Блог Ольга Солнце

....
Придумывать новые, да еще и полезные блюда закончилась фантазия.... Да и готовить почему-то ужасно лень, результат - рацион получился как-то не очень... Прикреплен дневник питания

Ольга Солнце

01.03.2014 19:07

Дневник питания и тренировок за 01.03.2014

Тренировка прошла тяжко, почему-то болит колено Печально

... надеюсь, завтра будет лучше)))...
с углями сегодня перебор вышел, это все блинчики, но как же без них, масленица же все-таки))))) Прикреплен дневник питания

Ольга Солнце

01.03.2014 14:43

Рецепт Блинчики фаршированные печенью

Калорийность - 160 кКал; белки - 9.6 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 17.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Блинчики	450 г
Начинка для блинов	315 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160 кКал	9.5%
	Белки	9.6 г	12.63%
	Жиры	5.6 г	10%
	Углеводы	17.4 г	7.95%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	47 г	2.07%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

125%

b-car

15.1%

В1

7.8%

35.4%

Холин

20%

43.1%

13.2%

32.9%

B12

166%

2.2%

1.7%

10.5%

5.1%

вит.К

0.9%

22.2%

Калий

8.3%

4.7%

4.6%

14.6%

21.2%

8.6%

20.3%

3.4%

17.1%

6.1%

15.2%

7.9%

41.4%

0.3%

2.5%

11.1%

Ольга Солнце

01.03.2014 14:39

Рецепт Начинка для блинов

Калорийность - 145.9 кКал; белки - 15.9 г; жиры - 6.8 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый (Пассерование)	75 г
Морковь, красная (Пассерование)	100 г
Сердце куриное (Жарка)	50 г
Куриная печень всех видов, приготовленная, печеная	350 г
Масло подсолнечное	17 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	2 г
Кабачок (Пассерование)	200 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.9 кКал	8.66%
	Белки	15.9 г	20.92%
	Жиры	6.8 г	12.14%
	Углеводы	4.2 г	1.92%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	66 г	2.9%