Алёна
04.10.2023 10:47
Сегодня встала часов в 10. Посреди ночи просыпалась с небольшой гипервентиляцией, смогла уснуть только под утро. Пришла мысль, что если буду продолжать учиться в таком ритме, то, во-первых, ничего нормально не запомню, во-вторых, скоро снова заболею, а самое главное — не кайфану от жизни и буду продолжать есть шаурму по вечерам. С утра хорошо позавтракала (вот в этом я почему-то всегда молодец!), на обед съела мамин куриный суп и несколько печенек, между парами был творог с бананом, а перед отъездом (не было двух последних пар) — почувствовала реальный голод и забежала в кфс. Там в меня влезло только половинка твистера и полпачки фри. Кажется, творог сделал свое дело, раз я остановилась вовремя - видимо, в предыдущий раз не хватидо углеводов или жиров… Сегодня кстати еще набегалась хорошо так, пока ехала к научнице, и на обратном тоже. В целом, когда я работаю со стрессом — заметны улучшения в плане питания, нет такой компульсивности.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
50
174.3 6.1 3.1 30.6
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
50
31 1.5 1.8 2.4
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
25
91 5.8 7.4 0
Миндаль
15
91.4 2.8 8.1 2
Бразильский орех
14
92.3 2 9.4 0.6
Шоколад горький
10
53.9 0.6 3.5 4.8
Банан
100
96 1.5 0.5 21
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бульон куриный
150
54 3.8 1.8 5.3
Курица, цыплята-бройлеры, голень, тушеная
40
81.6 10.1 4.3 0
Картофель отварной по 1-206
20
15 0.4 0.1 3.2
Печенье сахарное из муки первого сорта
80
325.6 5.9 7.5 58.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% жирности
180
261 37.8 9 5.4
Банан
100
96 1.5 0.5 21
TACO BELL, мягкое тако (тако с пшеничной лепешкой) с курицей
200
378 26.6 12.7 37
Творог 5% жирности
50
72.5 10.5 2.5 1.5
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых)
100
225.7 6.4 2.2 48.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Алёна
02.10.2023 20:01
Шаурма вечером уже по классике) Конечно, отсутствие времени очень сильно сказывается на питании. Организм срочно требует нормальной еды, поэтому завтра будет суп… Ну или хотя бы послезавтра 🙂

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Крекеры, сырные, обычные
80
391.2 8.7 18.2 45.7
Шоколад горький
25
134.8 1.6 8.9 12.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное, омлет
70
107.8 7.4 8.2 0.4
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
20
48.4 1.6 0.5 9.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40
145.6 9.3 11.8 0
Бездрожжевой хлеб "Романовский"
10
20.1 0.7 0.1 4.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бразильский орех
30
197.7 4.3 20.1 1.3
Миндаль
30
182.7 5.6 16.1 3.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
100
277 9.1 1.1 56.8
Майонез «Провансаль», 67% жирности
20
125.8 0.6 13.4 0.7
Капуста белокочанная
30
8.4 0.5 0.1 1.4
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное
100
151 29 3 0
Огурец парниковый
20
2.2 0.1 0 0.4
Помидор (томат), парниковый
20
2.8 0.1 0 0.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Алёна
01.10.2023 23:10
Проснулась после вчерашней полуночной учебы часов в 12, меня накормили вкуснейшей овсянкой как в детстве и мы все равно решили поехать в музей, перед ним перекусила в кафешке, но осилила половину порции и остаток взяла с собой. Погуляли в галерее пару часов, очень интересно! Вдохновилась) Потом муж решил сделать сюрприз и отвел меня во въетнамский ресторанчик) Там было очень остро и сытно 😁 Мы долго гуляли в парке вокруг, и взяли по бельгийской вафле со взбитыми сливками и топпингами всякими) Короче, день просто ну кайф!! После такого отдыха и праздника живота не жалко неделю и поработать и поучиться в интенсивном режиме, как я обычно и живу))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая)
40
139.4 4.9 2.5 24.5
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
100
62 2.9 3.5 4.7
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное
50
98.5 1 10.7 1.4
Тыквенные семечки, сушеные
10
55.9 3 4.9 0.5
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
20
68 4.9 5.2 0.4
Варенье из сливы
10
28.8 0 0 7.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лазанья с мясом и соусом, низкожирная, замороженная
250
252.5 17 5.6 30.5
Торт бисквитный с шоколадным кремом
100
335 4.4 12.4 53.6
Гратен из картофеля
150
201 7.6 11.4 14.2
Помидоры (томаты), тушеные
20
15.8 0.4 0.5 2.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фаст-фуд, креветки, обжаренные в панировке
100
308 7.8 18.9 27.3
Бульон говяжий
200
26 3.9 0.2 2.4
Маш (бобы мунг), проросшие, сырые
15
4.5 0.5 0 0.6
Сорго
10
32.3 1.1 0.4 6
Мята перечная, свежая
5
3.5 0.2 0 0.3
Лапша яичная, приготовленная, с солью
100
138 4.5 2.1 24
Яйцо куриное жареное (без масла)
30
52.4 4.4 3.8 0.2
Рисовая лапша, приготовленная
100
108 1.8 0.2 23
Рисовая мука, белая
30
109.8 1.8 0.4 23.3
Манго
30
18 0.2 0.1 4
Креветка, все виды, приготовленная на пару
30
35.7 6.8 0.5 0.5
Айсберг (салат кочанный)
30
4.2 0.3 0 0.5
Огурец парниковый
10
1.1 0.1 0 0.2
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное
10
15.1 2.9 0.3 0
Соус чили шрирача
15
14 0.3 0.1 2.5
Соус кисло-сладкий
20
3 0 0 0.7
Вафли с фруктово-ягодными начинками
300
1062 8.4 9.9 231.9
Сливки взбитые 28% жирности, ванильные
50
173 1.4 14 10.8
Шоколадная паста
20
107.2 1.6 6.1 11.3
Клубника
20
8.2 0.2 0.1 1.5
Киви
20
9.4 0.2 0.1 1.6
Банан
20
19.2 0.3 0.1 4.2
Яблоко
20
9.4 0.1 0.1 2
Карамель, леденцовая
10
38.4 0 0 9.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Алёна
30.09.2023 20:45
На ночь вчера смотрели классный фильм «Джули и Джулия», очень веселый и вдохновляющий 🙂 Проснулась в 7:30, снились кошмары, опять встала разбитая. С утра уже по классике торчу в телефоне, очень тяжело встать. Позавтракала, меня ждет домашка и пары онлайн, слава богу.
Перед парами поела плотно, но сразу после пар из-за того, что нормальная еда кончилась, в ход пошли крекеры с плавленным сыром 😅 Не осуждаю себя, но надо как-то за ближайший выходной приготовить себе еды на пару дней хотя бы, не спускать это дело так...
Вечером еще свекровь передала огромную манту с тыквой и жиром, это просто бомба, ребята…

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржаной из обойной муки
30
52.2 2 0.4 10
Овсяные хлопья "геркулес"
50
176 6.2 3.1 30.9
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)
100
52.9 2.8 2.5 4.7
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
25
85 6.1 6.5 0.5
Грецкий орех
20
131.2 3.2 12.2 2.2
Шоколад горький
10
53.9 0.6 3.5 4.8
Манго
50
30 0.4 0.2 6.7
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
30
90 6.1 6.9 0.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
100
301.8 12.4 3.2 56
Котлеты из фарша говядина-свинина
100
156.8 21.6 5.7 3.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тесто для пельменей
150
351.2 11.9 2.1 75.9
Тыква
50
11 0.5 0.1 2.2
Сметана 15% жирности
30
48.6 0.8 4.5 1.1
Жир говяжий, приготовленный
10
68 1.1 7 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Крекеры, сырные, обычные
100
489 10.9 22.7 57.1
Сыр плавленный швейцарский 25% жирности, пастеризированный, м.д.ж. 43% в сух. в-ве
100
334 24.7 25 2.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Алёна
29.09.2023 19:19
Проснулась в 8:30 где-то, не прям выспалась, но раскачалась за час. С утра доела половинку шаурмы, уж очень она вкусная)) Немного сегодня кусочничаю опять, т.к весь день за компом. На сладкое сегодня не тянет, вопреки вчерашним печенюшкам (ну дома сладкого и нет)). Попробовала голубую матчу из вкусвилла, ну прикольно, только вот кокосовый сахар там лишний ;)
Приготовила сегодня котлеты, не солила и не перчила, но получились очень "вкусные" — не в хорошем смысле. Ох уж этот покупной фарш с его добавками :( В идеале мне надо собрать уже наконец мясорубку и наделать его самой!
Выпила на ночь ряженку, ко сну надеюсь отойти не раньше чем через три часа налегке, так что еще поработаю :) Всем заранее спокойного вечера и расслабляющего сна!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
100
277 9.1 1.1 56.8
Майонез «Провансаль», 67% жирности
30
188.7 0.8 20.1 1.1
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Огурец парниковый
20
2.2 0.1 0 0.4
Помидор (томат), парниковый
20
2.8 0.1 0 0.8
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное
50
97.5 12.5 4.9 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Бездрожжевой хлеб "Романовский"
30
60.3 2.1 0.2 12.6
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
20
68 4.9 5.2 0.4
Яйцо куриное жареное (без масла)
60
104.8 8.8 7.5 0.5
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Бездрожжевой хлеб "Романовский"
30
60.3 2.1 0.2 12.6
Творог 5% жирности
130
188.5 27.3 6.5 3.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Манго
50
30 0.4 0.2 6.7
Детское питание, Фрукты, груши, пюре
100
42 0.3 0.2 8
Шоколад горький
15
80.9 0.9 5.3 7.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перец сладкий красный (Запекание)
100
23.4 1.2 0.1 4.6
Кабачок (Запекание)
100
20 0.6 0.3 3.8
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Чеснок (Запекание)
20
25.9 1.2 0.1 5.1
Котлеты из фарша говядина-свинина
100
156.8 21.6 5.7 3.8
Ряженка 4,0% жирности
400
268 11.2 16 16.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Алёна
29.09.2023 16:49
Калорийность - 156.8 кКал; белки - 21.6 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 250 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 250 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Панировочные сухари 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 ч
Время дополнительного приготовления: 5 ч
Описание
Котлеты из домашнего фарша (говядина/свининао
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Все ингредиенты смешать. Обжарить на сковороде с двух сторон по 10-15 минут до готовности (при закрытой крышке). Я не солб, т.к фарш сам по себе изначально соленый)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.8 кКал 9.31%
Белки 21.6 г 28.42%
Жиры 5.7 г 10.18%
Углеводы 3.8 г 1.74%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 67.2 г 2.96%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
2.2%
b-car
0.1%
В1
17.3%
B2
16.4%
Холин
16.9%
B5
14.1%
B6
22.5%
B9
2.6%
B12
41.3%
C
0.7%
D
2.7%
E
1.5%
H
3.3%
вит.К
0.4%
PP
34.7%
Калий
13.2%
Ca
2.6%
Si
1%
Mg
5.7%
Na
7.8%
P
25.3%
Cl
0.6%
Fe
10%
I
1%
Co
12.2%
Mn
3.3%
Cu
7.2%
Mo
0.7%
Se
50.7%
F
0.1%
Cr
0.8%
Zn
26.3%
Алёна
29.09.2023 00:00
Вчера легла на голодный желудок и в заведенном состоянии, часа три не могла уснуть. Проснулась в 7:40, потом в 9:30, потом в районе 11, сразу по пробуждении еще в кровати прочитала половину Breakfast at Tiffany's к сегодняшней паре. Будь я не такая разбитая с утра, может, мне и понравилось бы, но не сегодня 😢 Теперь буду стараться закончить все домашки и ужины часам к 8 и расслабляться перед сном, замучали уже эти тяжелые подъемы. Хочется бодрости и режима! Жаль, с моей учебой это на 100% нереализуемо, но стремиться можно) Сегодня прощаемся с преподавательницей английского, планирую захватить чего-нибудь сладенького на стол (но не слишком)).

Съела в итоге где-то печенюшек 5, плюс еще дома парочку, а прям по приезде домой навернула половинку шаурмы. Ура, я наконец-то сделала норму по калориям! Жаль, что вообще не теми продуктами, которыми стоило 🥲

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
50
174.3 6.1 3.1 30.6
Грецкий орех
15
98.4 2.4 9.1 1.7
Фундук
5
32.6 0.8 3.1 0.5
Тыквенные семечки, сушеные
5
28 1.5 2.5 0.2
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
100
54 2.9 2.5 4.8
Хлеб ржаной из обойной муки
50
87 3.3 0.6 16.7
Сыр плавленный швейцарский 25% жирности, пастеризированный, м.д.ж. 43% в сух. в-ве
30
100.2 7.4 7.5 0.6
Шоколад горький
20
107.8 1.2 7.1 9.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Вода
500
0 0 0 0
Пшеничная мука, высшего сорта
5
16.7 0.5 0.1 3.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяное печенье
80
297.4 6.6 17.4 28.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печенье сдобное
200
902 12.8 33.6 137
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
100
277 9.1 1.1 56.8
Майонез «Провансаль», 67% жирности
50
314.5 1.4 33.5 1.9
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное
30
45.3 8.7 0.9 0
Капуста белокочанная
50
14 0.9 0.1 2.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Алёна
28.09.2023 14:09
Я очень долгое время плотно «сидела» на сахаре, могла съесть за день по полкило конфет Россия, почти каждый день готовила мучное или сладкое. В семье тоже был культ сладенького к чаю. Сейчас я уже две недели стараюсь сочетать сбалансированный рацион + какие-нибудь фрукты, и меня не тянет. А сегодня сделала вот печенье с маслом и сахаром — и вроде и остановилась после двух штучек, и знаю, что нет плохих и хороших продуктов, но есть такое чувство страха, что будто бы могу не заметить и на них сорваться)) Понимаю, что я больше не схожу с ума по рафинированному сахару, но все равно опасаюсь отката. Бывало ли у вас такое? Как справляетесь?
 3 
 75
Алёна
28.09.2023 13:58
Калорийность - 371.8 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 21.7 г; углеводы - 35.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 120 г
Сахар песок 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Пышное овсяное печенье на скорую руку.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сливочное масло прямо из холодильника нарезать кубиками. Хорошенько растереть с сахаром, яйцами. Перемешать с овсяными хлопьями (у меня самые простые за 20р). Добавить муку для склейки.
Шаг 2.
Выложить шариками на противень и приплюснуть слегка. Выпекать 15 минут при 180 градусах. Получаются достаточно пышными и сытными)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 371.8 кКал 22.08%
Белки 8.2 г 10.79%
Жиры 21.7 г 38.75%
Углеводы 35.9 г 16.39%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
Алёна
27.09.2023 22:30
Хоть и выждала я три часа после шаурмы перед тем, как лечь спать, и даже поприседала и сделала растяжку, все равно снились кошмары и проснулась тяжеловато (хоть и снова 7:40!). Долго залипать в шортсах не пришлось — в доме с утра холодно и пришлось растопить печку. Позавтракала, сегодня разгребаю домашку и веду уроки.
Сделала самые сложные задания на завтра, но так долго просидела над ними, что хватала все подряд каждые полчаса) Даже уже и не помню, что съела. Если бы не делала перерывы на отдых, вообще хз, сколько бы наела. Так что буду стремиться еще чаще прерываться на отдых.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, без соли
150
63 5.5 0.6 6.3
Яйцо куриное, омлет
60
92.4 6.3 7 0.4
Хлеб ржаной из обойной муки
30
52.2 2 0.4 10
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
10
30 2.1 2.3 0.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр плавленный швейцарский 25% жирности, пастеризированный, м.д.ж. 43% в сух. в-ве
100
334 24.7 25 2.1
Шоколад горький
30
161.7 1.9 10.6 14.5
Хлеб ржаной из обдирной муки
100
197 6.1 1.2 39.9
Печень куриная (Тушение)
100
128.1 19 5.5 0.7
Макароны отварные, по 1-302
30
29.4 1.1 0.1 6
Ананас
100
52 0.3 0.1 11.8
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
1000
10 0 0 2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы