Ольга Солнце
02.04.2014 17:11
Ольга Солнце
02.04.2014 17:08
Ольга Солнце
31.03.2014 18:48
Ольга Солнце
30.03.2014 17:12
Ольга Солнце
29.03.2014 18:39
Ольга Солнце
28.03.2014 17:49
Ольга Солнце
27.03.2014 17:07
Что-то с углями у меня последние дни перебор
...а в остальном,
нормально вроде)))).... уже 2 месяца с МЗР и это уже очень даже
заметно
)))) Прикреплен дневник питания
...а в остальном,
нормально вроде)))).... уже 2 месяца с МЗР и это уже очень даже
заметно)))) Прикреплен дневник питания
Ольга Солнце
26.03.2014 18:09
Ольга Солнце
26.03.2014 12:47
Калорийность - 125.3 кКал; белки - 9.5 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 6.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Печень куриная (Тушение) | 300 г |
| Сердце куриное (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 200 г |
| Баклажаны (Пассерование) | 150 г |
| Фасоль красная "Бондюэль" консервированная классическая | 240 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Масло оливковое | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Укроп, свежий | 3 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 6 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Лук и морковь соломкой, спассеровать на масле. Печень нарезать на
кусочки, с сердечек снять пленку и срезать жир, добавить к овощам,
слегка потушить. Баклажан нарезать брусочками и туда же, потушить
еще пару минут. Фасоль слить, добавить к потрошкам, туда же
порезанные кубиками помидоры, потушить еще пять минут. Добавить
сметану, посолить, поперчить, тушить еще пять-десять минут.
Выключить и добавить мелко рубленный чеснок и укроп. Подавать как
самостоятельное блюдо либо с гарниром.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 125.3 кКал | 7.44% | |
| Белки | 9.5 г | 12.5% | |
| Жиры | 6.6 г | 11.79% | |
| Углеводы | 6.9 г | 3.15% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 65 г | 2.86% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
21
A
340%
b-car
36.7%
В1
16.5%
B2
41.3%
Холин
11%
B5
5.8%
B6
19.4%
B9
20.4%
B12
127%
C
9.7%
D
0.1%
E
2.8%
H
1.2%
вит.К
3%
PP
26.6%
Калий
12.3%
Ca
3%
Si
~
Mg
10.6%
Na
18.5%
P
17.7%
Cl
11.3%
Fe
32.5%
I
1.5%
Co
83.6%
Mn
14.9%
Cu
29.2%
Mo
30.8%
Se
23.1%
F
0.5%
Cr
11.2%
Zn
22.1%
Ольга Солнце
25.03.2014 17:17
Интересные блоги
17-11-2025
Дневник питания за 16.11.2025
добрый день, вчера 7365ш.:rose:рацион :think: спо...
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
13-11-2025
Горжусь собой! Вчера, в офисный день, магическим о...
Лучшие рационы
2025-11-05
Калорийность: 1320 кКал
2025-11-18
Калорийность: 1302 кКал
2025-11-15
Калорийность: 1401 кКал
Новые рецепты
