Любителя сгущенки посвящается:
Выявить сгущенку с добавками можно и в домашних условиях. Достаточно сварить банку. Если после трех часов варки сгущенка по-прежнему жидкая, либо происходит расслоение, то перед вами некачественный товар. Качественная сгущенка загустеет.
Проверено на личном опыте. Это правда.

Продолжаю свои поиски натуральных продуктов на прилавках магазинов. Наткнулась на полезный пост на сайте контрольной закупки. Может, кто так же, как я озабочен натуральностью сливочного масла. Им посвящается следующее:
Существует несколько способов отличить сливочное масло от спреда. Если положить сливочное масло на раскаленную сковороду, то оно не должно шипеть и менять цвет. В горячей воде сливочное масло растворяется полностью и без осадка. Если сливочное масло заморозить, а потом попытаться разрезать ножом, то продукт должен крошиться.

Кто знает, как отключить присылание уведомлений на почту с этого сайта? Буду признательна.

Предлагаю объединиться всем людям, имеющим проблемы с гормонами, которые тут на сайте. И делиться своими познаниями в этой области. Может, кому то эти знания позволят сохранить здоровье и стройность. Кто за?

Понимаю никто за меня ничего не решит, но может правильное слово поможет взять себя в руки. Доползла я до психологической отметки 95 и застряла. Чуть сброшу. И позволяю себе обжорство. Записывать - не записываю. Не хочу себя расстраивать. Потом опять плюс 500-700 кг. Заветный вес. Беру себя в руки. Так и скачу +- 700гр. Уже 2-ую неделю. В общем, воля есть, сила есть, а силы воли нет. Не знаю, что делать с мотивашкой своей.

В общем, сказать, что я - тормоз, это ничего не сказать. Завтрак был прекрасен. Овсянка, бутерброд с сыром, яблочко. Потом обед, который мне передает обычно мама. И она же его готовит. Решила она наложить вареников с картошкой на себя и того парня. И вот я лошара пожалела вареники эти. И запихнула в себя вместо ведра мусорного. Сказать, что переела это мало. Я обожралась. Впервые за 3 месяца. А мне это катострофически нельзя по состоянию ЖКТ. Мало того, что теперь все это стоит колом. Тройная доза ферментов не помогла справиться с проблемой. Еще жуткая паника, что снова загремлю в больницу. Еще и недобор ЖБ, ужасный перебор углей. На витамины без слез не взглянешь. Сижу паникую, а мне не нервничать нельзя. Так обидно снова вернуться на круги ада. Я только начала к жизни возвращаться. Стала есть сыр, наконец-то. Даже пару раз позволила сырые яблоки. И все под хвост из-за своей жадности. Да, зачем же мне упали эти вареники?! :ты

Давненько этого не делала. Там нет ничего выдающегося. Но для меня прогресс. Вписалась по калориям, углям и жирам. Белки выше нормы для меня норма. В общем, я счастлива и довольна собой. Прикреплен дневник питания

Как правильно внести витамин Е. токоферола ацетат 100 мг. Такого не нашла в базе витаминов.

Решила поделиться добытой инфой по поводу определения натуральной сметаны. У меня сейчас период особого заострения на натуральности продуктов. В стакан горячей воды (почти кипяток) нужно положить столовую ложку сметаны. Если после остывания она вся раствориться и будет плавать в виде жирка. Радуйтесь вы отыскали бриллиант на просторах полок магазинов. Если же она всплывет комком, хлопьями - вы едите простоквашу, загущенную крахмалом и др. добавками. Если образовался осадок...в вашей баночке черти чего из растительного жира.
 

Не могу найти, как выставить свои настройки БЖУ. Помогите плиз.