятен. Когда разделывала
вспомнила известное изречение про мышей. 
3
4
Ilana
11.07.2020 19:03
расслабляюсь пару дней йогой.. вроде отпускает потихоньку .. а то
нервно-впечатлительная последние несколько дней была.. опять мало
пью воды .. не тянет..
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мой кофе |
250
|
15.3 | 1 | 0.8 | 1 |
| Джем Черничный [Махеевъ] |
20
|
54.8 | 0.1 | 0 | 13.6 |
| фитнес-хлебцы зерновые |
4
|
15.5 | 0.4 | 0.2 | 3 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
25
|
187 | 0.1 | 20.6 | 0.2 |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве |
30
|
75 | 8.4 | 4.4 | 0 |
| Простокваша 3,2% жирности |
150
|
88.5 | 4.4 | 4.8 | 6.1 |
| Итого | 479 | 436 | 14 | 30 | 23 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0.2 | 0 | 0 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное |
50
|
30 | 1.5 | 1.6 | 2.4 |
| Итого | 200 | 31 | 1 | 1 | 2 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Плов без мяса |
100
|
86 | 1.4 | 3.7 | 11.8 |
| Утка домашняя, только мясо, запечёное |
75
|
150.7 | 17.6 | 8.4 | 0 |
| Баклажан (Запекание) |
80
|
16.7 | 0.9 | 0.1 | 3.1 |
| Перец сладкий красный (Запекание) |
50
|
11.7 | 0.6 | 0 | 2.3 |
| Вода, бутилированная, в общем |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Белая рыба, все виды, приготовленная на жару |
85
|
146.2 | 20.8 | 6.4 | 0 |
| Итого | 540 | 411 | 41 | 18 | 17 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный |
40
|
133.6 | 1.8 | 7.4 | 14.6 |
| Пирожное бисквитное с белковым кремом |
65
|
218.4 | 2.9 | 4.7 | 41 |
| Итого | 305 | 354 | 4 | 12 | 56 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Арбуз |
650
|
175.5 | 4.6 | 0.7 | 37.7 |
| Итого | 650 | 175 | 4 | 0 | 37 |
| Итого за день | 2174 | 1408 | 66 | 63 | 137 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
2
Ilana
07.07.2020 21:26
не самый удачный день в эмоциональной сфере.. все
эмоции на букву Р : растерянность, раздражение :evil: и
разочарование.. на аппетите не отразилось, правда пошла по
накатанному сценарию купила себе в конце дня сырный тортик заесть
три Р.., что бы они изменились на Расслабленность,
Радость и Радушие :ангел:
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Макароны отварные, по 1-302 |
150
|
147 | 5.4 | 0.6 | 30 |
| Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада |
40
|
79.2 | 11.7 | 3.3 | 0 |
| Перец сладкий красный |
50
|
13.5 | 0.7 | 0.1 | 2.7 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
200
|
2 | 0.2 | 0 | 0 |
| Итого | 440 | 241 | 17 | 4 | 32 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Макароны отварные, по 1-302 |
70
|
68.6 | 2.5 | 0.3 | 14 |
| Шакшука (140г) [Grow Food ] |
1
|
106 | 12.2 | 5.2 | 2.5 |
| Перец сладкий красный |
50
|
13.5 | 0.7 | 0.1 | 2.7 |
| Салат (латук) |
35
|
5.6 | 0.5 | 0.1 | 0.7 |
| Помидор (томат), грунтовый |
30
|
7.2 | 0.3 | 0.1 | 1.1 |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
30
|
117.3 | 7.4 | 9.5 | 0.4 |
| Слойка |
45
|
251.1 | 3.3 | 17.3 | 19.9 |
| Грейпфрутовый сок, розовый, необработанный |
180
|
70.2 | 0.9 | 0.2 | 16.6 |
| Итого | 580 | 639 | 27 | 32 | 57 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью |
200
|
228 | 18 | 0.8 | 23.3 |
| Курица в томатах |
180
|
135.4 | 24.1 | 2 | 5 |
| Гранатовый сок, необработанный |
180
|
97.2 | 0.3 | 0.5 | 23.5 |
| Торт сырный |
1
|
266 | 4.6 | 15.6 | 26.7 |
| Итого | 652 | 726 | 47 | 18 | 78 |
| Итого за день | 1972 | 1607 | 92 | 55 | 169 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
5
Ilana
05.07.2020 20:10
Сегодня с утра рассматривание фото блузочек меня как-то настроило
на потребительский лад, пошла по магазинам, пропустила обед и
перекус дневной. Купила себе платье-комбинезон из льна с
хлопком и с открытой спиной. Первый раз в жизни купила
комбинезон, никогда раньше не носила их. Купила для
хранения вещей большие красивые коробки, которые интерьер не портят
своим видом и испробовала новый профессиональный комплекс для волос
на основе кератина маску и крем, так же сделала капитальную
уборку в одной комнате. Можно сказать продуктивно день прошел.
Надеюсь сегодня больше кушать не буду , максимум яблочко и на ночь
коллаген выпью, на завтра спа-день запланировала, буду стараться
придерживаться планов, а то пару раз планировала поход в спа , а
утром планы не складывались.. Дневную норму еды не съела,
но чувствую себя почему-то объевшейся ..
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0.3 | 0.1 | 0 |
| Джем Черничный [Махеевъ] |
20
|
54.8 | 0.1 | 0 | 13.6 |
| фитнес-хлебцы зерновые |
4
|
15.5 | 0.4 | 0.2 | 3 |
| рикота сыр 5% |
35
|
30.5 | 2.1 | 1.8 | 1.1 |
| Зерненый Творог со Сливками [Molli] |
150
|
133.5 | 13.5 | 7.5 | 3 |
| Итого | 459 | 236 | 16 | 9 | 20 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Долма в мультиварке |
1
|
331.3 | 32 | 11 | 19.1 |
| Салат простой овощной |
180
|
217.8 | 2.5 | 20 | 5.6 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
10
|
55.9 | 3 | 4.9 | 0.5 |
| Гранатовый сок, необработанный |
200
|
108 | 0.3 | 0.6 | 26.1 |
| Итого | 671 | 713 | 37 | 36 | 51 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Бразильский орех |
4
|
26.4 | 0.6 | 2.7 | 0.2 |
| Фундук |
6
|
39.1 | 0.9 | 3.7 | 0.6 |
| Клубника Сушеная [Good Food] |
10
|
28.6 | 0 | 0 | 7.3 |
| Грецкий орех |
7
|
45.9 | 1.1 | 4.3 | 0.8 |
| Итого | 27 | 139 | 2 | 10 | 8 |
| Итого за день | 1157 | 1089 | 56 | 56 | 80 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
11
Ilana
02.07.2020 19:27
Купила много сухофруктов, в июле они будут мне заменять все
сладости. В таких магазинах у меня глаза разбегаются, хочется
купить все сразу, и продавец соблазняет, все дает попробовать, и
все такое вкусненькое.. в июле куплю у него всё понемножку..
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мой кофе |
250
|
15.3 | 1 | 0.8 | 1 |
| рисовая молочная каша с изюмом |
115
|
231.6 | 3.8 | 10.8 | 30.6 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное |
50
|
30 | 1.5 | 1.6 | 2.4 |
| глазированный сырок |
45
|
168.8 | 5.6 | 10.3 | 13.2 |
| Итого | 460 | 445 | 11 | 23 | 47 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода, бутилированная, в общем |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлеб с изюмом, обогащенный |
20
|
54.8 | 1.6 | 0.9 | 9.6 |
| Сырно-сметанный крем |
20
|
23.2 | 1.9 | 1 | 1.1 |
| Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада |
30
|
59.4 | 8.7 | 2.5 | 0 |
| Грецкий орех |
6
|
39.4 | 1 | 3.6 | 0.7 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
25
|
58 | 1.3 | 0.1 | 12.8 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
10
|
35 | 2.6 | 2.7 | 0 |
| Итого | 611 | 269 | 17 | 10 | 24 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Долма в мультиварке |
280
|
330.1 | 31.9 | 10.9 | 19 |
| Икра баклажановая. Консервы |
70
|
103.6 | 1.2 | 9.3 | 3.6 |
| Гранатовый сок, необработанный |
200
|
108 | 0.3 | 0.6 | 26.1 |
| Итого | 550 | 541 | 33 | 20 | 48 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Грецкий Орех в Шоколаде [Квартет] |
15
|
72.3 | 3.3 | 5.7 | 3.3 |
| Клубника Сушеная [Good Food] |
12
|
34.3 | 0 | 0 | 8.8 |
| Ананас Сушеный [Семушка] |
15
|
36.9 | 0.4 | 0 | 9.7 |
| Манго Сушеное [Good Food] |
7
|
19.6 | 0.3 | 0 | 4.6 |
| Итого | 49 | 163 | 4 | 5 | 26 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Арбуз |
500
|
135 | 3.5 | 0.5 | 29 |
| Итого | 500 | 135 | 3 | 0 | 29 |
| Итого за день | 2170 | 1555 | 69 | 61 | 175 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ilana
30.06.2020 10:38
Поздний завтрак после маленькой гимнастики, потянул на 635
ккал. почти половина дневной нормы. Обед запланирован через
1,5 часа после завтрака.. 
1
11
Ilana
29.06.2020 21:19
В июне произошел сбой матрицы и если в мае я благополучно без
напрягов сбросила почти 2 кг на среднемесячном колораже в 1600, то
июнь свел меня с ума зажорами и среднемесячный колораж взлетел аж
до 1790 и естественно вернулись мои 2 кг... плюс пошел перекос
среды с щелочной в кислотную и натрий с калием уровнялись в
показателях. Причину я знаю, это стресс с выходом на работу, за 4
месяца без работы мой организм был в гармонии и балансе, сейчас
опять все наперекосяк, настройки нужно менять с "отсутствия
активности" на "высокую активность", но самое главное я не
наедаюсь на 1600, на 1800 я наедаюсь, но вес идет
вверх. Я не могу ходить голодная и тянет меня на углеводы и
жиры, это самое быстрое восстановление для меня. Лучший выход
работу поменять, но пока нет такой возможности, испытывать стресс и
восстанавливаться сладостями уже не вариант. Не
восстановленная я не работоспособная, вобщем в ленту мебиуса
попала.. а мне сыпятся всякие смс-предложения про переквалификацию,
изменение специальности, учебные курсы и т.п. может стоит и
задуматься, только все не в мою тему присылают 
1
14
Ilana
25.06.2020 20:15
Лежу борюсь с собой, не голодна, а мороженка меня зовёт из
холодильника и хочет мне испортить день, который более менее
зеленый.. но сегодня чувствую, хватит моей силы воли, чтоб не
соблазниться..
Вчера испробовала комплекс- питьевой коллаген для красоты кожи с витамином С и ночная защитная восстанавливающая сыворотка на икорной основе.. попробовала 1 раз. сегодня утром проснулась красотка.. хотя вчера вечером чувствовала себя не очень хорошо, были круги вокруг глаз, припухлость лица, спала плохо и мало. Результат меня впечатлил не ожидала такого, свежее подтянутое лицо и шея с декольте, кожа гладкая и сияющая. никаких следов недосыпания. Сегодня еще раз попробую. не понятно , что больше дало такой эффект коллаген или сыворотка? практически уже созрела купить оба средства. Как раз месяц проделаю курс и к дню рождению буду вся сияющая и подтянутая..
Вчера испробовала комплекс- питьевой коллаген для красоты кожи с витамином С и ночная защитная восстанавливающая сыворотка на икорной основе.. попробовала 1 раз. сегодня утром проснулась красотка.. хотя вчера вечером чувствовала себя не очень хорошо, были круги вокруг глаз, припухлость лица, спала плохо и мало. Результат меня впечатлил не ожидала такого, свежее подтянутое лицо и шея с декольте, кожа гладкая и сияющая. никаких следов недосыпания. Сегодня еще раз попробую. не понятно , что больше дало такой эффект коллаген или сыворотка? практически уже созрела купить оба средства. Как раз месяц проделаю курс и к дню рождению буду вся сияющая и подтянутая..
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мой кофе |
250
|
15.3 | 1 | 0.8 | 1 |
| Творог 5% жирности |
100
|
145 | 21 | 5 | 3 |
| Джем Черничный [Махеевъ] |
30
|
82.2 | 0.1 | 0 | 20.4 |
| фитнес-хлебцы зерновые |
2
|
7.7 | 0.2 | 0.1 | 1.5 |
| Простокваша 3,2% жирности |
100
|
59 | 2.9 | 3.2 | 4.1 |
| Итого | 482 | 309 | 25 | 9 | 30 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| рисовая молочная каша с изюмом |
150
|
302.1 | 5 | 14.1 | 39.9 |
| Вода, бутилированная, в общем |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 650 | 302 | 5 | 14 | 39 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| рисовая молочная каша с изюмом |
150
|
302.1 | 5 | 14.1 | 39.9 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Итого | 350 | 304 | 5 | 14 | 40 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Картофель (Жарка во фритюре) |
300
|
206.5 | 5.6 | 1.1 | 43.4 |
| Пастрома, из индейки |
150
|
208.5 | 24.5 | 9.3 | 4.9 |
| Икра баклажановая. Консервы |
100
|
148 | 1.7 | 13.3 | 5.1 |
| Гранатовый сок, необработанный |
200
|
108 | 0.3 | 0.6 | 26.1 |
| Итого | 750 | 671 | 32 | 24 | 79 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Миндаль |
6
|
36.5 | 1.1 | 3.2 | 0.8 |
| Итого | 6 | 36 | 1 | 3 | 0 |
| Итого за день | 2238 | 1622 | 68 | 64 | 190 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Новые рецепты
Рулетики лаваш и творог
169
12.4
5
18
5
Баклажаны жареные с чесночно-сметанным соусом
277.1
2.1
27.4
5.4
4
Куриные рулеты с грибами и сыром
190.5
24.6
9.1
2
10
Лучшие рационы
2025-06-03
Калорийность: 1292 кКал
2025-06-12
Калорийность: 1047 кКал
2025-06-04
Калорийность: 1305 кКал
Интересные блоги
