Hiver
19.11.2021 17:43
Надо публиковаться, иначе до марта перестану считать кбжу, как в предыдущие октябрь-февраль. В прошлый раз впервые удалось вес зафиксировать без подсчётов, отката не произошло в свободном плавании. Сейчас себе не доверяю.

Сегодня и завтра редкий гость - печень говяжья. Обычно куриная из-за быстроты приготовления и меньших хлопот. А ещё банан и хурма. Виват, зимние фрукты, сезон открыт. Впереди цитрусовые. Обожаю к вкусам возвращаться после долгого перерыва.

Трясу зимний гардероб, что большое, что ещё малое, о чём напрочь забыла. Хотела дотянуть до декабря, но мёрзну, дискомфортно холод терпеть. Кровь в водицу превращается что ли, не греет нифига. Начну с образов по которым соскучилась, они всегда настроение поднимают и на улицу выпинывают выгуливаться. В ноябре по плану только 8000 шагов, но из-за холода и они даются с трудом. Хоть родилась в землях с вечной мерзлотой, сдаюсь любить мороз.

С 1 ноября подняла калорийность на 300 ккал, вес скачет +-2 кг. Остался - 1 кг, чтобы дойти до цели года. Думаю, успею. В декабре хочется итоги года по весу и объемам подвести. До чего дотянулась, чего не достигла и почему, а что в процессе оказалось совсем неважным.

Ну и считать, считать без пропусков.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень с маринованным луком
122
222.4 20.3 10.1 12
Хлеб урожайный
16
35.2 1.1 0.2 7.4
Огурец парниковый
185
20.4 1.3 0.2 3.5
Икра кабачковая по 1-92
76
6.8 0.9 5.3 5.9
Ветчина
38
45.6 3.8 3 0.8
Хлеб бородинский
38
79.8 2.5 0.4 17.1
Яйцо куриное вареное всмятку
52
82.5 6.7 6 0.4
Банан
109
104.6 1.6 0.5 22.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фасольница
242
288.9 21.3 12.3 22.5
Айсберг (салат кочанный)
226
31.6 2 0.3 4
Морская капуста (ламинария) сушеная
3
6.2 0.2 0 0.8
Хурма
100
67 0.5 0.4 15.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты куриные
250
525 39.3 32 18
Редька черная
87
31.3 1.7 0.2 5.8
Помидор (томат), парниковый
140
19.6 0.8 0 5.3
Какао
464
160.1 9.7 7.4 11.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
900
18 0.9 0 3.1
Вода
1000
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 16
Hiver
06.10.2021 15:55
Мой первый дневник после отпуска, сама того не планируя "срезалась" по кбжу. Позже доем.
За месяц свободного плавания: без весов, готовки, слежки за кбжу, уменьшилась на 600 граммов. Тихо радуюсь.
Программа изменила имт на 24,1 и советует худеть дальше - "ваш вес в пределах нормы по рекомендации ВОЗ. Ваш вес избыточный с учётом типа телосложения". А вот из каких данных МЗР знает о моём телосложении, по запястью или другим замерам?
Для фигуры план один - видеть меньшие цифры на весах и см ленте, кормить себя да тренировать регулярно. Все действия в лайтовом режиме.
Больше хочу разобраться в голове: до каких кг или объемов ставить цели, для чего мне нужно эти новые кг и объёмы, какое внешнее и внутреннее будет сохранять результат на долгий промежуток времени. Пока окрошка.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Жарка)
108
163.9 13.7 11.8 0.8
Ветчина
55
66 5.5 4.4 1.1
Сыр советский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
26
101.4 6.4 8.1 0
Сухари армейские, ржаные
37
108.8 4.2 0.7 20.9
Помидор (томат), грунтовый
408
97.9 4.5 0.8 15.5
Укроп
17
6.8 0.4 0.1 1.1
Зелень кориандра (кинза), сырая
17
3.9 0.4 0.1 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ простой
357
188.1 9.3 11.8 11.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности
21
132.1 0.6 14.1 0.8
Сухари армейские, ржаные
26
76.4 2.9 0.5 14.7
Морская капуста (ламинария) сушеная
3
6.2 0.2 0 0.8
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
190
102.6 5.5 4.8 9.1
Bombbar Protein Cookie Lemon
40
101.6 10 3.2 5.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог белая пачка
87
87 15.7 1.6 2.9
Сметана 15% жирности
20
32.4 0.5 3 0.7
Слива (садовая)
366
179.3 2.9 1.1 35.1
Яблоко
13
6.1 0.1 0.1 1.3

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
900
18 0.9 0 3.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 26
Hiver
21.09.2021 20:07
Ой, дома вес уменьшать продолжу. Если в отпуске удержание без набора получится, то лучше лучшего. Анализирую вечером рацион, калорий предостаточно, с перевосом углеводов, есть хочется. Водой аппетит глушу и отвлекающими занятиями.
После завтрака в лес за грибами поехали, и на пять часов пропали. Поэтому обед шоколадкой, а по приезду летело внутрь, что на глаза попадалось. Бессознательно. Когда голод в каждой клетке тела, мозг только про еду.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
0
0 0 0 0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
0
0 0 0 0
Ветчина особая
0
0 0 0 0
Яйцо куриное
0
0 0 0 0
Помидор (томат), грунтовый
0
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шоколад Особый [Крупская]
0
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перец фаршированный
0
0 0 0 0
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
0
0 0 0 0
Пельмени отварные, по 2-170
0
0 0 0 0
Аджика
0
0 0 0 0
Козинаки
0
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
0
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
0
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Hiver
19.09.2021 18:08
Через неделю дорога домой, надо к цифрам на весах готовиться. В прошлом году такая тактика - фиксировать еду в дп без граммовки - сработала, лишнего не привезла. Правда тогда весь отпуск контролировала. А в этот раз череда путешествий, и в поездках нервно-затратно думать про кбжу, ну их.
Посчастливилось из гостей поехать в Ставрополь. Нагуляли по улицам 18 км, поели грузинской кухни, набрали витамина Д и отличных впечатлений. Через ночь в поезде приехали в Ростов, неприятно удивились и побыстрей уехали. Задним числом порадовались, что муж отказался от перевода сюда по службе. Но 19 км накрутили и на запланированный шопинг сходили.
Госуслуги сегодня порадовали. Участок голосования с одного региона на другой без проблем перенесла, это не паспорт менять или к врачу записаться. Возможность в бюллетене поставить галку - дополнительная бытовая нагрузка, пешком до дальнего участка и обратно, чтобы весы по приезду не гневить. Хочу к концу года 66 кг.
P. S. На фото настроение Ставрополя и Ростова :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо перепелиное
0
0 0 0 0
Хлеб пшеничный из муки 2 сорта
0
0 0 0 0
Салат по-Корейски Восточный, овощи
0
0 0 0 0
Козинаки
0
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шашлык из Свинины
0
0 0 0 0
Салат по-Корейски Восточный, овощи
0
0 0 0 0
Хлеб пшеничный из муки 2 сорта
0
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
0
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
0
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
0
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 8
Hiver
11.09.2021 13:14
-8,65 кг и 13,5 см в контрольных точках и -4,25 кг и 11 см там же. Диета уверенно вырулила по весу и почему-то забуксовала в объёмах: на мой минус 1 кг это 2,58 см, а диетный минус 1 кг это 1,56 см. Не понимаю причину такой большой диспропорции.
Подруга закончила эксперимент на волевых. Дважды думали ставить точку, особенно после вызова ей скорой помощи. У диеты с низким калоражем оказалось слишком много побочек, чтобы вот так, запросто, разбрасываться здоровьем и отношениями с близкими людьми.
Что у меня... КБЖУ набирала, как программа советовала при умеренной активности. Были дни без цифр, на сколько там съедалось еды, одному организму известно. Причины 13 дней не подсчетов: жаль тратить время, не успевала в других делах; все приемы пищи вне дома, на сайтах и в меню кбжу отсутствовали, а подгонять не видела смысла; три дня банального жора примерно на 3-4-5000 ккал, начинала считать и удаляла в итоге. Сорвалась на кукурузные чипсы с молоком или хлеб с молоком в больших количествах, орехи. Т.е. углеводы и жир. 

Поэтому получившуюся среднюю калорийность рациона 1688 ккал считаю средней минимальной.
По физической нагрузке, как и планировала: ходьба удалась, домашние тренировки 2-4 раза в неделю также. Без перекосов и лени.
Еще в споре были правила: нет алкоголю, нет явному сахару, да ежедневным фруктам и ягодам, но не более 400 г. Самым легким в исполнении, совершенно неожиданно, оказалось правило про сахар. От него отвыкаешь, на него не тянет, он начинает чувствоваться, где не должен, например, салат. И это раздражает, так как сладость забивает другие вкусы. Есть еще социальный фактор - встречи, общение, пирожные. Пока не решила, что делать с любимой привычкой, и надо ли ее трогать. Алкоголь вернется, как и фрукты-ягоды в сезон в достаточном количестве. От них не отвыкла. 
Я довольна и воодушевлена результатом. Скорее не цифрами, хотя вернулась в вес 2018 года, а ощущениями, энергией продолжать (она очень долго отсутствовала), не уходить на зиму в спячку, а достигнуть результата в 66 кг, попробовать зафиксироваться без подсчетов кбжу, а потом замахнуться и на меньший вес.
Это планы с октября. Сентябрь - перерыв и свободная еда вне дома. Немного осознанная и подконтрольная. 
Hiver
10.08.2021 12:20
На прошлой неделе увидела стойкие 69 кг с копейками. Как долго я вас ждала! Если бы не пари, так бы и топталась на месте, ура тем посиделкам, когда решились. В четверг первый раз динамику объёмов буду смотреть.

Нарушила сразу два пункта из трёх: сладкое и пузырьки. Неожиданно пригласили на свадьбу, а это такое редкое событие, что не раздумывали - идти или в следующий раз, тем более за городом. Пока ждали приезда молодожёнов с регистрации (гостям до сих пор нельзя участвовать), потом с их фотосессии на закате, не теряя времени, нашагала 4 км по дорожкам, покачалась во всех креслах, послушала птиц, порассматривала облака... Короче замедлилась, и релакс удался.

Вес, удивительно, не скаканул, но приклеился, выжидает. Двигаюсь дальше. До остановки ещё 3 кг требуется убрать.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Колбаса, Ливерная, свинина
50
147 6.7 13.4 0.1
Яйцо куриное вареное всмятку
52
82.5 6.7 6 0.4
Омлет простой
53
61.9 4.4 4.1 1.8
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
34
101 3.4 3.2 16.7
Редис
56
11.2 0.7 0.1 1.9
Подсолнечник, семечки
18
108.2 3.7 9.5 1.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Персик
194
87.3 1.7 0.2 18.4
Дыня
202
70.7 1.2 0.6 14.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хашлама на пиве
430
396.9 28.4 21.1 18.9
Огурец грунтовый
323
45.2 2.6 0.3 8.1
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
45
105.8 3.6 0.5 21.7
Морская капуста (ламинария) сушеная
3
6.2 0.2 0 0.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог белая пачка
200
200 36 3.6 6.6
Ряженка 2,5% жирности
132
71.3 3.8 3.3 5.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
900
18 0.9 0 3.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 13 
 44
Hiver
29.07.2021 14:27
Ещё полкило схлопнулось играючи. Стала замечать изменения по вещам для 70+. Купленные ранее для 65 кг, конечно, ещё не очень в посадке, поэтому продолжаю уменьшаться. Самый красивый гардероб для этого веса.
Ходила на шопинг. Пятеро девчонок - это весело и ресурсно для настроения, покупок и выхода из зоны комфорта. Приобрести белые широкие джинсы как раз такая история.
Три недели без сахара и салат чука невыносимо сладкий, а у меня ещё две трети пакета в заморозке. То ли выбрасывать (жалко), то ли промыть водой (заправка ореховая смоется). В раздумьях. По другим привычным продуктам перемен во вкусах нет.
В споре проиграла, скорее всего. Разница по минусу в три раза. Эх... диета на короткий промежуток рулит.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша гречка, 03
142
87.2 3.3 0.7 16.9
Яйцо куриное вареное всмятку
60
95.2 7.7 7 0.4
Ветчина
89
106.8 8.9 7.1 1.8
Укроп
16
6.4 0.4 0.1 1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
190
102.6 5.5 4.8 9.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Черешня
174
90.5 1.9 0.7 18.4
Абрикосы
211
92.8 1.9 0.2 19
Яблоко
9
4.2 0 0 0.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горошница с желудками курячьими
190
285.8 23.8 10.3 24.9
Помидор (томат), грунтовый
247
59.3 2.7 0.5 9.4
Петрушка свежая
19
9.3 0.7 0.1 1.4
Морская капуста (ламинария) сушеная
3
6.2 0.2 0 0.8
Сметана 20% жирности
46
94.8 1.2 9.2 1.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, голень, мясо с кожей, запечённая
223
289.9 35.7 15.6 0
Салат овощной с жареным кунжутным маслом
167
76.5 2.7 3.3 8.7
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
54
149.6 4.9 0.6 30.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
900
18 0.9 0 3.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 59
Hiver
21.07.2021 12:43
Утром отправила данные третье стороне за вторую неделю, чтобы по чесноку и без подтасовок в конце. Изменения друг друга мы не знаем, если только визуально определять 

1 неделя
По калорийности в пределах. По стоп-листу без штрафных санкций: сахара нет; пузырьки не нападают; фрукты-ягоды в среднем в день 339 г. Справилась. По изменению веса, как видно, до прогноза не дотянула. Мысли в тот период становились мрачными.   
2 неделя пошла веселее
По калорийности вышла сытнее первой, вес разогнался на убыль, аж целых 2 прогноза по факту. Ура! Стоп-лист в порядке: без сахара и алкоголя, фрукты-ягоды ежедневно 326 г. 
В целом всё ровно. Сил на регулярные тренировки хватает. Отсутствие сахара за некоторым исключением на настроение не влияет, на ощущения сытость-голод вообще не заметила. В отдельные дни хотелось поднажать, существенно снизить калорийность, но правило нарушу, и организм вдруг заартачится, ещё убыль спугну. Оставляю как есть. 
Отдельно добавлю про сахар. Выявляю, что сладости в моем рационе не как источник энергии, для еды как таковой, а социальный фактор, для общения. Встречи вне дома - заказываю конфетки, бараночки, на семейные выходные, когда случаются - к утреннему кофе обязательно сладкое. И когда сахар можно - съел и забыл, а сейчас привычку ломать, думать, чем заменить, искать по вкусу рецепты с сахзамом и ходить со своим. Не нравится мне такой расклад, так, наверное, и стартует РПП. Сначала насильный запрет на какой-нибудь продукт, а после он тебя в мыслях достаёт.
Hiver
08.07.2021 04:32
Поспорила вчера на интерес про похудашки. Можно или не можно худеть без заморочек. Подруженция считает, что нельзя. Если бы диеты не работали, их бы не было.
В итоге, она выбирает диету и следует её правилам. Например, простые углеводы до 13 часов, жиры только полезные, выбирать продукты с отрицательной калорийностью, вареное и пареное без жарки. Я считаю кбжу и ем, что бюджет в тарелку положит.
В стоп-листе:
- явный сахар в продуктах: йогурт, батон, варенье, сухофрукты. Кетчуп и зелёный горошек оставили.
- бокалы с алкоголем и кружки с безалкогольным.
- свежие фрукты и ягоды не более 400 г. в сутки.
По нагрузкам: теннис 3 раза в неделю против домашних тренировок и ходьбы.
Время спора от сегодня и до конца лета. Кто лучшие результаты покажет, тот и победил.
Выигрыш отличный, надо брать.
P. S. За завтраком так хотелось кабачковую икру на галету намазать, а нельзя... ;)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет зелёный
113
135.3 11.3 9.3 1.7
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой
65
46.2 2.8 0.6 7.7
Икра кабачковая. Консервы
35
33.9 0.4 2.5 2.7
Огурец грунтовый
105
14.7 0.8 0.1 2.6
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
65
35.1 1.9 1.6 3.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Черешня
255
132.6 2.8 1 27

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша пшено
128
111 4 0.9 22.9
Котлеты, курица, по 2-20
250
525 39.3 32 18
Перец сладкий зеленый
75
20.3 1 0.1 4
Огурец грунтовый
160
22.4 1.3 0.2 4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое
178
450.3 46.2 28.1 0
Сельдерей
90
11.7 0.8 0.1 1.9
Кабачок маринован.
162
100.1 2.3 1 20.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
900
18 0.9 0 3.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 53
Hiver
03.07.2021 04:43
Очередной день жары и пекла. Наверное, пора пить электролиты. Из плюсов такой погоды - прогресс в растяжках, не нужно дополнительного времени для разогрева, и чистая без стягивания кожа лица.
Неспешно смотрим сериал "Миллиарды". Первые серии со словарём, много терминов из мира биржевых инвестиций. 5 сезонов, должно хватить на лето.
По еде всё привычно - пытаюсь отдельно готовить белки и углеводы, контроль за клетчаткой, одно новое блюдо в неделю по рецепту. На этой - псевдолазанья, вместо теста - баклажаны. Итог - не моя ягода-овощ, не моё блюдо, но рейтинг у псевдо хорош.
По весу перемены незначительные, по объёмам за июнь по -3 см с талии и живота.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Р Псевдолазанья
374
424.5 27.3 29.2 11.2
Огурец грунтовый
194
27.2 1.6 0.2 4.9
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
71
196.7 6.5 0.8 40.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Черешня
345
179.4 3.8 1.4 36.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Окрошка колбасная
335
250.2 19.1 11.1 18.8
Сыворотка творожная
287
49.7 4 1.4 5.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне
200
324 45 14.7 0
Бульон куриный крепкий домашний
104
37.4 2.6 1.2 3.6
Укроп
33
13.2 0.8 0.2 2.1
Зелень кориандра (кинза), сырая
14
3.2 0.3 0.1 0.1
Помидор (томат), грунтовый
116
27.8 1.3 0.2 4.4
Огурец грунтовый
100
14 0.8 0.1 2.5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
900
18 0.9 0 3.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
400
4 0 0 1.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 7
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты