Наталья
14.11.2024 21:44
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
85
|
123.3 | 17.9 | 4.3 | 2.6 |
| Грецкий орех |
9
|
59 | 1.5 | 5.5 | 1 |
| Малина красная, замороженная |
30
|
16.8 | 0.3 | 0.2 | 2.5 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
31
|
78.9 | 2.8 | 1.1 | 13.5 |
| Сыр творожный воздушный с авокадо "СВЕЖА" |
18
|
40.1 | 1.1 | 3.7 | 0.6 |
| Руккола |
8
|
2 | 0.2 | 0.1 | 0.2 |
| Семга соленая |
19
|
38.4 | 4.3 | 2.4 | 0 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
22
|
5.2 | 0.1 | 0.2 | 0.3 |
| Итого | 222 | 363 | 28 | 17 | 20 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Тефтели с бурым рисом |
70
|
115.2 | 11.7 | 5.3 | 4.7 |
| Овощная подливка для тефтелей |
40
|
12.4 | 0.4 | 0.3 | 2.2 |
| Капуста белокочанная (Тушение) |
280
|
69.7 | 4.2 | 0.5 | 12.3 |
| Яблоко |
160
|
75.2 | 0.6 | 0.6 | 15.7 |
| Пекинская капуста |
56
|
9 | 0.7 | 0.1 | 1.1 |
| Паштет из куриной печени со сливками |
48
|
77.8 | 8.7 | 3.5 | 2.7 |
| Итого | 654 | 359 | 26 | 10 | 38 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
146
|
58.4 | 4.4 | 1.5 | 5.8 |
| Овсяные отруби |
18
|
44.3 | 3.1 | 1.3 | 9.1 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
25
|
58 | 1.3 | 0.1 | 12.8 |
| Итого | 189 | 160 | 8 | 2 | 27 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Тефтели с бурым рисом в мультиварке |
134
|
241.9 | 20.1 | 12.7 | 11.3 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
200
|
46 | 3.6 | 0.2 | 6 |
| Горчичное масло |
3
|
26.9 | 0 | 3 | 0 |
| Итого | 337 | 314 | 23 | 15 | 17 |
Суточное потребление воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2402 | 1198 | 87 | 46 | 104 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
Наталья
14.11.2024 12:23
Калорийность - 31.1 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук репчатый (Пассерование) | 144 г |
| Морковь (Пассерование) | 55 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Бульон куриный | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Вода | 350 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Пассеруем лук, морковь. Добавляем томатную пасту и помидоры, тушим.
Затем добавляем воду и тефтели. Тушим все вместе. В ингридиенты
добавлен бульон, так как при тушении тефтелей всё таки вода
становится бульоном.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Готовим овощи. Лук режем кубиками. Морковь натираем на мелкой
тёрке. Помидорки у меня были замороженные - с них снимаем кожицу и
рубим на кусочки.
Шаг 2.
Пассеруем лук. Затем, когда он станет мягким, добавляем морковь.
Шаг 3.
Добавляем томатную пасту, помидоры, соль. Тушим до готовности.
Шаг 4.
Выкладываем в соус запечённые тефтели, заливаем водой 400 мл. и
оставляем тушить минут 40.
Шаг 5.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 31.1 кКал | 1.85% | |
| Белки | 1.1 г | 1.45% | |
| Жиры | 0.7 г | 1.25% | |
| Углеводы | 5.4 г | 2.47% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 87.1 г | 3.83% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
26.9%
b-car
29.1%
В1
2.5%
B2
1.9%
Холин
0.8%
B5
1.2%
B6
2.6%
B9
0.6%
B12
~
C
7.3%
D
~
E
2.3%
H
0.8%
вит.К
4.7%
PP
3.1%
Калий
8.5%
Ca
2.4%
Si
22.5%
Mg
2.4%
Na
46%
P
5.4%
Cl
40.5%
Fe
3.5%
I
1.1%
Co
51.3%
Mn
7.9%
Cu
10.4%
Mo
12.4%
Se
1.1%
F
2.2%
Cr
6.6%
Zn
3.4%
1
2
Наталья
14.11.2024 12:00
Калорийность - 164.5 кКал; белки - 16.7 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Говядина 1 кат. (Запекание) | 385 г |
| Индейка, белое мясо | 324 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 167 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 0.5 г |
| Вода | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Делаем из фарша и отваренного риса тефтели. Запекаем их
предварительно в духовке. Затем тушим в подливке.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Делаем фарш из мяса и лука. Солим и перчим.
Шаг 2.
Отвариваем бурый рис
Шаг 3.
Смешиваем фарш с рисом, добавляем яйцо и формуем тефтели. Ставим в
духовку на 200 градусов на 20-25 минут
Шаг 4.
Отдельно готовим овощной соус. Перекладываем в него запечённые
тефтели, доливаем воды и оставляем тушиться под крышкой минут на
40.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 164.5 кКал | 9.77% | |
| Белки | 16.7 г | 21.97% | |
| Жиры | 7.5 г | 13.39% | |
| Углеводы | 6.7 г | 3.06% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 69.6 г | 3.06% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
1.9%
b-car
0.1%
В1
4.8%
B2
7.6%
Холин
12.5%
B5
13%
B6
22.1%
B9
1.6%
B12
41.4%
C
0.8%
D
1.6%
E
1.9%
H
6.8%
вит.К
0.2%
PP
35.5%
Калий
10.4%
Ca
2.1%
Si
2.5%
Mg
7.9%
Na
21.1%
P
22.5%
Cl
15.2%
Fe
9.6%
I
1.8%
Co
41.7%
Mn
16.5%
Cu
13.6%
Mo
7.6%
Se
17.5%
F
0.8%
Cr
7.3%
Zn
17.2%
1
2
Наталья
12.11.2024 05:18
Калорийность - 184.5 кКал; белки - 15.5 г; жиры - 4 г; углеводы - 21.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Вода | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 1.5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 6 мин
Описание
Делаем пюре из замоченной чечевицы и яйца, отпекаем в вафельнице.
На фото вариант сервировки с красной рыбой и перепелиными яйцами
пашот.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Красную чечевицу замочить на ночь в холодной воде
Шаг 2.
Утром хорошо промываем
Шаг 3.
Перекладываем в чашу блендера, добавляем яйцо, соль, паприку,
разрыхлитель
Шаг 4.
Пробиваем Бендером до однородной массы. Можно выпекать.
Шаг 5.
Вот такие красивые, лёгкие вафли получаются
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 184.5 кКал | 10.96% | |
| Белки | 15.5 г | 20.39% | |
| Жиры | 4 г | 7.14% | |
| Углеводы | 21.8 г | 9.95% | |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 29% | |
| Вода | 49.4 г | 2.17% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
9.5%
b-car
3.3%
В1
10.3%
B2
12.2%
Холин
23.4%
B5
17.3%
B6
9.7%
B9
0.9%
B12
5%
C
2.5%
D
6.1%
E
3.7%
H
11.9%
вит.К
2.5%
PP
16.2%
Калий
14.8%
Ca
10.6%
Si
133%
Mg
11.4%
Na
14.6%
P
33.4%
Cl
6.4%
Fe
38%
I
3.9%
Co
88%
Mn
30.6%
Cu
36.2%
Mo
58.7%
Se
29.7%
F
1.4%
Cr
13.2%
Zn
13.1%
8
5
Наталья
09.11.2024 17:18
Сегодня наконец-то испекла пирог, который висел в закладках уже
месяца два. Во-первых, порадовать ребенка. А во-вторых, и себя. Но
почему-то ожидания от поедания сладости были выше, чем факт. Может,
настолько отвыкла от вкуса сладкого? Поэтому после десерта сразу
сделала себе бутерброд с паштетом и вот это с чашечкой кофе
оказалось гораздо вкуснее🤷😁
Из экспериментов сегодня утром были вафли из замоченной на ночь
красной чечевицы. Но при взвешивании готового продукта что-то видно
сбойнуло в весах и поэтому пока рецепт не публикую. А перевешивать
было уже нечего 😅
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
75
|
108.8 | 15.8 | 3.8 | 2.3 |
| Грецкий орех |
9
|
59 | 1.5 | 5.5 | 1 |
| Банан |
31
|
29.8 | 0.5 | 0.2 | 6.5 |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный |
30
|
21.9 | 3 | 0.6 | 1.2 |
| Тыква запеченная |
43
|
15.1 | 0.8 | 0.1 | 3 |
| Вафли чечевичные |
24
|
54.6 | 4.6 | 1.4 | 5.9 |
| Сыр творожный воздушный с авокадо "СВЕЖА" |
18
|
40.1 | 1.1 | 3.7 | 0.6 |
| Семга соленая |
14
|
28.3 | 3.2 | 1.8 | 0 |
| Булочки из клетчатки |
23
|
35.7 | 3.2 | 1.8 | 1.7 |
| Паштет из куриной печени со сливками |
11
|
17.8 | 2 | 0.8 | 0.6 |
| Петрушка свежая |
4
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
26
|
6.2 | 0.1 | 0.3 | 0.4 |
| Яблоко |
39
|
18.3 | 0.2 | 0.2 | 3.8 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
200
|
46 | 3.6 | 0.2 | 6 |
| Горчичное масло |
3
|
26.9 | 0 | 3 | 0 |
| Итого | 550 | 510 | 39 | 23 | 33 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
120
|
48 | 3.6 | 1.2 | 4.8 |
| Булочки из клетчатки |
23
|
35.7 | 3.2 | 1.8 | 1.7 |
| Яблоко |
65
|
30.6 | 0.3 | 0.3 | 6.4 |
| Итого | 208 | 114 | 7 | 3 | 12 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) |
30
|
92.6 | 2.7 | 0.3 | 19.7 |
| Шампиньоны прижаренные |
85
|
54.1 | 3.4 | 2 | 6.6 |
| Сердечки индейки, вареные на медленном огне |
58
|
100.9 | 14.4 | 4.4 | 0 |
| Итого | 173 | 247 | 20 | 6 | 26 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хурма |
140
|
93.8 | 0.7 | 0.6 | 21.4 |
| Итого | 140 | 93 | 0 | 0 | 21 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
120
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0 |
| Шоколадный молочный пирог |
85
|
238.1 | 5.5 | 13.1 | 24.4 |
| Мороженое пломбир |
10
|
23.2 | 0.4 | 1.5 | 2 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
12
|
30.5 | 1.1 | 0.4 | 5.2 |
| Паштет из куриной печени со сливками |
20
|
32.4 | 3.6 | 1.5 | 1.1 |
| Итого | 247 | 325 | 10 | 16 | 32 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гречка с индейкой и грибами в мультиварке |
74
|
78.7 | 7.3 | 1.3 | 9.1 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
100
|
23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
| Горчичное масло |
2
|
18 | 0 | 2 | 0 |
| Итого | 176 | 119 | 9 | 3 | 12 |
Суточное потребление воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2494 | 1411 | 87 | 53 | 138 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
3
Наталья
09.11.2024 14:43
Калорийность - 280.1 кКал; белки - 6.5 г; жиры - 15.4 г; углеводы - 28.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 115 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 0.1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Шоколад молочный | 40 г |
| Какао-порошок | 8 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Десерт для любителей шоколада, не сильно сладкий. Сладкоежкам надо
немного добавить сахара при приготовлении. Это совсем не ПП, но
иногда для настроения нужно или можно☺️
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Масло надо немного подержать без холодильника, чтобы оно стало
мягче. В это время взвешиваем остальные ингредиенты.
Шаг 2.
Масло взбиваем до пышности.
Шаг 3.
Добавляем сахар и растираем его с маслом либо миксером, либо в
комбайне с насадкой "лопата".
Шаг 4.
Добавляем к маслу яйца и молоко, доводим до однородности
Шаг 5.
Засыпаем сыпучие ингридиенты. Тесто готово
Шаг 6.
Переливаем его в подготовленную (смазанную маслом и присыпанную
мукой) форму и ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 40
минут
Шаг 7.
Готовность коржа проверяем зубочисткой - протыкаем, и если выходит
сухая, значит готово. Затем накалываем горячий корж шпажкой и
заливаем 150 мл молока (можно и поменьше, если любите плотную
текстуру теста). Ставим остывать. Затем из шоколада, 10 гр.
сливочного масла, 8 гр.какао и 100 мл. горячего молока на маленьком
огне варим вторую заливку, мешая, чтобы шоколад растворился, а
какао разошлось. Заливаем небольшими порциями этой смесью остывший
пирог, если перестал впитывать, то достаточно. И опять оставляем
отдохнуть. Нам он понравился разогретым, с кремом или мороженым.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 280.1 кКал | 16.63% | |
| Белки | 6.5 г | 8.55% | |
| Жиры | 15.4 г | 27.5% | |
| Углеводы | 28.7 г | 13.11% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 47.2 г | 2.08% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
14.9%
b-car
1.3%
В1
3.8%
B2
10.2%
Холин
12.3%
B5
10.2%
B6
4%
B9
1.9%
B12
9.1%
C
0.5%
D
5.5%
E
3.7%
H
10.3%
вит.К
0.9%
PP
8.8%
Калий
7.4%
Ca
10.3%
Si
2.2%
Mg
7.3%
Na
7.3%
P
16.5%
Cl
4.2%
Fe
9%
I
4.2%
Co
23.6%
Mn
19.4%
Cu
22.2%
Mo
10.7%
Se
12%
F
0.8%
Cr
3.9%
Zn
6.4%
1
3
Наталья
08.11.2024 21:18
Ну и гадость, эта ваша ... Не рыба, нет. Арахисовая паста😁 Давно
мечтала попробовать, наконец купили. Намазала на вафлю, откусила -
как будто кусок замазки жуешь. К зубам прилипает и прям ощущение
жира. Даже потом послевкусие так и осталось. Но! Дочь увидела
баночку, обрадовалась и с таким удовольствием её ест🤔🤷 А мне
получается не зашло. А вот тахинная, которую рекомендовали здесь -
мне понравилась. Понемногу добавляю в салат с морковкой и яблоком.
Но больше никто в семье на эту баночку не претендует. Вкусы - дело
непростое. У всех они разные.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вафли с бананом и творогом на рисовой муке без сахара |
33
|
57.9 | 3.2 | 1.3 | 7.9 |
| Арахисовое масло, паста-спред, с пониженным содерж. сахара |
8
|
52 | 2 | 4.4 | 0.5 |
| Банан |
40
|
38.4 | 0.6 | 0.2 | 8.4 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
28
|
6.7 | 0.1 | 0.3 | 0.4 |
| Яйцо перепелиное (Варка) |
11
|
18.5 | 1.3 | 1.4 | 0.1 |
| Творог 5% жирности |
60
|
87 | 12.6 | 3 | 1.8 |
| Клубника замороженная |
20
|
7 | 0.1 | 0 | 1.4 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
3
|
16.8 | 0.9 | 1.5 | 0.1 |
| Кефир 1% жирности |
13
|
5.2 | 0.4 | 0.1 | 0.5 |
| Пекинская капуста |
58
|
9.3 | 0.7 | 0.1 | 1.2 |
| Паштет из куриной печени со сливками |
37
|
60 | 6.7 | 2.7 | 2.1 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
120
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0 |
| Итого | 431 | 359 | 28 | 15 | 24 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста белокочанная, квашеная |
200
|
46 | 3.6 | 0.2 | 6 |
| Горчичное масло |
2
|
18 | 0 | 2 | 0 |
| Рассольник на говяжьем бульоне |
291
|
161.5 | 11.3 | 5.5 | 16.9 |
| Тыква запеченная |
140
|
49.1 | 2.5 | 0.3 | 9.7 |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный |
32
|
23.4 | 3.2 | 0.6 | 1.3 |
| Перец сладкий красный |
68
|
18.4 | 0.9 | 0.1 | 3.6 |
| Паштет из куриной печени со сливками |
30
|
48.6 | 5.5 | 2.2 | 1.7 |
| Яблоко |
120
|
56.4 | 0.5 | 0.5 | 11.8 |
| Итого | 883 | 421 | 27 | 11 | 50 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кефир 1% жирности |
140
|
56 | 4.2 | 1.4 | 5.6 |
| Овсяные отруби |
20
|
49.2 | 3.5 | 1.4 | 10.2 |
| Хурма |
115
|
77.1 | 0.6 | 0.5 | 17.6 |
| Итого | 275 | 182 | 8 | 3 | 33 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Индейка, белое мясо |
25
|
28.5 | 5.9 | 0.4 | 0 |
| Шампиньоны прижаренные |
84
|
53.5 | 3.4 | 2 | 6.6 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
127
|
29.2 | 2.3 | 0.1 | 3.8 |
| Горчичное масло |
3
|
26.9 | 0 | 3 | 0 |
| Итого | 239 | 138 | 11 | 5 | 10 |
Суточное потребление воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3328 | 1101 | 76 | 35 | 119 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
8
Наталья
08.11.2024 18:01
Калорийность - 155.3 кКал; белки - 14 г; жиры - 7.8 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Клетчатка ржаная диетическая | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 0.5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Опробован рецепт булочек из ржаной клетчатки. Если использовать как
основу для бутербродов, то нормально - общий укус дисбаланса не
даёт. Но по вкусу это не хлеб - они немного влажноватые. Как густая
каша. Если добавить тмин и, возможно, солод, может будет интереснее
вкус. Но зато полезные.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовили продукты
Шаг 2.
Все в чашу - яйцо, йогурт, клетчатку, четверо чайной ложки
разрыхлителя и чуть чуть соли
Шаг 3.
Смешать венчиком
Шаг 4.
Разложить по силиконовым формочкам. У меня получилось четыре штуки
по 30 грамм. Выпекать на 180 градусах 20 минут.
Шаг 5.
Вот такие красивые они получаются
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 155.3 кКал | 9.22% | |
| Белки | 14 г | 18.42% | |
| Жиры | 7.8 г | 13.93% | |
| Углеводы | 7.3 г | 3.33% | |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 32.5% | |
| Вода | 63.5 г | 2.79% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
20.9%
b-car
0.7%
В1
9.4%
B2
23.5%
Холин
29.2%
B5
20.3%
B6
5.2%
B9
2.3%
B12
18.7%
C
0.4%
D
12.1%
E
3.8%
H
23.3%
вит.К
0.3%
PP
11.8%
Калий
13.4%
Ca
15.5%
Si
~
Mg
20%
Na
21.2%
P
30.2%
Cl
11.9%
Fe
17.1%
I
12.8%
Co
66.5%
Mn
53.4%
Cu
17.5%
Mo
5.6%
Se
42.8%
F
0.8%
Cr
4.8%
Zn
13.5%
1
Наталья
08.11.2024 17:48
Калорийность - 63.7 кКал; белки - 4 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 7.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 258 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Оливковое масло | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Пассеруем лук, затем добавляем грибы, солим и доводим до готовности
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Лук режем мелким кубиком. В разогретое масло доводим до мягкости
Шаг 2.
Высылаем крупно нарезанные грибы и , периодически помешивая,
доводим до готовности
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.7 кКал | 3.78% | |
| Белки | 4 г | 5.26% | |
| Жиры | 2.4 г | 4.29% | |
| Углеводы | 7.8 г | 3.56% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 9% | |
| Вода | 81.5 г | 3.59% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
~
b-car
~
В1
9.7%
B2
38.7%
Холин
6.6%
B5
42.8%
B6
9.2%
B9
10.2%
B12
4.7%
C
1.8%
D
450%
E
2.3%
H
0.6%
вит.К
1.2%
PP
27.4%
Калий
27.5%
Ca
3.5%
Si
5.3%
Mg
4.3%
Na
0.7%
P
23.5%
Cl
0.3%
Fe
4.6%
I
0.5%
Co
16.1%
Mn
13.7%
Cu
73.2%
Mo
~
Se
66.9%
F
0.2%
Cr
1.3%
Zn
15.2%
3
1
Наталья
07.11.2024 19:47
Сегодня только завтрак был по плану, уютным и размеренным. А потом
рабочий аврал и обед получился в пять часов. И такой себе, мы его
слепили из того, что было🤷 Ну и ужин просто заполнялся, лишь бы
заполнить. Самое нехорошее, что воду практически не пила - было
настолько некогда. И завтра день не лучше предстоит. Эх, надо
постараться хотя бы воду не забывать. Но зато успела сходить на
занятия Зумбой - немножко подвигалась. У нас возрастная группа,
поэтому нагрузка щадящая. Купила бананы - хочу завтра попробовать
испечь сладкие вафли🍌А ещё пришла ржаная клетчатка - из неё народ
булочки печет. Тоже хочется попробовать. Как теперь всё это успеть🤔
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
85
|
123.3 | 17.9 | 4.3 | 2.6 |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный |
35
|
25.6 | 3.5 | 0.7 | 1.4 |
| Тыквенные семечки, сушеные |
7
|
39.1 | 2.1 | 3.4 | 0.3 |
| Хлеб цельнозерновой в хлебопечке |
18
|
45.8 | 1.6 | 0.6 | 7.8 |
| Паштет из куриной печени со сливками |
12
|
19.5 | 2.2 | 0.9 | 0.7 |
| Редис |
8
|
1.6 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Редис |
4
|
0.8 | 0 | 0 | 0.1 |
| Морская капуста лёгкая маринованная |
20
|
4.8 | 0.1 | 0.2 | 0.3 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
60
|
95.2 | 7.7 | 7 | 0.4 |
| Итого | 249 | 355 | 35 | 17 | 13 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко |
120
|
56.4 | 0.5 | 0.5 | 11.8 |
| Итого | 120 | 56 | 0 | 0 | 11 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча |
130
|
39.8 | 3 | 0.7 | 5.6 |
| Сметана 20% жирности |
10
|
20.6 | 0.3 | 2 | 0.3 |
| Винегрет ноябрьский |
219
|
89.8 | 3.5 | 0.4 | 16.4 |
| Горчичное масло |
3
|
26.9 | 0 | 3 | 0 |
| Хурма |
100
|
67 | 0.5 | 0.4 | 15.3 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
35
|
81.2 | 1.8 | 0.1 | 17.9 |
| Гречка с индейкой и грибами в мультиварке |
125
|
127 | 11.8 | 2 | 15.5 |
| Итого | 622 | 452 | 20 | 8 | 71 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко |
160
|
75.2 | 0.6 | 0.6 | 15.7 |
| Итого | 160 | 75 | 0 | 0 | 15 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Перец сладкий красный |
87
|
23.5 | 1.1 | 0.1 | 4.6 |
| Паштет из куриной печени со сливками |
43
|
69.7 | 7.8 | 3.1 | 2.5 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
121
|
27.8 | 2.2 | 0.1 | 3.6 |
| Горчичное масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Индейка, белое мясо |
18
|
20.5 | 4.3 | 0.3 | 0 |
| Итого | 274 | 186 | 15 | 8 | 10 |
Суточное потребление воды
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
700
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 700 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2125 | 1125 | 72 | 35 | 123 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Новые рецепты
Мармелад Ягодный домашний
64.9
0.8
0.3
14
8
Суп с чечевицей и грибами
38.7
3
0.8
5
18
Грудка индейки с шампиньонами
128.4
15.4
6.3
1.5
11
Интересные блоги
07-11-2025
Крик о помощи. Как вы снимаете стресс?
Оставляйте идеи и собственные наблюдения, пожалуйс...
09-11-2025
Ходила тут в поликлинику, а там рядом такое устрои...
Можно постоять, послушать и о душе подумать перед ...
12-11-2025
Дневник питания за 11.11.2025
Добрый день!
Сон 6-30
Шаги 10 000
За день съела, ...
Лучшие рационы
