Горло так и болит. Эти дни мало что делаю, в основном по дому что-то, да готовлю. В режиме энергосбережения.

Аппетит вырос. Очень трудно удерживать. Вес стоит.

Удалось сделать очень приличное мороженое из козьего молока с добавлением козьего масла, без сахара, со стевией и сиропом топинамбура. Топинамбур напрочь отбивает привкус козьего молока. Дочь слопала 6 зонтиков за два дня. Это был для неё сюрприз. Летом она не видела мороженого, ибо всё оно на коровьем молоке да с сахаром. Я раз сделала на козьем. Рецепт был неудачный. Дочь есть не стала, я сама тоже не захотела. Так и провалялось, пока дочь не открыла морозильную камеру втихоря. Всё растаяло. Увы!

Теперь рецепт мой, но делала на глаз и пропорции пока не выверила. Потом ещё усовершенствую и замерю всё.

Утром встала на весы 68.8 кг. Вот увидела я эту заветную цифру. Знала, что увижу скоро, но получилось неожиданно.
За эти 10 дней я 2 раза была на поминках, а там, понятно, 1, 2, 3 и компот с киселём. Плюс пироги такие, сякие. Так что дважды норма была попрана и перейден рубикон в калориях. Поэтому вес от 69 шёл к 70. Потом дня четыре без переедания, потом день с десятью тыс. шагов, потом денёк с нервотрёпкой.
Вставала на весы: 69.8, 69.6, 69.4, 69.2 и бац резко 68.8. Ого! А 18 августа будет ровно 4 месяца от начала похудения. Получается, вес уходит медленно, но верно.
Моё обручальное кольцо хорошо надевается и снимается. А ведь во время б-ти и после родов я не могла его надеть и почти 9 лет не носила, носила другое, подаренное мужем.
Когда я писала, что скоро смогу надеть обручальное кольцо, я не думала, что так скоро.
Муж удивлён и уже помалкивает почти.
Низ от талии и талия уже вписываются в параметры размера 46.

Сегодня сделала замеры. О! По замерам видна хорошая динамика:

Более всего уменьшился живот и бёдра. 
Более всего я занималась в этом периоде ходьбой и велосипедной ездой. Плюс периодически пилатес. 
В будущем, с осени будет уже не велосипед, а пилатес плюс ходьба. 
Когда надевала старый купальник, заметила, что низ идеально сидит, а вот верх...
Так что потом начну работать над некоторыми группами мышц, над руками в том числе, шеей, овалом лица.

Сегодня купила козье масло. Очень приятный вкус. 
Так же взяла молока и сыра. Молоко, прямо удивительно - не пахнет козой. Какие-то козы особенные, кажется, пакистанские. Литр 130 рублей. В "Спаре" козье молоко 0,5 стоит 169 рублей. Но дело не в цене. Понятно, что там оно пастеризованное, в красивой таре. 
Мы пастеризуем сами. 
Масло ж козье нигде не купишь. Килограмм 1500 р. Масло очень нежное, жирность высокая. Цвет белый у масла. И вообще козье молоко как-то в разы белее коровьего и жирность у него выше.
Перевела дочь на козье молоко. Плюс делаю козий кефир. Покупаю специальную закваску для кефира. В этот раз закваски кефира не оказалось - делала бифивит. 
Ещё ищу козью сметану. Почему-то её никто не делает. Вот брала в селе один раз, но потом хозяйка продала одну козу и стала продавать только молоко. Сметана очень жирная, ложка стоит, так сказать. 
Нашла интересный рецепт от Полины Грачевой, как сделать козью сметану:
"Если козье молоко заморозить в широкой посуде то при разморозке сливочки хорошо отходят) молоко разморозится они все сразу сверху и легко снимаются ложкой. потом можно оставить в тепле на сутки периодически помешивая если сметану хотите, или использовать именно сливки не сквашивая".
Пишут, что 0,5 л козьей сметаны получается из 10 литров козьего молока. А я знаю, что 0,5 литра коровьей сметаны можно получить из 3 литров коровьего молока. 

Почему так? Ведь козье молоко имеет жирность выше, чем коровье. Пока не разобралась.

Сегодня хочется есть сверх нормы. Держусь.
Странно, почему раньше не хотелось сверх нормы, а теперь хочется? Думаю, привычка к физнагрузке и привычка есть поболее из-за физнагрузки. Теперь я снизила активность, а есть хочется. Привычка.
Сегодня говорила с подругой, мамой 4 детей, рост 167 и вес 60-61 кг. Она сне говорит: "Не останавливайся, а то обратно наберёшь свои килограммы". Да. Она права. Останавливаться нельзя.

Даже не знаю, как записать в дневник. Но сегодня я была на поминках. И соответственно, еду не взвешивала. Запишу примерно. 
На поминках встречаешь родственников, которых совсем не знаешь, никогда не видел, но вот они родственники, оказывается. Сегодня тоже видела новых старых родственников...впервые многих.

69 кг ровно. Не удивилась. Весы №1 показывают правду. Весы №2 чуток прибавляют. Просто мой вес начальный на вторых весах был бы не 76,6, а 77,6. И плясали бы от этой цифры. Но я начинала худеть дома с весами №1 и весом 76,6. 
Одежда моя, что была в обтяг, стала висеть очень свободно..., но пока носить можно.
Помню, одна моя приятельница, очень упитанная дама, вдруг похудела. Я тогда у неё спрашивала, как ей это удалось. Она похудела на 4 размера и сменила весь гардероб, ну очень было заметно, как изменилась. Она рассказывала, что читает какую-то книжку для желающих похудеть и в ней рекомендации такого толка: сладкое можно только до 12, увеличить физическую нагрузку, приятельница домой ходила пешком с работы и пешком на работу каждый день. Это вместе 6 км, раньше она ездила туда и обратно. И ещё после 18 часов не есть. И даже, если она задержалась на работе и пришла позднее, то не ела, ибо пропустила время ужина. Это основное, так сказать. 
Мне не подходит. Я работаю из дома и дома. Надо специально утруждаться, чтобы получить физнагрузку, если не за городом, и холодильник всегда рядом - надо вешать на рот замок. Пропустить никакой из приёмов пищи мне чревато, желудок такого не потерпит.
Замеры объёмов не делала. Потеряла ленту для измерения. Но по груди вижу, что бюстье уже не надо менять на размер больше, как в итоге пришлось бы сделать, плюс теперь чашки стали великоваты чуть. В общем, как бы я не хотела утерять грудь, она уменьшается вместе с другими габаритами и объёмами. У меня был размер по верху - 52 на грани 54, по низу 50 на грани 52. Теперь идёт верх 50-52, по бёдрам 50-48. Это без замеров, по одежде понимаю.

Муж встречал с цветами. Ухаживал, пересадил, все политы, все в цвету.

Сегодня встала на весы №1, ибо приехала домой. Вес в начале похудения я замеряла на них. Да, через 11 дней будет ровно 4 месяца, как я держу диету. Всего 4 месяца и минус 7,4 кг. То есть сейчас я на весах №1 69,2 кг. 
Ещё я покрасила волосы в новый цвет, цвет тёмный махагон, и муж сказал при встрече, что приехала какая-то другая женщина...
Помню, мама как-то приехала из командировки, где она проходила лечение голоданием, волосы покрасила в какой-то яркий цвет типа каштан, похудевшая, стройная, и я любовалась, какая моя мама красивая... Всегда любовалась своей мамой, она очень красива была в молодости, мне казалось, что самая лучшая, хотя красоту других женщин я тоже отмечала и замечала. Воспоминания нахлынули вдруг...

Есть одна проблемка: меня озадачило то, что прогноз и фактическая потеря веса сильно разошлись в моём расчёте: прогноз - 10,3, а факт - 7,4. Вроде, я записываю всё, что в рот движется, и замеряю на весах. 

Метаболизм замедлился, или не так калории учитываю? В последние 3 месяца натуральные молочные продукты потребляем, так что калории в них знаю примерно. Хотя рассчитывала и жирность молока, и сливок сепарированных.

Вот отвес за 1 месяц похудения -2,35 кг; за второй -1,5 кг; за третий -2,3; за три недели четвёртого всего -0,8 кг. Ну, наверное, за неделю добавится, и  будет полный 1 кг минус за 4 месяц.

-0,25 кг...
Дороги, по которым мы катаемся, в большей части грунтовые, ехать на ветер непросто. А у нас тут постоянно ветер довольно сильный. И это способствует тому, что всюду заливает, а у нас минимум  дождей. Тучи разгоняет над селом.
Мой груз 30 кг всегда со мной.
Когда сырая погода, то по грунтовым дорогам не проехать, и  я накатываю километры по асфальту.
Внутри села довольно безлюдно, машин не так много, почти никто не гоняет. Самая высокопроходная улица на въезде в село. По ней проезжают все въехавшие в село машины, а потом распределяются на перекрёстке на три другие и там ещё делятся на подцепившиеся к основной улочки. Так что тихое местечко легко отыскать, если надо, но по сути всё село довольно тихое. Жизнь размеренная. В обеденное время вообще никого не встретишь почти нигде. И в это время я часто еду в магазин закупиться и поболтать с продавцом, моей подругой..
Помню, как в 90-е, когда шёл мексиканский сериал, как же он назывался? вот такая тишина была и безлюдье, как сейчас в обед, и я тогда ездила за водой на колонку, тогда не было водопровода и личных скважин. Воду возили 40-литровой флягой. Надо было по раз пять - шесть съездить, ведь держали скот и его надо было поить.
Флягу зацепляли на специальный возок, и ты катил по асфальтовой дорожке домой. Это под силу было школьнику. И я возила воду, как сделаю уроки, именно во время сериала, чтобы без очередей это дело провернуть.

Возила дочь купаться. Сама по воде походила. Вода хорошая, тёплая. Но там мелко, так что прогрелась.
Долго возилась с мостиком, устанавливала, чтобы был поустойчивее. Вот сколько народу сюда ездит, а мостик никто не делает. Как я тогда поставила, так и стоял. Но был шаткий. Я не успела сделать получше, дочь накупалась тогда и домой затребовала ехать. Ну и потом не было времени поправить. И никто не поправил, хотя очень шатко. Сегодня сделала мостик лучше, поменяла доски местами, подложила опорные кирпичики и сдвинула на метр назад всю конструкцию, так как озеро разлилось за эти дожди.
И на другом берегу я тоже мостик делала из подручных материалов, что нашла. Привезти не могу. Мы ж на велике. И никто не догадывается с собой доску захватить.