Блог Ilana

Ilana

30.09.2020 20:03

Дневник питания за 30.09.2020

хороший день, хотя вроде ничего соленого не было сегодня, а натрий высокий.. сегодня нет такого кол-ва энергии как вчера..а вчера мне очень понравилось.. Садхгуру говорит , что лучшее время для пробуждение в 3.40 и нужно после пробуждения час медитировать или йогой заниматься. Если это делать то можно получить много энергии именно в это время. Вот вчера мне подфартило, но каждый день так пробуждаться вряд ли я смогу. Сегодня уже не получилось, проснулась в 8, но сегодня были другие маленькие спа- радости, позавчера помогла внутренним органам, вчера обновила энергию, а сегодня кожу ... как заново родилась..

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мой кофе	250	15.3	1	0.8	1
рикота сыр 5%	100	87	6	5	3
Варенье из клубники	30	85.5	0.1	0	22.2
Яйцо куриное вареное всмятку	60	95.2	7.7	7	0.4
Розовая гималайская соль	2	0	0	0	0
Козий Сыр [Chavroux]	32	107.5	6.4	9	0.3
Бразильский орех	4	26.4	0.6	2.7	0.2
Миндаль	3	18.3	0.6	1.6	0.4
Кешью	2	12	0.4	1	0.5
Пекан, орех	2	13.8	0.2	1.4	0.1
Грецкий орех	3	19.7	0.5	1.8	0.3
Итого	488	480	23	30	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Итого	450	70	0	0	14

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат с селедкой и гранатом	100	118.6	6	6.6	8.5
Сок гуавы	200	96	0	0	24
Овощное рагу в мультиварке	100	87.4	2.2	3.9	10.6
Куриная грудка (филе) (Тушение)	114	119.9	25	2	0.5
Итого	514	421	33	12	43

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мороженое сливочное клубничное	85	140.3	3.2	6.8	17.3
Итого	85	140	3	6	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Запеканка с бананом	142	257.9	18.3	9.1	24.8
Итого	492	261	18	9	25

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вино, столовое, белое	150	123	0.1	0	3.9
Итого	150	123	0	0	3
Итого за день	2179	1497	78	59	133

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

21

Ilana

29.09.2020 13:34

Дневник питания за 29.09.2020

Вышла из 36-часового сухого голодания, до 48 часов не дотянула, но после выхода была на поддерживающих фруктах и соках сутки. Сегодня ночью на меня сошел поток энергии...Проснулась в 3 часа ночи и мне хочется что-то делать, вышла посидела на балконе, послушала лекции в ютубе, все равно не спится. Позанималась час йогой, помедитировала, у меня энергия фонтаном. Пошла бегать в парк в начале шестого. Натопала больше 8 км к 7 часам пришла домой, еще с гантельками упражнения поделала, приняла душ, потом пошла по магазинам, еще 2,5 км находила, Пришла домой все равно, что-то еще хочется поделать, потушила баклажаны с курицей, сварила суп, сделала салат.. до 12 утра столько дел переделала. Мне понравилось.. есть польза в раннем подъеме..мне интересно что это за поток энергии на меня пролился..
В парке так мило, хотела стаю аистов фотографировать, но подошла к воде и всех их распугала..зато встретила синюю птицу..фоткнуть тоже не удалось, мужчина проходящий ее спугнул.. но вообще в парке в 6 утра просто столпотворение народа..и витает в воздухе хорошая энергия..

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мой кофе	250	15.3	1	0.8	1
йогурт сырный банановый	88	112.6	4.9	4.4	11.3
Гранат	25	18	0.2	0.2	3.6
Итого	363	145	6	5	15

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
рикота сыр 5%	125	108.8	7.5	6.3	3.8
Варенье из клубники	30	85.5	0.1	0	22.2
Вода, бутилированная, в общем	250	0	0	0	0
Итого	405	194	7	6	26

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сок гуавы	400	192	0	0	48
Салат с селедкой и гранатом	252	298.9	15.1	16.6	21.4
Итого	652	490	15	16	69
Итого за день	1420	831	28	28	111

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

12

Ilana

29.09.2020 12:46

Салат с селедкой и гранатом

Калорийность - 118.6 кКал; белки - 6 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 8.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель отварной по 1-206	274 г
Свекла, вареная	167 г
Морковь отварная по 2-40	76 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	123 г
Лук репчатый	33 г
Сельдь тихоокеанская жирная соленая	170 г
Гранат	72 г
Петрушка свежая	33 г
Кукурузное масло	17 г
Горчица столовая	20 г
майонез лайт 5%	20 г
Сок лимонный	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 2 ч

Описание

Хотела сделать селедку под шубой, но в последний момент передумала и сделала салат с селедкой, вкус тот же, приукрашенный гранатом, а майонеза в 10 раз меньше.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Набор продуктов тот же, что и на салат "селедка под шубой", все отвариваем. Дополнительно добавляем гранат и горчицу

Шаг 2.

Все ингредиенты режем кубиками, добавляем почищенный гранат, петрушку и перемешиваем. Отдельно готовим заправку. Взяла столовую ложку растительного масла из под селедки. соединила со столовой ложкой майонеза, столовой ложкой дижонской горчицы и чайной ложкой лимонного сока. Хорошо перемешала и заправила этим соусом салат. Оставляем немного граната и петрушки на украшение.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.6 кКал	7.04%
	Белки	6 г	7.89%
	Жиры	6.6 г	11.79%
	Углеводы	8.5 г	3.88%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	74.3 г	3.27%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

17

A

25.2%

b-car

22.8%

В1

3.9%

B2

6.8%

Холин

7.6%

B5

11%

B6

9.1%

B9

5.9%

B12

59.9%

C

12.5%

D

2.8%

E

6%

H

5.3%

вит.К

47.5%

PP

8.9%

Калий

11.6%

Ca

4%

Si

3.5%

Mg

8.1%

Na

79.2%

P

12.5%

Cl

52.8%

Fe

7.5%

I

6.6%

Co

86.5%

Mn

6.4%

Cu

10.3%

Mo

2.9%

Se

19.3%

F

2.4%

Cr

20.8%

Zn

4.1%

2

Ilana

24.09.2020 20:04

Дневник питания за 24.09.2020

Опять жиров перебор..набираются сами собой, без них вообще еды нет практически.. наделала себе еды.. 3 салата. 2 горячих 2 гарнира.. а сама собираюсь в голодовку на пару дней... либо все срочно доедать либо еда испортится.. Не смогла в овощном пройти мимо, чтоб не фотографировать каждая из этих тыкв не менее 60 кг.. я таких огромных никогда в жизни не видела

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мой кофе	250	15.3	1	0.8	1
Моцарела беби 18%	40	94	7.2	7.2	0
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	40	142.4	10	11	0.9
Козий Сыр [Chavroux]	40	134.4	8	11.2	0.4
желе с персиком	125	87.5	0	0	21.3
Итого	495	473	26	30	23

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат простой овощной	150	181.5	2.1	16.7	4.7
Огурец грунтовый	25	3.5	0.2	0	0.6
Тыквенные семечки, сушеные	5	28	1.5	2.5	0.2
Лимонный сок, необработанный	3	0.7	0	0	0.2
Лосось атлантический (семга) (Тушение)	97	134.4	17.8	7	0
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Гранатовый сок, необработанный	200	108	0.3	0.6	26.1
Грецкий Орех в Темном Шоколаде [Люкс]	42	230.6	2	14.6	22.7
Итого	532	740	24	44	59

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат свекла с черносливом	1	273.4	6.1	9	40.7
Вода, бутилированная, в общем	400	0	0	0	0
Итого	548	273	6	9	40

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Капуста тушеная с сельдереем и овощами в мультиварке	95	42	1.8	1.1	6
Ежики тушеные	90	107.5	8.1	4.6	7.7
Итого	535	153	9	5	14
Итого за день	2110	1640	66	89	138

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

7

Ilana

19.09.2020 12:47

Овощные бутерброды

Калорийность - 97.3 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Баклажан (Припускание)	400 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	160 г
Перец сладкий красный (Запекание)	58 г
Авокадо	90 г
Гранат	22 г
Кукурузное масло	15 г
Розовая гималайская соль	4 г
Кешью	10 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Перец красный молотый острый	2 г
Куркума, молотая	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Закусочное блюдо из баклажан, экспромт.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовить продукты. Кешью нет на фото, решила потом добавить.

Шаг 2.

Баклажаны и томаты режем кружочками. Баклажаны толщиной не менее чем 1 см. Я баклажаны слегка по 3 минуты обжарила на кукурузном масле, посолив и поперчив (этот шаг можно пропустить, снизит содержание жиров в рецепте и уменьшит время приготовления) Помидоры удобно взять сорт пальчиковый , мясистые и мало сока в них. Перец нарезаем полосками. Выкладываем на противень и на 20-25 минут запекаем в духовке при температуре 200 градусов

Шаг 3.

Пока запекаются овощи, чистим гранат и пюрируем авокадо. В пюре авокадо добавила жгучий перец, соль и куркуму

Шаг 4.

На каждый кружок готовых баклажанов выкладываем пюре авокадо, запеченный томат и перец, посыпаем гранатом и добавляем по пол орешка кешью. На этом можно не ограничиваться и добавить что-от еще на собственное усмотрение.. Можно сразу подавать к столу. Получилось очень вкусно.. неожиданно вкус граната очень украсил гамму вкусов. Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.3 кКал	5.78%
	Белки	2.2 г	2.89%
	Жиры	6.6 г	11.79%
	Углеводы	6.4 г	2.92%
	Пищевые волокна	4 г	20%
	Вода	82.2 г	3.62%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

9.5%

b-car

10.8%

В1

4.7%

B2

4.3%

Холин

2.3%

B5

11%

B6

11.9%

B9

6.9%

B12

~

C

19.7%

D

~

E

9.8%

H

1.4%

вит.К

9.2%

PP

6.2%

Калий

15.6%

Ca

2.3%

Si

85.1%

Mg

6.3%

Na

0.6%

P

6.3%

Cl

2.3%

Fe

6.2%

I

1.4%

Co

28.5%

Mn

18.9%

Cu

23.6%

Mo

14.5%

Se

1.3%

F

0.5%

Cr

5.1%

Zn

4.9%

4

Ilana

14.09.2020 15:15

Салат кальмары с авокадо

Калорийность - 134 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное вареное вкрутую	63 г
Кальмар (Варка)	212 г
Лук репчатый	20 г
Перец сладкий желтый	42 г
Огурец грунтовый	65 г
Авокадо	146 г
Оливковое масло	1 Столовая ложка (&quo...
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия	6 г
Горчица столовая	10 г
майонез лайт 5%	10 г
Укроп	12 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Легкий в приготовлении салат, можно импровизировать с ингредиентами, и вместо кальмаров использовать креветки

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

все необходимое приготовить, помыть, почистить

Шаг 2.

Кальмары запускаем в подсоленную кипящую воду, как закипят варим минуты три, откидываем на дуршлаг, остужаем. У меня были кольцами

Шаг 3.

соус для заправки салата. Используем 1 ч.л - майонез облегченный, 1 ч. л - дижонская горчица, 1 ст.ложка - соевый соус, 1 ст.ложка - оливковое масло. Перемешиваем до однородной массы

Шаг 4.

Все составляющие салата нарезаем соломкой, крупные кольца кальмаров разрезаем пополам, мелкие оставляем как есть. В салатнике все смешиваем , заправляем приготовленным соусом. Можно поставить в холодильник на полчаса, остудить перед употреблением.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134 кКал	7.96%
	Белки	8.8 г	11.58%
	Жиры	9.3 г	16.61%
	Углеводы	3 г	1.37%
	Пищевые волокна	2.2 г	11%
	Вода	76.4 г	3.36%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16

A

5.8%

b-car

2.7%

В1

4.9%

B2

6.7%

Холин

11.4%

B5

13.8%

B6

7.5%

B9

6.6%

B12

17.1%

C

22.7%

D

2.5%

E

12.4%

H

4.9%

вит.К

8.9%

PP

14.7%

Калий

10.3%

Ca

3.2%

Si

21.5%

Mg

9.7%

Na

8.5%

P

14.9%

Cl

1%

Fe

6.2%

I

41.5%

Co

267%

Mn

7.3%

Cu

53.7%

Mo

6%

Se

32.4%

F

0.3%

Cr

3.4%

Zn

7.8%

7

5

Ilana

12.09.2020 21:50

Дневник питания за 12.09.2020

опять белков перебор, беру блюда из базы есть подозрение, что не правильно вписаны кбжу.. Рассмотрела бутылку ликера, на ней кбжу не написано.. соответственно запись о нем в базу не внесла

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мой кофе	250	15.3	1	0.8	1
Яйцо куриное вареное всмятку	65	103.2	8.3	7.6	0.5
Розовая гималайская соль	1	0	0	0	0
фитнес-хлебцы зерновые	4	15.5	0.4	0.2	3
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	40	142.4	10	11	0.9
желе с персиком	125	87.5	0	0	21.3
Итого	485	363	19	19	26

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (Запекание)	150	108.5	2.9	0.6	22.9
Кускус (кус-кус), приготовленный	100	112	3.8	0.2	21.8
Баклажан (Запекание)	100	20.9	1.1	0.1	3.9
Перец сладкий красный (Запекание)	60	14.1	0.7	0.1	2.7
Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в панировке	120	266.4	38.2	10.6	1.8
Пирожное песочное с фруктовой начинкой	30	130.5	1.5	5.6	18.8
Итого	560	652	48	17	71

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	600	0	0	0	0
Огурец грунтовый	80	11.2	0.6	0.1	2
Помидор (томат), грунтовый	80	19.2	0.9	0.2	3
Итого	760	30	1	0	5

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	80	104	2.2	0.2	22.2
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью	80	91.2	7.2	0.3	9.3
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное	100	218	28.2	10.3	1.2
Кольраби	50	22	1.4	0.1	4
Огурец грунтовый	40	5.6	0.3	0	1
Морковь	40	14	0.5	0	2.8
Итого	390	454	39	11	40

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мороженое пломбир	80	185.6	3	12	16.3
Итого	80	185	3	12	16
Итого за день	2275	1686	112	59	160

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Ilana

12.09.2020 10:29

Первая декада сентября. по отчетам вроде более-мен...

Первая декада сентября. по отчетам вроде более-менее все терпимо, а по факту совсем мне не нравиться. Сделала обмеры на неделе, оказывается до этого я мерилась последний раз в конце апреля. Объемы увеличились на 4 см в среднем, живот на 7 см. Вес не изменился с апреля. Вчера поджелудочная мне намекнула, что пора снижать жиры. Я это и сама понимала, как говорит ВХ, Неокортекс все и так знал, но не фига ничего не делал, а Ящер вчера конкретно показал на что он способен, если я продолжу в том же духе.. В общем берусь теперь серьезно за изменение рациона. Со следующей недели будет много свободного времени начну опять себе готовить правильную еду, сяду на сельдереевый супчик на недельку, перестану есть жирную выпечку и мороженки, оставлю только шоколад. добавлю много овощей, буду есть протертую еду... вобщем займусь нервной системой, уменьшением объемов и рационом.

3

1

Ilana

08.09.2020 20:35

Дневник питания за 08.09.2020

Симпатичный зеленый день получился случайно.. без усилий с моей стороны..

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
сладости из инжира 100% натуральные	30	68.1	0.3	0	16.8
фитнес-хлебцы зерновые	6	23.2	0.6	0.2	4.5
Мой кофе	250	15.3	1	0.8	1
Простокваша 3,2% жирности	150	88.5	4.4	4.8	6.1
Итого	436	195	6	5	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	650	0	0	0	0
Итого	650	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62	150	85.5	2.1	6.1	5
Салат (латук)	40	6.4	0.6	0.1	0.8
Белая рыба, все виды, приготовленная на жару	85	146.2	20.8	6.4	0
Лепешка Сырная [Лента]	40	104	4.8	5.8	7.8
Редис	25	5	0.3	0	0.9
Сыр Козий Шевретт 50% [Ашан]	25	93.5	5.8	8	0
Сок яблочный	180	82.8	0.9	0.2	18.2
Торт Суфле с Малиной [Невские Берега]	50	125	2.3	6.5	14.5
Итого	595	648	37	33	47

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цветная капуста (Тушение)	200	60	4.2	0.5	7.8
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина)	15	87.9	2.7	7.6	2.8
Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в панировке	110	244.2	35	9.8	1.7
Фруктовый Лед [КОТ]	1	63	0	0	15.4
Итого	395	455	41	17	27

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вино, столовое, все виды	150	124.5	0.1	0	4.1
Нектарин	150	66	1.6	0.5	13.3
Инжир сушеный	40	102.8	1.2	0.3	23.2
Гуава	75	51	1.9	0.7	6.7
Итого	415	344	4	1	47
Итого за день	2491	1642	90	58	150

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Ilana

03.09.2020 22:44

Дневник питания за 03.09.2020

спокойно прошла мимо кондитерского магазина, мимо магазина шоколада, мимо мороженого, но не смогла пройти мимо одежного...купила несколько футболок с рисунками в стиле Пикассо. Пришла домой , а ко мне опять эта гадость на кухню проникла, не могу найти место откуда они проникают в квартиру...не первый раз уже, что ль для них здесь намазано чем-то .. (не знаю чем они питаются) . Интересная особенность этого существа, он является гермафродитом, а его половой орган в шесть раз превышает длину тела, а после спаривания он просто откусывает свой орган.. который потом снова отрастает.. вот такая гадость ко мне повадилась проникать в квартиру, этот уже четвертый, самый крупный из всех. Может где-то была рядом кладка их яиц..
По кбжу день сегодня вполне приличный

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мой кофе	250	15.3	1	0.8	1
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280	300	315	7.2	12	44.4
Итого	550	330	8	12	45

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное, омлет	100	154	10.6	11.7	0.6
Белая рыба, все виды, приготовленная на жару	65	111.8	15.9	4.9	0
Огурец грунтовый	45	6.3	0.4	0	1.1
Помидор (томат), грунтовый	45	10.8	0.5	0.1	1.7
Баклажан (Запекание)	50	10.4	0.6	0	1.9
Рулет с Маком [Волжский Пекарь]	40	100	2.4	4	14
Итого	345	393	30	20	19

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	600	0	0	0	0
Брауни	20	58.9	0.7	1.3	10.5
Слойка с Джемом [Славянская Трапеза]	30	69	1.3	3.1	9.8
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20	78.2	4.9	6.3	0.3
Итого	670	206	6	10	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец грунтовый	80	11.2	0.6	0.1	2
Помидор (томат), грунтовый	80	19.2	0.9	0.2	3
Салат (латук)	35	5.6	0.5	0.1	0.7
Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, обжаренные в панировке	100	222	31.8	8.9	1.5
Итого	295	258	33	9	7

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арбуз	450	121.5	3.1	0.5	26.1
Итого	450	121	3	0	26
Итого за день	2310	1309	82	54	118

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

22