Печень говяжья (Тушение) | 670 г |
Морковь, красная (Припускание) | 200 г |
Лук репчатый (Припускание) | 54 г |
Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 50 г |
Масло подсолнечное | 17 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Орех мускатный | 1 г |
Сметана 15,0% жирности | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 171.7 кКал | 10.2% | |
Белки | 14.4 г | 18.95% | |
Жиры | 9.6 г | 17.14% | |
Углеводы | 6.6 г | 3.01% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
Вода | 67 г | 2.95% |