Блог Татьяна Максимова

Татьяна Максимова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Татьяна Максимова

15.01.2014 21:30

Дневник питания и тренировок за 15.01.2014

Сегодня день не прошел даром!!! С улыбкой

Прикреплен дневник питания

Татьяна Максимова

14.01.2014 19:46

Дневник питания и тренировок за 14.01.2014

Как и обещала, рейтинг - 100% Уррра!

Наверное печень и фасоль у меня пропишутся. Хорошо

Прикреплен дневник питания

Татьяна Максимова

13.01.2014 19:51

Дневник питания и тренировок за 13.01.2014

Рейтинг 96. Завтра, думаю, будет 100!!! Хорошо

Опять не попала в тренажерку, Не-а

ну завтра по-любому... Хихикаю

Прикреплен дневник питания

Татьяна Максимова

12.01.2014 19:54

Дневник питания и тренировок за 12.01.2014

Сегодня минус 200 грамм, надеюсь и завтра меня весы не разочаруют. Рейтинг 95. Подмигиваю

Прикреплен дневник питания

Татьяна Максимова

12.01.2014 11:13

Сегодня весы показали - 200 грамм

Татьяна Максимова

12.01.2014 01:09

У меня вчера сын приехал из Ильской, он на каникулы ездил к бабушке, это не далеко от вас, там +15С,...

У меня вчера сын приехал из Ильской, он на каникулы ездил к бабушке, это не далеко от вас, там +15С, а в Самаре -1С и дождь со снегом, говорит:"Холодно!", а когда уезжал была настоящая зима, снег и -10С и ему было "Жарко!". К хорошему быстро привыкаешь)))

Татьяна Максимова

11.01.2014 22:31

Дневник питания и тренировок за 11.01.2014

Сегодня до обеда играла с малышом, потом съездила в МЕТРО за продуктами, накупила столько, что еле донесла,почти что тренировка. Широкая улыбка

Прикреплен дневник питания

Татьяна Максимова

11.01.2014 10:19

Рецепт Печень с черносливом

Калорийность - 175.2 кКал; белки - 15.4 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 14.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень говяжья (Жарка)	600 г
Лук репчатый (Жарка)	130 г
Вино, столовое, красное	50 г
Масло подсолнечное	0 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Перец черный молотый	1 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива)	100 г
Масло оливковое	19 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Печень можно брать любую,на ваш вкус. В готовое блюдо можно положить мелко нарезанную зелень.

1 Лук нарежьте полукольцами и обжарьте в растительном масле.

2 Добавьте очищенную и нарезанную печень и обжарьте 10 минут.

3 Добавьте нарезанный чернослив, соль, перец, любимые специи, вино и тушите под крышкой 5-10 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.2 кКал	10.4%
	Белки	15.4 г	20.26%
	Жиры	5.2 г	9.29%
	Углеводы	14.8 г	6.76%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	58 г	2.55%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

716%

b-car

16.1%

В1

14.5%

96.9%

Холин

119%

128%

34.1%

56.7%

B12

1875%

11.8%

11.3%

10.2%

184%

вит.К

2.7%

62.9%

Калий

13.8%

2.8%

8.1%

23.8%

37.6%

20.5%

37.3%

4.3%

198%

18.1%

358%

148%

67.7%

5.8%

60.8%

40.6%

Татьяна Максимова

10.01.2014 13:57

Рецепт Куриные котлетки 1

Калорийность - 140 кКал; белки - 23.3 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	900 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	14 г
Лук репчатый (Жарка)	60 г
Морковь сушеная (Жарка)	5 г
Морковь, красная (Жарка)	55 г
Петрушка (Жарка)	18 г
Яйцо куриное	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	1 г
Масло оливковое	15 г
Капуста пекинская (Жарка)	60 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

1. Куриное филе покрошить небольшими кубиками, добавить тертую на крупной терке морковь, сухую морковь(если есть), мелко покрошенную луковицу, мелко порубленную зелень и капусту(можно обычную белокочанную) . Капусту, морковь, лук можно прокрутить через мясорубку.
2. Посолить, поперчить, добавить 2 яйца и немного французских трав (по желанию).
3. Ложкой положить котлетки на сковородку, как оладьи.
4. Жарить на сковороде на среднем огне(под крышкой).

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	140 кКал	8.31%
	Белки	23.3 г	30.66%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	1.8 г	0.82%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	69 г	3.04%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

47.1%

b-car

17.1%

В1

4.1%

6.1%

Холин

22.4%

20.9%

29.3%

3.7%

B12

23.4%

2.6%

26.3%

вит.К

34.9%

60.4%

Калий

13.5%

3.1%

21.9%

21.5%

25.2%

20.1%

8.9%

6.2%

147%

11.2%

4.3%

3.8%

21%

20.5%

Татьяна Максимова

10.01.2014 13:28

Дневник питания и тренировок за 10.01.2014

Хотела рецепт выложить, а получилось- дневник. Значит нужно будет высчитывать граммы, но это не самое сложное, вот составить рацион с рейтингом 99, это да!!!, только профессионалам под силу, правда, я некоторых знаю и всегда их дневники просматриваю, беру на заметку))) Хорошо

Прикреплен дневник питания