Калорийность McDONALD'S, оладьи. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "McDONALD'S, оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.5% | 1267 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.6% | 966 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 7.4% | 593 г |
| Углеводы (общие) | 38.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4716 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.299 мг | 1.5 мг | 19.9% | 8.7% | 502 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6.5% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 6.2% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.7% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.17 мг | 20 мг | 10.9% | 4.8% | 922 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173 мг | 2500 мг | 6.9% | 3% | 1445 г |
| Кальций, Ca | 84 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.7% | 1190 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2105 г |
| Натрий, Na | 358 мг | 1300 мг | 27.5% | 12.1% | 363 г |
| Сера, S | 60 мг | 1000 мг | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Фосфор, P | 260 мг | 800 мг | 32.5% | 14.3% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.83 мг | 18 мг | 10.2% | 4.5% | 984 г |
| Марганец, Mn | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 5.6% | 791 г |
| Медь, Cu | 91 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 0.42 мг | 12 мг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.321 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.7% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.638 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.1% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.158 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.678 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.657 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.638 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.321 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность McDONALD'S, оладьи составляет 228 кКал.
- 3 hotcakes = 149 гр (339.7 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 228 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 36.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 48.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства MCDONALD'S, ОЛАДЬИ
McDONALD'S, оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 19,9 %, витамином B2 - 14,8 %, витамином B5 - 14,2 %, фосфором - 32,5 %, марганцем - 12,7 %
Чем полезен McDONALD'S, оладьи
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: McDONALD'S, оладьи калорийность 228 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен McDONALD'S, оладьи, калории, нутриенты, полезные свойства McDONALD'S, оладьи
Калькуляторы
