Целый месяц здесь не была! Устроила себе "отдых" что новенького в обществе здорового питания?

Набрела на пост о вкусной водичке! Кто делал? Как на вкус?
"Соки, сладкая газировка, сокосодержащие напитки — всё это баловство, жажду не утоляет, а стоит довольно дорого. Плюс к тому, если вы следите за своим весом или за уровнем сахара, то должны знать, что эти напитки — ещё и очень калорийные, да и вообще часто полны всяческих ненужных организму веществ. Ничего нет лучше простой воды. Но пить её так скучно… Хочется чего-то вкусненького… В этом посте мы расскажем, как при помощи фруктов и ароматных трав сделать вкусную и полезную воду.

Не ожидайте взрыва вкуса и какого-то очень сладкого напитка. Вы получите воду с тонким, освежающим ароматом. Настолько легким, что порой кажется, что его и нет, при этом вода будет куда приятнее на вкус. Кстати, и приготовить её очень просто. Вам даже не понадобится никаких приспособлений, вроде блендера, миксера и прочих. Только несколько банок, в которых вы потом будете хранить напиток в холодильнике. Итак, приступим.
Нам понадобится:
Фрукты. Любые, какие вы любите, кроме бананов. Фрукты должны быть спелыми, чтобы максимально раскрылся их вкус и аромат. Хорошо класть в воду ягоды, цитрусовые, ананас или арбуз.
Травы. Это опционально. Травы класть необязательно, если вы их не очень любите. Однако иногда они чудесным образом подчеркивают вкус фруктов, и вода получается восхитительной.
Банки или кувшины. Желательно с крышками.
Кувшин с ситечком. Или можно просто взять отдельное ситечко. Ягоды из воды в стакане будут смотреться не очень привлекательно, да и на вкус уже будут не очень. так что воду лучше процеживать.
Мадлер (это такая толкушка) или просто ложка, чтобы размять фрукты и травы.
Вода. Любая вода, которую вы пьёте всегда. Это может быть даже вода из-под крана, если её вкус и качество вас устраивает.
Разберёмся с одним важным вопросом: какие фрукты взять, свежие или замороженные? Ответ неоднозначный. Не в сезон, естественно, лучше брать замороженные, так как свежие, если они и есть в магазине, обычно не обладают тем насыщенным вкусом, который нам нужен, да и стоят дороговато. В сезон можно поискать свежие спелые ягоды и фрукты.
Какие использовать травы? Какие нравятся, и какие есть под рукой. Обычно в таких рецептах используют мяту, но интересные сочетания вкусов даёт также базилик, розмарин, шалфей, тимьян или лаванда.
А теперь несколько рецептов. Количество ингредиентов указано на 2 литра воды, но вы можете менять соотношение элементов по своему вкусу.
Цитрусовая вода

Нарезаем половинками кружочков 1 апельсин, 1 лайм, 1 лимон. Кладём в банку, немного разминаем мадлером, чтобы фрукты дали сок, но не превратились в кашу. Заполняем банку льдом, доливаем водой до края. Аккуратно перемешиваем ручкой ложки. Закрываем крышкой, ставим в холодильник или просто в прохладное место.
Можно пить сразу, но аромат станет более насыщенным через 1-2 часа, а ещё более полный вкус напиток приобретёт через сутки. Даже до следующего дня лёд может растаять не полностью и будет служить своеобразным ситом, отделяющим воду от кусочков фруктов.
Вода с малиной и лаймом

Получается интересный, слегка терпкий напиток с приятным цветом.
Два лайма разрежьте на четвертинки, отожмите руками сок в банку, затем четвертинки бросьте в банку. Добавьте горсть малины. Немного подавите фрукты, но только слегка. Добавляем лёд, воду, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.
Вода с ананасом и мятой

Веточку мяты или листочки мяты (если хотите, чтобы они красиво плавали в банке) положите в емкость. Немного перетираем мяту мадлером, вы должны почувствовать её аромат. Добавляем кусочки ананаса, разминаем ещё. Лёд, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.
Вода с ежевикой и шалфеем

Получается тонкий и освежающий вкус. Добавляем листья шалфея в банку, немного разминаем. Добавляем горсть ежевики, разминаем. Лёд, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.
Вода с арбузом и розмарином

Веточку розмарина кладём в банку, немного разминаем, даже при небольшом усилии розмарин очень быстро отдаёт свой аромат, так что слишком не усердствуйте. Добавляем кубики арбуза, очень слегка разминаем. Лёд, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.
Розмариново-арбузная и ананасово-мятная вода получается самой сладкой. Если остальная покажется вам пресноватой, то можно добавить мёд или даже сахар. Всё равно это будет не хуже покупных лимонадов. Кстати, это только основные рецепты, вы можете экспериментировать бесконечно, используя другие фрукты и травы, по-разному их смешивая. Это огромный простор для творчества.
Важный вопрос: сколько такая вода может храниться? В холодильнике — около 3х суток. Поэтому не рекомендуется делать слишком много воды заранее, тем более, что готовится она буквально 2 минуты, и для вас не составит особого труда регулярно готовить свежую.
В стакан воду можно наливать через ситечко, чтобы фрукты и ягоды в него не попадали. Или использовать кувшин с ситечком или крышкой."

Для приготовления следующих блюд не нужно обладать особым кулинарным талантом и затрачивать огромное количество времени, ведь они созданы всего из двух продуктов:

Вегетарианский «Пинкберри»



Возьмите обычный или ароматизированный йогурт, на ваш выбор. Смешайте его с сахаром в мороженице. Полученную смесь поместите в морозилку для затвердевания консистенции.

Сорбет с газировкой



Смешайте немного газировки с подслащённым молоком при помощи блендера или кухонного комбайна до твёрдой консистенции. Полученную смесь поместите в холодильник и употребляйте в пищу охлаждённой.

Арахисово-банановое мороженое



Возьмите спелые бананы, нарежьте их на небольшие кусочки и поместите в холодильник на 2 часа. После сделайте из них пюре при помощи блендера или кухонного комбайна. В полученное пюре добавьте арахисовое масло и взбейте до необходимой консистенции. Блюдо можно подавать сразу или охладить, чтобы получилось застывшее мороженое.

Клубничная помадка



Чтобы приготовить клубничную помадку, необходимо растопить белый шоколад в микроволновке. Когда шоколад растает, смешайте его с клубничной глазурью. Если вы желаете получить из клубничной помадки забавные фигурки, поместите её в пресс-формочки.

Шоколадные трюфели



Вначале взбейте сливочный сыр и растопите шоколад на сковороде или в микроволновке. Хорошо перемешайте оба ингредиента в течение 30 секунд. Сформируйте небольшие шарики и поместите их в холодильник на час для затвердевания. Затем растопите дополнительную порцию шоколада. Достаньте шоколадные заготовки из холодильника и окуните их по одной в расплавленный шоколад. Шоколадные трюфели готовы.

Бананово-льняные крекеры



Для приготовления крекеров разомните банан до получения кремообразной массы и добавьте к нему горсть семян льна. Полученную смесь переложите на смазанный маслом противень и выпекайте при температуре 170 градусов в течение 20 минут.

Сырные чипсы



Сыр чеддер необходимо натереть на тёрке (подойдёт любой другой сыр твёрдых сортов) и выложить на противень, застеленный бумагой для запекания. Формируем из него кружочки и выпекаем при температуре 190 градусов в течение 5 минут. Великолепная закуска к пиву готова.

Тыквенные маффины



Смешайте мякоть тыквы с кондитерской смесью для кексов до загустения. Полученной смесью заполните смазанные маслом формочки и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.

Овсяное печенье



Овсяные хлопья и очищенные бананы поместите в миску и разомните их до однородной клейкой консистенции. Получившуюся массу выложите на противень, формируя круглые печенья, и запекайте при температуре 170 градусов в течение 15 минут

Питательные батончики без выпекания



Финики измельчите в блендере или в кухонном комбайне до получения однородной, густой массы. К ней добавьте овсяные хлопья и взбейте оба ингредиента ещё раз. Из получившейся смеси сформируйте плитки и отправьте их в холодильник. Через некоторое время батончики готовы к употреблению.

Бисквиты



В миске смешайте самовосходящую муку (мука с добавлением разрыхлителя) и молоко. Получившейся смесью заполните формочки для выпечки и выпекайте бисквиты при температуре 230 градусов около 20 минут.

Макаруны или миндальное печенье



Смешайте в миске сгущённое молоко с добавлением кокосовой стружки до тех пор, пока смесь не станет липкой. Сформируйте небольшие шарики и поджарьте их в течение одной минуты. Готовые кокосовые шарики должны стать подрумяненными

Кексы



Сухую смесь для кексов высыпьте в миску и добавьте туда газированной воды комнатной температуры. Перемешайте ингредиенты до полного растворения комочков. Полученной смесью заполните формочки для кексов на 2/3. Выпекайте до готовности. В смесь, на ваш выбор, можно добавлять орехи, сухофрукты и любую другую начинку.

Слоёнки «Французские сердца»



Для этого рецепта вам понадобится сахарный песок и замороженные листы слоёного теста. Рабочую поверхность присыпаем сахаром и раскатываем по ней лист теста в прямоугольник. Щедро посыпаем прямоугольник сахаром и складываем его стороны к центру навстречу друг другу. После вырезаем полоску толщиной приблизительно 1 сантиметр. Нарезанные слоёнки ещё раз посыпаем сахаром и перекладываем их на противень, выстланный пергаментной бумагой. Слоёнки следует выпекать при температуре 220 градусов примерно 8-10 минут до золотистого цвета.

Торт «Нутелла» без муки



Несмотря на то, что данный рецепт кажется простым, успех блюда будет зависеть от правильного смешивания ингредиентов. Для приготовления торта вам понадобится несколько яиц и шоколадная паста «Нутелла». Взбейте яйца на максимальной скорости в течение 6 минут примерно до тройного объёма. Чтобы паста стала мягче, растопите её в микроволновке. Постепенно вливайте к пасте взбитые яйца и перемешивайте смесь до однородного состояния. В смазанную маслом форму, предварительно застланную пергаментной бумагой, вылейте тесто и выпекайте в течение 20-25 минут до готовности.

Семь самых распространенных заблуждений о сжигании жира в домашних условиях — все о том, как не нужно худеть. Диета «1000 калорий» и упражнения для похудения.
Миф 1: Похудеть на 10 кг за неделю
Поскольку в грамме жира содержится 9 калорий, для избавления от одного килограмма жировых отложений организм должен иметь негативный энергетический баланс в размере 9 000 калорий. Учитывая среднюю норму калорийности питания, это почти неделя без еды.
Важно понимать, что 90 000 калорий можно потратить за неделю исключительно при суточном дефиците в 12 тысяч калорий, что физически нереально. В большинстве случаев здоровый организм не может сжигать больше, чем 400-500 граммов жира в неделю.

Миф 2: Не есть после шести вечера
Мнение о том, что «утренние калории» не откладываются в жир, а вся еда, полученная организмом после 18:00, исключительно в этот жир превращается — глубоко ошибочно. Очевидно, что утренние и вечерние калории ничем друг от друга не отличаются.
Для организма имеет значение исключительно суммарное количество потребления пищи, но никак не время этого потребления. Кроме этого не играет роли то, съедаете ли вы 3 000 калорий за два приема пищи или за шесть, значение имеет лишь сумма этих калорий.
Миф 3: «Диета 1000 калорий»
Резкое ограничение питания приводит к тому, что уже через несколько дней организм переходит в режим выживания, существенно повышая уровень гормонов лептин и кортизол. Сжигание жира останавливается, так как тело пытается защитить ценные запасы энергии.
При этом важно помнить и то, что похудев при помощи голодания или кето-диеты, вы в кратчайшие сроки вернетесь к своему начальному весу, поскольку вы не имеете ни малейшего представления о том, как правильно питаться и как составлять здоровый рацион.
Миф 4: Упражнения для похудения
Час бега сжигает примерно 500 калорий, час силовых тренировок — 250 ккал(1). Двадцать минут кручения обруча, качания пресса скручиваниями, подъемов ног с отягощением и выполнения других «упражнений для похудения» потребуют не более 100 калорий.
Если вы задумываетесь о том, как похудеть в домашних условиях, начинайте не с поиска информации о чудо-упражнениях, а с более внимательного отношения к тому, что вы едите и пьете — стакан сока или банка обычной колы содержат эти самые 100 калорий.

Миф 5: Сжечь жир на животе
Упражнения на пресс имеют один из самых низких уровней потребности в энергии, поскольку масса участвующих в работе абдоминальных мышц довольно не велика — для сжигания ста граммов жира необходимо выполнить более трех тысяч скручиваний с отягощением.
Кроме этого, при выполнении любых упражнений невозможно локальное сжигание жира в работающей части тела, будь то пресс или ягодицы. Организм использует энергетические депо всего тела одновременно, эффективно перераспределяя энергию.
Миф 6: Новые способы похудения
Обертывания тела пленкой при выполнении физических упражнений, агрессивный антицеллюлитный массаж, дорогостоящие кремы для улучшения контуров тела — все эти методы ни коим образом не способны заставить организм сжигать лишний жир.
Если вы хотите похудеть и избавиться от живота, не надейтесь на волшебные методики электростимуляции и пояса EMS, а начните с пристального внимания к тому, что и в каких количествах вы едите. Кроме этого перестаньте проводить весь вечер на диване.
Миф 7: Бег сжигает жир
Важно понимать, что сам по себе бег не сжигает жир. Калории, тратящиеся при беге, могут быть легко компенсированы за счет повышающегося аппетита. Основной плюс пробежек — понижение зависимости от уровня глюкозы и открытие механизмов жиросжигания.
Последние исследования показывают, что метаболизм людей, занимающихся бегом дважды в неделю по 25-40 минут, ускоряется уже через 10-15 дней, тело начинает использовать запасы энергии более эффективно, учась расходовать при этом и накопленные жировые запасы

Говоря о молодой картошечке
Оживленные споры не утихают среди диетологов вокруг этого «вкусного» вопроса. Автор белковых диет Бантинги Монтиньяк признает этот продукт для решивших похудеть, настоящим врагом. Крахмал, который в нем содержится, он считает главным виновником их неудач в борьбе с весом. Неужели придется навсегда расстаться с любимым, с самого детства, продуктом? Не будем спешить с выводами.Для фигуры, да и для здоровья в целом, молодой картофель, пора которого наступает во второй половине лета, по многим показателям гораздо полезнее старого. Собирается он через пару недель после того как отцветет, потому и носит название «молодой картофель».По очень нежной и полупрозрачной кожуре его легко определить среди своих картофельных соседей, имеющих предпенсионный возраст. К тому же шкурка легко отстает при надавливании пальцем. Перед чисткой картофеля, внимательно его осмотрите, и избавьтесь от позеленевших картофели, имеющих соланин, который, как известно, является ядом.Молодой картофель – в чем польза? Да в витаминах брат, в витаминах! Употребив полкило свеженькой картошечки, вы не только получаете несравненное удовольствие, но и целую кучу необходимых витаминов. В нем постоянно прописаны такие витамины как С, В, а также железо, калий, фосфор. Калий для худеющих вообще незаменимый элемент, так как способствует отводу из организма лишней воды и необходим для работы сердца.Повышение настроения, улучшение обмена веществ, нормализация работы желудка и все это благодаря молодой картошке. Основная масса всех полезных веществ сгруппирована в кожуре и рядом лежащем слое, поэтому употреблять ее полезнее с кожурой или очищенную методом соскабливания, чтобы не убрать нижележащий слой с витаминами.Больше всего калорий и меньше всего пользы в жареной картошке. От такого вида приготовления, гражданам решившим похудеть, придется отказаться. Зато не стоит отказывать себе в запеченном в мундирах картофеле, который сохраняет практически все витамины.Калорийность молодого картофеля на 10-30%ниже, чем в старом, так как он содержит меньшее количество крахмала. В нем много белка, отсутствуют жиры, мало простых сахаров. На сто грамм молодого картофеля приходится всего 75-90 ккал, что в купе со свежими овощами станет низкокалорийным и полезным блюдом.Существует множество диет направленных на похудение, где главным действующим лицом, является картофель. Если вы решили осилить одну из этих диет, то пора молодого картофеля как раз для вас, так как диета с применением старого картофеля, имеет преимущества только на бумаге.Для желающих дается меню картофельной диеты:Сваренный без соли молодой картофель в мундире, составляет ее основу. Рекомендуется съедать в день килограмм картофеля, который следует поделить на 5-6 приемов. Все это приправляется молодой зеленью – петрушкой, зеленым луком и укропчиком. Для питья нужна в небольших количествах минеральная вода (при отсутствии можно пить и простую воду) или зеленый чай. Иногда можно позволить себе сыр, кефир и обезжиренный творог в небольших количествах.Около семи килограмм можно потерять, две недели просидев на подобной диете.

Подскажите, пожалуйста! У нас пошел молодой картофель, он отличается как то по калорийности от обычного?

Я нашла чем оправдывать свое пристрастие к сладкому! Это ведь еще и полезно Правда, если в умеренных количествах.

Чёрный шоколад. 
Придётся забыть об удивительном вкусе молочного шоколада и полюбить горький. В нём немного калорий, зато уйма других полезных веществ, таких как антиоксиданты, флавоноиды (заботятся о капиллярах и оказывают седативное действие), кальций, белок, железо, магний и витамины.

Зефир. 
Гораздо менее калориен, чем большинство сладостей. Содержит много железа и фосфора, а также белков, которые укрепляют мышечную ткань.

Мармелад. 
Полезен, прежде всего, благодаря натуральному компоненту – пектину, который придает ему желеобразную форму. Пектин снижает уровень холестерина, выводит токсины и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Кроме того, в нём не так уж много калорий!

Пастила. 
В разумных количествах пастилу можно есть, не опасаясь за фигуру. Она, как и мармелад, уменьшает отрицательное воздействие радиации и выводит из организма соли тяжёлых металлов.

Мёд. 
 Содержит столько же калорий, сколько и сахар. Однако он гораздо слаще, потому и нужно его меньше, например, если вы привыкли класть в чай 2 ложки сахара, то, заменив его мёдом, можно вполне обойтись и одной. Кроме того, в мёде находятся необходимые организму витамины, минералы и аминокислоты. В 100 г меда находится суточная норма магния, марганца и железа.

Халва. 
Она не только исключительно вкусна, но и оказывает омолаживающее действие на организм. Витамины А, Е и группы В в составе халвы благотворно влияют на состояние кожи, а также укрепляют сердечно-сосудистую систему. Не секрет, что халву издревле используют в косметических целях.

Цукаты. 
Натуральный продукт, в котором содержится много ценных витаминов-антиоксидантов: бета-каротина, токоферола и аскорбиновой кислоты. Цукаты улучшают память, помогают лучше сосредотачиваться, снимают усталость, помогают держать нервы под контролем. При этом они полезны и низкокалорийный.

Варенье. 
 Кладезь витаминов и минералов. Однако для сохранения полезных свойств его нельзя варить по «бабушкиному рецепту». Готовить нужно варенье-пятиминутку или холодный джем. Самыми полезными по праву считаются малиновое, айвовое, кизиловое и ореховое варенье.

Тростниковый сахар. 
Ещё 20 лет назад западные диетологи заявили о том, что коричневый тростниковый сахар куда полезнее классического очищенного белого. Прошедший минимальную промышленную обработку, тростниковый сахар полезен для организма, так как благодаря мелассе содержит целый комплекс полезных микроэлементов (кальций, магний, железо, фосфор, калий).

Фрукты и ягоды. 
В них содержится много витаминов, микроэлементов, минеральных солей и антиоксидантов, необходимых для нашего здоровья и долголетия. Фрукты и ягоды очень питательны, так как в них много органических кислот, эфирных масел, белков, углеводов, дубильных, пектиновых веществ и клетчатки. Издревле они ценились своими лечебными свойствами. Для желающих похудеть клетчатка фруктов и ягод – лучший помощник.

Как выглядят 100 калорий
Своровала интересный и полезный пост
А вот еще о том, как выглядят 1000 калорий: http://www.zozhnik.ru/2013/10/28/%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%B2%D1%8B%D0%B3%D0%BB%D1%8F%D0%B4%D1%8F%D1%82-1000-%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9/

Бананы намного более калорийная штука:

В 100 калориях — полтора апельсина:

Или почти полтора яблока:

Один слайс бекона:

Граммов 20 сервелата:

Или примерно 20 граммов обыкновенных чипсов (съел 200 граммов — и половина дневной нормы калорий готова):

Как ни странно, сушки не менее калорийные. 100 калорий наберете 6 мелкими кругляшами:

100 калорий в виде хлеба:

Все знают, что в сливочном масле много калорий:

И в сгущенном молоке:

Обезжиренный творог, его можно съесть почти 130 граммов:

Жирный, деревенский творог — в 2 раза меньше:

Ложка жирной сметаны:

Еще меньше майонеза «Провансаль»:

Йогурт Даниссимо:

Сыр «Эмменталь»:

M&M’s с шоколадом на 100 калорий

Орехи кешью:

Сникерс — чуть меньше половины маленького батончика, то есть съел 8 батончиков и порядок с дневной нормой калорий.

Наконец, одно из самых калорийных. В одной конфетке «Рафаэлло» — около 70 калорий. А многие  знают, как легко можно разделаться с небольшой квадратной коробочкой, в которой — почти 1000 калорий.

Ухты! А мне по вкусу новый вид МЗР

Распечатаю себе и на холодильник! Советы хоть и адресованы мужскому полу, но, думаю, они ко всем применимы
1. Сделай список покупок
Стандартный совет для тех, кто хочет начать здоровый образ жизни. Весь смысл в том, чтобы научиться контролировать свое питание. Или по крайней мере начать. Список покупок, составленный заранее, поможет тебе не отклоняться от курса, но только в том случае, если ты строго-настрого запретишь себе брать всё, чего нет в этом списке. Даже жвачку на кассе. Если этого не получится, список покупок будет банальным напоминанием и не будет нести никакой смысловой нагрузки.
2. Покупай зелень и научись ее есть
Странная фигня, никогда всерьез не думал, что руколла или шпинат с оливковым маслом и толченным чесноком — это вкусно. В детстве мамы впихивали в нас зелень, овощи и фрукты насильно, что породило у нас некое отторжение к любой «траве». Сейчас самая пора начать есть зелень. На свете столько разновидностей салата, которые могут неожиданно оказаться вкусными.
3. Не ходи по магазинам голодным
Да, это трудно, особенно учитывая тот факт, что мы заходим в магазин после работы и страшно хотим жрать. Это правило я предлагаю использовать в отношении покупок на всю неделю. Ты не покупаешь еду на неделю? На самом деле это отличная мысль, чувак, рекомендую. Едешь в крупный гипермаркет? Поешь перед поездкой. Так ты не будешь соблазняться различными перекусами и другими лишними вещами. На голодный желудок многое кажется привлекательным.
4. Предпочти заморозку консервам
Соленые помидорчики, патиссоны, огурцы и прочие овощи? Это вкусно, согласен. Но различные консерванты, хотя бы банальная поваренная соль, прекрасно удерживают влагу и в большом количестве вредны для человека. Вместо этого рекомендую тебе обратить внимание на замороженные товары. Современные методики заморозки позволяют сохранять часть полезных свойств овощей и фруктов. Фасоль в стручках можно купить иногда только в сублимированных замороженных пачках. Относительно дешево, если подумать и брать с умом. Стесняться дешевых вариантов не стоит.
5. Уменьши потребление переработанной еды
Пельмени, консервы, сосиски, колбасы, полуфабрикаты — всё это переработанная еда, в которой наверняка есть много сомнительных ингредиентов. Если их нет, то назвать здоровой пищей их всё равно трудно. Нам кажется, что эта еда быстрая и относительно вкусная, но ведь всегда можно сварить мяса и съесть его с удовольствием. Бульон можно оставить для супа.
6. Если не можешь жить без хлеба, выбирай хлеб из цельного зерна
При обработке зерна удаляются самые полезные части, полные витаминов и микроэлементов. Это отруби и зародыш. Хлеб из цельного зерна сохраняет часть полезных микроэлементов.
7. Ешь естественно сладкие блюда
Например, фруктовые салаты. Но без добавления дополнительных подсластителей. Можно добавлять мед, если уж совсем невмоготу. Мед пусть и калорийный, но обладает рядом полезных свойств. Хотя, если по честноку, ничего трудного в отказе от сладкого нет. Не можешь отказаться — значит, не хочешь.
8. Покупка большого количества еды и разделение его на порции
Купи большое количество крупы, куриных грудок, овощей и прочих ништяков. Приготовь их на несколько дней и ешь. Так ты справишься с необходимостью готовить и будешь есть здоровую пищу.
9. Научись замораживать
Если тебе перепало дешевого болгарского перца, порежь на кусочки и заморозь его в холодильнике. При желании можно научиться делать замороженный йогурт. Покупаешь греческий йогурт, добавляешь в него мюсли и фрукты, помещаешь в холодильник. Утром ешь.
10. Постарайся отказаться от еды вне дома
Если тебе куда проще есть в общей столовой или покупать комплексные обеды, этот совет частично не для тебя. Ужин — вот та еда, которую имеет смысл есть дома. Ты тратишь достаточно много денег, когда поддаешься искушению поесть вне дома. Ты можешь заказать не кусок мяса, не салат, а пасту карбонара или кусок пиццы. Конечно, полностью переходить на куриные грудки, шпинат и гречку не рекомендую — я лично не фанат такого образа жизни. Раз-два в неделю можно побаловать себя какой-нибудь едой вне дома, но каждый день ужинать в кафе — имхо, перебор.
11. Покупай маленькую закуску
Будешь пить пиво с друзьями и страшно хочется чего-то вредного? С кем не бывает, чувак. Вредно, конечно, но все мы люди. Рекомендую тебе перейти с большой пачки чипсов на небольшую. Так ты будешь закусывать, а не запивать закуску пивом. Возможно, со временем ты откажешься от вредных снэков, а чуть позже откажешься потреблять большое количество пива.
12. Пусть здоровая пища будет всегда на виду
Для этого нужно поставить ее в холодильнике на передних рядах полок. Пусть яблоки, фрукты и гречка будут на самом виду: открываешь холодильник, а они прямо на глазах. А вот конфеты и пиво подальше. Контейнеры с более здоровой едой рекомендуется выбрать прозрачными. Тогда ответ на вопрос «А чего бы вкусненького съесть?» с последующим заглядыванием в холодильник будет очевидным.
13. Запихивай овощи везде
Есть возможность сделать поджарку к гречке? Делай. Есть только гречка — купи овощи, приготовь и ешь. Жаришь картошку — добавь к ней баклажанов или помидоров, так будет вкуснее и полезнее.
14. Помни, что фрукты весьма калорийны
Если хочешь похудеть, будь аккуратен с фруктами. Фруктоза — весьма калорийный сахар, если что.
15. Ешь здоровый завтрак
Если хочешь есть завтрак, а не пропускать его, он должен быть готовым. Какой завтрак можно назвать идеальным? Смотри сам. Кто-то замечает, что после белкового завтрака весь день не переедает, а кому-то в этом помогает сытный завтрак с десертом. Выбери вариант, который работает лично для тебя.