Ольга Солнце
02.04.2014 17:11
Прикреплен дневник питания
Ольга Солнце
02.04.2014 17:08
Прикреплен дневник питания
Ольга Солнце
31.03.2014 18:48
Прикреплен дневник питания
Ольга Солнце
30.03.2014 17:12
Прикреплен дневник питания
Ольга Солнце
29.03.2014 18:39
Прикреплен дневник питания
Ольга Солнце
28.03.2014 17:49
Ну как-то так.... Прикреплен дневник питания
Ольга Солнце
27.03.2014 17:07
Что-то с углями у меня последние дни перебор...а в остальном, нормально вроде)))).... уже 2 месяца с МЗР и это уже очень даже заметно)))) Прикреплен дневник питания
Ольга Солнце
26.03.2014 18:09
Прикреплен дневник питания
Ольга Солнце
26.03.2014 12:47
Калорийность - 125.3 кКал; белки - 9.5 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 6.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень куриная (Тушение) 300 г
Сердце куриное (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Морковь, красная (Пассерование) 200 г
Баклажаны (Пассерование) 150 г
Фасоль красная "Бондюэль" консервированная классическая 240 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 200 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Масло оливковое 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Укроп, свежий 3 г
Чеснок луковица (Припускание) 6 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Лук и морковь соломкой, спассеровать на масле. Печень нарезать на кусочки, с сердечек снять пленку и срезать жир, добавить к овощам, слегка потушить. Баклажан нарезать брусочками и туда же, потушить еще пару минут. Фасоль слить, добавить к потрошкам, туда же порезанные кубиками помидоры, потушить еще пять минут. Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить еще пять-десять минут. Выключить и добавить мелко рубленный чеснок и укроп. Подавать как самостоятельное блюдо либо с гарниром. 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.3 кКал 7.44%
Белки 9.5 г 12.5%
Жиры 6.6 г 11.79%
Углеводы 6.9 г 3.15%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 65 г 2.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
21
A
340%
b-car
36.7%
В1
16.5%
B2
41.3%
Холин
11%
B5
5.8%
B6
19.4%
B9
20.4%
B12
127%
C
9.7%
D
0.1%
E
2.8%
H
1.2%
вит.К
3%
PP
26.6%
Калий
12.3%
Ca
3%
Si
~
Mg
10.6%
Na
18.5%
P
17.7%
Cl
11.3%
Fe
32.5%
I
1.5%
Co
83.6%
Mn
14.9%
Cu
29.2%
Mo
30.8%
Se
23.1%
F
0.5%
Cr
11.2%
Zn
22.1%
Ольга Солнце
25.03.2014 17:17
Прикреплен дневник питания
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты