angry Morra
30.05.2025 22:59
Как жить, когда едулечка такая вкусная?
Сегодня внезапно решила сделать трендовый тропический десерт. Впрочем, как в том анекдоте - вместо авокадо взяла картошку, а вместо креветок селёдку, но все равно вышло вкусно 😅
В оригинале, конечно, молоко должно быть кокосовое, да ещё молочное желе, да кубики льда, кроме клубники и тапиоки. Но я прекрасно обошлась просто клубникой, тапиокой и молоком/йогуртом (себе сделала с греческим йогуртом). Любители сладкого получили ещё кленовый сироп, а мне вполне хватает сладости от ягод.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Пирог из теста фило с фаршем 29.05.25
120
269.5 11.5 14.6 25.8
Пирог с ревенем и бананом 29.05.25
100
163.6 8.5 6.4 17.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат морковно-яблочный 29.05.25
135
57.4 0.9 0.4 11.7
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание)
63
68 11.4 2.5 0.2
Арахисовое масло, паста-спред, с пониженным содерж. сахара
25
162.5 6.2 13.7 1.6
Пирог с ревенем и бананом 29.05.25
210
343.6 17.9 13.4 36.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп-пюре из индейки
250
232.5 22.5 7 18.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мороженое, французское, ванильное, мягкое, 13% жира
60
133.2 2.5 7.8 12.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
100
110 22 0.6 3.3
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
150
102 7.5 4.8 5.3
Клубника
50
20.5 0.4 0.2 3.8
Тапиока (маниоковое саго), сухая
10
35.8 0 0 8.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 3
angry Morra
29.05.2025 22:46
Загрустили в моем холодильнике остатки ревеня. Ну как, ещё не совсем загрустили, но уже на грани. Пришлось меры применять. Там же остатки творога спрятались. Три одиноких бананчика разряда в пюре. Ревень кубиками, яйца, творог, корицы щедрой рукой. Тесто фило этой смесью промазать, слоями уложить, в конце залить смесью яйца и сливочного масла, для красоты и радости - кунжута туда, тоже щедро.
Ну и в духовку, как без этого?
Не знаю как кому, некоторые жалуются, кисло мол, а мне от бананов сладости с головой хватает, идеальный баланс вкусов как по мне.
Чистая радость.
 5 
angry Morra
29.05.2025 22:41
Кошмар какой-то, снова сбился мой режим питания. Пытаюсь перейти на три-четыре приема пищи за день, но как-то не получается. Привычка погрызть чего-то между делом - это какой-то бич мой. Мне грустно, если не ем.
Да ещё и готовить снова пробило, люблю это, получается вкусно - и потом сложно ограничиться одним маленьким кусочком, хочется ещё и ещё. Казалось бы, давно пора привыкнуть - ан нет, даже с полным желудком тянет жевать.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Творожный бейгл из цельнозерновой муки
130
306.5 26.3 5.5 33.2
Тыквенные семечки, сушеные
10
55.9 3 4.9 0.5
Огурец грунтовый
75
10.5 0.6 0.1 1.9
Сыр Филадельфия
30
75.9 1.6 7.2 1
Яйцо куриное вареное вкрутую
55
87.3 7.1 6.4 0.4
Авокадо
45
72 0.9 6.6 0.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание)
190
205 34.3 7.4 0.6
Салат морковно-яблочный 29.05.25
200
85 1.4 0.6 17.4
Кедровый орех
20
128.6 3.1 12.3 2.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пирог с ревенем и бананом 29.05.25
200
327.2 17 12.8 34.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пирог из теста фило с фаршем 29.05.25
165
370.6 15.8 20.1 35.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 3
angry Morra
29.05.2025 13:14
Отдельная тема для меня - тренировки. Мой образ жизни таков, что регулярные и полноценные занятия во-первых сложно встроить в мой график, а во-вторых у меня на них не всегда есть силы. Плюс синусоида моей активности/энергии. Поэтому первые несколько месяцев я просто старалась каждый день ходить. Но с потерей лишнего веса приходит внутренняя потребность себя больше нагружать. Но особенности никуда не деваются.
Меня сейчас очень выручают упражнения от Зарины Дель Мар. Я их просто встраиваю в свой день, примерно каждые полчаса-час по одному-даа упражнения. В итоге за день "между делом" набегает небольшая, но вполне полноценная тренировка.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Творожный бейгл из цельнозерновой муки
90
212.2 18.2 3.8 23
Тыквенные семечки, сушеные
10
55.9 3 4.9 0.5
Огурец грунтовый
75
10.5 0.6 0.1 1.9
Сыр Филадельфия
30
75.9 1.6 7.2 1
Яйцо куриное вареное вкрутую
55
87.3 7.1 6.4 0.4
Авокадо
30
48 0.6 4.4 0.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бигос 23.03.2025
200
132.8 7.6 6.4 10.6
Куриная грудка (филе) (Запекание)
160
168.3 35.1 2.8 0.6
Конфеты глазированные шоколадом, с пралине со слоями вафель
20
106.6 1.3 6.2 11.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
200
220 44 1.2 6.6
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
20
46.4 1 0.1 10.2
Чернослив (слива сушеная)
20
51.2 0.5 0.1 11.5
Банан
100
96 1.5 0.5 21
Арахис жареный
20
125.2 5.2 10.4 2.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
40
140 10.5 10.6 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
angry Morra
29.05.2025 13:09
Ежемесячные гормональные зажоры выбивают меня из обоймы примерно на неделю. Когда я разобралась с этой особенностью, мне стало намного легче. По крайней мере я не мучаюсь чувством вины и собственной никчемности, а просто принимаю неизбежное и через неделю также спокойно возвращаюсь на свой трек. Наеденный килограмм уходит примерно за три дня - неделю, как повезет, и у меня остаётся ещё две недели, чтобы избавиться от следующего килограмма или половинки. Раньше я бы бесилась, сто так медленно, но сейчас приняла как данность и, в целом, довольна - зато кожа не обвисает.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
51
116.3 4.4 0.7 23
Ветчина особая
29
36.5 5.1 1.8 0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
20
70 5.3 5.3 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Вода
1500
0 0 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
13
97.2 0.1 10.7 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творожный бейгл
130
303.9 26.1 3.9 41.2
Яйцо куриное вареное вкрутую
57
90.5 7.3 6.6 0.4
Сыр Филадельфия
30
75.9 1.6 7.2 1
Семга соленая
30
60.6 6.8 3.8 0
Огурец грунтовый
110
15.4 0.9 0.1 2.8
Тыквенные семечки, сушеные
10
55.9 3 4.9 0.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Черешня
130
67.6 1.4 0.5 13.8
Хлеб Цельнозерновой
27
72.9 2.2 0.4 15.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
9
67.3 0 7.4 0.1
Арахис жареный
20
125.2 5.2 10.4 2.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кунжут
3
17 0.6 1.5 0.4
Сыр Филадельфия
40
101.2 2.2 9.6 1.3
Авокадо
70
112 1.4 10.3 1.3
Творожный бейгл из цельнозерновой муки
105
247.6 21.2 4.4 26.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 1
angry Morra
18.05.2025 13:25
Сегодня случился очередной кулинарный эксперимент. Давно планировала приготовить зелёный борщ, но щавеля у нас тут я особо не вижу, может он где-то и есть, но мне не попадался. Я уже готова была сделать со шпинатом и лимонным соком, как вдруг мне пжслучайно подогнали несколько гигантских стеблей ревеня и капусты кольраби со свеженькой ботвой. Штош. Кто я такая, чтобы идти против судьбы?
Сижу теперь довольная, сытая, умиротворенная...
Правда, не вполне ясно,как считать ботву от кольраби, посчитала как просто кольраби.
Если решите повторить эксперимент - имейте в виду, листья кольраби варятся значительно дольше, чем ревень. Поначалу я боялась, что все испортила, но в итоге получилось вкусно - ум отъешь.
 1 
angry Morra
28.04.2025 22:22
Не считала и не отчитывалась несколько дней, и у меня слетела социальная версия. Снова только КБЖУ, без красивых разноцветных графиков. Ну и ладно. Хотя привыкаешь играть в игру "чего бы съесть, чтоб набрать очки" 😅
После отпуска на работе завал. Как хорошо, что до конца месяца мне не нужно в офис, ещё два дня работать из дома, а потом выходные. Но как раздражает вечный аврал...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
54
106.9 3.6 0.6 21.4
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
37
129.5 9.7 9.8 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Багет Французский Подовый
60
155.4 4.9 0.9 31.9
Редисочная намазка 27.04.25
130
94.3 16.6 0.5 5.1
Индейка, только мясо, запечённая
50
79.5 14.5 1.9 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Сахар песок
10
39.9 0 0 10

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278
100
101 3 3.4 14.6
Яйцо куриное (Жарка)
110
167 14 12 0.8
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста)
100
13 1.5 0.2 1.2
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
40
140 10.5 10.6 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
200
220 44 1.2 6.6
Банан
150
144 2.3 0.8 31.5
Грецкий орех
20
131.2 3.2 12.2 2.2
Голубика
100
39 1 0.5 6.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
angry Morra
27.04.2025 09:16
Второй день маялась мигренью. Но умеренно, не адски, слава богу, оставалась функциональной, отб и с пониженной производительностью. Ходила умеренно, а вот ела больше, чем стоило бы. Тем не менее следы пасхальной разнузданности продолжают таять.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
55
108.9 3.6 0.7 21.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
20
149.6 0.1 16.5 0.2
Паштет печеночный 14.04.25
45
106.2 8.3 7.6 3.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пирожное, слоеное с кремом
70
388.5 3.8 27 32.5
Пирожное заварное с кремом (трубочка)
100
433 4.4 24.5 48.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Сливки 10% жирности. стерилизованные
20
23.8 0.5 2 0.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ветчина, нарезанная ломтиками, сверх постная
68
72.1 11.4 2.5 0.2
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)
80
182.4 6.9 1.1 36.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
30
224.4 0.2 24.8 0.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
200
220 44 1.2 6.6
Малина
160
73.6 1.3 0.8 13.3
Мед пчелиный
20
65.6 0.2 0 16.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
angry Morra
24.04.2025 21:33
Пасха оставила свой след - наела я два килограмма. Есть надежда, конечно, что это ещё и периодический ежемесячный отек, но возвращаться в режим все же не только радостно, но и грустно. Все же мои пасочки очень вкусные. Хны, в общем.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
39
77.2 2.6 0.5 15.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
15
112.2 0.1 12.4 0.1
Паштет печеночный 14.04.25
30
70.8 5.6 5.1 2.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
39
77.2 2.6 0.5 15.4
Яйцо куриное (Жарка)
110
167 14 12 0.8
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
40
140 10.5 10.6 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
18
134.6 0.1 14.9 0.1
Лук зеленый (перо)
30
6 0.4 0 1
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Сахар песок
10
39.9 0 0 10

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, только мясо, запечённая
100
159 29.1 3.8 0
Пекинская капуста
100
16 1.2 0.2 2
Виноград
100
72 0.6 0.6 15.4
Огурцы маринованные, сладкие
30
27.3 0.2 0.1 6
Майонез Calve Экстра Легкий
50
55 0.5 4 5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Сахар песок
10
39.9 0 0 10

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
200
220 44 1.2 6.6
Банан
120
115.2 1.8 0.6 25.2
Какао-порошок
10
28.9 2.4 1.5 1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 3
angry Morra
18.04.2025 23:37
Кошмар, целый день практически без движения, исключительно вступившись в монитор, задачки, задачки, задачки... С одной стороны чувствую себя старой больной черепахой. С другой - очень упрямой черепахой, которая все равно ползет туда, куда запланировала.
В калораж уложилась. Движения не было совсем, отвеса не жду. Ну и ладно.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
60
118.8 4 0.7 23.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
15
112.2 0.1 12.4 0.1
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
20
70 5.3 5.3 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, белое мясо, запечённая
100
147 30.1 2.1 0
Картофель печеный, с кожурой, без соли
150
139.5 3.8 0.2 28.4
Тыква (Запекание)
120
22 1.1 0.1 4.3
Морковь (Запекание)
45
15.5 0.6 0 3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
15
112.2 0.1 12.4 0.1
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
12
42 3.2 3.2 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
49
97 3.2 0.6 19.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
13
97.2 0.1 10.7 0.1
Сельдь атлантическая нежирная соленая
66
95.7 11.2 5.6 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
200
220 44 1.2 6.6
Манго
200
120 1.6 0.8 26.8
Мед пчелиный
10
32.8 0.1 0 8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы