сварили холодец. Вкусно! Хотела не запариваться и взять из справочника, а там такая калорийность!!!!!!!!!!!!!! Мама не горюй, больше 250ккал. Решила составить свой рецепт. У меня получилось совсем мало 47,6ккал на 100г. Но теперь сомневаюсь, правильно ли внесла - такая разница! не могу понять как внести свой рецепт в РЕЦЕПТЫ. Кто делает, подскажите, как опубликовать?

Сегодня чудный день суббота и у меня взвешивание. Ну и наконец-то! С величайшим трудом, как удав, переползла через неприступную границу:69кг. Сегодня 68,9. Хоть на 100г, но ниже! Это значит за неделю -400г. Я, конечно, понимаю, что как уползла за 69, так могу и обратно переползти, 100г - еще не песня, это только припев! Но все равно приятно! Буду стараться отодвинуться подальше от 69 и поближе к 68.

Сегодня взвесилась. Вес снова встал, даже на 100г. больше. Но это ничего, мы его возьмем тараном!. Но, дамы и господа, НАЧАЛАСЬ МАСЛЕНИЦА! Я ВАС ПОЗДРАВЛЯЮ! ЗИМА ЗАКАНЧИВАЕТСЯ! Новая жизнь впереди: красивая, зеленая с цветами и бабочками и, конечно, стройная! Надо срочно приводить себя в сказочную красоту! ИЗ чего  блины-то печь, чтобы не растолстеть за неделю! У кого есть сказочные рецепты?

Ну, вот может за 13.02.17 лучше. За 14число было много кофе, из-за того, что в офисе закончилась вода. Показатели нутриентов, с учетом тренировки, по сему такие неровные. Прикреплен дневник питания

Не собиралась публиковать, т.к. ничего особенного в дневнике нет. Публикую специально для тех, кто спрашивал, как сдвинуть вес и как это углеводы и жиры до желтых полосок, а белки до зеленых. Прошу сильно не критиковать не согласных. Но этот метод, действительно сдвинул вес с места, на котором он застрял на 4месяца. А питание обыкновенное, то же, что ест вся семья, что называется, по карману. ну, и извините, витамины. Зимой принимаю всегда с перерывом в 2месяца. Зима в питере - это не ИТАЛИЯ. Прикреплен дневник питания

Да, сегодняшнее взвешивание -300г. Чуть-чуть  не дотянула до того,чтобы перейти через 69кг, а цель 58. НО.... , начиная с 5октября 2016, объемы уменьшились в основных выпирающих местах: талия на 8см, живот на 7см. Это существенный ПЛЮСИЩЕ. Влезла в кожаные штаны и платье 3летней давности.И главное, уже не чувствую себя бесформенной коровой! А всего-то ушло 5,6кг. Еще раз спасибо ЕЛЕНЕ ИВАНОВОЙ, за ее совет. Все у кого вес стоит и раздражает психику - Все к ней за рекомендацией. Она спасла меня из депрессии и  на грани не верия в результат! Елена -Вы спасительница!

На просторах нашего сайта, как-то был выложен рецепт жарки яичницы на воде. Я большой любитель этого блюда, но отказалась от него из-за высокой калорийности. По этому, когда увидела такое предложение, решила попробовать(до этого были только в смятку или пошот), а очень хотелось ГЛАЗУНЬЮ. Просто ЗАЧЕТ. Получается, что готовятся,как пашот, только на сковороде и воды меньше, так чтобы она не покрывала яйца с верха). Не знаю правильно делаю или нет, но наливаю в небольшую сковороду 100г воды. Яйца предварительно разбиваю в отдельные стаканчики(также готовлю пашот) и как только появляются пузырьки в воде, выливаю яйца по одной штучке. Через 2-3 мин лопаточкой проверяю, чтобы не прилипли(если мало воды). Так они и плавают до готовности минут 6-7, чтобы белок окончательно свернулся. Получается нежнейшая глазунья без масла и не поджаренная с низу. По калорийности не знаю как посчитать: я внесла 100г воды и 100г яйцо(жарка). Может надо(варка). Калорийность точно ниже, чем жаренных. У меня из двух яиц по 50г. получается 76-80г. готового блюда. Калорийность получилась в 100г, при таком занесении рецепта около 199ккал., соответственно на 76г примерно,150ккал. Если найдется идеолог этого рецепта, подскажите, как Вы заносили продукты:варка яиц, жарка и надо ли вообще добавлять в рецепт воду, как составляющее?

Попробовала сделать шаурму, по тому рецепту, что был здесь опубликован:
лаваш тонкий 75г, курица отварная60г,  капуста пекинская 100г, кари, перец и соус из сметаны 15% -45г, чеснок 3г, горчицы 2г. Добавила еще 50г- помидор и 20г огурцов.
Ничего конечно, но не впечатлило. И сын сказал, суховато получается. Да и калорийность все-таки не маленькая на 100г. А получается минимум 150г в порции. Приходится урезать углеводы в обед и в ужин. А возни больше, несравнимо больше, чем с кашей или омлетом на завтрак. У меня из одного лаваша (190г) получилось 3штуки по 150г.весом.  В общем, спасибо за рецепт, но делать больше не буду. Все-таки это не сравнить с настоящей шаурмой(сурагат получается). Одного раза, попробовать, оказалось достаточно. Но любителям фаст-фуда желаю приятного аппетита! Может и понравится.

Завожу в дневник минтай(варка без слива)= 79ккал. Сырой - 72ккал, а у жареного 57,5. Такого не может быть. Жареные продукты всегда имеют более высокую калорийность. Или здесь не учитывается масло и его надо добавлять в дневник или создавать рецепт при жарке. Кто поможет разобраться?

Вчера, к сожалению до вечера работала. Не когда было написать. А вчера был очень великий день для всех, кто пережил это страшное событие  - блокаду Ленинграда. Я поздравляю всех, кто сам имеет отношение к этому событию и или их близкие были в это страшное время в осажденном городе.  У меня маме было 12 лет и она очень много рассказывала, о том как ели клей и ремни, как везла мать на санках с завода, как потом спала с умершей матерью, потому что не было сил снять ее и положить на санки. Как затем отвезла на санках в Александро-Невскую лавру и сложила в огромную кучу таких же замерзших тел. Если бы тогда люди не помогли ей выжить, вряд ли бы я сейчас писала этот пост и худела на этом сайте. Я к сожалению вчера весь день работала и пришла только к вечеру. А мама, ей 89лет, весь день проплакала, купила сходила торт, накрыла,как могла стол. А меня не было. Но хоть к вечеру я подарила ей букет гвоздик и, конечно, какая диета, мы выпили за всех погибших и за всех выживших. И за то чтобы люди помнили что такое война и какие ужасы она несет. В какой бы стране Вы не жили -ПОМНИТЕ! Война - это смерть, потеря родных и близких, это не плановое похудение - это голод и болезни. ЛЮДИ НЕ ДОПУСТИТЕ ПОВТОРЕНИЯ СТРАШНЫХ СОБЫТИЙ ВТОРОЙ МИРОВОЙ. Давайте худеть в тепле,изобретая похудательные рецепты и, общаясь на мирных сайтах. И, несмотря на то, что я вчера, съела половину скумбрии холодного копчения и гр.300 потрясающего торта ТИРАМИССУ(спасибо ИТАЛИИ, что придумали такой чудный дессерт), сегодня, безнадежно вставая на весы, была крайне обрадована, отвес за неделю 600г. За что низкий поклон ЕЛЕНЕ ИВАНОВОЙ, которая посоветовала составлять рацион так, чтобы жиры и угли были до желтых полосок. Две недели такого меню и вес, который стоял на месте 4 месяца, сдвинулся с мертвой точки, несмотря на вчерашнее небольшое застолье.! Всем, кто дочитал до конца, моя благодарность и признательность. Значит мир не весь сошел сума и неважно в какой стране живешь. Мы же все люди и мечтаем о мирной счастливой жизни!