Блог Светлана

Светлана

14.05.2020 09:12

Всем доброго времени суток и приятного аппетита

2

Светлана

13.05.2020 17:09

Дневник питания за 13.05.2020

Сегодня даже пришлось тренировку вписать. Перебор белков

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	34	18.4	1	0.9	1.6
Хачапури по аджарски	226	409.5	27.6	12.7	43.4
Итого	1020	429	28	13	45

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
печень куриная тушеная	110	143.7	18.8	6.4	2.6
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	21	42.2	1.4	0.3	8.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	184	1.8	0.2	0	0
Шоколадный кекс без муки	142	175.9	10.8	5.5	20.4
Картофель отварной по 1-206	75	56.3	1.5	0.3	11.9
Итого	532	419	32	12	43

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
cалат Мимоза с йогуртом	148	203.1	22.2	11.5	1.6
Вода	600	0	0	0	0
Итого	748	203	22	11	1

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	37	85.8	1.9	0.1	18.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	199	2	0.2	0	0
Итого	236	87	2	0	18

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горбуша запечённая	120	197.9	29.4	9	0
Огурец парниковый	83	9.1	0.6	0.1	1.6
Помидор (томат), парниковый	33	4.6	0.2	0	1.3
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	30	69.6	1.6	0.1	15.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	180	1.8	0.2	0	0
Итого	446	283	32	9	18

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0
Итого за день	3782	1423	118	46	126

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

16

Светлана

12.05.2020 17:28

Дневник питания за 12.05.2020

Сегодня работаю. Дети всё, расслабились, головы никакие. После вчерашней поездки вся в отёках и очень уставшая с утра была. Сегодня недобор по калориям. Но не беспокойтесь, я сыта.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Огурец парниковый	75	8.3	0.5	0.1	1.4
Яйцо куриное вареное вкрутую	59	93.6	7.6	6.9	0.4
Шоколадный кекс без муки	150	185.9	11.4	5.9	21.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	193	1.9	0.2	0	0
Итого	877	289	19	12	23

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1200	0	0	0	0
Итого	1200	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кабачковые оладья без муки	222	171.4	9.5	9.5	11.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	28	15.1	0.8	0.7	1.3
TEOS йогурт греческий	20	13.4	1.6	0.4	0.8
Итого	430	201	12	10	13

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	40	92.8	2.1	0.1	20.4
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Итого	650	158	3	6	21

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Баклажан фаршированный	339	368.5	38.6	18.3	10.8
Кефир 1.5%	160	65.8	4.6	2.4	6.4
Итого	499	434	43	20	17

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	170	1.7	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	30	16.2	0.9	0.8	1.4
Итого	200	17	1	0	1
Итого за день	3856	1101	80	51	77

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Светлана

12.05.2020 17:24

Баклажан фаршированный

Калорийность - 108.7 кКал; белки - 11.4 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Баклажан (Запекание)	362 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	7 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	5 г
Лук репчатый (Тушение)	56 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	48 г
Мускатный орех, молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Фарш из индейки	300 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке	164 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Баклажаны фарш индейки, томаты в собственном соку и сыр.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовить ингредиенты

Шаг 2.

Баклажан разрезать на половинки сделать надрезы и поставить в разогретую духовку печься. Минут 15, до мягкости

Шаг 3.

В это время обжариваем фарш, лук и томаты

Шаг 4.

Когда баклажан стал мягким вынимаем и вилкой проминаем серединку. Получается жидкая кашка.

Шаг 5.

В лодочку баклажана выкладываем фарш, сверху зелень и сыр

Шаг 6.

Сыр на средней тёрке ставим минут на 10-15 в духовку, пока сыр не расплавится

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.7 кКал	6.45%
	Белки	11.4 г	15%
	Жиры	5.4 г	9.64%
	Углеводы	3.2 г	1.46%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	77.4 г	3.41%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

5.2%

b-car

3.4%

В1

12.5%

B2

7.2%

Холин

5.7%

B5

12%

B6

17.5%

B9

3%

B12

17.2%

C

7.4%

D

2.4%

E

2%

H

0.6%

вит.К

16.3%

PP

20%

Калий

11.5%

Ca

10.1%

Si

45.6%

Mg

5.8%

Na

14.6%

P

19.4%

Cl

10.1%

Fe

5.2%

I

0.6%

Co

9%

Mn

7.7%

Cu

13.6%

Mo

6.8%

Se

19.9%

F

0.3%

Cr

1.3%

Zn

13.6%

3

4

Светлана

08.05.2020 17:38

Дневник питания за 08.05.2020

Поработали на огороде, прогулка с собакой. Сегодня ливень у нас с четырех дня зарядил. По рейтингу сегодня более менее.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	184	3.7	0.2	0	0.6
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	23	13.8	0.7	0.7	1.1
Хачапури по аджарски	202	366	24.6	11.3	38.8
Итого	1009	383	25	12	40

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1300	0	0	0	0
Итого	1300	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	102	161.9	13.1	11.8	0.7
Огурец парниковый	40	4.4	0.3	0	0.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде	160	3.2	0.2	0	0.5
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	20	46.4	1	0.1	10.2
Грецкий орех	8	52.5	1.3	4.9	0.9
Заварной хлебушек бездрожевой	17	42.2	1.1	0.2	8.8
Суп с фрикадельками	190	170.1	16.5	7.2	9.7
Итого	537	480	33	24	31

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Брокколи и цветная капуста под мацареллой	190	190.8	15	11	7.6
Заварной хлебушек бездрожевой	9	22.3	0.6	0.1	4.7
Горбуша, приготовленная на жару	65	99.5	16	3.4	0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	40	92.8	2.1	0.1	20.4
Грецкий орех	6	39.4	1	3.6	0.7
Кофе растворимый, приготовленный на воде	218	4.4	0.2	0	0.7
Итого	528	449	34	18	34
Итого за день	3374	1313	93	54	106

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Светлана

07.05.2020 18:41

Дневник питания за 07.05.2020

Сегодня работа с учениками, связки сели. Когда уже это все закончится. Достала эта дистанционка

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	148	3	0.1	0	0.5
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	37	22.2	1.1	1.2	1.7
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб)	17	40.5	1.4	0.2	8.3
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	5	33.1	0	3.6	0.1
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	12	42	3.2	3.2	0
Итого	519	140	5	8	10

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	21	58.2	1.9	0.2	11.9
Укроп	6	2.4	0.2	0	0.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде	180	3.6	0.2	0	0.6
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	19	11.4	0.6	0.6	0.9
Сыр "Моцарелла"	22	53.2	4	4	0.4
Шоколад горький	21	113.2	1.3	7.4	10.1
Итого	269	242	8	12	24

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Заварной хлебушек бездрожевой	20	49.6	1.3	0.2	10.4
Биточки из телятины с цукини и зеленью	29	49.7	7.3	1.9	0.3
Вода	300	0	0	0	0
Картофельное пюре с молоком и маслом	84	94.9	1.6	3.5	12.9
Биточки из телятины с цукини и зеленью	52	89.1	13.2	3.5	0.5
Горошек зеленый. Консервы	42	16.8	1.3	0.1	2.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	187	1.9	0.2	0	0
Итого	714	302	24	9	26

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Биточки из телятины с цукини и зеленью	121	207.4	30.6	8.1	1.2
Овощи гриль	82	63.1	1.3	4.3	4.8
Вода	300	0	0	0	0
Мороженое, шоколадное, 11% жира	70	151.2	2.7	7.7	18.9
Итого	573	421	34	20	24

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грейпфрут	122	42.7	0.9	0.2	7.9
Вода	300	0	0	0	0
Итого	422	42	0	0	7

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с фрикадельками	206	184.4	17.9	7.8	10.5
Итого	206	184	17	7	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофельное пюре с молоком и маслом	40	45.2	0.7	1.7	6.1
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	30	69.6	1.6	0.1	15.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	170	1.7	0.2	0	0
Итого	240	116	2	1	21
Итого за день	2943	1450	94	59	126

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Светлана

06.05.2020 19:29

Дневник питания за 06.05.2020

Егодня белки ушли в отрыв. Пекла сырники и видимо перекус ими зря сделала. Ну и ладно.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыквенный десерт	128	150.7	11.9	4.5	15.1
Вода	300	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	205	2.1	0.2	0	0
Итого	633	152	12	4	15

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники с мукой в/с	111	209.8	19.3	9.8	10.3
Яйцо куриное вареное вкрутую	52	82.5	6.7	6	0.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	100	1	0.1	0	0
Вода	200	0	0	0	0
Итого	463	293	26	15	10

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
каша гречневая обезжиренная	75	98.2	4.1	1	18.2
Свинной гуляш	158	170.5	19.4	7.4	5.2
Шоколад горький	20	107.8	1.2	7.1	9.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Итого	553	379	25	15	33

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	408	0	0	0	0
Огурец парниковый	107	11.8	0.7	0.1	2
Сырники с мукой в/с	44	83.2	7.7	3.9	4.1
Вода	600	0	0	0	0
Итого	1159	94	8	4	6

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, приготовленные на гриле	64	126.1	17.7	6.1	0
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, приготовленная на гриле	51	77	15.6	1.6	0
Перец сладкий красный	71	19.2	0.9	0.1	3.8
Помидор (томат), парниковый	68	9.5	0.4	0	2.6
Огурец парниковый	70	7.7	0.5	0.1	1.3
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI	33	27.1	2.7	1.3	0.8
Итого	357	266	37	9	8
Итого за день	3765	1186	109	49	73

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

20

Светлана

05.05.2020 16:43

Дневник питания за 05.05.2020

Очень хочу мороженку. Может завтра себе куплю. Если конечно захочу. Завтра обещают грозу. Сегодня порывистый ветер. Лопатой работаю каждый день. Спина просит бассейн, тело баню.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	600	0	0	0	0
каша гречневая обезжиренная	100	130.9	5.4	1.4	24.3
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	92	55.2	2.7	2.9	4.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	170	1.7	0.2	0	0
Тыквенный десерт	155	182.4	14.4	5.4	18.3
Итого	1117	370	22	9	46

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец парниковый	50	5.5	0.4	0.1	1
Перец сладкий красный	32	8.6	0.4	0	1.7
Помидор (томат), парниковый	50	7	0.3	0	1.9
Яйцо куриное вареное вкрутую	105	166.6	13.5	12.2	0.7
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	12	27.8	0.6	0	6.1
Грецкий орех	9	59	1.5	5.5	1
Заварной хлебушек бездрожевой	43	106.6	2.8	0.4	22.3
Кофе растворимый, приготовленный на воде	180	3.6	0.2	0	0.6
Итого	481	384	19	18	35

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Заварной хлебушек бездрожевой	20	49.6	1.3	0.2	10.4
Грудинка копчено-запеченная (свинина)	19	97.7	1.9	10	0
Тыквенный десерт	125	147.1	11.6	4.4	14.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	186	1.9	0.2	0	0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	153	91.8	4.4	4.9	7.2
ржаные сухарики	17	59.5	1.7	0.4	10.4
Итого	520	447	21	20	42

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Биточки из телятины с цукини и зеленью	108	185.1	27.3	7.2	1.1
Тыквенно-кабачковое пюре	88	17.2	0.7	0.2	3.3
Итого	196	202	28	7	4
Итого за день	3314	1404	91	55	129

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Светлана

04.05.2020 17:05

Дневник питания за 04.05.2020

Поработали в огороде, приготовили ужин и десерт на завтра. Физической нагрузки особо нет, только копка лопатой ежедневно.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хачапури по аджарски	194	351.5	23.7	10.9	37.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	168	1.7	0.2	0	0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	66	39.6	1.9	2.1	3.1
Шоколад молочно-ореховый	5	27.1	0.4	1.7	2.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	160	1.6	0.2	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Итого	1093	421	26	14	42

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица-гриль, голень, только мясо	100	172	27.7	6.8	0
Огурец парниковый	54	5.9	0.4	0.1	1
Перец сладкий красный	37	10	0.5	0	2
Помидор (томат), парниковый	42	5.9	0.3	0	1.6
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
ржаные сухарики	41	143.5	4.1	1.1	25
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	22	51	1.1	0.1	11.2
Итого	496	392	34	8	41

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	196	117.6	5.7	6.3	9.2
ржаные сухарики	11	38.5	1.1	0.3	6.7
Вода	400	0	0	0	0
Итого	607	156	6	6	15

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад молочно-ореховый	6	32.5	0.5	2	3.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	206	34	0	2	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыквенно-кабачковое пюре	124	24.2	1	0.2	4.7
Биточки из телятины с цукини и зеленью	80	137.1	20.2	5.4	0.8
Заварной хлебушек бездрожевой	37	91.8	2.4	0.4	19.2
Итого	241	253	23	6	24
Итого за день	3643	1257	91	37	128

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Светлана

03.05.2020 17:34

Дневник питания за 03.05.2020

Ну сегодня все очень хорошо, посадили картошку третью час. Завтрсиопятьикопать. Пока вес стоит.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Заварной хлебушек бездрожевой	38	94.2	2.5	0.4	19.7
Омлет	85	98.4	7.3	6.5	2.5
Укроп	3	1.2	0.1	0	0.2
Морковный тортик	188	213	17.7	5.5	21.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	162	1.6	0.2	0	0
Итого	776	408	27	12	43

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Огурец парниковый	90	9.9	0.6	0.1	1.7
Банан	80	76.8	1.2	0.4	16.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде	170	3.4	0.2	0	0.6
Кофе растворимый, приготовленный на воде	160	3.2	0.2	0	0.5
Итого	550	172	8	6	20

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1300	0	0	0	0
Итого	1300	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковный тортик	102	115.6	9.6	3	11.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	170	1.7	0.2	0	0
печень куриная тушеная	70	91.4	12	4.1	1.7
Помидор (томат), парниковый	109	15.3	0.7	0	4.1
Горошек зеленый. Консервы	26	10.4	0.8	0.1	1.7
Итого	477	234	23	7	19

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грецкий орех	9	59	1.5	5.5	1
Грейпфрут	86	30.1	0.6	0.2	5.6
Вода	300	0	0	0	0
Итого	395	89	2	5	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овощи гриль	140	107.8	2.2	7.4	8.3
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое	100	190	28.9	7.4	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	170	3.4	0.2	0	0.6
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	20	46.4	1	0.1	10.2
Итого	430	347	32	14	19
Итого за день	3928	1252	94	46	108

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1