наталья суровцева
01.02.2016 13:35
Калорийность - 133.3 кКал; белки - 13.9 г; жиры - 6.9 г; углеводы - 4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 500 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 30 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 40 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 20 г |
| Огурец маринованный (Припускание) | 20 г |
| Огурец, парниковый (Припускание) | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 30 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Варка) | 25 г |
| Сметана 20,0% жирности | 60 г |
| Сок томатный | 40 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Потёрли морковь (или порезали) соломкой
Положили её на разогретую сковороду-сотейник
Порезали лук(кому как нравится)
Добавили к моркови
Без масла на небольшом огне на сухой сковороде "запечатываем все полезные вещества " в овощах,периодически помешивая,
Как только лук и морковь немного подвялятся добавляем подсолнечного масла (масло не имеет значения)
Теперь порежем(все овощи стараемся резать соломкой или кубиками) огурчики маринованные(солёные) и добавляем на сковороду
снова закрываем крышку и продолжаем нарезать перец, огурец свежий ,и помидорку
(Примерно тушится уже минут 15)
Добавляем остальные овощи, закрываем крышку и пусть тушится минут 5
Вот теперь ,когда наши овощи стали мягкие(но не готовы) закладываем ,порезанную на кусочки, курицу
Добавляем 2 ложки сметаны, соль, и все специи ,какие вы употребляете и тщательно перемешиваем всю массу пока курица "не схватится"(должна побелеть)
Ещё 5 минут(ну 3-4)
Добавляем томатный сок(у меня из-под помидор в собст. соку) или томатную пасту разведённую водой(кипячёной) до состояния сока(небольшая разница в расчётах)
Теперь ложку муки рассеиваем над сковородкой и быстренько всё перемешиваем и не даём свернуться муке в комок
Если по густоте вас не устраивает ,то добавляем КИПячёную воду и доводим до нужной консистенции, ,непрерывно помешивая,и пробуя на соль и т. д.
Теперь добавляем 5 зубчиков(небольших) порезанных меленько чесночка и срочно выключаем газ, не даём сварится чесноку.
Собираем блюдо : слева - гарнир( у меня )-пюре ,без молока ,на воде ,но с яйцом
Справа - азу из грудки .
Всего делов -то!
А вкус ...МММММ! Обалденный!
Приятного аппетита!
Пока
Положили её на разогретую сковороду-сотейник
Порезали лук(кому как нравится)
Добавили к моркови
Без масла на небольшом огне на сухой сковороде "запечатываем все полезные вещества " в овощах,периодически помешивая,
Как только лук и морковь немного подвялятся добавляем подсолнечного масла (масло не имеет значения)
Теперь порежем(все овощи стараемся резать соломкой или кубиками) огурчики маринованные(солёные) и добавляем на сковороду
снова закрываем крышку и продолжаем нарезать перец, огурец свежий ,и помидорку
(Примерно тушится уже минут 15)
Добавляем остальные овощи, закрываем крышку и пусть тушится минут 5
Вот теперь ,когда наши овощи стали мягкие(но не готовы) закладываем ,порезанную на кусочки, курицу
Добавляем 2 ложки сметаны, соль, и все специи ,какие вы употребляете и тщательно перемешиваем всю массу пока курица "не схватится"(должна побелеть)
Ещё 5 минут(ну 3-4)
Добавляем томатный сок(у меня из-под помидор в собст. соку) или томатную пасту разведённую водой(кипячёной) до состояния сока(небольшая разница в расчётах)
Теперь ложку муки рассеиваем над сковородкой и быстренько всё перемешиваем и не даём свернуться муке в комок
Если по густоте вас не устраивает ,то добавляем КИПячёную воду и доводим до нужной консистенции, ,непрерывно помешивая,и пробуя на соль и т. д.
Теперь добавляем 5 зубчиков(небольших) порезанных меленько чесночка и срочно выключаем газ, не даём сварится чесноку.
Собираем блюдо : слева - гарнир( у меня )-пюре ,без молока ,на воде ,но с яйцом
Справа - азу из грудки .
Всего делов -то!
А вкус ...МММММ! Обалденный!
Приятного аппетита!
Пока
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.3 кКал | 7.92% | |
| Белки | 13.9 г | 18.29% | |
| Жиры | 6.9 г | 12.32% | |
| Углеводы | 4 г | 1.83% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 73.7 г | 3.24% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
11.9%
b-car
11.3%
В1
4.9%
B2
6.3%
Холин
2.8%
B5
1.8%
B6
2.9%
B9
1%
B12
1%
C
3.8%
D
0.1%
E
8.3%
H
1.1%
вит.К
1.2%
PP
47.4%
Калий
9.7%
Ca
2%
Si
0.4%
Mg
5.6%
Na
3.6%
P
16.9%
Cl
0.2%
Fe
6.9%
I
0.2%
Co
62.8%
Mn
4.2%
Cu
8%
Mo
12.3%
Se
0.7%
F
0.1%
Cr
30.6%
Zn
7.9%
16
9
наталья суровцева
01.02.2016 12:13
наталья суровцева
01.02.2016 12:08
наталья суровцева
01.02.2016 12:07
наталья суровцева
01.02.2016 12:05
наталья суровцева
01.02.2016 12:04
наталья суровцева
31.01.2016 19:27
наталья суровцева
31.01.2016 18:45
Калорийность - 100 кКал; белки - 9.9 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| салат из морской капусты "Дальневосточный" | 50 г |
| свекла запеченая в фольге | 50 г |
| Курица отварная, по 2-4 (Варка) | 100 г |
| Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 12 мин
Описание
Всем привет!
И так!
Я придумала салат(смотри выше) с морской капустой и в него добавила просто варёную курицу.
Замечу - всё делаю без масла и соли !
ВСЕГДА!
Приятного аппетита!
Пока
И так!
Я придумала салат(смотри выше) с морской капустой и в него добавила просто варёную курицу.
Замечу - всё делаю без масла и соли !
ВСЕГДА!
Приятного аппетита!
Пока
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100 кКал | 5.94% | |
| Белки | 9.9 г | 13.03% | |
| Жиры | 5.2 г | 9.29% | |
| Углеводы | 3.4 г | 1.55% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 40 г | 1.76% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
2%
b-car
0%
В1
0.9%
B2
2.4%
Холин
0.5%
B5
0.4%
B6
1%
B9
1.4%
B12
~
C
4.1%
D
~
E
1.4%
H
~
вит.К
2.5%
PP
27.7%
Калий
3.3%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
2.4%
Na
6.6%
P
6.5%
Cl
~
Fe
4.8%
I
~
Co
~
Mn
1.7%
Cu
2.2%
Mo
~
Se
0.2%
F
~
Cr
~
Zn
0.4%
8
7
наталья суровцева
31.01.2016 17:57
Калорийность - 25.3 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| свекла запеченая в фольге | 50 г |
| Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли | 50 г |
| салат из морской капусты "Дальневосточный" | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Всем привет!
Сегодня я придумала салатик (на любителей морской капусты).
Свёклу я всегда запекаю в фольге в духовке(где и как запечёте или сварите не имеет большого значения; можно вообще с сырой приготовить,но нужно делать перерасчёт).
Капуста квашенная обычным способом.
Салат "дальневосточный" из банки пресервы.
Взяли всего на "глаз" (можно ложкой или другой мерой) поровну 1:1:1.
Перемешали.
Всё.
Приятного аппетита!
А в другой рецептик я просто добавила курицу и получился Винегрет с курой!
смотри дальше
Сегодня я придумала салатик (на любителей морской капусты).
Свёклу я всегда запекаю в фольге в духовке(где и как запечёте или сварите не имеет большого значения; можно вообще с сырой приготовить,но нужно делать перерасчёт).
Капуста квашенная обычным способом.
Салат "дальневосточный" из банки пресервы.
Взяли всего на "глаз" (можно ложкой или другой мерой) поровну 1:1:1.
Перемешали.
Всё.
Приятного аппетита!
А в другой рецептик я просто добавила курицу и получился Винегрет с курой!
смотри дальше
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 25.3 кКал | 1.5% | |
| Белки | 1.1 г | 1.45% | |
| Жиры | 0.2 г | 0.36% | |
| Углеводы | 4.9 г | 2.24% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 30.8 г | 1.36% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
1
A
0%
b-car
0.1%
В1
0.5%
B2
0.4%
Холин
0.7%
B5
0.6%
B6
1.5%
B9
2%
B12
~
C
5.4%
D
~
E
0.3%
H
~
вит.К
3.6%
PP
0.2%
Калий
2.3%
Ca
1%
Si
~
Mg
1.1%
Na
7.9%
P
0.8%
Cl
~
Fe
2.7%
I
~
Co
~
Mn
2.5%
Cu
3.2%
Mo
~
Se
0.4%
F
~
Cr
~
Zn
0.5%
1
наталья суровцева
31.01.2016 13:18
Поздравляем с похуденьем! 
Как ждала ты с нетерпеньем
Чтобы вес ушел, и вот,
Плоским стал уже живот.
Много времени прошло,
Много килограмм ушло,
Будь теперь счастливой ты,
Пусть исполнятся мечты!
Как ждала ты с нетерпеньем
Чтобы вес ушел, и вот,
Плоским стал уже живот.
Много времени прошло,
Много килограмм ушло,
Будь теперь счастливой ты,
Пусть исполнятся мечты!
4
2
