Алёна
03.04.2025 20:31
С этими ночными кормлениями и ранними потом еще подъемами, еще и работой долгой и весьма эмоциональной (много мозг работает + творчество), я совсем не выздоравливаю. Горло так и першит все эти дни, еще и насморк подключился. Сегодня плюнула на все и спала до упора, проснулась в 11. Уже кстати чуть полегче горло. Ночью кстати, пока кормила наших грызликов, ухватила пару печенек, но вовремя остановилась. Неплохо у меня «сила воли» в плане питания стала работать, но главным условием было изначальное отсутствие ограничений. Парадокс! Но понимаю, как это работает. Когда запрещаешь - хочется сильнее, сопротивляться очень сложно. Когда все разрешено - берешь и ешь, но тяга заведомо слабее и легче сконтролировать количество. Отсюда и получается жить по принципу «можно все, но в меру».

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяная каша
60
56.7 2.5 2.2 6.7
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
15
54.6 3.5 4.4 0
Сахар песок
5
20 0 0 5
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
14
32.9 1.1 0.1 6.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Творог мягкий Домик в деревне 5,5%
170
166.6 14.6 9.4 6
Абрикосовый джем
5
13.8 0 0 3.6
Милка вафелька
30
160.5 2 9.3 16.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чизкейк
80
213.7 4.6 15.1 16.6
Грибы, тушенные с картофелем по 1-228
150
175.5 6 9.6 16.1
Щи или борщ
250
90.5 6.8 3 9
Майонез «Провансаль», 67% жирности
8
50.3 0.2 5.4 0.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Онигири с тунцом
80
223.7 10.6 1.8 41.2
Стрипсы куриные
130
346.2 29.4 19.1 13
Соус Чили кисло-сладкий
10
22.2 0 0 5.6
Рот фронт батончик
16
83.2 1.8 4.6 8.5
Шоколад сладкий
30
165 0.9 10.2 17.3

Перекусы

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печенье кокосовое
2
140.4 1.5 8.5 14.5
Фисташки несолёные, сухая обжарка
20
114.4 4.2 9.2 3.6
Чернослив (слива сушеная)
8
20.5 0.2 0.1 4.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Алёна
02.04.2025 20:24
Уже вторую неделю болею, сегодня сделала необычное для себя — написала преподам типа дайте дз на дом, если от меня нужна какая-то отработка, я мол на больничном. Всегда почему-то боялась и болела втихаря, а тут подумала, скажу-ка я им, один фиг осталось учиться месяц, можно попробовать новенькое:D Зато совесть чиста, и преподы знают, что я не прогуливаю.
И замешала себе имбирно-лимонную штуку и посасываю ее, в надежде побыстрее оклематься.
Но лежать не могу. Весь день работала: сначала уроки, потом планирование уроков. Под вечер голова квадратная от компьютера, пошла гулять с Эбькой на склон. На обратном пути взяла себе любимых вафель в шоколаде. И мужу заказала кокосовое печенье, но оно оказалось не такое, как я думала: сухое, рассыпчатое, но тоже вкусное кстати. А хотела я типа как кокосанка, вязкое немного, пробовали? 🤤
Еще взяла в местном мясном рыбных котлет в панировке на развес, дешевых. Понимаю, что там одна мука, но неожиданно они оказались очень вкусными.
Еще один продуктивный денёчек. Завтра тоже много работы предстоит, но это кайф.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Манная каша
120
161.5 5.3 7.1 18.4
Кофе с молоком
350
52.5 2.8 2.1 5.3
АктиБио Лён, черника, 5 злаков Активиа
1
133.9 5.5 3.9 19.4
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
109.2 7 8.9 0
Вишневый конфитюр
15
16.5 0.1 0.1 3.8
Вафли с жировыми начинками
10
54.2 0.4 3.1 6.3
Антипростудная хреновина
1
12.2 0.1 0 2.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бефстроганов из говядины с грибами
150
340.8 26.7 23.4 5.9
Пюре картофельное
100
89.3 2.3 3.6 12
Вафли с жировыми начинками
40
216.8 1.6 12.2 25
Булочки Французские Улочки с вишневой начинкой
40
136 2.4 3.8 23.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты из трески, по 1-380
70
114.8 8.8 4.1 10.5
Котлеты из кальмара
70
182 7.7 14 7.7
Милка вафелька
30
160.5 2 9.3 16.8
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
70
91 1.9 0.2 19.4
Печенье кокосовое
1
70.2 0.8 4.3 7.3
Фисташки несолёные, сухая обжарка
20
114.4 4.2 9.2 3.6
Яблоко Гренни Смит
44
23.3 0.1 0.1 5.1
Антипростудная хреновина
10
15.2 0.1 0 3.4
Молоко с маслом и медом
300
250.8 9 15 19.5

Перекусы

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Апельсин
100
43 0.9 0.2 8.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 8
Алёна
01.04.2025 22:10
Сегодня впервые за долгое время захотелось овощей и зелени. Все, теперь не скоро снова захочу по ходу))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Манная каша
150
201.9 6.6 8.9 23
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
7
52.4 0 5.8 0.1
Брауни с вишней
37
139.5 2 8.5 13.5
Вишневый конфитюр
20
22 0.2 0.1 5.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Брауни с вишней
80
301.5 4.2 18.5 29.1
Вишневый конфитюр
25
27.5 0.2 0.1 6.4
Пюре картофельное
100
89.3 2.3 3.6 12
Бефстроганов из говядины с грибами
140
318.1 24.9 21.8 5.5
Мороженое сливочное крем-брюле
50
95.5 1.9 5 10.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Брауни с вишней
60
226.1 3.2 13.9 21.8
Бефстроганов из говядины с грибами
130
295.4 23.1 20.3 5.1
Пюре картофельное
100
89.3 2.3 3.6 12
Греческий салат
100
74 2.4 5.8 3

Перекусы

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фисташки несолёные, сухая обжарка
40
228.8 8.4 18.3 7.2
Апельсин
100
43 0.9 0.2 8.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 24
Алёна
31.03.2025 21:56
Вдохновила меня-таки кое-кто на вылазку в сад, не будем показывать пальцем, тоже пошла копаться в огороде с мужем :D
В итоге разошлась и сгребла всю листву по участку, плюс по забору обрезали виноград и кустарники. Я вообще привыкла больше к умственному труду (иначе не было бы проблем с весом)), так что после всего этого действа думала, тело отвалится. Но мне было мало, следующие два часа я еще решила провести на кухне, приготовила себе наконец вожделенный бефстроганов с пюре и вишневый брауни. Пойду спать. Возможно, просплю сутки, не будите :)
А нет, еще в караоке попоем))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет
0.5
132.4 10.5 9.1 2.2
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
22
77 5.8 5.9 0
Хлеб ржаной из обдирной муки
22
43.3 1.3 0.3 8.8
Абрикосовый джем
10
27.6 0.1 0 7.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Брокколи (На пару)
30
9.9 0.8 0.1 1.2
Кофе с молоком
250
37.5 2 1.5 3.8
Вафли с жировыми начинками
5
27.1 0.2 1.5 3.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сырники
170
337.1 35.5 14.6 14.1
Абрикосовый джем
18
49.7 0.1 0 12.9
Грецкий орех
5
32.8 0.8 3 0.6
Бриошь с вишневой начинкой (французские улочки)
1
136 2.4 3.8 23.2
Бефстроганов из говядины с грибами
130
196.6 14.7 13 5.1
Пюре картофельное
140
125 3.2 5 16.8
Брауни с вишней
130
490 6.9 30 47.3
Мороженое сливочное крем-брюле
20
38.2 0.7 2 4.3

Перекусы

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржаной из обдирной муки
22
43.3 1.3 0.3 8.8
Вафли с жировыми начинками
15
81.3 0.6 4.6 9.4
Свиная отбивная
70
115.2 14.4 4.2 3.9
Кетчуп
5
5.1 0.1 0 1.4
Майонез «Провансаль», 67% жирности
5
31.5 0.1 3.4 0.2
Апельсин
100
43 0.9 0.2 8.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 6
Алёна
30.03.2025 22:37
Сегодня просто денечек, хорошо погуляли, плюс я еще немного продвинулась дальше в написании курса, но еще болею и поэтому туговато идет. Витамин ц боюсь дальше пить))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фисташки несолёные, сухая обжарка
22
125.8 4.6 10.1 4
Манная каша
1
228.8 7.5 10 26
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
32
112 8.4 8.5 0
Канелли
4
142 2.5 2.6 27.1
Сырники
70
138.8 14.6 6 5.8
Сметана 15% жирности
20
32.4 0.5 3 0.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Онигири с тунцом
15
41.9 2 0.3 7.7
Пончик в сахарной пудре
2
260 5.6 11.2 34.4
Манная каша
200
277.8 9 11.8 32.2
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
16
56 4.2 4.3 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржаной из обдирной муки
45
88.7 2.7 0.5 18
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
90
90.8 3.8 1 16.7
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
80
80.7 3.3 0.9 14.9
Кетчуп
8
8.1 0.1 0 2.2
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Бриошь с вишневой начинкой (французские улочки)
1
136 2.4 3.8 23.2

Перекусы

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8
Витамин C
0.5
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 2
Алёна
29.03.2025 23:07
Чем больше слежу за своим питанием и его влиянием на свой организм, тем больше понимаю, что все «хочу» оправданы.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сырный продукт, сыр плавленный швейцарский
15
48.5 3.3 3.6 0.7
Хлеб ржаной из обдирной муки
24
47.3 1.5 0.3 9.6
Свиная отбивная
50
82.3 10.3 3 2.8
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
50
50.5 2.1 0.5 9.3
Вафли с жировыми начинками
15
81.3 0.6 4.6 9.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кисель с клюквой
1
88 0 0 22
Сырный продукт, сыр плавленный швейцарский
15
48.5 3.3 3.6 0.7
Хлеб ржаной из обдирной муки
24
47.3 1.5 0.3 9.6
Канелли
3
106.5 1.9 1.9 20.4
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре
350
651 42.7 33.6 44.5
Пирожное суфлейное классическое
16
58.9 0.6 2.7 8.8
Шоколад темный "Коммунарка" с вишней и перцем
35
165.6 0.9 9.1 20.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бульмени со сливочным маслом
160
400 14.4 17.6 46.4
Сметана 20% жирности
25
51.5 0.6 5 0.9

Перекусы

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
8
59.8 0 6.6 0.1
Маасдам Брест литовск
32
107.5 8.1 8.4 0
Булочки Французские Улочки с Вишнёвой Начинкой
1
140 2.5 4 23
Хлеб ржаной из обдирной муки
40
78.8 2.4 0.5 16
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 25
Алёна
28.03.2025 21:53
Лично я ротирую картошку и макароны
На МЗР что ни день, то разборки, обожаю :D

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творожный сыр валио
30
69 1.4 6.6 1
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
10
39.2 3.6 2.5 0.3
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
20
22 4.4 0.1 0.7
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
10
30 1.1 0.1 6.1
Швейцарский бисквитный рулет "Шоколадный" [Яшкино]
70
273 4.6 11.9 38.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сметана 20% жирности
25
51.5 0.6 5 0.9
Бульмени со сливочным маслом
160
400 14.4 17.6 46.4
Шоколад сладкий
15
82.5 0.5 5.1 8.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны из муки 1 сорта
70
233.1 7.8 1.1 47.9
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
50
55 11 0.3 1.7
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
10
39.2 3.6 2.5 0.3
Творожный сыр валио
30
69 1.4 6.6 1
Шоколад сладкий
15
82.5 0.5 5.1 8.6
Свиная отбивная
120
197.5 24.6 7.2 6.6
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Кабачок, все сорта, вареный, с солью
30
6 0.3 0.1 0.9
Вишневый конфитюр
30
32.9 0.2 0.1 7.7
Вафли с жировыми начинками
20
108.4 0.8 6.1 12.5

Перекусы

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пекан, орех жареный без масла, без соли
10
71 1 7.4 0.4
Фисташки несолёные, сухая обжарка
15
85.8 3.2 6.9 2.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 15
Алёна
27.03.2025 21:32
После поддержания началось сильное шатание, стали появляться сомнения и страхи. Хуже всего с мотивацией, когда сомневаешься в том, что делаешь. В питании в этом случае хочется просто включить контроль, начать ограничивать себя, но я знаю, что это не работает в долгосрочной перспективе. Поэтому стала работать с головой. Просмотрела дневники и убедилась, на каком калораже я худею, и что такой в принципе существует) Как же здорово, что я все эти три месяца так кропотливо все записываю! Ночью поразбирала все это: вспомнила о причинах и целях, подумала над сложностями и что с ними делать, определилась с основными правилами питания. Потом встала кормить щенят, захотела есть сама. Разогрела себе еду, но в процессе почувствовала такое резкое отвращение, что в итоге пришлось выкинуть. Давно такого не было. Либо это из-за простуды (хотя обычно у меня не сильно снижается аппетит во время болезней), либо мое подсознание снова серьезно взялось за похудение.
Попробовала интересный рецепт из ютуба - смешать макароны с творогом и сыром. Получается как вареники)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет
0.7
185.3 14.8 12.7 3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
24
48.2 1.8 0.3 9
Матча латте
13
71.9 1 5.3 4.9
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
185
111 5.6 5.9 8.7
Витамин Д Аквадетрим 5 капель
1
0 0 0 0
Глюкофаж 750
1
0 0 0 0
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве
15
44.3 1.1 4.3 0.5
Милка
5
26.4 0.3 4.3 3.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пюре картофельное
100
89.3 2.3 3.6 12
Эклеры с заварным кремом
50
173 3.8 9.3 18.6
Огурец соленый
50
6.5 0.4 0.1 0.9
Вафли с жировыми начинками
10
54.2 0.4 3.1 6.3
Швейцарский бисквитный рулет "Шоколадный" [Яшкино]
35
136.5 2.3 6 19.3
Ежики
150
372.8 18.8 30.3 4.8
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
24
48.2 1.8 0.3 9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)
50
150.1 5.4 0.6 30.7
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
80
88 17.6 0.5 2.6
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
10
39.2 3.6 2.5 0.3
Швейцарский бисквитный рулет "Шоколадный" [Яшкино]
28
109.2 1.8 4.8 15.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Творожный сыр валио
15
34.5 0.7 3.3 0.5
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве
15
44.3 1.1 4.3 0.5

Перекусы

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мед пчелиный
10
32.8 0.1 0 8
Фисташки несолёные, сухая обжарка
15
85.8 3.2 6.9 2.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Алёна
26.03.2025 19:36
Таки заболела. Бессонные ночи дают о себе знать. Зарядилась уже целой таблеткой витамина ц, может, смогу реанимироваться побыстрее.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Пюре картофельное
120
107.2 2.8 4.3 14.4
Вафли с жировыми начинками
60
325.2 2.3 18.4 37.5
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка в панировке)
150
391.5 18.8 34.9 0
Спаржа по-корейски (с морковью)
30
24 0.5 1.9 1.3
Эскимо ленинградское
80
256 3 17.5 20.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творожный сыр виола
20
50 4.7 1.1 0.6
Печенье сахарное из муки первого сорта
32
130.2 2.4 3 23.4
Вареники. С картофелем и грибами. Сытый папа.
200
320 8 6 60
Сметана 20% жирности
38
78.3 1 7.6 1.3
Эклер с заварным или сливочным кремом, охлажденный
100
334 4.4 18.5 36.5
Шоколад сладкий
10
55 0.3 3.4 5.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Активиа чернослив йогурт
130
124.8 5.1 3.8 17.8
Спаржа по-корейски (с морковью)
50
40 0.8 3.1 2.1

Перекусы

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Витамин C
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 6
Алёна
25.03.2025 20:18
Сегодня стала переносить уроки на новую платформу и так засела плотно, что потеряла счет времени. Ученики кстати оказались в восторге от нововведения, охотно поддержали, даже не ожидала. Привыкла, что люди не любят изменения. Но, видимо, кто языки учит, мозг особо пластичен априори :)
Начала думать в сторону переноса и своих личных разработок по английскому туда, предстоит много работы, в первую очередь, методической…

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяная каша
150
141.8 6.2 5.4 16.8
Хлеб ржаной из обдирной муки
24
47.3 1.5 0.3 9.6
Бекон
16
62.9 2.2 5.9 0
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве
17
50.2 1.2 4.9 0.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Печенье сахарное из муки первого сорта
16
65.1 1.2 1.5 11.7
Вафли протеиновые Wafers Chikalab
15
62.3 3 1.7 0.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вафли с жировыми начинками
60
325.2 2.3 18.4 37.5
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка в панировке)
185
482.9 23.1 43.1 0
Пюре картофельное
120
107.2 2.8 4.3 14.4
Спаржа по-корейски (с морковью)
50
40 0.8 3.1 2.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вафли с жировыми начинками
45
243.9 1.8 13.8 28.1
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка в панировке)
80
208.8 10 18.6 0
Пюре картофельное
150
134 3.5 5.4 18
Активиа вишня биойогурт
130
128.7 5.1 3.8 18.6
Спаржа по-корейски (с морковью)
50
40 0.8 3.1 2.1

Жидкость

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
450
67.5 3.6 2.7 6.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Новые рецепты
Интересные блоги