Анастасия
06.02.2018 18:53
Аааааа!!!!! Я рыбу купила - натушила Хека с овощами, такая
вкусняшка, и белки даже в красное ушли, но то не страшно больше 10
дней в минусе были Прикреплен дневник питания
2
4
Анастасия
05.02.2018 18:08
Несколько дней не публиковала - так как похвастаться не чем.
Холодильник пустой) ТАк что меню из того что было. Прикреплен дневник питания
Анастасия
03.02.2018 17:20
Почти красота!) Решила не заморачиваться и посмотреть что меньше
всего вышло за неделю - оказалась клетчатка, думаю дай я ее подтяну
чутка, вот старалась, старалась - в итоге и калории набрала и все
остальное в пределах нормы, Прикреплен дневник питания
2
2
Анастасия
03.02.2018 10:24
Калорийность - 263.9 кКал; белки - 10.3 г; жиры - 9.6 г; углеводы - 34.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Ржаная мука, сеяная (Запекание) | 150 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Кефир 2,5% жирности | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Кунжут, семя | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте, чтобы получилась
однородная консистенция.
Сформируйте форму хлеба. Тесто получится липкое, поэтому периодически смачивайте руки в чистой воде.
Выпекайте хлеб в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
В оригинале кефир 1%, масло не подсолнечное, а оливковое. Но я как всегда проснулась хлеба дома нет, в магазин пойду только после обеда, поэтому стряпала из того что было в холодильнике.
Сформируйте форму хлеба. Тесто получится липкое, поэтому периодически смачивайте руки в чистой воде.
Выпекайте хлеб в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
В оригинале кефир 1%, масло не подсолнечное, а оливковое. Но я как всегда проснулась хлеба дома нет, в магазин пойду только после обеда, поэтому стряпала из того что было в холодильнике.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 263.9 кКал | 15.67% | |
| Белки | 10.3 г | 13.55% | |
| Жиры | 9.6 г | 17.14% | |
| Углеводы | 34.1 г | 15.57% | |
| Пищевые волокна | 5 г | 25% | |
| Вода | 46.8 г | 2.06% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
13.7%
b-car
0.5%
В1
8.8%
B2
14.6%
Холин
24.8%
B5
13.3%
B6
6.2%
B9
5.2%
B12
10.8%
C
0.2%
D
10.1%
E
13.2%
H
20.3%
вит.К
0.1%
PP
17.1%
Калий
8.3%
Ca
8.5%
Si
~
Mg
8.5%
Na
5.8%
P
24.5%
Cl
4.1%
Fe
16.2%
I
7.4%
Co
47.9%
Mn
19.1%
Cu
9%
Mo
7.7%
Se
27.1%
F
0.7%
Cr
4.5%
Zn
9.6%
6
17
Анастасия
02.02.2018 17:40
Еле еле вползла в оранжевую норму...Прям беда со мной) Но я
стараюсь, просто как то много еды получается, вот отправляю вам
фото своего ужина. Прикреплен дневник питания
2
19
Анастасия
02.02.2018 11:27
Калорийность - 47.9 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 9.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свекла, вареная | 154 г |
| Чеснок луковица | 1 г |
| Йогурт натуральный 2% | 50 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 113 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Отварную свеклу и очищенные от кожуры и семян яблоки натереть на
терке, добавить чеснок (через пресс), все заправить
йогуртом.
Быстро, просто и вкусно)
Быстро, просто и вкусно)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.9 кКал | 2.84% | |
| Белки | 1.7 г | 2.24% | |
| Жиры | 0.5 г | 0.89% | |
| Углеводы | 9.4 г | 4.29% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 8% | |
| Вода | 73 г | 3.21% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
0.3%
b-car
0.4%
В1
1.6%
B2
1.5%
Холин
0.6%
B5
1.9%
B6
3.2%
B9
9.9%
B12
~
C
4.7%
D
~
E
0.6%
H
0.2%
вит.К
0.8%
PP
1.6%
Калий
9.9%
Ca
1.4%
Si
~
Mg
3.6%
Na
3.6%
P
2.8%
Cl
0%
Fe
6.5%
I
0.5%
Co
3.8%
Mn
8.9%
Cu
7.5%
Mo
3%
Se
0.9%
F
0.1%
Cr
2.8%
Zn
1.9%
11
33
Анастасия
01.02.2018 19:21
В общем сегодня делал по новому: заранее спланировала, расписала
все в дневнике - было все такое зелененькое. А потом уже исправляла
- на столько сколько съела, в итоге вся моя зелень сменилась на
оранж, а белки так и вовсе в красное ушли. Прикреплен дневник питания
Анастасия
01.02.2018 10:28
Калорийность - 297.4 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 10.7 г; углеводы - 39 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кефир 2,5% жирности | 70 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Мед пчелиный | 8 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Ржаная мука, сеяная (Запекание) | 150 г |
| Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) | 120 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Кефир, масло, мед, творог - все смешать и взбить в блендере. Затем
добавить муку, соль, соду - замесить тесто. Положить его в
холодильник на 20 мнут. Сформировать лепешки и выложить на
противень. Выпекать 20-25 минут при 180.
Получились очень вкусные соленоватые лепешки, к ним бы сыр! И было бы объедение.
Получились очень вкусные соленоватые лепешки, к ним бы сыр! И было бы объедение.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 297.4 кКал | 17.66% | |
| Белки | 10.7 г | 14.08% | |
| Жиры | 10.7 г | 19.11% | |
| Углеводы | 39 г | 17.81% | |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 28% | |
| Вода | 148.8 г | 6.55% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
6%
b-car
0.5%
В1
6.7%
B2
10.2%
Холин
6.3%
B5
4.1%
B6
6.1%
B9
9.2%
B12
17.9%
C
0.4%
D
2.5%
E
10.2%
H
6.6%
вит.К
~
PP
16.4%
Калий
7.6%
Ca
10.7%
Si
~
Mg
6.5%
Na
76.3%
P
22.9%
Cl
41.9%
Fe
10.2%
I
1.6%
Co
9.2%
Mn
22.3%
Cu
10.1%
Mo
11.6%
Se
24.7%
F
0.5%
Cr
1%
Zn
8%
6
21
Анастасия
01.02.2018 10:08
Подскажите вот раздел мои рецепты понятно, а для чего кулинарная
книга? И как в нее добавить?
1
2
