| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 125 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Морковь (Пассерование) | 85 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 329 г |
| Индейка, белое мясо | 270 г |
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.4 кКал | 6.32% | |
| Белки | 9.9 г | 13.03% | |
| Жиры | 1.8 г | 3.21% | |
| Углеводы | 12.3 г | 5.62% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 17.5% | |
| Вода | 73.1 г | 3.22% | |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) |
25
|
87.1 | 3 | 1.5 | 15.3 |
| Творог 5% жирности |
70
|
101.5 | 14.7 | 3.5 | 2.1 |
| Клубника замороженная |
30
|
10.5 | 0.1 | 0 | 2.1 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
9
|
50.3 | 2.7 | 4.4 | 0.4 |
| Кефир 1% жирности |
20
|
8 | 0.6 | 0.2 | 0.8 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
20
|
50.9 | 1.8 | 0.7 | 8.7 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) |
40
|
24.3 | 1.1 | 1.4 | 1.8 |
| Сыр Творожный с Зеленью [Sveza] |
7
|
16.1 | 0.4 | 1.5 | 0.2 |
| Пекинская капуста |
4
|
0.6 | 0 | 0 | 0.1 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
15
|
3.6 | 0.1 | 0.2 | 0.2 |
| Итого | 240 | 352 | 24 | 13 | 31 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча |
277
|
84.8 | 6.4 | 1.4 | 11.9 |
| Сметана 20% жирности |
8
|
16.5 | 0.2 | 1.6 | 0.3 |
| Винегрет ноябрьский |
300
|
123 | 4.8 | 0.6 | 22.5 |
| Горчичное масло |
2
|
18 | 0 | 2 | 0 |
| Горбуша (Запекание) |
39
|
49.5 | 7.4 | 2.3 | 0 |
| Нутовая турецкая тава |
80
|
65.4 | 3.1 | 1.4 | 8 |
| Тыква запеченная |
122
|
42.8 | 2.2 | 0.2 | 8.4 |
| Петрушка свежая |
8
|
3.9 | 0.3 | 0 | 0.6 |
| Яблоко |
150
|
70.5 | 0.6 | 0.6 | 14.7 |
| Итого | 986 | 474 | 24 | 10 | 66 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
154
|
61.6 | 4.6 | 1.5 | 6.2 |
| Овсяные отруби |
20
|
49.2 | 3.5 | 1.4 | 10.2 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
16
|
37.1 | 0.8 | 0 | 8.2 |
| Инжир сушеный |
24
|
61.7 | 0.7 | 0.2 | 13.9 |
| Итого | 214 | 209 | 9 | 3 | 38 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Паштет из куриной печени со сливками |
40
|
64.8 | 7.3 | 2.9 | 2.3 |
| Пекинская капуста |
35
|
5.6 | 0.4 | 0.1 | 0.7 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
100
|
23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
| Горчичное масло |
6
|
53.9 | 0 | 6 | 0 |
| Горбуша (Запекание) |
70
|
88.9 | 13.2 | 4 | 0 |
| Морковь |
20
|
7 | 0.3 | 0 | 1.4 |
| Итого | 271 | 243 | 23 | 13 | 7 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
2000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3711 | 1280 | 82 | 39 | 144 |
| Лук репчатый (Жарка) | 116 г |
| Печень куриная (Жарка) | 300 г |
| Морковь (Пассерование) | 106 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 40 г |
| Чеснок | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.1 кКал | 9.63% | |
| Белки | 18.2 г | 23.95% | |
| Жиры | 7.3 г | 13.04% | |
| Углеводы | 5.7 г | 2.6% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 66.2 г | 2.91% | |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
80
|
116 | 16.8 | 4 | 2.4 |
| Грецкий орех |
10
|
65.6 | 1.6 | 6.1 | 1.1 |
| Клубника замороженная |
21
|
7.4 | 0.1 | 0 | 1.5 |
| Кефир 1% жирности |
16
|
6.4 | 0.5 | 0.2 | 0.6 |
| Петрушка свежая |
14
|
6.9 | 0.5 | 0.1 | 1.1 |
| Перец сладкий зеленый |
49
|
13.2 | 0.6 | 0 | 2.6 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
21
|
5 | 0.1 | 0.2 | 0.3 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
59
|
93.6 | 7.6 | 6.9 | 0.4 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
20
|
50.9 | 1.8 | 0.7 | 8.7 |
| Сыр творожный воздушный с авокадо "СВЕЖА" |
5
|
11.1 | 0.3 | 1 | 0.2 |
| Пекинская капуста |
3
|
0.5 | 0 | 0 | 0.1 |
| Буженина из Индейки [Инди Лайт] |
8
|
8.8 | 1 | 0.4 | 0.3 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
120
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0 |
| Итого | 426 | 386 | 31 | 19 | 19 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Говядина 1 кат. (Варка) |
70
|
122.2 | 11.7 | 8.4 | 0 |
| Нутовая турецкая тава |
110
|
89.9 | 4.3 | 2 | 11 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
161
|
37 | 2.9 | 0.2 | 4.8 |
| Горчичное масло |
1
|
9 | 0 | 1 | 0 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая |
5
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0 |
| Перец сладкий зеленый |
60
|
16.2 | 0.8 | 0.1 | 3.2 |
| Яблоко |
135
|
63.5 | 0.5 | 0.5 | 13.2 |
| Итого | 542 | 338 | 20 | 12 | 32 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
145
|
58 | 4.4 | 1.5 | 5.8 |
| Овсяные отруби |
20
|
49.2 | 3.5 | 1.4 | 10.2 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
7
|
39.1 | 2.1 | 3.4 | 0.3 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
19
|
44.1 | 1 | 0.1 | 9.7 |
| Итого | 191 | 190 | 10 | 6 | 26 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Винегрет ноябрьский |
350
|
143.5 | 5.6 | 0.7 | 26.3 |
| Горчичное масло |
2
|
18 | 0 | 2 | 0 |
| Яблоко |
140
|
65.8 | 0.6 | 0.6 | 13.7 |
| Горбуша (Запекание) |
78
|
99.1 | 14.7 | 4.5 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Инжир сушеный |
19
|
48.8 | 0.6 | 0.2 | 11 |
| Итого | 789 | 377 | 21 | 7 | 51 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
2000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3948 | 1293 | 83 | 46 | 129 |
| Свекла запечённая | 278 г |
| Морковь, вареная, без соли | 137 г |
| Картофель отварной без соли | 200 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 56 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 264 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 140 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 285 г |
| Уксус яблочный | 3 г |
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41 кКал | 2.43% | |
| Белки | 1.6 г | 2.11% | |
| Жиры | 0.2 г | 0.36% | |
| Углеводы | 7.5 г | 3.42% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 87.4 г | 3.85% | |
| Бульон говяжий | 970 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 170 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 90 г |
| Томатная паста. Консервы | 12 г |
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.6 кКал | 1.82% | |
| Белки | 2.3 г | 3.03% | |
| Жиры | 0.5 г | 0.89% | |
| Углеводы | 4.3 г | 1.96% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 90.2 г | 3.97% | |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
64
|
92.8 | 13.4 | 3.2 | 1.9 |
| Грецкий орех |
12
|
78.7 | 1.9 | 7.3 | 1.3 |
| Клубника замороженная |
30
|
10.5 | 0.1 | 0 | 2.1 |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный |
32
|
23.4 | 3.2 | 0.6 | 1.3 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
14
|
35.6 | 1.3 | 0.5 | 6.1 |
| Перец сладкий красный |
86
|
23.2 | 1.1 | 0.1 | 4.6 |
| Сыр творожный с зеленью |
20
|
52 | 1.9 | 4.4 | 1.2 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
60
|
95.2 | 7.7 | 7 | 0.4 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
120
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0 |
| Итого | 438 | 412 | 30 | 23 | 18 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко |
138
|
64.9 | 0.6 | 0.6 | 13.5 |
| Итого | 138 | 64 | 0 | 0 | 13 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Картофель отварной с солью |
92
|
79.1 | 1.6 | 0.1 | 16.6 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
250
|
57.5 | 4.5 | 0.3 | 7.5 |
| Горчичное масло |
4
|
35.9 | 0 | 4 | 0 |
| Пикша (Запекание) |
156
|
104.5 | 24.7 | 0.7 | 0 |
| Итого | 502 | 277 | 30 | 5 | 24 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сало говяжье |
15
|
128.1 | 0.2 | 14.1 | 0 |
| Кефир 1% жирности |
152
|
60.8 | 4.6 | 1.5 | 6.1 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
32
|
74.2 | 1.7 | 0.1 | 16.3 |
| Овсяные отруби |
20
|
49.2 | 3.5 | 1.4 | 10.2 |
| Огурец парниковый |
109
|
12 | 0.8 | 0.1 | 2.1 |
| Итого | 328 | 324 | 10 | 17 | 34 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Морковь (Мытьё, нарезка) |
65
|
22.8 | 0.8 | 0.1 | 4.5 |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) |
100
|
47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) |
7
|
41 | 1.3 | 3.6 | 1.3 |
| Итого | 172 | 110 | 2 | 4 | 15 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2778 | 1189 | 75 | 49 | 106 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
72
|
104.4 | 15.1 | 3.6 | 2.2 |
| Клубника замороженная |
31
|
10.9 | 0.1 | 0 | 2.2 |
| Грецкий орех |
9
|
59 | 1.5 | 5.5 | 1 |
| Кефир 1% жирности |
19
|
7.6 | 0.6 | 0.2 | 0.8 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
22
|
56 | 2 | 0.7 | 9.6 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
120
|
1.2 | 0 | 0 | 0.4 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
60
|
95.2 | 7.7 | 7 | 0.4 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
27
|
6.4 | 0.1 | 0.3 | 0.4 |
| Итого | 360 | 340 | 27 | 17 | 16 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста белокочанная, квашеная |
246
|
56.6 | 4.4 | 0.2 | 7.4 |
| Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью |
50
|
57 | 4.5 | 0.2 | 5.8 |
| Печень куриная (Тушение) |
21
|
26.9 | 4 | 1.2 | 0.2 |
| Сердечки куриные, вареные на медленном огне |
36
|
66.6 | 9.5 | 2.9 | 0 |
| Горчичное масло |
2
|
18 | 0 | 2 | 0 |
| Яблоко |
150
|
70.5 | 0.6 | 0.6 | 14.7 |
| Итого | 505 | 295 | 23 | 7 | 28 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Перец сладкий красный |
104
|
28.1 | 1.4 | 0.1 | 5.5 |
| Сыр творожный воздушный с авокадо "СВЕЖА" |
15
|
33.4 | 0.9 | 3.1 | 0.5 |
| Кефир 1% жирности |
104
|
41.6 | 3.1 | 1 | 4.2 |
| Овсяные отруби |
20
|
49.2 | 3.5 | 1.4 | 10.2 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
12
|
27.8 | 0.6 | 0 | 6.1 |
| Итого | 255 | 180 | 9 | 5 | 26 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
76
|
110.2 | 16 | 3.8 | 2.3 |
| Клубника замороженная |
38
|
13.3 | 0.2 | 0 | 2.7 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
120
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0 |
| Итого | 234 | 124 | 16 | 3 | 5 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Картофель отварной без соли |
93
|
80 | 1.6 | 0.1 | 16.9 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
138
|
31.7 | 2.5 | 0.1 | 4.1 |
| Горчичное масло |
4
|
35.9 | 0 | 4 | 0 |
| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, без соли |
60
|
21 | 1.1 | 0.2 | 2.8 |
| Индейка, грудка, только мясо, запечённая |
35
|
51.5 | 10.5 | 0.7 | 0 |
| Огурец парниковый |
120
|
13.2 | 0.8 | 0.1 | 2.3 |
| Итого | 450 | 233 | 16 | 5 | 26 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3304 | 1174 | 92 | 39 | 102 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
86
|
124.7 | 18.1 | 4.3 | 2.6 |
| Грецкий орех |
8
|
52.5 | 1.3 | 4.9 | 0.9 |
| Клубника замороженная |
30
|
10.5 | 0.1 | 0 | 2.1 |
| Кефир 1% жирности |
15
|
6 | 0.5 | 0.2 | 0.6 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
15
|
38.2 | 1.4 | 0.5 | 6.5 |
| Сыр творожный воздушный с авокадо "СВЕЖА" |
13
|
29 | 0.8 | 2.7 | 0.5 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
58
|
92 | 7.4 | 6.7 | 0.4 |
| Помидор (томат), грунтовый |
55
|
13.2 | 0.6 | 0.1 | 2.1 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
28
|
6.7 | 0.1 | 0.3 | 0.4 |
| Итого | 308 | 372 | 30 | 19 | 16 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко |
130
|
61.1 | 0.5 | 0.5 | 12.7 |
| Итого | 130 | 61 | 0 | 0 | 12 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) |
150
|
151.4 | 6.3 | 1.6 | 27.9 |
| Тефтели из говядины, вариант 1, по 1-452 |
100
|
150 | 7.4 | 9.1 | 9.6 |
| Подсолнечное масло |
3
|
27 | 0 | 3 | 0 |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) |
15
|
46.7 | 1 | 0.1 | 10.3 |
| Итого | 268 | 375 | 14 | 13 | 47 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
40
|
101.8 | 3.6 | 1.4 | 17.4 |
| Сметана 40% жирности |
25
|
95.3 | 0.6 | 10 | 0.7 |
| Варенье из сливы |
15
|
43.2 | 0.1 | 0 | 11.1 |
| Итого | 80 | 240 | 4 | 11 | 29 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) |
156
|
148.8 | 33.9 | 1.2 | 0.6 |
| Огурец грунтовый |
150
|
21 | 1.2 | 0.2 | 3.8 |
| Наливка «Сливянка» 18% об. |
15
|
32.3 | 0 | 0 | 4.2 |
| Итого | 321 | 202 | 35 | 1 | 8 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2107 | 1251 | 84 | 46 | 114 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
70
|
101.5 | 14.7 | 3.5 | 2.1 |
| Грецкий орех |
7
|
45.9 | 1.1 | 4.3 | 0.8 |
| Клубника замороженная |
30
|
10.5 | 0.1 | 0 | 2.1 |
| Кефир 1% жирности |
17
|
6.8 | 0.5 | 0.2 | 0.7 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
25
|
6 | 0.1 | 0.3 | 0.4 |
| Огурец грунтовый |
107
|
15 | 0.9 | 0.1 | 2.7 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
62
|
98.4 | 8 | 7.2 | 0.4 |
| Итого | 318 | 284 | 25 | 15 | 9 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пряники заварные |
25
|
91.5 | 1.5 | 1.2 | 18.8 |
| Яблочное повидло |
10
|
25 | 0 | 0 | 6.5 |
| Итого | 35 | 116 | 1 | 1 | 25 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко |
120
|
56.4 | 0.5 | 0.5 | 11.8 |
| Итого | 120 | 56 | 0 | 0 | 11 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Маш (бобы мунг), вареные, с доб. соли |
62
|
65.1 | 4.4 | 0.2 | 7.2 |
| Печень куриная (Тушение) |
87
|
111.4 | 16.5 | 4.8 | 0.6 |
| Огурец грунтовый |
110
|
15.4 | 0.9 | 0.1 | 2.8 |
| Итого | 259 | 191 | 21 | 5 | 10 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Тыква запеченная |
84
|
29.5 | 1.5 | 0.2 | 5.8 |
| Кефир 1% жирности |
30
|
12 | 0.9 | 0.3 | 1.2 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
6
|
33.5 | 1.8 | 2.9 | 0.3 |
| Итого | 120 | 75 | 4 | 3 | 7 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста белокочанная, квашеная |
224
|
51.5 | 4 | 0.2 | 6.7 |
| Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Говядина 1 кат. (Тушение) |
42
|
87 | 7.4 | 6.4 | 0 |
| Маш красный (фасоль адзуки), зрелые семена, вареный, с солью |
30
|
38.4 | 2.3 | 0 | 5.2 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
22
|
56 | 2 | 0.7 | 9.6 |
| Сыр творожный воздушный с авокадо "СВЕЖА" |
9
|
20.1 | 0.5 | 1.8 | 0.3 |
| Пряники заварные |
30
|
109.8 | 1.8 | 1.4 | 22.5 |
| Итого | 362 | 407 | 18 | 15 | 44 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Булка ярославская |
45
|
132.3 | 3.4 | 2.4 | 24.2 |
| Итого | 45 | 132 | 3 | 2 | 24 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2459 | 1263 | 74 | 43 | 132 |