Блог =Nata=

=Nata=

09.05.2015 20:59

Калорийность - 74.9 кКал; белки - 11.8 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Креветки	500 г
Помидоры (томаты), парниковые	75 г
Перец сладкий	70 г
Авокадо, Флоридские, сырые	150 г
Салат	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Порезать некрупно листья салата, перец, авокадо, помидоры. Креветки почистить и добавить к овощам.

Заправка: сок лимона, горчица, мед, соль по вкусу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.9 кКал	4.45%
	Белки	11.8 г	15.53%
	Жиры	2.3 г	4.11%
	Углеводы	2.2 г	1%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	33.3 г	1.47%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3

A

4.2%

b-car

4.6%

В1

1%

B2

1.2%

Холин

0.2%

B5

3.9%

B6

2.9%

B9

2.4%

B12

~

C

25.1%

D

~

E

4%

H

0.3%

вит.К

4.2%

PP

1.4%

Калий

4.3%

Ca

0.5%

Si

~

Mg

2%

Na

0.2%

P

1.6%

Cl

0.3%

Fe

0.8%

I

0.3%

Co

6.5%

Mn

1.9%

Cu

7%

Mo

1.2%

Se

0.1%

F

0.1%

Cr

1.1%

Zn

0.8%

8

6

=Nata=

09.05.2015 00:40

Калорийность жареной рыбы и мяса

Ув. старожилы и пользователи МЗР! Вчера у меня возник вопрос по поводу жарки рыбы. Я давно уже ничего не жарила, но вчера мне захотелось жареной камбалы. Когда я стала записывать все в дневник, оказалось, что калорийность жареной рыбы меньше, чем сырой. Стала смотреть мясо - тоже самое. Что Скурихин имеет в виду "жарка"? На костре без масла? ))))))) Как же тогда записать калорийность жареных продуктов? Масло отдельно?

5

=Nata=

05.05.2015 21:28

Салат из морской капусты с помидорами

Калорийность - 27.9 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Морская капуста	100 г
Помидоры (томаты), парниковые	70 г
Крабовые палочки	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 5 мин

Описание

Салат на скорую руку. Режем помидоры, кладем морскую капусту, режем крабовые палочки.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	27.9 кКал	1.66%
	Белки	2.5 г	3.29%
	Жиры	0.4 г	0.71%
	Углеводы	2.6 г	1.19%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	88.5 г	3.89%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

3.6%

b-car

5.3%

В1

2.4%

B2

2.4%

Холин

0.5%

B5

1.8%

B6

2.4%

B9

1.3%

B12

~

C

9.4%

D

~

E

1%

H

0.9%

вит.К

2.4%

PP

4.1%

Калий

24%

Ca

2.4%

Si

~

Mg

24.2%

Na

21.5%

P

5.2%

Cl

1.7%

Fe

47.8%

I

106%

Co

22.1%

Mn

2.6%

Cu

4.1%

Mo

4.3%

Se

0.3%

F

1.3%

Cr

15.3%

Zn

1.2%

31

39

=Nata=

28.04.2015 21:31

Дневник питания и тренировок за 28.04.2015

Мне казалось, что столько много сегодня съела! А оказалось, что все полосочки зеленые! Браво!

Наконец-то ввела витамины селмевит, которые пью. Но рейтинг нутриентов все равно не очень и высокий Не-а

Прикреплен дневник питания

2

=Nata=

26.04.2015 22:09

Салат из курицы с ананасами

Калорийность - 94.5 кКал; белки - 10.1 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Варка)	300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	200 г
Ананас	200 г
Кукуруза, консервы	100 г
Грибы шампиньоны, сырые	200 г
Чеснок луковица	10 г
Сметана 15,0% жирности	60 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

Куриную грудку и шампиньоны отварить и остудить.

Яйца сварить вкрутую.

Нарезать мелкими кубиками курицу, яйца, ананас и грибы. Все смешать, добавить кукурузу.

Чеснок раздавить в чеснокодавилке, смешать со сметаной и заправить.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	94.5 кКал	5.61%
	Белки	10.1 г	13.29%
	Жиры	3.8 г	6.79%
	Углеводы	5.2 г	2.37%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	80.4 г	3.54%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

9.2%

b-car

0.4%

В1

3.9%

B2

12.2%

Холин

11.3%

B5

12.6%

B6

3.9%

B9

1.9%

B12

4.3%

C

3.2%

D

4.8%

E

1.3%

H

8.3%

вит.К

0.1%

PP

23.9%

Калий

8.4%

Ca

3.2%

Si

~

Mg

7%

Na

5.8%

P

13.7%

Cl

1.4%

Fe

5.5%

I

2.8%

Co

49.1%

Mn

2.5%

Cu

14.5%

Mo

6.6%

Se

21.8%

F

0.3%

Cr

17%

Zn

7.2%

21

22

=Nata=

22.04.2015 19:38

Щи с шампиньонами

Калорийность - 11.1 кКал; белки - 0.8 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны	400 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	250 г
Морковь, красная (Варка без слива)	60 г
Лук репчатый	60 г
Перец сладкий	50 г
Томатная паста, консервированная, без соли	20 г
Вода	2500 г
Соль столовая	20 г
Лук зеленый, только зелень	6 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 20 мин

Описание

Шампиньоны порезать и варить в подсоленной воде минут 10.

Овощи нарезать соломкой и добавить к грибам. Варить до готовности. Посыпать зеленью и перцем. Подавать со сметаной.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	11.1 кКал	0.66%
	Белки	0.8 г	1.05%
	Жиры	0.2 г	0.36%
	Углеводы	1.6 г	0.73%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	95.8 г	4.21%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3

A

4.1%

b-car

4.6%

В1

1.5%

B2

3.5%

Холин

0.2%

B5

5.2%

B6

2%

B9

1.5%

B12

~

C

6.8%

D

~

E

0.5%

H

0.1%

вит.К

4.9%

PP

4.3%

Калий

5.1%

Ca

0.9%

Si

~

Mg

1.5%

Na

17.1%

P

2.6%

Cl

0.4%

Fe

1%

I

1.7%

Co

22.8%

Mn

1.5%

Cu

1.8%

Mo

2.1%

Se

0.1%

F

1.9%

Cr

4.8%

Zn

0.8%

18

6

=Nata=

21.04.2015 21:17

Винегрет с яблоком

Калорийность - 41.1 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 8 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла отварная по 1-76	400 г
Морковь отварная по 2-40	200 г
Картофель отварной по 1-206	300 г
Капуста квашеная, консервированная	250 г
Горошек зеленый. Консервы	250 г
Огурец маринованный	250 г
Яблоко (Мытьё, нарезка)	130 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 2 ч

Описание

В нашей семье все очень любят винегрет! Готовлю его целый тазик! Широкая улыбка

Не пишу его приготовление, дабы оно банальное. Заправляю его ароматным подсолнечным нерафинированным маслом. Сверху люблю присыпать приправками, особенно майораном.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.1 кКал	2.44%
	Белки	1.9 г	2.5%
	Жиры	0.2 г	0.36%
	Углеводы	8 г	3.65%
	Пищевые волокна	2.5 г	12.5%
	Вода	86.4 г	3.8%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

25.9%

b-car

28%

В1

3.2%

B2

2.2%

Холин

0.3%

B5

0.7%

B6

1.8%

B9

1.3%

B12

~

C

10.1%

D

~

E

1%

H

0.5%

вит.К

1.7%

PP

3.8%

Калий

9.5%

Ca

2.7%

Si

5.9%

Mg

4.7%

Na

13.4%

P

5.2%

Cl

0.1%

Fe

6.8%

I

0.4%

Co

3.4%

Mn

2.6%

Cu

4%

Mo

3.2%

Se

0.7%

F

0.1%

Cr

0.9%

Zn

1.1%

9

23

=Nata=

19.04.2015 17:58

Салат из кальмаров с огурцом

Калорийность - 96.1 кКал; белки - 13.2 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 2 г на 100 г.

Ингредиенты

Кальмар (Варка)	400 г
Яйцо куриное (Варка)	150 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	200 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 20 мин

Описание

Кальмары почистить, опустить в подсоленную воду на 2 минуты и вытащить. Нарезать соломкой.

Огурцы и яйца нарезать.

Заправить сметаной.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	96.1 кКал	5.71%
	Белки	13.2 г	17.37%
	Жиры	3.9 г	6.96%
	Углеводы	2 г	0.91%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	81 г	3.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

19

A

6.8%

b-car

0.4%

В1

5.8%

B2

7.9%

Холин

12%

B5

7.6%

B6

7.8%

B9

2.4%

B12

4%

C

2.5%

D

5.1%

E

10.2%

H

9.9%

вит.К

4.3%

PP

28.2%

Калий

7.2%

Ca

3.4%

Si

~

Mg

7.4%

Na

4.7%

P

18.3%

Cl

1.6%

Fe

6.9%

I

127%

Co

612%

Mn

5.6%

Cu

94.8%

Mo

19.7%

Se

13.6%

F

0.3%

Cr

1.9%

Zn

11.4%

44

66

=Nata=

19.04.2015 00:07

Рейтинг рецепта

Подскажите, пожалуйста, где посмотреть рейтинг готового рецепта, который составлен в МЗР? Не могу найтиии! Печально

1

=Nata=

18.04.2015 22:28

Дневник питания и тренировок за 18.04.2015

Первый раз у меня все полосочки зеленые! Ура! И в калорийность вписалась просто замечательно! Но рейтинг не такой и высокий. Но все-таки не понятно, что же нужно есть? Не-а

А витамины все лень занести в список продуктов. Прикреплен дневник питания

17