Блог Lyuda

Lyuda

06.03.2018 22:38

Дневник питания за 06.03.2018

Последний дневник на этой неделе. Буду ждать результатов - получу социалку или нет.
В рационе. как всегда у меня белки превышают норму, но зато три нижние полоски - зеленые. Если бы это приносило результаты, а то.... Думаю. у меня плато. А что еще думать если вес стоит на одной цифре?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Блины	182	232	17	5	28
А Творог нежирный константиновский 74 ккал	78	57	14	0	1
а Растворимый kofe Форт	300	3	0	0	0
Итого	560	294	32	5	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир нежирный "Молочна веселка"	350	91	10	0	12
А Творог нежирный константиновский 74 ккал	65	48	11	0	1
Отруби пшеничные	10	18	1	0	2
Чай зеленый без сахара	300	2	0	0	0
Итого	725	160	24	0	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
2 Капуста с рисом И свининой П	260	183	7	7	22
Банан	40	38	0	0	8
Яблоки	40	18	0	0	3
Чай зеленый без сахара	300	2	0	0	0
Итого	640	242	8	7	34

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречка с овощами	210	191	5	7	25
а Растворимый kofe Форт	250	3	0	0	0
Итого	460	194	6	7	25

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Винегрет с сельдью	210	212	10	12	14
Чай зеленый без сахара	350	3	0	0	0
Итого	560	216	10	12	14

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир нежирный "Молочна веселка"	350	91	10	0	12
Итого	350	91	10	0	12
Итого за день	3295	1199	91	34	132

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

10

Lyuda

05.03.2018 23:01

Кексы с творогом

Калорийность - 130.9 кКал; белки - 11.2 г; жиры - 2 г; углеводы - 18 г на 100 г.

Ингредиенты

Кефир нежирный "Молочна веселка"	243 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	135 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Сахарозаменитель	12 г
А Творог нежирный константиновский 74 ккал	200 г
Масло подсолнечное	3 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 45 мин

Описание

Углеводов просит организм. Раз просит, готовлю минимально калорийные кексы

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Кефир, яйцо, сахзам, разрыхлитель и муку взбить.
Тесто по густоте. как на оладьи

Шаг 2.

В творог добавить сахзам и ванильный сахар. Хорошо размять

Шаг 3.

Формочки смазать растительным маслом, кисточкой.
Налить в формочку ложку теста, сверху выложить ложку творожной массы и опять ложку теста

Шаг 4.

Выпекать 25 мин при Т 180 град

Шаг 5.

Получились почти диетические кексы

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.9 кКал	7.77%
	Белки	11.2 г	14.74%
	Жиры	2 г	3.57%
	Углеводы	18 г	8.22%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	39.3 г	1.73%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

3.5%

b-car

0.2%

В1

13%

B2

11.6%

Холин

13.9%

B5

8%

B6

7.3%

B9

6.2%

B12

7.3%

C

0.5%

D

2.7%

E

4.3%

H

12.9%

вит.К

~

PP

14%

Калий

5.9%

Ca

10.6%

Si

5.5%

Mg

4.9%

Na

11.3%

P

18.1%

Cl

4.6%

Fe

3.6%

I

4%

Co

24.1%

Mn

8.5%

Cu

5.7%

Mo

12%

Se

28.6%

F

0.8%

Cr

3.5%

Zn

4.7%

7

15

Lyuda

05.03.2018 21:21

Дневник питания за 04.02.2018

Очень даже хорошая идея каждый день публиковать дневники -дисциплинирует и заставляет более ответственно относится к тому, что кладешь в рот.
Белков у меня всегда перебор, наверное это плохо. Но большинство моих рецептов базируются на обезжиренном твороге. Если не готовое блюдо, то просто творог с кефиром в рационе всегда присутствует.
Началась весна и я начала принимать витамины Витрум. В дневник не внесла, т.к
он искажает мне рейтинг.Без витаминов рейтинг 90, а с ними 97

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творожно-тыквенная запеканка	336	303	32	12	20
Чай зеленый без сахара	400	3	0	0	0
Витрум цинтури	0	0	0	0	0
Итого	736	307	33	12	20

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зимний салат	200	128	6	3	17
Кофе молотый Якобс Монарх	250	32	2	2	0
АСухое молоко обезжиренное	7	25	2	0	3
Итого	457	185	11	5	21

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп-пюре с фасолью	350	273	9	12	30
Килька в томате	130	111	11	4	6
Чай зеленый без сахара	400	3	0	0	0
Итого	880	388	20	17	36

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творожно-тыквенная запеканка	210	189	20	8	12
Ацикорий растворимый	400	18	0	0	3
Итого	610	207	21	8	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Зимний салат	280	179	9	4	24
Чай зеленый без сахара	400	3	0	0	0
Итого	680	182	9	4	24

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт мой	300	139	6	7	10
Итого	300	139	6	7	10
Итого за день	3663	1410	103	55	130

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

6

Lyuda

05.03.2018 00:26

Дневник питания за 05.02.2018

Я так ничего и не поняла. Баллов мне не начисляется Попробую написать 160 знаков под случайно выбранном дневником. Рацион так себе - в тот день делала тыквенно-йогуртовый десерт. очень вкусный вот к нему и приложилась по полной. Рацион не продуманный и не плановый Но за то, много, вкусно и мало калорий Так-то

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Килька в томате	115	99	9	4	5
Зимный салатик	200	126	18	3	4
АСухое молоко обезжиренное	11	39	4	0	5
Кофе Баристи	4	19	0	0	0
Цикорий растворимый	3	6	0	0	1
Вода	547	0	0	0	0
Итого	880	291	33	7	17

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста тушеная	243	133	5	4	17
Тыквенно-йогуртовый десерт	350	230	8	4	38
Итого	593	364	13	9	55

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша из тыквы с рисом	250	118	3	1	22
Итого	250	118	3	1	22

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыквенно-йогуртовый десерт	300	197	7	4	32
Итого	300	197	7	4	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыквенно-йогуртовый десерт	376	247	9	5	41
Итого	376	247	9	5	41

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко коровье сырое	50	32	1	1	2
Кофе Баристи	2	9	0	0	0
Вода	400	0	0	0	0
Итого	452	42	1	1	2
Итого за день	2851	1262	68	30	171

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

16

Lyuda

04.03.2018 21:09

Дневник питания и тренировок за 04.03.2018

Сегодня устроила себе разгрузочный день на кисло-молочке. Можно спорить о полезности такой разгрузки - рейтинг очень нмзкий. на диаграмму нутриентов и микролэлементов больно смотреть, КБЖу тоже ущербный. Но кое-какой результат есть. Правда. пришлось выпить витаминку, рейтинг чуь повысился

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
А Творог нежирный константиновский 74 ккал	50	37	9	0	0
Кефир константиновский 1%	250	87	7	2	8
Кофе молотый Якобс Монарх	250	32	2	2	0
Итого	550	156	18	4	10

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
А Творог нежирный константиновский 74 ккал	47	34	8	0	0
Кефир константиновский 1%	248	86	7	2	8
Ацикорий растворимый	300	13	0	0	2
Итого	595	135	16	2	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
А Творог нежирный константиновский 74 ккал	54	40	9	0	1
Кефир константиновский 1%	252	88	7	2	8
Чай зеленый без сахара	420	3	0	0	0
Итого	726	131	17	2	9

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
А Творог нежирный константиновский 74 ккал	51	37	9	0	0
Кефир константиновский 1%	246	86	7	2	8
Ацикорий растворимый	100	4	0	0	0
Итого	397	128	16	2	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
А Творог нежирный константиновский 74 ккал	50	37	9	0	0
Кефир константиновский 1%	250	87	7	2	8
Чай зеленый без сахара	410	3	0	0	0
Итого	710	128	16	2	9

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Витрум цинтури	1	0	0	0	0
Итого	1	0	0	0	0
Итого за день	2979	680	86	16	52

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

У меня каждый день одна и та же тренировка. Отвести внучку в школу. потом из школы. в художку и назад. вечером в спортзал на гимнастику. Все пешим ходом - внучка в транспорте укачивается, благо. город не большой. Много км наматываю. но скромно сегодня написала 2 часа. Бывает намного больше

Первая тренировка

ходьба (6 км/ч)

	1	2	Итог
Время	120		120

Результаты за день

Энергозатраты: 453 ккал

Время: 120 мин

1

6

Lyuda

02.03.2018 21:53

Дневник питания за 01.03.2018

Дневник вчерашний почти не отличается от сегодняшнего. Каждый день не готовлю. сегодня доедала вчерашнее.

Смотрю в ленте много дневников - нам теперь все свои дневники публиковать? Кто-то знает?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творожный омлет	248	254	45	8	4
Кофе "Черная карта" без сахара	200	7	0	0	1
Итого	448	262	46	9	5

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печеночные котлеты	88	167	10	9	9
Капуста тушеная	230	126	4	4	16
Чай зеленый без сахара	350	3	0	0	0
Итого	668	297	15	13	26

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
.Суп с фасолью и курицей	340	163	8	6	18
Ацикорий растворимый	350	15	0	0	3
Яблоки	214	100	0	0	21
Итого	904	279	9	7	42

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай зеленый без сахара	350	3	0	0	0
Итого	350	3	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Венигрет с фасолью	294	197	9	5	27
Сельдь атлантическая среднесоленая	27	39	4	2	0
Чай зеленый без сахара	350	3	0	0	0
Итого	671	239	14	7	27

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
А Творог нежирный константиновский 74 ккал	104	77	18	0	1
Кефир константиновский 1%	300	105	9	3	10
Итого	404	182	27	3	12
Итого за день	3445	1263	113	41	113

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

24

Lyuda

02.03.2018 21:34

Дневник питания за 02.03.2018

Не собиралась публиковать дневник. но в ленте прочитала. что нужно для баллов. У меня ни одного балла не было начислено. хотя в ленте общалась и один рецепт публиковала. Так за что начисляют баллы!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсянка с печеным яблоком	250	180	3	6	25
Яйцо куриное (Варка всмятку)	52	81	6	6	0
Чай зеленый без сахара	350	3	0	0	0
Итого	652	265	10	12	25

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыква припущенная в духовке	250	51	2	0	10
Кофе "Черная карта" без сахара	200	7	0	0	1
Итого	450	58	3	0	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
.Суп с фасолью и курицей	350	168	8	6	18
Печеночные котлеты	96	182	11	10	10
Капуста тушеная	200	110	4	3	14
Чай зеленый без сахара	350	3	0	0	0
Итого	996	463	24	20	44

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоки	230	108	0	0	22
Итого	230	108	0	0	22

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Венигрет с фасолью	230	154	7	4	21
Ацикорий растворимый	350	15	0	0	3
Сельдь атлантическая среднесоленая	36	52	6	3	0
Итого	616	222	14	7	24

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир константиновский 1%	250	87	7	2	8
А Творог нежирный константиновский 74 ккал	98	72	17	0	1
Итого	348	160	25	3	10
Итого за день	3292	1277	78	45	138

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

11

Lyuda

02.03.2018 02:23

Куриные рулетики с творогом

Калорийность - 133.6 кКал; белки - 28.7 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 1.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	520 г
А Творог нежирный константиновский 74 ккал	145 г
Сыр Грация	60 г
Чеснок луковица (Припускание)	6 г
Соль столовая	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Сыр натереть на терке. чеснок мелко нашинковать
Смешать сыр, творог, чеснок. Посолить. добавить специи
Филе нарезать пластинами, слегка отбить, посолить
В каждую пластину заворачиваем начинку и скрепляем зубочисткой
Запечь в духовке при 180 -200 град минут 25

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	133.6 кКал	7.93%
	Белки	28.7 г	37.76%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	1.2 г	0.55%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	46 г	2.02%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

8.7%

b-car

0.1%

В1

10.3%

B2

9.5%

Холин

2.5%

B5

1.2%

B6

3.3%

B9

3.9%

B12

~

C

0.3%

D

0.9%

E

0.2%

H

4%

вит.К

~

PP

60.7%

Калий

10.3%

Ca

15.7%

Si

1.8%

Mg

19%

Na

39.5%

P

32.7%

Cl

1.3%

Fe

7.5%

I

0.1%

Co

91.7%

Mn

2.5%

Cu

9.3%

Mo

17.8%

Se

14.7%

F

0.2%

Cr

47.4%

Zn

11.2%

12

17

Lyuda

15.02.2018 15:06

Суп гороховый с рисом

Калорийность - 64.6 кКал; белки - 3.6 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 10.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода	3000 г
Горох шлифованый	300 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	60 г
Чеснок луковица (Пассерование)	8 г
Лук репчатый (Пассерование)	149 г
Морковь, красная (Пассерование)	131 г
Томатная паста Господарочка	45 г
Масло подсолнечное	21 г
Укроп (Варка без слива)	12 г
Курица, приготовленная к жарке, темное мясо, только мясо, сырое	309 г
Соль поваренная пищевая	12 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Меня покорил этот супчик тем. что готовится без картофеля (Картофель не ем 4-й год)

Горох замочила с вечера
Сварить горох . кусочек курицы варился там же.
Рис всыпать . когда горох почти разварится
Пассеровать лук, чеснок, морковь. Добавить томат
Заправить суп пассеровкой. добавить зелень и пряности

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.6 кКал	3.84%
	Белки	3.6 г	4.74%
	Жиры	1.3 г	2.32%
	Углеводы	10.4 г	4.75%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	83.3 г	3.66%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

10.8%

b-car

11.5%

В1

7.4%

B2

2.5%

Холин

0.3%

B5

8.3%

B6

4.8%

B9

1.1%

B12

1.2%

C

1.4%

D

~

E

3.1%

H

4.6%

вит.К

0.8%

PP

8%

Калий

5.5%

Ca

2.1%

Si

7%

Mg

4.3%

Na

13.8%

P

6.7%

Cl

11.5%

Fe

5.7%

I

0.2%

Co

16.8%

Mn

6.4%

Cu

8.9%

Mo

1.4%

Se

3.3%

F

2.7%

Cr

0.3%

Zn

4.5%

9

41

Lyuda

13.02.2018 23:26

Тыквенная запеканка

Калорийность - 109.4 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 19.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	52 г
Тыква (Припускание)	415 г
Разрыхлитель теста	7 г
Отруби ржаные	19 г
Манная крупа	44 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	44 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 45 мин

Описание

Натереть тыкву .

Яйцо взбить Соединить с тыквой Добавить муку с разрыхлителем. манную крупу. отруби.

Все вымешать. выложить в форму.

Запекать 25 мин.

Получилась нежная, вкусная диетическая запеканка. к вечернему чаю

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.4 кКал	6.5%
	Белки	4.9 г	6.45%
	Жиры	1.6 г	2.86%
	Углеводы	19.3 г	8.81%
	Пищевые волокна	4.4 г	22%
	Вода	70.1 г	3.08%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

29.2%

b-car

25.2%

В1

6.1%

B2

6.7%

Холин

6.9%

B5

11%

B6

8.5%

B9

4.7%

B12

2%

C

5.5%

D

2.6%

E

5.3%

H

5.1%

вит.К

~

PP

8.6%

Калий

10.7%

Ca

4.3%

Si

3.3%

Mg

9.1%

Na

9.9%

P

9.2%

Cl

1.7%

Fe

7%

I

4%

Co

48.8%

Mn

21.8%

Cu

22.6%

Mo

4.3%

Se

7.8%

F

2.3%

Cr

1.6%

Zn

5.5%

9

37